第21章
陈大爷躺在躺椅上, 左手拿着报纸,右手慢悠悠地扇着扇子,好不惬意。
天气一热, 人就懒得动弹,陈老太太不想大中午的还在厨房一直忙活,便对陈大爷说?道:“老头子,咱们中午就简单下点面条吃吧?”
陈大爷将老伴拉到躺椅上, 自己站了起来,“你就别?忙活了, 这大热天的,也没胃口吃东西。”
他走到?厨房看了眼, 然后说?道:“昨晚上还剩了点凉面, 中午凑活吃点儿得了。”
说?完没等到?回应, 回头一看, 老伴都靠在躺椅上打起了盹儿。陈大爷失笑, 拿了一条薄毯盖在了老伴身?上,虽说?现在天热,可他们这一把老骨头到?底比不得年轻人, 很容易受凉。
“陈爷爷!”
外面突然传来一道熟悉的声音, 陈大爷走出去一看, 白香凝正拎着一个饭盒往这边走来。
“陈爷爷,我上午熬了一点绿豆汤, 带过来给您和陈奶奶尝尝。”她把饭盒放在陈大爷家的桌子上,然后打开了盖子。
“哎呦,你这孩子, 外面这么热,还?特意跑过来!”
“这也没两步路, 不热的。”白香凝不在意地笑笑。虽说?如此,可她额头上其实还?是出了一点薄汗。
陈奶奶听?见?动静,也醒了过来,一见?到?白香凝,顿时眉开眼笑,将她拉到?椅子上坐下。
“你来了呀,快坐下歇歇。”
“我不累,你们快尝尝我熬的绿豆汤,我放凉了一些带过来的。”
白香凝去厨房拿了两个小碗,给陈大爷和陈奶奶一人盛了一碗绿豆汤,这是她上午熬的,现在热气基本上已经全?部散去了,变得常温。
白香凝之?前在店里卖的是冰镇的绿豆汤,但是考虑到?陈大爷他们的年纪,肠胃估计不能承受太冰的食物,所以她带了常温的绿豆汤过来,也能起到?消暑的作用。
陈大爷把碗端了起来,里面的绿豆已经被熬得起了沙,汤清色绿,一颗一颗的小绿豆在里面沉浮着,看着就很清凉。
他喝了一口,满身?燥热立马被抚平,于是他又没忍住多喝了几口,很快,一碗绿豆汤就见?了底。
老伴见?他喝个不停,也端起碗喝了起来。
“这绿豆汤好喝!几口下去感觉都不那么热了。”
在绿豆汤快要熬好的时候,白香凝放了一小块□□糖进去,所以能尝出来一丝丝甜味,但又不是那么甜得发腻,而是恰到?好处,喝下去令人脾胃舒畅,神清气爽。
看到?陈大爷的碗已经空了,于是白香凝又从?饭盒里倒了些出来。
她是用一个饭盒装的绿豆汤,陈大爷和老伴一人喝了两碗之?后,饭盒里只剩下几颗残余的开了花的绿豆。
陈大爷还?想再?喝,但是白香凝说?道:“这绿豆汤性寒,也不能喝太多,况且这汤汤水水的,不能当饭吃。陈爷爷陈奶奶,正好到?饭点了,不如去我那一起吃个午饭吧?”
中午白香凝店里只有她和乔萍两个人,再?加上陈大爷老两口,一共四个人吃饭,白香凝炒了几个家常菜,很快就开饭了。
店里开了空调,冷气很足,陈大爷他们一进来,便被冻得一哆嗦。
白香凝适时调整了空调的温度,把风向也调高了一些,避免吹到?陈大爷和陈奶奶。
坐到?饭桌上之?后,陈奶奶看了看店里的装修,又回想起店里以前的样子,不禁说?道:“香凝,你把这店打理得真好,处处都井井有条。要是你爸妈看到?,肯定会很欣慰的。”
提起父母,白香凝的心情低落了一瞬,陈奶奶看她那神情,暗地怪自己干嘛多那一句嘴,刚想找补两句呢,白香凝便说?道:“即使?他们看不到?,我也不想让他们失望。”
白香凝能把小饭馆开起来,那对从?未谋面的父母也帮了她很多,留下了这个店面,还?给她留了一笔钱。
想起当时在旧盒子里找到?的信封,白香凝心里划过一道暖流。信封上写的是给她的嫁妆,她一时缺钱动用了那笔钱,但是后来小饭馆盈利之?后,她又把那笔钱补齐放了回去。
虽然这嫁妆不一定能用上,但毕竟是父母对孩子的一片心意,还?是放回原处好好珍藏才是。
陈奶奶有些后悔自己说?了不该说?的,于是转移了话题,说?道:“最?近店里客人多,香凝你还?能忙得过来吧?”
白香凝笑道:“嗯,能忙得过来,况且还?有乔萍在,她做事勤快麻利,有她帮我,我能轻松不少。”
听?到?白香凝夸自己,乔萍不好意思?起来,又不知道该说?什么,只能埋头扒饭。
陈奶奶见?状笑道:“是个踏实的好孩子。”
“看到?你现在把店经营得这么好,我们也能放下心来。”陈大爷一开始还?担心白香凝这店亏本,可是经过这段时间的观察,发现小饭馆的生意好得不得了,根本不用他担心。
原先这条街还?有白香凝家的百货店,现在改成了小饭馆,就只剩下陈大爷家的五金店了,除此之?外全?都是餐饮店,陈大爷的五金店在其中显得格格不入。
“香凝你之?前做的决定太明?智了,如果还?继续守着百货店,肯定连糊口都困难,现在开起了小饭馆,生意可比之?前好多啦。”
“不像我们这五金店,一天到?晚都没什么人进来,这要不是我们自家的店铺,肯定连房租都交不起了。”一想到?这,陈大爷脸上就一片愁云惨淡。
白香凝正想安慰几句,陈奶奶却说?道:“你和人家香凝说?这些干什么,咱们年纪大,再?过两年都干不动了,店里要是人多,你招呼得过来吗?”
听?老伴这么一说?,陈大爷立刻想起自己年轻时艰辛的那段日子来,那时候为了生计每天都在外面奔波,有时候连饭都没时间吃。现在有个自己的店铺,虽说?没啥生意,可到?底有个事情做,有个落脚的地方,他该知足了。
他嘿嘿笑道:“老婆子说?得对,还?是现在好,悠闲,清净,时不时还?能听?个广播,看看报纸呢,这样的日子去哪找啊!”
“那可不,小峰那天还?跟我说?,让我们早点退休呢。”
陈大爷一惊,“啊?退休去干嘛?”
老伴白他一眼,“干嘛?能干嘛?去帮忙带孙子啊!”
一提起带孙子,陈大爷的嘴都笑得合不拢,一直念叨着:“好,带孙子好哇,这店我也不看了,这就去带孙子去!”
白香凝一直含笑听?陈大爷老两口说?话,时不时也会参与?下他们的话题,这一顿饭很快就吃完了。
快要到?菜市场那一小截子路上,都是些卖水果蔬菜的散户,白香凝路过时,注意到?一个卖荔枝的小摊。
那商贩原本正在规整篮子里的荔枝,见?到?面前有人停下,便抬头热情招呼道:“要荔枝吗?刚拉过来的,新鲜得很!特别?甜!”
白香凝蹲下身?,那个小商贩从?枝子上折了颗荔枝递给她,“姑娘你尝尝,这荔枝特甜!”
她剥开放到?嘴里,清甜到?极致的汁水顿时让她在这炎炎夏日感受到?一丝清凉。
这荔枝甜度好高,汁水也足,实在太好吃了。
荔枝在她们那个世界是非常珍贵的水果,就连皇家一年也吃不到?几回,寻常老百姓更是连这水果的名字都没有听?过。
她曾有幸品尝过一颗,这味道至今还?让她记忆尤深。
可是比起刚刚吃过的荔枝,许久之?前尝过的那颗味道一点也不好。不太甜,而且涩口,导致她对荔枝这种?水果一直都没什么兴趣。
看她对荔枝很满意的样子,摊贩继续卖力推销着,“姑娘,我没骗你吧?这荔枝是不是很甜?这是桂味,才上市的,你要是要,我给你便宜点!”
“桂味?”
摊贩见?她不懂,便解释道:“这是荔枝的一个品种?,吃起来很甜,有点桂花的香气。”
白香凝恍然大悟,然后对摊贩说?道:“这些我全?都要了,麻烦帮我称一下吧。”
全?都要了??
摊贩没想到?一早上没生意,一来就来了个大客户,他这全?部的荔枝加起来怎么也得有一二十斤,全?部卖完的话,他今天就能早点收摊回去休息了!
他笑开了花,拿了一个大袋子把荔枝全?都装了进去,白香凝付过钱之?后,他还?主动说?道:“姑娘,这袋子这么重?,要不我帮你拎回去吧?”
白香凝正发愁呢,听?摊贩这么说?,她便指了指小饭馆的方向,然后说?道:“麻烦帮我送到?那里吧。”
“好嘞!保准给你完好无?损送到?!”
到?了门口看见?小饭馆的招牌之?后,摊贩心道,原来这姑娘是开饭馆的,难怪一次性要了那么多荔枝,要是一般人家哪里能买的了这么多斤。
不过他又有点迷惑,就算是开饭馆的,哪里用得上这么多荔枝啊?
荔枝能拿来做什么菜吗?
他想来想去,也没想出什么所以然来,索性不再?想,反正荔枝全?都卖了出去,顾客要用来做什么就不是他该操心的事情了。
其实他猜得没错,白香凝的确是打算用荔枝出个新品。
第22章
乔萍推门进来, 便看到桌子上放了一个筐子,里面装满了新鲜的荔枝。
她走上前用手掂了掂,好沉, 估计有二十多斤。
她自言自语道:“白老板买这么多荔枝是做什么?”
此时白香凝从厨房走了出来,对乔萍说道:“这是我早上刚买的,你尝尝味道。”
乔萍拿了一颗,这荔枝和她以前吃过的不?太一样, 个头小?,表皮也有些?扎手, 不?过看着颜色倒很红艳。
这能好吃吗?乔萍有些?怀疑。
可是剥开一颗放进嘴里后,乔萍立马收回?了刚刚的想法。
这荔枝也太好吃了吧!
她就不?该怀疑白老?板的品味, 白老?板哪次失过手?
白香凝看到她的表情, 就知道她肯定爱吃, 于是说道:“你多拿点尝尝, 我买得多。”
乔萍又拿起一颗荔枝来, 这荔枝虽然个头不?大,可是皮薄,核也扁扁小?小?的, 果肉饱满脆甜, 轻轻一咬, 香甜馥郁的汁水就在口?腔里炸开,甜到了心坎里。
不?像她以前吃过的一个品种, 靠近果核的部分?会很涩口?,这次的荔枝果肉从里到外?都甜,隐隐还有种独特的香气在里头。
“我今早在去菜市场的路上刚好看到有人在卖这种荔枝, 我就全给?买了,卖荔枝的摊贩告诉我这个品种叫桂味, 因?为有桂花香气而得名?。”
乔萍恍然大悟,“我说怎么吃起来好像有桂花的香味呢!”
随即她又疑惑道:“可是白老?板,你买这么多荔枝是用来做什么呀?”
