他说得青豆其实就是黄豆“年轻”的时候，这时节还没到采摘青豆的时候。因此不拿镰刀，他们自己到豆田里捡着些豆荚鼓圆的摘下来。
摘了约是有两小提篮,李乐容说回家剥出豆米用石臼砸碎了,放青椒炒鲜豆渣吃。
难得有个自己种的蔬菜能吃了，这样吃稍稍有些可惜了，反正他现在有的是闲功夫，柳鱼准备把它卤了试试。
清水加盐费了会儿功夫将豆荚上的绒毛搓洗干净了,为了好入味些,再用剪刀将青豆两头剪出小角来。
八角、桂皮、花椒、红辣子、姜和蒜炒香了，倒入青豆翻炒，加酱油加盐加水，大火煮开后转小火慢煮上两刻钟,那浓郁的卤香味儿实在叫人发馋。
柳鱼捞出一个尝了尝,鲜辣入味,嘬一口壳都满是汁水，青豆的豆香混着卤水的香气又形成了一个很独特的味道,只尝一口,柳鱼就断定李青山定会喜欢这个味道。
“没做坏！”