她当然不?会以为白老?板是买回?来给?她两吃的,肯定是有其他的用处。
“最近天气越来越热了,所以我打算用这荔枝做一道冰饮。”她把乔萍拉到椅子上坐下,笑?眯眯道:“咱们一上午可有的忙活了。”
这些?荔枝一次性用不?完,她打算先剥个几斤,剩下的放到冰箱里冷藏,明天再拿出来。
可即使是几斤,也得剥好半天呢。
白香凝把店里最大的一个白色瓷碗拿了过来,用来放荔枝果肉。
乔萍已经开始剥起荔枝来了,可她总是不?得要领,剥出来的果肉表皮坑坑洼洼的,汁水都流了一手。
“哎呀!”乔萍有些?懊恼,荔枝被她剥成?这样还怎么用呀!
白香凝说道:“你别着急,先看下我剥。”
其实?桂味很好剥,虽然表皮有些?戳手,可是中间有一道很明显的缝,沿着那?条缝轻轻一捏,荔枝的皮就会裂成?两半,露出里面的果肉来。
白香凝给?乔萍演示了一遍,这样剥出来的果肉一点也不?会破损,而且剥起来很轻松。
乔萍又尝试了一下,剥的果肉比之?前好多了。
她惊喜道:“白老?板你太聪明了!这样剥的话一点都不?费事!”
“其实?我一开始也不?会,多剥了两颗就掌握要领了。”
白香凝去厨房拿了两双食品级乳胶手套,荔枝等下是用来做冰饮的,戴手套可以避免碰到果肉。况且荔枝表皮扎手,剥一两个还好,她们要剥的那?么多,不?带个手套,估计到时候手都会被扎痛。
乳胶手套很贴合手指,所以戴上之?后也并不?会影响动作,乔萍觉得戴了手套剥荔枝的速度反而更快了。
掌握了正确的方法,有了趁手的工具,白香凝和乔萍不?到一个小?时就把需要的荔枝全部剥好,放了满满一大瓷碗。
“好了,先剥这么多吧。”
白香凝端起碗,往厨房走去。她现在要正式开始做荔枝冰饮了。
过了十分?钟,白香凝端着一杯饮料递给?了乔萍,“你尝尝看好不?好喝。”
乔萍开心地接了过来,自打跟了白老?板,每次出新品她都能第一个尝到,好幸福!
白香凝是用一个透明玻璃杯装的,里面的冰饮颜色浅淡,看起来就特别好喝特别解暑!
乔萍先喝了一小?口?,随后便忍不?住咕噜咕噜大口?喝了起来。
里面有些?冰沙质感,喝到最后还能吃出来荔枝果肉,冰凉清甜,很快乔萍就把一杯全都喝完了。
“好喝吗?”
乔萍重?重?点头,“太好喝了!喝起来完全是荔枝自然的甜,一点也不?腻!”
白香凝给?这次的新品起名?为荔枝冰茉莉,主要原料就是桂味荔枝和茉莉花茶,经过她的调配,二者完美?地融合在了一起。
台上选修课老?师正在慷慨激昂地讲着课,台下贺鹏在百无聊赖地刷手机。
教室里没有空调,他连刷视频都有气无力的,下巴搭在左边胳膊上,另外?一只手有一搭没一搭地划着手机屏幕。
真没劲啊,推送给?他的视频没一个是他感兴趣的。
正要关闭软件的时候,右上角突然出现一个小?红点,显示他关注的用户发布了新视频。
他这个账号只关注了一个用户,那?就是白家小?饭馆的视频号。他一个激灵,立马点进去,果然是白家小?饭馆新发布了一个视频。
标题很简洁,【小?饭馆上新啦——荔枝冰茉莉!】
荔枝冰茉莉?
听名?字就很不?错的样子哎!应该是冷饮之?类的吧?
贺鹏点进视频,刚看两秒,他就口?干舌燥的,这新品看起来好好喝,好渴,他现在就想去买一杯呜呜呜!
自从上次白香凝注册过视频号之?后,为了拍出更吸引人的视频,白香凝下了好大一番功夫。
每天晚上小?饭馆关门之?后,她都会抽出时间来练习拍视频,就这样练习了一段时间过后,她拍出来的视频也有模有样了。
这次的新品视频是真正出自她手的第一个视频,她反反复复拍了好几次,终于得到一个比较满意的版本。
果然一经发布,播放量立马蹭蹭蹭往上涨。
视频不?长,两分?钟左右,全方位无死?角地展示着荔枝冰茉莉的超高颜值,让每一个看了视频的人都恨不?得立马冲到小?饭馆点上一杯!
贺鹏看完视频之?后,满脑子只剩下一个念头,那?就是他今天必须喝到荔枝冰茉莉!没有任何人可以阻挡他!
白香凝发布视频后,也同步在自己的客户群里发布了消息,【铛铛铛铛,小?饭馆上新品啦!让一杯荔枝冰茉莉清凉你整个炎炎夏日吧!】
随后附上了她刚上传的视频链接。
她发完这条消息之?后,底下顿时惊叫连连——
“啊啊,我看到了什么?!白老?板说小?饭馆上新了!”
“呜呜呜,不?枉我天天盼星星盼月亮,总算等来了小?饭馆的新品!”
白香凝把视频链接发到这个千人大群里之?后,视频的播放量又急剧增长了一波。
群友看完视频回?来后。
“啊啊啊啊,这个新品看起来也太棒了吧!虽然还没喝上,但我宣布它就是最好喝的饮品!”
“天哪,这冰饮的颜值是真实?存在的吗?论颜值甚至不?输给?那?些?专门的奶茶店!白老?板也太全能了吧,怎么什么都会做!”
“呜呜呜,我还在苦逼地上课,等我下课还能喝上一杯美?美?的荔枝冰茉莉吗?”发消息的人继续哭诉,“如果我今天不?能喝到荔枝冰茉莉,我的精神,我的一些?美?好的品格都要保不?住了呜呜呜——”
“楼上夸张了哈,一杯冰饮而已,不?至于不?至于。”
白香凝又编辑了一条信息发了上去,【荔枝冰茉莉,10元一杯,今日限量三十杯哦!】
由于是新品尝鲜,所以白香凝并没有准备太多,她需要根据顾客的反馈来决定接下来做多少。如果一开始就做很多,万一顾客不?喜欢,那?会造成?浪费。
倒不?是她对自己的手艺没有信心,只是开饭馆的,多少得谨慎一些?。
每一样食材都来之?不?易,所以白香凝会尽量避免浪费,更何况这次的荔枝都是她和乔萍一颗一颗剥的,浪费一颗她都会心痛死?。
今天剥的荔枝刚好可以做三十杯冰饮,白香凝算了算,觉得三十杯应该差不?多可以卖完。
等傍晚小?饭馆开了门,贺鹏是第一个冲进去的。
“白老?板,先拿一杯荔枝冰茉莉!”
贺鹏一路跑过来,气喘吁吁地,心都快从嗓子眼里跳出来了。
他有些?紧张地问白香凝:“还有吧?”
他可是再次翘了选修课马不?停蹄赶过来的,应该可以喝上心心念念了一下午的荔枝冰茉莉吧?
看到他这小?心翼翼的样子,白香凝失笑?,赶紧从柜台里拿了一杯递给?他,“有的有的,你是第一个!快喝一口?降降温吧!”
将荔枝冰茉莉拿到手后,贺鹏的心才落回?了原位。
看来他速度还是相当快的,居然能第一个喝到新品!嘿嘿嘿,他这就来品尝一下!
荔枝冰茉莉是白香凝才做好的,里面有少许冰沙,冰冰凉凉,将杯壁都沁得渗出了水珠。
贺鹏刚从外?面跑进来,热得全身都是汗,忍不?住喝了一大口?。
“啊……”一股沁人心脾的舒爽凉意流遍了他的五脏六腑,热意消退不?少。
“老?板,这里面是不?是加了茉莉花茶啊?喝起来有种淡淡的茉莉香。”
“是的,这款冰饮的主要原材料就是荔枝和茉莉花茶。”
贺鹏夸道:“白老?板,你好厉害啊,不?仅菜做得好吃,连饮品也做得这么好喝!”
白香凝笑?弯了眼,“哈哈,你喜欢喝就好。”
贺鹏咕咚咕咚很快就喝完了一杯,他眨巴着眼睛对白香凝说道:“白老?板,再给?我来一杯好么?”
没等白香凝回?答,门外?倒是传来了反对的声音:“不?行!你都喝过一杯了!能不?能把机会留给?我们这些?还没有喝过的人啊!”
“就是啊!老?板,你快限量一人只能买一杯吧!”
“老?板,我可是一下班就过来了,请一定要让我喝上荔枝冰茉莉,不?然我明天都没动力上班了嘤嘤嘤。”
“老?板……”
白香凝看着外?面不?知何时排起的长队,为难地对贺鹏说道:“要不?你明天再来买吧?今天的量不?多,一人只能买一杯。”
贺鹏很失望,刚刚那?一杯根本不?够喝的啊!
可是看着外?面还在排队等待的人,贺鹏心里又舒坦了起来,还有一丝小?得意。
嘿嘿嘿,他可是第一个喝到荔枝冰茉莉的人哦!羡慕吧?嫉妒吧?
他挺起胸膛,大摇大摆地在众人艳羡的目光中走了出去,生怕自己拉的仇恨还不?够多似的。
哈哈哈哈——
他明天再来买,每天都要喝一杯!
叶晨歌上个星期被选中参加了学校的合唱团,这几天每天下午都会被拉去排练,一练就是一下午,嗓子都要唱哑了。
可偏偏是为了百年校庆做准备,即使嗓子痛,她也不?得不?坚持。
再过两天,就是正式上台演出的日子,等熬过去,她就彻底轻松了。
“咳咳。”嗓子好痒,叶晨歌忍不?住咳嗽了两下,她闺蜜立马拍着她的背担忧道:“晨歌,你没事吧?”
叶晨歌清了清嗓子,说道:“没事,我喝点水就好。”
闺蜜皱眉埋怨道:“学校也真是的,拉你们去排练,场上连瓶水都不?准备,每次都只能排练完才能喝水,这样下去谁嗓子受得了啊!”
“没关系,过两天不?就结束了嘛。”
闺蜜想到了什么,拿出手机点开一个视频放到叶晨歌面前。
“晨歌,你快看!”
“这是什么?”叶晨歌好奇地凑过去看,然后就被视频里那?个看起来清爽冰凉的饮品吸引了视线。
好像很好喝的样子,叶晨歌情不?自禁地咽了下口?水,怎么回?事,她突然觉得好渴,明明才喝过一大杯水。
“怎么样,是不?是看起来很不?错?要不?要去喝?”
“啊?是新开的奶茶店吗?离这里远不?远呀?”
叶晨歌还想再问,却被闺蜜打断,“咱们先去店里再说吧!这次的新品限量三十杯,去晚了就没有啦!“
限量三十杯?这新开的奶茶店居然还搞起了饥饿营销?
叶晨歌一头雾水,没来得及多想就被闺蜜拽去了小?饭馆。
等到了门口?,叶晨歌看着上面显眼的招牌:白家小?饭馆,转头疑惑地看着闺蜜。
“你要带我来的就是这家小?饭馆?”
她还以为视频中那?个颜值很高看起来就好喝的饮品是出自哪个新的奶茶店呢,结果居然出自一个饭店?
一个饭店做的饮品能好喝到哪里去?怕不?是什么宣传的噱头吧?
她的嗓子已经够不?舒服的了,要是再喝些?不?知道加了什么香精糖精的东西,肯定更加难受。
叶晨歌顿时就失去了尝试的想法,她的嗓子已经饱受折磨了,她可不?能再给?它造成?二次伤害!
“算啦,我不?是很想喝这个,要不?你去买,我在外?面等你吧?”
“别呀,你和我一起嘛!”闺蜜指着前面排的队说道:“你看我们好不?容易排上队,要不?是不?买一杯多可惜啊!”
“那?,那?好吧。”叶晨歌不?情不?愿地说道。
既然闺蜜那?么想喝,那?就陪她买一杯好了,反正她自己是打定主意不?会喝的。
片刻后。
叶晨歌含着吸管,一口?接一口?地喝着荔枝冰茉莉。
心道,真香。
第23章
她们来得很是凑巧, 正好赶上了最后两杯。
叶晨歌一开始的确不想买,可是等排到她们的时候,摆在柜台上的冰饮一下子就击中了她的心巴。
看起来居然比视频中的更好看, 透明的杯子可以将里面的饮料看得一清二楚,暖色的茉莉茶与冷调的荔枝交融,晶莹剔透,底下?似乎还沉淀着一些如同羊脂玉一般的果肉。
叶晨歌可耻地心动了。
闺蜜知道她不想买, 于是对白?香凝说道:“老板,要一杯荔枝冰茉莉。”
“两杯。”
“?”闺蜜诧异地看着叶晨歌, 刚刚是谁说绝对不喝的?
叶晨歌对闺蜜质疑的眼?神视而不见。
来都来了,不买一杯实在说不过去?。
她将荔枝冰茉莉拿在手里, 指尖感受到一阵冰凉, 叶晨歌把吸管插进去?喝了一小口, 眼?睛顿时亮了。
“哇, 好好喝!”
她和闺蜜同时说道。
闺蜜见她喝得那么沉醉, 忍不住打趣道:“你刚刚不是义正言辞地说绝对不喝嘛?”
叶晨歌:“我没说。”她绝不承认。
她又低头喝了一口,这荔枝冰茉莉的味道和她想象的完全不同,喝起来完全就是荔枝原本的味道, 并没有添加她以为的香精。
一口下?去?, 嗓子的干痒竟然都舒缓了一些, 没那么难受了。
“唔?”
喝了几口,吸管突然被什么堵住, 叶晨歌用力吸了一口,吸上来几颗荔枝果肉,她嚼了嚼, 桂味充盈的清甜汁水流入口中,又给她带来几分惊喜。
这荔枝怎么这么甜?
果肉吃起来脆脆的, 汁水又多,让人情不自禁想要吮吸果肉的香甜。
叶晨歌很快就喝下?去?半杯。
闺蜜见状说道:“怎么样?事实证明我的眼?光还是不错的吧?”
叶晨歌嘻嘻笑道:“你最棒!”
她又继续说道,“话说我来之前还不抱希望的,毕竟没人觉得一家饭店做的冷饮能好喝到哪去?。可是等我尝了第一口,我就意识到我错得离谱。这家小饭馆的出品甚至秒杀大?部分奶茶店啊!”
闺蜜很赞同她的看法?,“就是,咱们学校旁边之前不就新开了一家奶茶店嘛,当?时咱们还排了一个多小时的队呢,结果喝到了之后满嘴的糖精味,齁死人。”
“别提了,我当?时喝完之后感觉嘴里都黏黏的,好难受!”叶晨歌又吸了一口果肉,含糊不清道:“不像这个,喝下?去?很舒服,满口荔枝自然的甘甜。”
她晃了晃手里空了一半的杯子,感叹道:“10块钱一杯,还是真材实料,好划算啊!”
闺蜜点点头,“可惜限量三十杯,今日份已经卖完了。”
她话音刚落,旁边突然传来一声惨叫——
“啊啊啊!卖完了?!我紧赶慢赶居然还是没有赶上么!”
“啊啊,天知道我为了这一口喝的付出了多少,我腿都快跑断了啊!”
一个二十出头的小伙子弯着腰,手扶着膝盖剧烈地喘着气,累得不行的样子。
紧跟在他后头的还有几个顾客,都是特?意来买荔枝冰茉莉的,得知已经售罄的时候,脸上都露出了明显的失望。
他们有的是刚下?课的学生,有的是刚打完工的社畜,惦记了一下?午,就靠着这点念想续命呢。
叶晨歌和闺蜜对视了一眼?,都暗自庆幸她们来得比较早,没有错过这么好喝的荔枝冰茉莉,不然她们现?在也是那唉声叹气的一员了。
看见后面的好几个顾客因为没有买到心心念念的冰饮而失落,白?香凝有点不好意思。
她原本预计只能卖出三十杯,没想到实际情况超出了她的预计,三十杯不到二十分钟就卖完了。
她语带歉意地说道:“实在抱歉让大?家白?跑了一趟,今天新品准备得比较少,明天会再?多备一些的。”
说完她又补充了一句,“店里面还有冰镇绿豆汤,没有买到的顾客可以试试,也很解暑的。”
“还有绿豆汤啊?那给我来一杯吧!”
“我前两天才喝过她家的绿豆汤,也很好喝,才2块钱,划算得很呢!”
此时前面的那位顾客已经喝上了冰镇的绿豆汤,“啊,真爽,喝一口绿豆汤,心里突然没那么难受了。今天没有喝到新品,那就明天来早点吧。”
说完他便捧着绿豆汤优哉游哉地离开了。
冰箱里还剩下?十多斤荔枝,有了前一天的教训,白?香凝这次打算把全部荔枝都用来做冰饮。
第二天一大?早,她就和乔萍坐在了店里开始剥荔枝。
剥得多了,她们的速度也越来越快,赶在午饭之前把所有的荔枝都剥好放在了碗中。
“呼,总算剥完了!”
一直低着头专心致志地剥壳,白?香凝觉得自己?的脖子都快断掉了。虽然带了乳胶手套,可手指还是被戳得有点痛,要是没有手套,现?在手指估计都要破皮了。
乔萍也有点累,不过她倒没说出来,只是将盛放着满满荔枝果肉的碗放到了冰箱里。
今天把剩下?的荔枝全部用光了,白?香凝得再?去?买一些回?来备着。
她走到上次买荔枝的地方,果然看到那个摊贩正坐在小马扎上,专心把面前的荔枝摆放好。
白?香凝走了过去?。
“你好,我又来买荔枝了。”
摊贩一抬头,哎呦,大?主顾又来了!
他赶忙说道:“这荔枝也是我早上才进的货,要多少?”
“你早上就在这卖了吗?”白?香凝看了看他面前的筐子,里面几乎还是满满一大?筐,几乎没卖出去?多少。
摊贩有些尴尬地笑了笑,“是啊,一大?早就来了,不过都没什么人来问,更别提买了。”
“这桂味在其他地方卖的都挺好的,但是这边的人都不爱买,嫌这果子太小,壳又扎手,所以我这的生意远远不如其他家。”摊贩说着说着还叹起气来,“哎,要不是我家里就种?这个的,我早就转行卖其他的水果去?啦!”
白?香凝抓住了关键词,“你说你家里就是种?这个的吗?”
“是啊!”
“那如果我要的量大?,可以给我批发价吗?”
昨天荔枝冰茉莉一经推出就获得了顾客的追捧,完全超出了她的预期,白?香凝觉得这款冰饮可以持续卖一整个夏天,这样的话,需要的桂味荔枝的数量就非常多。
这两天白?香凝也观察了一下?,附近只有这个摊子卖桂味荔枝,别家都没有。
她也买过其他品种?的荔枝做尝试,可是做出来的成品都没有桂味的效果这么好,思来想去?,她还是决定继续用桂味。
如果有一个稳定的供货渠道,那她后面进货就方便多了。
“当?然可以啊!你长期在我这进货,我肯定给你个最低价!”
摊贩笑得眼?睛都眯成了一条缝,上回?白?香凝在他这买走了全部的荔枝他就预感这是个大?客户,他猜得果然没错!
“那质量可以保证吧?”
摊贩拍着胸脯给她保证:“你放心吧!我家的荔枝质量可没得说,你买过一次应该知道吧?颗颗都饱满着呢!”
“行,能保证质量就没问题。”
其实就算白?香凝不主动说,摊贩也不会把次品卖给白?香凝的。他上次去?送货的时候已经知道白?香凝是开饭店的了,开饭店的进货量都大?,只有稳定的品质才能让别人愿意和他长期合作。
他可不会傻到为了一时的利益失去?了这个大?客户。
白?香凝和摊贩很快便谈妥了价格,他们还交换了联系方式,后续如果白?香凝需要进货,只需要提前和摊贩说一声,然后他就会送货上门。
“那麻烦把这些送到我的店里吧。”
第24章
一到中午, 写字楼里就会涌出大批饿死鬼附身的上班族,蝗虫过?境一般扫荡着?周围的餐饮店。
不?管好不?好吃,只要能填饱肚子就行, 他们社畜,不?讲究的。
当然主要原因还是没得讲究,这附近的店没啥创新,整天?就做那些个菜, 吃几天?还好,像他们这种工作了几年的, 早就把周边吃了个遍,味觉都麻木了。
“周飞, 怎么还不下去吃饭啊?”
同事经过?的时候, 见周飞并?没有起身下楼的打算, 奇怪地问道。
周飞抬起头, 脸色很丧, 连嘴唇都没了血色。
同事大惊,“你这是?怎么了?”
周飞闭上眼睛,一脸痛苦地说道:“害, 我可?太倒霉了, 昨天?中午点了个外卖, 吃完就开始拉肚子,昨晚上几乎一晚上没睡, 全?跑厕所了!”
“哎呦,这哪家?黑店啊,必须举报!”
他紧接着?又小声问道:“那你今天?中午也不?吃了?要不?要我下去给你带点东西上来?”
周飞无精打采, 脑袋耷拉在桌子上,听到同事的话, 他也只是?摇了摇头,表示自己不?想吃。
同事见状,无奈地说道:“哎,说实在的,我也不?想下去吃了,天?天?吃那些,吃得我都想吐。那菜里也不?知道放的是?什?么油,吃几口就腻得要命,可?是?不?吃也没办法?,中午没其他选择了啊。”
他被自己说得一点下去吃饭的冲动都没了,索性坐在周飞旁边继续唠了起来,“不?过?这底下的店好歹能?看见,那些个外卖可?真是?蒙眼吃,谁知道是?从什?么样的环境里做出来的呀!”
周飞哼哼唧唧道:“就是?,遭此一劫,我可?再?也不?敢点外卖了,付出的代价太大。”
他又对同事说道:“可?惜白家?小饭馆只在傍晚营业,你说要是?中午也营业,我现在根本?不?用纠结去哪吃啊!”
“对啊!那白家?小饭馆肯定?是?我们的第一选择!”
两人同时叹了口气,“啥时候中午也能?吃到小饭馆的菜呀……”
周飞也算是?白家?小饭馆的老客户了,刚开业没多久,他就去尝试过?,还让许多同事也成功入了小饭馆的坑。
自从吃过?小饭馆的菜之?后,再?吃其他的饭馆都感觉不?得劲。
这叫什?么?
我本?可?以忍受黑暗,如?果我不?曾见过?光明?。
要是?他们从来没有吃过?像小饭馆那么好吃的店,那他们还可?以继续忍受难吃的外卖,楼下腻死人的快餐。
可?现在,他们心中有了白月光,再?去吃别的店就会很煎熬。
周飞从抽屉里拿出自己珍藏许久(遗忘许久)的面包,撕开了包装,表情麻木地往嘴里塞。
不?求吃好,只求果腹。
以及,别再?拉肚子。他脆弱的肚子真的再?也经不?起任何创伤了。
终于,在痛苦煎熬了一下午之?后,办公室墙上的钟表指针指向了六点。
周飞拎起背包就跑,完全?不?见下午那半死不?活的样子。
白家?小饭馆,他来啦——
“今天?想吃点什?么?”
面对这位熟客,白香凝露出一个大大的笑容来。
“麻婆豆腐糖醋茄子三杯鸡话梅排骨各来一份,再?来一杯荔枝冰茉莉!”
白香凝看了看他身后,犹疑问道:“是?几位一起吃?”
“不?啊,就我一个人吃。”
白香凝沉默了一瞬,然后说道:“今天?胃口还挺好的嘛。”
何止是?好,一个人吃这么多,大胃王转世吧??能?吃得完吗?
不?过?这话她也就在心里想想,并?没有说出来,毕竟每个客人都有自己的想法?,也许这位客人是?打算打包带回去呢。
周飞憨憨笑道:“今天?实在饿狠了。”
他吊着?一口气就为了下班来小饭馆续命,可?不?得多点几道菜!都辛辛苦苦打一天?工了,下班后当然要好好犒劳一下自己啊!
等菜全?部上齐之?后,周飞便开始了暴风吸入。
茄子好吃,外酥里嫩鲜香可?口;麻婆豆腐吃着?也够劲,麻辣味直冲天?灵盖,刺激得要升天?;话梅排骨才?入口就让他疯狂分泌唾液,食欲更加高涨,此时再?来一块烧得入味的三杯鸡,简直不?要太完美!
他的胃就像个无底洞,那几个菜分分钟就进了他的肚子。
当他把最后的荔枝冰茉莉也全?部喝完之?后,白香凝看呆了。
如?果不?是?周飞面前没有放摄像机,她真的要以为这是?哪个大胃王在直播了……
周飞总算吃饱了,小饭馆带给他的满足感是?外面任何一家?店也比不?了的,他发出一声幸福的喟叹,随即突然想起了什?么,于是?趁着?白香凝不?忙,走到她身边说道:
“白老板,你有没有考虑中午也营业呀?”
中午开始营业?
白香凝自然是?想过?的,如?果中午也营业,那小饭馆的营收会更高,但同时也会更忙。
按照现在小饭馆的客流量,她和乔萍勉强能?应对得过?来,但要是?中午营业,那店里只有她们两个人的话是?不?够的,还需要更多的人手。
之?前其实也有一些顾客问过?她这个问题,不?够都被她打哈哈应付了过?去。
最近一段时间,问的人越来越多,又不?少顾客在群里也问,一旦有人发起这个话题,底下跟着?的消息立马99+,大家?都很期待白家?小饭馆中午也营业。
白香凝无法?忽视周飞充满期盼的眼神,但她也无法?立刻给出肯定?的答复,只能?说道:“目前店里人手不?够,等招到合适的人,会考虑中午营业的。”
“那太好了!”周飞激动地快要蹦起来,白老板都这么说了,那就说明?小饭馆后面有很大可?能?会在中午营业,到时候他就再?也不?用发愁中午吃什?么了!
他可?怜兮兮的胃终于不?用再?遭受外卖的毒手,可?以得到解脱啦!
白香凝也不?知道他联想到了什?么,但总感觉他走的时候,头顶上冒着?许多幸福的小泡泡。
晚上打烊之?后,白香凝躺在床上认真思考了一下中午营业的问题。
人手不?够是?最大的阻碍。
她翻了个身,然后打开了系统。
被冷落许久的系统立马机灵地打开了积分商城,白香凝甚至都没有开口。
她现在攒了不?少积分,一个靠谱的帮手只需要500,这对现在的她来说根本?不?在话下——
等等。
白香凝看着?眼前的界面,开始怀疑自己的眼睛。
为什?么原先只需要500积分的东西变成了5000!!这是?什?么黑心商城!
察觉到宿主心情不?好,系统乖巧出声解释道:“再?次购买相同的道具所花费的积分会翻十倍哦!”
白香凝立马就要关掉积分商城的界面。
系统赶紧出声阻拦:“等等等等,这次可?以选择要什?么样的帮手!”
第25章
白香凝的面前立刻出现了好几个选项。
【过往有后厨经验的帮手, +1000积分。】
【长相优越气质佳的帮手,+1000积分。】
【干事麻利动作快的帮手,+1000积分。】
白香凝问?道:“可以多选吗?”
“当然可以。”
虽然这个积分商城很黑, 但是这次让她?有了?选择的余地,她?可以按照自己的需求找到一个更适合的帮手,贵就贵点?吧,反正她?现在攒的积分还有不少。
过往有后厨经验?这个很重?要, 勾上。
长?相优越气质佳?倒不算必要条件,毕竟做餐饮也不是去选秀, 只要是正常人的长?相就足够了?。这个不选。
干事?麻利动作快?这个也是必须选的。
白香凝稍作思考,最终选择了?第一个和第三个选项。
“宿主一共需要支付7000积分哦!”
“好的, 直接从我账上划。”白香凝财大气粗地说道, 她?现在已经不再是当初那个捉襟见肘的她?了?!
虽然这次花了?很多积分, 但是她?相信自己很快就可以赚回来的。
有了?第一次招人的经验, 这次白香凝也没着急, 她?知道选中的帮手早晚会出?现在她?的店里。
“让你们昨晚吊的汤呢?!”
方新走进后厨,但是当他打开汤桶时,却发现里面空空如也, 只有一些洗完后没干的水珠尴尬地留在桶壁上。
见他发火, 其余帮工都不敢说话。
然后另外一个厨师走了?过来, 拍着他的肩膀笑呵呵道:“怎么了?这是?干嘛发这么大火?”
方新看着面前这人,心情差到了?极点?, 但还是忍着情绪说道:“昨天让他们吊今天用的高?汤,结果这帮小子把?我的话当耳旁风,什么准备都没做, 没有高?汤,菜还怎么做!”
他越说越气, 说到最后没忍住重?重?拍了?下桌子,吓得其余小工肩膀一缩,纷纷低着头不说话。
他旁边那人笑道:“我还以为是什么大事?呢?没有高?汤我这里有,就拿这个兑,味道差不到哪去的!”
方新一看,他手里拿着一个瓶子,瓶身上写?着“XXX牌浓缩高?汤”,底下还有一行小字,“让您不费吹灰之力便能享受鲜美高?汤”。
广告语打得倒好。
可他们作为老字号餐饮,怎么能拿这种东西糊弄客人?
眼瞧着刘望飞毫不在意?地准备用手里的半成品兑汤,方新大步走过去,手挡在他前面,厉声说道:“你这么做,店长?知道吗?”
刘望飞呵呵一笑,眼里却含着一丝轻蔑,“你以为是谁授意?我这么做的?”
他挥开方新阻拦他的手,不慌不忙地往锅里倒了?浓缩高?汤,然后又?指挥着旁边的帮工往里加水,不一会儿功夫,香味就飘起来了?。
“你瞧,费劲巴拉提前一晚吊高?汤,我两分钟就做好了?。”他上下打量着方新,然后慢慢悠悠说道,“你呀,就是脑子太古板,不知道与时俱进,有更省力的办法,为什么还要吃力不讨好呢?”
“你,你!”
方新万万没想到这个刘望飞居然这么猖狂,在他眼皮子底下都敢光明正大用这种半成品了?!
他还想再质问?些什么,可一想到刘望飞刚说的话,他的声音低了?下去,几?乎是恳求般地和刘望飞确认道:“你刚刚说,是咱们店长?授意?你这么做的?”
“当然,没有经过他的同?意?,给我一百个胆子我也不敢这么做呀!”
浓缩高?汤已经完全融入到水中,香味萦绕在厨房中,将方新整个人都围在了?里面,明明是香味,却令人作呕。
此时店长?听到动静,也来到了?后厨。
见方新和刘望飞剑拔弩张的样子,他走过来打圆场。
他拍拍一脸颓丧的方新,语重?心长?地对他说道:“方新啊,你来味鼎记的时间也不短了?,你应该知道,这都是为了?饭店长?期发展考虑。现在店面成本,人力成本都在增加,要是再不压缩食材的成本,那咱们店还怎么经营下去啊!”
方新喃喃道:“可咱们是味鼎记啊,是京华市的老字号,是一点?一滴靠着味道把?招牌做起来的,要是我们用这些浓缩高?汤,那怎么对得起一直支持信赖我们的顾客?这不是砸自己招牌吗?”
他一番话说得情真意?切,都把?店长?给听笑了?,心想这年头还有这么实诚的傻小子呢?
但这些他也就心里想想,面上还是装得很恳切,他继续好言好语地和方新讲道理,“你啊,就是考虑得太多,你还真以为外面的顾客能吃出?来我们用的是什么原料啊?他们吃的就是一个牌子,只要是咱们味鼎记出?品,他们都会照单全收的。”
刘望飞,包括后厨里的那些帮工,他们的表情都和店长?别?无二致,这里只有他方新一个人是另类的存在。
他觉得这一切都太荒谬了?。
当初来味鼎记做厨师是看上了?这里的招牌,是觉得在这里可以得到成长?,历练自己,他一直是抱着给顾客做出?满意?的食物而努力的。
为此他付出?了?自己所有的时间和精力,不断磨练着自己的厨艺,就为了?顾客在吃到他亲手做出?来的食物时,会感到发自内心地满足。
其实他早就有所察觉,如今的味鼎记已经和从前不一样了?。
现在的味鼎记分店遍布整个京华市,名声大到就连隔壁市都听说过味鼎记的名号。
不管是公司年会,还是家族年夜饭,大大小小的聚餐,大家的第一选择都是味鼎记。
在众多顾客的追捧与簇拥之下,味鼎记早就失去了?初心。
以前店长?会为了?找到最新鲜的食材,跑遍整个京华市的菜市场农贸市场,会为了?找到菜品调味的最佳配比,拉着他们试验一次又?一次,会为了?让顾客保持惊喜感,不断推出?创意?菜。
可现在,店长?和他说,顾客吃不出?他们用的是什么原料,只要是味鼎记出?品,顾客都会照单全收。
所以即使?他们开始使?用半成品预制品,也无所谓了?吗?
方新心灰意?冷,他知道这里已经不再是他想要继续为之奋斗的地方了?。
店里的客人都离开后,白香凝和乔萍开始收拾桌椅,打扫卫生。
吱呀一声。
门被推开了?。
“不好意?思,我们已经打烊了?。”
方新猛然惊醒,这才察觉自己居然走进了?人家已经关门的店里,他都在想什么啊!
他连忙道歉:“不好意?思不好意?思,我走错了?!我这就走。”
他转身就要离开,结果肚子非常不争气地发出?了?一声惊天巨响。
方新:“……”
从味鼎记离开之后,他就失魂落魄,一直四处游荡,也没顾得上吃东西。明明之前都没啥感觉的,怎么现在叫起来了?!
“你还没吃饭吧?”
白香凝叫住了?他。
虽然已经打烊了?,可是这个人看起来低落到了?极点?,也不知道刚刚经历了?什么打击。
这么晚了?,外面也没什么吃的,要是不给他吃东西的话,他会更难过吧?
方新惨兮兮地捂住肚子,生怕它又?不合时宜地叫起来,见白香凝问?,他便回答道:“……没吃。”
白香凝说道:“店里的菜已经全部卖完了?,如果你不介意?的话,我现在去厨房下一些面条给你?”
方新连忙说道:“不介意?不介意?,随便做点?什么都行!”
人家是一片好心,他肯定不能挑三拣四的,这么晚,有的吃就不错了?。
见方新还有点?拘谨,乔萍对他说道:“你快坐下吧,你都饿成这样了?,站着更没力气。”
方新赶紧找了?个座位坐下。
坐下之后,他打量起店里的环境来,这家店虽然面积不大,和味鼎记独占一栋楼的体量来说,甚至有点?过于小了?,可是店里收拾得很干净,桌椅摆放得都整整齐齐,让人身处其中感到很舒适。
白香凝很快便端着一碗面走到方新面前,她?知道方新很饿,怕他吃不饱,所以特意?用一个很大的面碗装的。
方新双手接过,连连道谢。
“不用客气的,趁热吃。”
小饭馆每天的食材基本上都是当天早上去采买的,所以到了?晚上店里不剩什么东西,白香凝便用锅里一直小火煨着的高?汤下了?面条。
之前用新鲜排骨的中段做了?话梅排骨,而两边的部位全都被白香凝拿去熬高?汤了?。
精心熬制的骨汤让一碗原本平平无奇的面条也变得有滋有味,汤的味道并不是很浓烈,却绵长?悠远,让人心头一热。
方新端起碗来喝了?一大口?汤,浓缩了?骨头精华的汤醇厚和润,如同?丝绸般滑进他的喉咙。
面条是单独下好后再放入骨汤里的,所以吃起来清清爽爽,劲道爽滑,一点?也没有混汤。
方新吃得额头全是汗,白香凝见状,贴心地把?空调的温度调低了?一些,方新感受到了?周围温度的变化,外面是凉了?些,可心里却暖得一塌糊涂。
他没想到在这个深夜,可以吃到这样一碗面,每一口?都让人拥有无比的幸福感。
在他的印象里,这样的路边小店才是会用半成品的,可人家却端上来一碗承载着满满用心的骨汤面,他当厨师这么久,喝一口?就知道那绝对是精心熬制的汤,勾兑出?来的汤味道根本没有那么鲜。
“为什么不用浓缩高?汤勾兑呢?那样成本低,而且顾客应该尝不出?来吧?”
方新不知怎么的就把?这个一直萦绕在他心头的疑问?给问?了?出?来,话说出?口?,他才意?识到,这问?题着实是有些冒犯了?,人家好心给他碗吃的,他居然问?这样过分的问?题。
方新刚想说对不起,但白香凝看起来却完全不介意?。
“顾客怎么可能尝不出?来呢?作为厨师,我们到底有没有用心做菜,顾客都是可以感受到的呀!”
她?说这话的时候,眼睛亮晶晶的。
第26章
方新最终成为了白家小饭馆的第二位员工。
那碗深夜里的骨汤面好像把他的魂勾走了, 自打那天过后,白香凝每天都能?在店里看到方新的身影。
他每次都会赶在店里不忙的时候过来,然后找一个角落的位置, 点一道菜,慢慢吃。边吃嘴里还念念有词,白香凝几?次路过,隐约听到诸如“这个汁调得地道”“这个入味”“火候不错”的评价。
白香凝挑眉, 经过这几?天的观察,她似乎已经知道这个人是谁了。
这八成就?是系统说的那个有从厨经验, 干活利落的帮手。不然这条街上的店有那么多,他怎么会那么凑巧推开她店里的门?呢?
白香凝耐心等了几?天, 在第五天, 也就?是在方新把小?饭馆的菜全都尝了个遍的时候, 他主动来找了白香凝。
“你说想应聘我这里的厨师?”
白香凝丝毫不意外, 实?话说, 她已经等他这句话好久了。
“是的。”方新的回答很肯定,一点也不像一时冲动做的决定。
“可以是可以,不过你需要先?来后厨试下菜。”
让他试菜也是大概了解一下他的手艺, 这样她也好根据他的水平来定工资。
“当然没问题!我现在就?能?去试菜。”方新对自己很有自信, 他并不需要做什么准备, 随时都可以开始。
现在店里基本没什么顾客,所以白香凝让方新进了后厨。
“就?用灶台上, 还有冰箱里现有的菜做吧,做什么都行,你随意发挥。”
方新打开冰箱, 从里面拿出一个包菜来,他打算做一个炝炒包菜。
这是一道非常简单的菜, 家家户户都会做。方新并不想炫技,很多时候,最简单的菜才最能?体现出一个人的实?力。
白香凝就?安静地靠在厨房门?口?,看方新撸起袖子开始动手撕包菜。
他并没有用刀切,而是掰开包菜,将其撕成一片一片,他撕地动作随意,可是撕出来的包菜大小?却很均匀。
方新准备的料也简单,只有蒜片、干辣椒、花椒粒,将锅烧冒烟之后,他从灶台旁边的瓷碗中挖了一大勺猪油放入了锅中。
白香凝疑惑。他怎么跟来过这个厨房一样,为什么能?那么精准地知道那个瓷碗里装的就?是猪油?
然后她注意到瓷碗外面的鲜艳印花,陷入了沉思。
这个碗确实?,猪油专用碗。
锅和油的高温让刚刚下入的料头迅速激发出香气,方新迅速把撕好的包菜一股脑倒进锅中,在整个过程中,灶台一直保持着大火,正因如此,才必须得?动作快,不然料头会焦,香气逸散。
包菜下锅之后,方新左手颠锅,右手快速翻炒着,将包菜炒到断生后,他快速加入盐和生抽,再?次翻炒了几?下后,又在出锅前加入了少许香醋。
“做好了。”
方新将菜盛到盘中,然后对白香凝说道:“要尝尝味道吗?”
乔萍从厨房后头探出头,刚刚菜还没出锅的时候,那香气就?钻到了她鼻子里,实?在呛得?很,但又香得?要命。
白香凝转头对乔萍说道:“咱们一起尝尝吧。”
她从橱柜中拿了三双筷子,一双递给乔萍,另外一双递给了方新。
“这道菜是你做的,你也尝尝。”白香凝笑着说。
说着她便去夹菜。
方新将菜盛出来的时候,她特意观察了一下,盘子底下没有多余的汤汁,整道菜干净利落。
尝了一口?之后,白香凝心里惊喜了一瞬。这个新员工的水平比她预计的要高。
炝炒白菜说难也不难,但要想做得?好吃,却得?平常下很多功夫。
方新这道菜可以说做得?非常成功,全程猛火高温,锅气十足,炝炒后的包菜口?感爽脆无比,配上料头的麻、辣、鲜香味,彼此相互促成,让整道菜的香气达到了前所未有的程度。
每嚼一口?,都能?听见包菜在口?腔里被咬开的清脆声,调味简单,但是在高温的快速翻炒下,每一片包菜叶都裹上了咸鲜的味道。
方新在出锅前特意加了香醋,只有几?滴,却锦上添花,给整道菜提了味,吃到嘴里还有微微的酸,多了些层次感。
“味道很好。”白香凝给出了很客观的评价,她确实?觉得?方新这道菜做得?不错。
菜的味道超出了她的预期,而且做菜的过程中,白香凝也仔细观察了一下,方新处理食材的时候得?心应手,那熟练又轻巧的颠锅,没个几?年?怕是学?不来的。
看来这次的帮手有两把刷子,白香凝觉得?自己那7000积分物超所值。
现在试过菜,尝过味道,白香凝该考虑给人家多少工资了。
她斟酌着给出了一个数字,这是她之前在网上了解过的,京华市厨师平均的工资水平,在此基础上,她还加了一些。
“这个数目你可以接受吗?”
白香凝给出的价格是9000,她不知道方新之前在哪里工作,她给的价格完全是按照她了解到的情况来的。
好在方新没多说啥,很爽快地答应了。
其实?9000这个数字比起他之前在味鼎记的时候要低得?多,但是他现在在京华市有车有房,没有贷款,什么压力都没有,他也没什么特别大的开销,9000足够了。
更何况,在这个不起眼的小?饭馆里,他看到了比9000块钱贵得?多的东西。
也许是,初心。
第27章
上午十?点多?, 社畜们已经逐渐从九点上班的绝望中?恢复了过来,个个表情麻木,机械地对着电脑干着活。
办公室里除了高频次点击鼠标的?声音, 还伴随着时不?时蹦出来的?骂声。
“这个甲方?怎么回事啊?一个方案来来回回让我改了十?几次了!”
周飞拿起手边喝了一半的?可乐,暴躁地猛灌了几大口下去,刚从冰箱里拿出来的冰凉饮料稍微给他消了点火气。
坐在他旁边的?同事看似专注的?盯着电脑,连头都没有转, 但却丝毫不?影响他也跟着吐槽起来。
“你可别说,我?上次遇到一个傻X甲方?, 让我?改了十?几次方?案也就算了,最?后他把我?改好的?方?案拿去看了一下, 说还是第一版最?好, 又决定使?用第一版!”
他很自然地拿过周飞的?可乐往自己嘴里倒了一口, 没等周飞抗议, 他又接着吐槽道:“这狗甲方?, 早说要第一版方?案啊,我?不?就不?用遭后面那些罪了吗!”
周飞幽幽道:“有没有一种可能,甲方?是希望自己花的?钱物有所值。”
同事:“……”
此时老板在开会, 所以周飞拿出手机, 开始带薪摸鱼, 同事见状,也摸出了手机, 低着头不?知道在看些啥。
如果此时他们往旁边看,就会发?现身边一溜同事,没一个正经干活的?。
周飞习惯性地打开微信, 置顶就是白?家小饭馆的?客户群,他看到里面新发?了一条群公告:
【经过多?番考虑, 白?家小饭馆决定中?午也开始营业,中?午营业时间:11:00-14:00,感谢大家的?意见与支持哦!】
【另,今日上新:照烧鸡腿盖饭,18元/份。】
【照烧鸡腿盖饭.jpg】
白?香凝将拍好的?照片发?在了群里,裹着金黄色油亮酱汁的?鸡腿肉被切成长条状,整齐地摆在洁白?晶莹的?米饭上,光是看照片就能想象得到这盖饭有多?美味!
“卧槽!”周飞爆出一声惊呼。
旁边同事正刷手机刷得开心,差点被他吓得把手机给扔出去,立马回头看是不?是老板过来了,结果身后一个人也没有。
他大怒:“你鬼叫什么呢!吓死?我?了!”
“白?家小饭馆中?午也营业了!咱们上次祈祷的?事情实现了!你快看!”
周飞把刚看到的?群公告摆到同事面前?,骤然放大的?字体让同事眼花了一瞬,等他仔细看完后——
“卧槽!”和?刚刚周飞的?反应如出一辙。
“而且今天还上了新的?盖饭!嘿嘿嘿,我?已经决定,就吃这个照烧鸡腿盖饭!”
周飞差点就痛哭流涕,他觉得自己以后中?午终于可以吃到正常的?饭菜了!
“中?午再也不?用纠结吃什么了,无脑选白?家小饭馆准没错!”
他们看到这个消息的?时候是十?点多?,午休时间从十?二点开始,后面的?时间他们都无心工作,一心想着等下是用什么速度冲出公司才能抢到小饭馆的?午饭呢?
白?香凝在群里发?了公告,这也就意味着群里有上千人都能看到消息,到时候中?午不?知道有多?少竞争对手和?他们抢。
午休时间就那么短,他的?速度必须够快,才能不?耽误吃饭的?时间。
十?一点五十?八分,周飞一只脚已经朝向了门?口,做好了冲刺的?准备,就等着十?二点一到立马冲出去。
五、四、三、二、一。
时间到,冲啊——
白?香凝原本不?打算再上新的?盖饭,但中?午店里的?客户大部分是周围的?上班族,午休时间有限,盖饭很便捷,可以最?大化节省他们的?时间。
所以她和?方?新商讨了一下,最?终还是决定中?午也继续卖盖饭,当然,如果有客人想要点菜,依旧是可以的?。
今天是第一天中?午营业,白?香凝和?方?新做了大概五十?人份的?照烧鸡腿盖饭。
白?香凝正在柜台里忙碌,突然感觉门?口刮起一阵旋风,然后两个人就出现在她面前?。
周飞和?同事一路赛跑着奔过来的?,他觉得自己再这样?跑下去,成为长跑冠军都是早晚的?事。
“白?老板,要一份新品,照烧鸡腿盖饭!再来一杯荔枝冰茉莉!”
“好的?,一共28块钱。”
同事说道:“我?和?他一样?。”
周飞和?同事付过钱之后,便找了个位置坐了下来,呼,总算可以喘口气了。
这次的?照烧鸡腿盖饭,方?新负责前?期鸡腿的?煎制,而白?香凝则负责将她秘制的?酱料加进去,等到鸡腿完全吸收酱汁的?味道之后,这样?一道照烧鸡腿盖饭也就做好了。
而自从上次和?桂味荔枝的?摊贩讲好之后,现在荔枝也有了稳定的?进货渠道,所以荔枝冰茉莉的?供应量也提高到每天一百五十?杯,已经可以基本覆盖客人们的?需求了。
乔萍端着一个托盘走到周飞面前?,照烧鸡腿盖饭实物远远比照片有冲击力,最?主要的?是实物散发?出来的?霸道香味是照片无法带来的?。
照烧鸡腿取的?是肉质最?为细嫩的?鸡腿部位,将骨头剔除之后,再将鸡腿上连着的?筋膜切断,这样?可以防止下锅煎制的?时候鸡肉缩在一起。
鸡腿肉表面的?皮被煎得金黄酥脆,原本肥腻的?油脂变成了焦香的?脆壳,一口咬下去便发?出酥脆的?响声。
周飞眼睛睁得大大的?,有些激动地对同事说道:“这鸡腿的?外皮好脆啊!”
同事正吃得嗷嗷香,根本没空回答他。
由于鸡腿的?外壳已经变得极其酥脆,所以他用勺子轻轻一压,长条状的?鸡腿肉就断开成了两半,他将肉和?米饭一起放到嘴里,口腔顿时被一股咸鲜带甜的?味道占据,混合着米饭,让人忍不?住一口接着一口根本停不?下来。
鸡腿肉厚实,但又是鸡身上最?鲜嫩的?部位,高温煎制虽然让表皮焦化,但里面的?肉却被锁住了水分,保持着最?细腻嫩滑的?口感,一口下去,浓郁饱满的?鸡肉汁水在口腔中?迸溅,好吃得让人一哆嗦。
白?香凝精心调配的?酱汁在这道菜中?起了至关重要的?作用。
鸡腿肉即使?煎得再好,味道也是寡淡的?,只有裹上醇厚鲜香的?酱汁,才能发?挥出最?极致的?美味。
浓稠的?深棕色酱汁将鸡腿肉的?每一寸都牢牢包裹着,在灯光下看起来晶莹油亮,而这酱汁与米饭也是绝配,只需一点,都能让米饭充满了滋味。
而这盖在米饭上满满一份照烧鸡腿,几乎将垫在底下的?每一粒米都染上了棕红油润的?酱汁,随意搅拌两下送入口中?,难以言喻的?满足感便油然而生。
周飞吃着吃着,突然停下动作,讷讷道:“怎么感觉好像吃出了一种花香?”
同事吃了个半饱,总算有空理他,抬起头来说道:“你不?是错觉,我?也吃出来了,应该是用了槐花蜜。”
他老家特产就是槐花蜜,所以他对这种味道很熟悉,只是一开始他还不?敢辨认,害怕是自己的?错觉。毕竟槐花蜜的?价格也不?便宜,他没想到居然有商家愿意用这种蜂蜜来做菜。
可是现在就连周飞也吃出来了,看来不?是他的?错觉。
“槐花蜜?听起来是很特别的?蜂蜜啊。”周飞说道。
于是同事边吃边给他科普了一番。
周飞听得啧啧称奇,感叹道:“白?老板也太用心了!我?就说以前?在别家吃过那么多?次照烧鸡腿,没有一次能比得上这次的?味道。”他又舀了一大勺米饭,边吃边说:“嗯嗯,好吃,难怪这酱汁吃起来有一种很特别的?甜,酱汁拌上米饭太绝了,我?要再去加一点饭!”
一抬头,发?现坐在对面的?同事早就加过米饭了,现在正埋头吃得忘我?。
白?香凝还特意在盖饭旁边加了一些烫过的?蔬菜,和?鸡腿肉交替着食用可以解腻。
周飞一口鸡肉一口蔬菜,吃得幸福无比。
第28章
一开?始得知白香凝要用槐花蜜做照烧鸡腿时, 方新?不是不惊讶的。
在小饭馆的这些天,他本以为?白香凝用着新鲜食材已经是很难得的了,却没想到?, 她为?了提升食物的口感,愿意花费这么高的成本来做菜,更别说这蜂蜜还不是照烧鸡腿的主要材料。
槐花蜜,又叫洋槐蜜, 是级别非常高的一等蜂蜜,颜色浅淡, 有洋槐特有的清雅香,不仅深受国内消费者的喜爱, 还会出口到?国外, 所?以价格比其他蜂蜜高出不少。
白香凝当?时是这么跟他说的, “这蜂蜜虽然是作为最后的调料加入, 用的量也不多, 但你可不要小瞧了它的作用,虽然一般的蜂蜜也可以做,但做出来的照烧鸡腿味道太过厚重, 槐花蜜自带一种?清甜花香, 甜而不腻, 用来?做照烧鸡腿不仅能够带来独特的风味,还能让整体的味道?变得轻盈, 吃起来?不容易腻口。”
照烧鸡腿,这道?菜他原先学厨时也做过不少次,但没有一次考虑过蜂蜜的质量和品种?给成菜带来?的影响。
方新?是个认真的人, 听完白香凝说的话?,他还特意买了普通的蜂蜜来?做了对比。
做完后, 他吃了一口,便脸色凝重的放下?了筷子。
“怎么样??”白香凝走了过来?,也尝了一下?。
方新?内心其实已经对她佩服不已,但是表面上还是克制了一些,他说道?:“你说的确实没错,用普通蜂蜜做出来?的照烧鸡腿,酱汁的味道?太过浓稠厚重,味道?也很单一,还是用槐花蜜做出来?的更好吃。”
他从厨的时间不短,一直都是非常努力认真地在做菜,有时候甚至有些过于一板一眼,不太懂变通,缺少了一些创意。说做菜,就完全按照师傅教的来?,他不会想着去加入自己的想法,原先在味鼎记,里面的厨师大部分也都和他一样?,成了死?板的做菜机器。
来?到?白家小饭馆,白香凝对于食物的态度让他头一次意识到?,做菜,原来?并不是枯燥无味的重复性工作,而是在不断创造着让客人惊喜的美味。
忙碌的午餐时间结束后,店里的三人都得以闲暇片刻,白香凝和乔萍在擦拭桌子,而方新?将厨余垃圾全都收好,打算扔到?门外不远处的垃圾车里。
“哎?方师傅倒个垃圾怎么还没回来??”
乔萍擦完桌子后发现还没有看到?方新?的身影,疑惑地说道?。
“我去外面看看。”
白香凝走到?垃圾车那里却并没有发现方新?的踪影。
咦?不在这里?白香凝往四周看了看,然后朝着垃圾车后方走去,刚刚她好像听到?了熟悉的声音,方新?应该就在附近。
她绕过一面墙,果然看到?方新?背对着她,白香凝快步走了过去,“方——”
“我不会回去的!”
白香凝:“?”
方新?说他不会回去了??可是他才来?小饭馆没几天啊!
白香凝迅速反思,会不会是她这个做老板的没有给予员工足够的关怀?还是说给的工资没有达到?方新?的预期?不对啊,当?时她开?出工资的时候,方新?明明答应得很爽快。
难不成是他觉得小饭馆的客人太多,忙不过来??
白香凝忧心忡忡。
好不容易找到?一个各方面条件都不错的帮厨,结果人家才呆几天就闹情绪说不想回去了,这可怎么办?
方新?依旧背对着她,白香凝站在离他不远处,绞尽脑汁想着如何稳住方新?,让他愿意继续回到?小饭馆。
“……你说有人看到?我在一个路边的破馆子里打杂?”方新?冷哼一声,“对,他没看错,我现在是白家小饭馆的厨师!”
嗯?方新?好像正在和其他人说话??
白香凝往旁边挪了挪,在看到?方新?耳朵上戴着的东西后,恍然大悟。
原来?他在戴着蓝牙耳机和别人打电话?,那不能怪她刚刚没有发现。
既然人家在打电话?,那就说明刚刚并不是在和她说话?,她还是不要听墙脚了。
正当?她打算掉头离开?时,身后传来?方新?愤怒的声音。
“你说我对不起味鼎记?!”
味鼎记?这不是那个在京华市家喻户晓的连锁大酒店吗?
白香凝不禁停下?脚步。
给方新?打电话?的是味鼎记分店的店长,那天方新?愤而离开?之后,他本以为?方新?冷静个几天就会自己回来?,没想到?他后来?直接托人递了辞呈,连面都没露。
等了几天,都没有等到?方新?反悔,反而听到?另外一个消息,说是看到?方新?现在在一家小饭店里当?厨师。
店长不相?信,于是亲自打了电话?给方新?。
经过一番苦口婆心的劝说,方新?依旧无动于衷,丝毫没有要回到?味鼎记的意思,店长也恼羞成怒了。要不是看在方新?是味鼎记老员工的份上,他根本不可能放下?身段主动给方新?打电话?,结果他打了电话?,方新?竟然还一点不领情!
店长来?了火气?,口不择言道?:“方新?,你可别忘了是谁培养的你!是味鼎记!要不是有味鼎记,你能有现在这一身本事吗?你不仅不感恩,还撂挑子不干了,你对得起我们味鼎记吗!”
“我对不起味鼎记?!”店长的一番话?让方新?感到?不可思议,“我在味鼎记的这两年,每天都是第一个到?店里,也是最?后一个离开?的,一直勤勤恳恳不争不抢,别人不愿意干的苦累活都是我来?干,和我一起进来?的全都涨了工资,只有我还拿着和两年前一模一样?的钱当?着苦力!”
方新?说着说着,越发觉得不忿,“我不是不知道?你偏向刘望飞,我只是一直对味鼎记心存幻想,觉得那里是我的归属,可你们后来?的所?作所?为?实在太令人寒心了!”
那边不知道?又说了什么,方新?的音量变得更高,“你所?说的发展就是用着批量生产的半成品预制菜给客人吃?”
吼完这一句后,方新?像是用尽了全部的力气?,声音低了下?去,“就这样?吧,我是不会再回味鼎记的,以后味鼎记如何也都和我无关。共事一场,我祝你们越来?越好。”
店长骂骂咧咧:“你这个没良心的白眼狼,我……嘟嘟嘟——”
店长瞪大了眼睛,看着已经挂掉的电话?,他难以置信道?:“这个方新?居然敢挂我电话???”
后厨的其他人大气?都不敢喘,生怕触了店长的霉头。
自打方厨师离开?,店长整个人都暴躁了起来?,店里每天都处于一种?非常压抑紧绷的状态,连给客人上错菜这种?错误都接连出现了两次。
店长前脚点头哈腰给客人道?完歉,后脚来?到?厨房就把他们全都臭骂一通,搞得人心惶惶,如履薄冰。
此时,店长怒吼的声音传遍了整个后厨。
“你们谁也不许再联系方新?!他走了就再也别想回来?!”
厨房里的众人心想道?,好像目前为?止只有你联系他了吧?
他们当?中有不少都是刘望飞那边的人,自然不希望方新?这个竞争对手再回来?。而原本方新?手底下?的人也没有想过联系他,毕竟在味鼎记工作的机会可是他们付出很大努力才获得的,怎么能为?了别人冒风险?
店长的视线在他们脸上转了一圈,何尝看不出来?底下?的人各怀心思?
他厉声说道?:“你们要知道?,能留在味鼎记是你们莫大的荣幸!都给我好好干活,一刻也不能松懈!”
直到?方新?挂掉电话?,转身往这边走的时候,白香凝还处于一种?极度的震惊中。
她之前一直以为?方新?是从哪个小饭店里出来?的,万万没料到?人家的前东家是味鼎记!
“白老板?”
方新?的声音将白香凝的思绪拉了回来?,她意识到?自己此时此刻出现在这里有些不合时宜,但是她并没有过多掩饰,而是坦诚说道?:“我刚本来?是打算喊你回去的,不是故意想要……”
“没事的,听到?也没关系。”
白香凝顿了顿,然后问道?:“你之前……是在味鼎记做厨师的吗?”
味鼎记在京华市的名声实在是太大了,已经到?了无人不知无人不晓的地步,白香凝也一直久仰其名,可是刚刚听到?方新?说的话?,似乎和她想象中的味鼎记不太一样?。
“是啊,做过一段时间。”
白香凝想到?自己给方新?开?的工资,有些不自在起来?,她给的会不会太少了?方新?以前在味鼎记,工资肯定比这要高不少,现在在她这里,一下?子工资断层,他心里会不会有很大的落差?
于是她又斟酌着语气?问道?:“那,你当?时在味鼎记的酬劳应该很高吧?”
方新?意识到?白香凝在担心什么,方新?其实也怕,怕她觉得自己是尊供不起的大佛,到?时候不愿意让他继续在小饭馆工作了。
方新?咳嗽一声,表情立马低落起来?,他压低了声音说道?:“……哎,不高,5000而已。”
“5000?你们那厨师的工资都是这么多吗?”
方新?继续叹气?,“其实我的工资都算是高的了,有的帮厨只拿3000。”方新?边说边偷瞄白香凝的反应。
白香凝倒吸一口凉气?,真没想到?,味鼎记那么大个连锁饭店,对待员工居然这么抠门!太过分了!她这个外人都看不下?去,难怪方新?作为?员工要跑路!换她她也跑啊!
原本担心自己给的工资不够高的白香凝用一种?很怜爱的表情看着方新?,然后一拍他肩膀,语气?坚定道?:“你放心,在我这里干是不会亏待你的!等以后小饭馆发展起来?,工资还会继续涨,加油!”
方新?松了一口气?。
看来?白老板已经完全相?信了他说的话?,既然都说起他在小饭馆的长期发展了,那暂时肯定不会让他卷铺盖走人的。
他刚刚说他在味鼎记的工资只有5000,其实在后面多加一个0,才是他真实的工资。
而他离开?味鼎记也并不是白香凝以为?的那样?,觉得工资太低才离开?,而是他觉得味鼎记已经不再是他当?初向往的地方了。
他不是个特别有天赋的厨师,厨艺能达到?如今的水平全靠付出比旁人更多的努力。他头脑死?板,认准一个理就会一直往前走不回头。
味鼎记如今的理念已经和他背道?而驰,所?以他选择了离开?。
加入小饭馆短短几天,可他却觉得自己做了一个无比正确的决定。
一开?始店长告诉他,使用半成品是整个餐饮行业的大势所?趋,他当?时对自己的信念产生了动摇,他不禁问自己,是不是真的和店长所?说的那样?,所?有的饭店都会这样?做?
可在那个夜晚,他走进了白家小饭馆,然后才猛然意识到?,不是的,并不是所?有的饭馆都会做出同样?的选择,总有一些人,在坚持着自己的本心。
白香凝让他找回了久违的对于美食的热爱,让他找到?了在这个行业继续坚持的意义?。
当?然,热爱也并不能当?饭吃,方新?是觉得小饭馆有无穷的发展潜力才会选择白家小饭馆的,他在这里,一定能拥有比在味鼎记多十倍百倍的收获。
第29章
“叮——”
郝雨从微波炉里拿出饭盒, 往自己的工位上?走去。
除了郝雨,公司还有不少人都会选择自己带饭,可是?郝雨发现最近带饭的人明显变少了。
公司休息室里?只有两台微波炉, 以前光是等微波炉都要等一二十分钟,但这两天她甚至都不用等,直接就能热上?饭。
她坚持带饭也有很长一段时间了,从一开始的兴致冲冲想要一天做一个花样, 到现在一想到下了班回去还要做饭就觉得?痛苦,而且每天吃什么也成了困扰她的一大难题。
坐到工位上?之后, 她打开饭盒准备吃饭,刚吃两口?, 突然闻到一股特别香的味道。
郝雨抬起头, 四下张望想要看看是?哪个同事带的饭这么香, 看了一圈后, 她发现这个味道好像是?从对面的周飞那里?传来的。
在她的印象里?, 周飞是?点外?卖大户,从来没自己带过饭。
周飞正?专心埋头苦吃,于是?郝雨趁他没注意快速站起身来看了一眼, 他手里?拿的是?一个打包盒。
看来又是?点的外?卖。
郝雨没了兴趣, 她虽然觉得?做饭有点麻烦, 但是?比起吃不健康的外?卖,她还是?选择自己做饭, 不说好不好吃,起码卫生?放心。
于是?她继续吃饭,可不知道怎么回事, 昨晚吃起来还挺好吃的排骨现在却?一点滋味也没有,排骨的香味完全被周飞点的那份外?卖给掩盖了, 周围萦绕的全是?他外?卖的味道。
郝雨慢吞吞往嘴里?塞了一块排骨,味同嚼蜡。
周飞一边吃还一边和旁边的人说话:“小饭馆这盖饭好吃麻了,就算让我连续吃个十几二?十天我都不会腻的。”
他同位也附和道,“小饭馆中午营业解救了多少人啊,我们总算不用再受到外?卖的荼毒了!”
听他这话的意思,难道他们今天中午点的不是?外?卖吗?
郝雨再也抑制不住自己内心的好奇,探头问他们:“你们是?在哪家买的午饭啊?我看你们吃得?还怪香的。”
何止是?香,简直是?香死了!闻着他们的饭香味,郝雨根本吃不下自己饭盒里?的菜。
周飞已经?吃得?差不多了,听见郝雨问他,他立马积极给郝雨安利白家小饭馆。
他把?小饭馆夸得?天花乱坠,郝雨听得?一愣一愣的,心想这小饭馆有这么好吃吗?听起来好像就是?个普通的小馆子啊,周飞会不会是?吃外?卖太久,稍微一点好吃的就能让他大惊小怪?
可是?刚刚闻到的味道又实在太香,于是?郝雨打定主?意周末去拔草,等吃过后,心里?肯定就不惦记了。
周六上?午十一点,白家小饭馆内。
“请问要吃点什么?”
乔萍站在点单台前,询问起面前那位带着小女孩的女士。
前几天听周飞极力推荐,郝雨便?趁着周末带女儿过来尝尝这个白家小饭馆,那天周飞吃的是?照烧鸡腿盖饭,郝雨也打算点这个。
正?当她要点单的时候,站在她旁边的女儿突然说道:
“妈妈,我想喝那个荔枝冰茉莉!”
郝雨顺着她的视线看去,发现女儿说的是?摆在柜台上?的冰饮,是?乔萍才摆好的。
由于里?面加了冰块,透明玻璃杯外?壁出现了一些小水珠,而那冰饮的颜色看起来也不错。
不过郝雨还是?不打算给女儿喝这个,外?面卖的冷饮本来就放了很多添加剂,而这种饭馆里?出品的更没有保障了,特意摆在显眼的柜台上?肯定是?吸引顾客的噱头而已。
郝雨蹲下身小声对女儿说道:“咱们不喝这个,妈妈回去给你煮点冰糖雪梨,也很好喝的,比这个健康多了,这个饮料里?都不知道加了多少糖精,喝起来对身体不好。”
她压低了声音,可她刚刚说的话还是?被后面一个顾客听到了,那人是?白家小饭馆的老客户,也是?死忠粉。
“这位女士,请问你是?喝过白家小饭馆的荔枝冰茉莉吗?”
他的语气有点冲,所以郝雨皱了皱眉,有点不悦道:“当然没有喝过。”
“你都没有喝过,怎么就说人家卖的饮料不健康?你这不是?瞎说吗!”
“我……”
这边的动静很快吸引了后面几位客人的注意,他们听了个大概,也了解了事情的来龙去脉,你一嘴我一嘴地说了起来。
“我可以担保,白家小饭馆卖的冰饮完全不逊于专门的奶茶店,甚至比那些店好喝得?多!”
“对对对,我以前可爱喝奶茶了,但是?自从喝过小饭馆的荔枝冰茉莉,我每天都要来点一杯,再也不去其他奶茶店了!”
还有一个上?了年纪的老奶奶说道:“一开始我也和你的想法一样,觉得?这种饮料都不健康,不能给孩子喝,但有一次我孙子偷偷买了一杯,让我尝了一口?,那味道简直是?沁人心脾,清爽可口?,连我这个老婆子都忍不住爱上?,自那以后,不用我孙子说,我都会经?常来这边给他买。”
郝雨没想到自己一句无心之言竟然被这么多人声讨,她站在那里?,有点难堪。
可是?仔细一想,她刚刚说的话确实立不住脚,她都没有喝过这荔枝冰茉莉,怎么能斩钉截铁和女儿说这饮料一定不健康呢?
有一个女孩给她解了围,她对郝雨说道:“这里?卖的冰饮真的和其他地方不一样,真材实料没有添加剂,你可以先买一杯尝尝嘛,如果你觉得?可以再给你女儿喝。”
“那,那行……”好在其他顾客也不是?那么纠缠不清的人,郝雨松了口?气,对乔萍说道:“给我来一杯荔枝冰茉莉,再来两份照烧鸡腿饭吧。”
刚刚顾客们的争论乔萍都听到了,但是?作为小饭馆的员工,她觉得?自己还是?不要过多参与,让顾客们自己去解决为好。
更何况这也不算大事,郝雨一开始说的话很正?常,他们做餐饮的,多多少少会面临顾客的质疑,专心做好食物,顾客们的顾虑自然会消除。
郝雨和女儿坐到座位上?,看着妈妈面前摆着的颜值很高的冰饮,女儿蠢蠢欲动,“我可以喝一口?吗?”
“不行。”郝雨端起杯子,决定自己先尝尝。
杯子里?放了一些冰块,她轻轻晃动了一下,冰块在饮料中碰撞着,发出悦耳的声音,一股淡淡的荔枝香飘散在空气里?。
郝雨喝了一口?。
甜度很高的荔枝混合着清雅的茉莉花茶,二?者完美交融,但又保留着彼此?的特点,在郝雨的口?腔中打着转,最后被咽下,滑进了喉咙。
底下还沉淀着不少白色的果肉,于是?郝雨拿起吸管搅拌了一下,吸上?来几粒饱满的荔枝果肉。
果肉外?面包裹了薄薄一层饮料,但是?一入口?外?面的饮料就被口?腔吸收,所以可以吃到荔枝原原本本的甜香味。
不得?不说,才喝一口?,郝雨就被惊艳到了,而此?时嚼着粒粒清甜的果肉,她眼中的惊艳之色更加明显。
“亲爱的好妈妈,你就给我喝一口?吧,就一口?嘛!”
郝雨正?陶醉着呢,根本没有听到女儿说话。
坐在她对面的女儿如坐针毡,看妈妈那样子就知道这饮料很好喝,她一时着急,便?想上?手直接去拿郝雨手里?的杯子。
结果郝雨毫不犹豫地把?手里?的杯子调了个头,放在女儿够不到的地方。
她女儿:“?”绝世好妈妈非你莫属。
郝雨很快就在不知不觉中喝完了一整杯饮料,她觉得?自己整个人都变得?冰冰凉凉的,舒服得?快要飘起来了。
“妈妈。”
女儿这一声让她回过神来,她一转头,就看到女儿用一种无比怨念的眼神盯着她——
手里?空空如也的杯子。
糟糕,一不小心喝得?太投入,居然一口?没给女儿喝,全都进了她自己的肚子里?。
“咳咳!”
郝雨掩饰般地咳嗽了两声,然后对女儿说道:“对不起啊宝贝,妈妈刚刚是?想替你尝尝味道来着,结果不小心给喝完了,妈妈现在再去给你买一杯,你坐在这里?等我哦。”
“麻烦再给我拿一杯荔枝冰茉莉,少加点冰。”
这一杯是?给女儿的,所以郝雨特意让乔萍少放点冰块,不然即使用料非常健康,女儿喝了也容易拉肚子。
等她端着第二?杯荔枝冰茉莉回到座位的时候,她们刚刚点的两份盖饭也好了。
此?时此?刻,正?散发出一种浓烈诱人的香气。
女儿还气她刚刚一口?饮料也没给自己喝,现在闹着小情绪,盖饭一上?她就自顾自吃了起来,也没等郝雨过来。
等到她吃了两口?,之前没有喝到冰饮的不开心顿时烟消云散,现在她整个人都被嘴里?照烧鸡腿的美味牢牢占据,根本没有余力想其他的。
“好吃,好吃。”
郝雨坐了下来,面前摆着的照烧鸡腿盖饭比她前两天在周飞那里?看到的更加诱人,刚刚出锅的鸡腿肉被切成长条状,裹着浓郁油亮的酱汁,整整齐齐码放在粒粒分明的米饭上?。
“妈妈,你也快点吃,这鸡腿肉真的太好吃了!”女儿腮帮子吃得?鼓鼓的,含糊不清地对她说道。
看女儿吃得?那么香,郝雨怎么可能还忍得?住?
她拿起勺子,连肉带饭迅速挖了一大勺往嘴里?送去——
这鸡腿肉,这酱汁,还有这米饭,每一样都敲击着她的味蕾,让她不受控制地一口?接着一口?。
第30章
周一中午, 外?面骄阳似火,周飞和同事顶着烈日出了?写字楼,为了?赶在?所有人前面, 他们?又?开始了?赛跑,可即便如此,到白家小饭馆之后,里面还是有不少人在排队。
不过好在进店之后就能吹上空调, 不像在?外?头,全身都快烧着了?一样。
排到周飞时, 他对乔萍说道:“要一份照烧鸡腿盖饭,打?包。”
扫码付过钱之后, 他站到了一旁等着同事买完单。
他往店里看了?一圈, 最近中午人都不少, 所以?他都是打?包带到公司吃的, 边吃边看看球赛, 让人可以?获得短暂的快乐。
等郝雨到小饭馆的时候,周飞他们?拎着打?包盒正打?算往外?走。
“郝雨姐?”周飞很惊讶,他可从来没想到自己能?在?小饭馆碰到郝雨, 郝雨中午一向都是带饭党。
“你们?都买完了?啊?”郝雨看到他手里的打?包袋, 笑着说道。
“是啊, 郝雨姐,你怎么也过来了??”
郝雨说道:“那天你给我推荐这里, 我周末就带着女儿过来了?,点了?荔枝冰茉莉还有照烧鸡腿盖饭,一下子?就被征服了?, 所以?我今天中午想着继续过来点一份带回去。”
想起自己那天和女儿吃得忘乎所以?的样子?,郝雨还有点不好意思, 幸好那天没有熟人看到。
“郝雨姐,那我们?先回去了?。”中午午休的时间不长,周飞还屯着不少下饭视频等着回去看呢。
郝雨说道:“嗯,你们?先回。”
与此同时,公司里有个同事路过周飞工位的时候,有些诧异地?说道:“最近怎么一到十二点就看不见周飞人?”
有知情人士顺嘴说道:“他下去买饭了?。”
“啊?这么勤快?他之前不都点外?卖的吗?”
正好此时周飞回来了?,刚刚说话的同事蹿到他身边,好奇地?说道:“让我看看你买了?啥?”
周飞心想,又?一个要入坑的人。
他往座位上一坐,然?后揭开了?打?包盒的盖子?。
不用?他多说什么,照烧鸡腿散发出?的浓厚香味就已经俘获了?同事,同事端着碗可怜兮兮道:
“球球了?,赏我一块吧!”-
晚上快打?烊的时候,方新对白香凝说道:“白老板,这附近新开了?一个特别大的海鲜市场,我那天去逛了?一圈,里面什么海鲜都有,要是你打?算买海鲜的话,可以?去那里看看,品种多而且价格也便宜。”
“海鲜?”
她经常去的那个菜市场虽然?很大,但是卖海鲜的寥寥无几,品种也特别少,所以?小饭馆一直没有上带海鲜的菜。
听到方新说附近新开了?个海鲜市场,白香凝顿时有了?兴趣,她说道:“行,那你把海鲜市场的定位发我一下,我明天早上就去看看。”
方新发了?定位给她,白香凝收藏了?,准备明天起早一点。
第二天七点多,白香凝按照方新给她的定位找到了?海鲜市场,市场的招牌特别大,红红的几个大字悬挂在?高处,看着特别显眼。
市场外?面是一些卖小鱼小虾的散户,白香凝没有停留,而是直接往里面走去。
靠近门口的第一家是卖帝王蟹的,占据了?最好的位置,生?意也好,围了?两三个客人,都在?挑蟹。
帝王蟹相比一般的螃蟹来说身形巨大,蟹钳很长,张牙舞爪地?扒在?玻璃上,似乎下一秒就要从玻璃箱中挣脱出?来,看起来很是生?猛。
不过白香凝并不打?算买这种大型海鲜,所以?她只是稍微看了?两眼便继续向前走去。
路过几个商家后,她在?一家专门卖各式小海鲜的商铺前停下了?脚步,地?上摆了?好多个水箱,里面有蛏子?,蛤蜊,还有小龙虾,各个生?龙活虎,看着就新鲜。
“姑娘,要买什么?”
她指着其?中一个水箱说道:“老板,蛏子?怎么卖的?”
“20一斤,最近市场刚开业,买多优惠多!姑娘你看你要多少?”
白香凝蹲下身,水箱里的蛏子?个头大,两只肥嘟嘟的触须一会儿伸出?来一会儿缩进?去,在?水中一深一浅的呼吸着,肉质看着就很肥美。
她又?看了?看摆在?旁边的小龙虾,也是个个活蹦乱跳,和身体相比显得巨大的钳子?虎虎生?威地?在?空中舞动,像是在?对白香凝挑衅。
白香凝心想,再看,再看就把你吃掉!
她站了?起来,“老板,蛤蜊还有小龙虾分别是多少钱一斤?”
“蛤蜊8块钱,小龙虾10块钱。”
“那我买多少才能?有优惠呢?”
“每个品种买超过10斤才有批发价的,每斤比我刚刚报给你的价格低2块钱。”
白香凝今天来只是先探探,买不了?这么多,于是她对老板说道:“老板,先加个微信吧,后面如果我需要的话,你可以?送货上门吗?我离这里有点远,买的太多不方便带回去。”
老板眼睛一亮,心想这是个潜在?的大客户啊!她可不能?给怠慢了?,于是热情道:“好嘞好嘞,我加你!”
加完之后,白香凝说道:“今天我先买一些回去试试,要是吃起来味道好的话我再微信联系你进?货。 ”
她看了?看地?上的几个水箱,然?后对老板说道:“蛏子?蛤蜊还有小龙虾各来一斤吧。”
“好嘞!”
为了?后续的生?意,老板特意给她挑了?好的装进?了?袋子?,白香凝看得分明,也知道老板的心思,她笑笑没有说话。
买完这些后,白香凝看了?看时间,还不到八点,于是她又?在?市场里面逛了?一圈,等回到店里的时候,刚刚八点出?头。
乔萍看着她手里拎着的几个袋子?,上前接了?过去,“咦,白老板,你买的都是海鲜啊?”
方新也走了?过来,打?开袋子?看了?一眼,一时竟然?没想到白香凝打?算做什么菜。
白香凝笑眯眯道:“天气热了?,所以?我打?算做个捞汁小海鲜,给顾客们?降降温。”
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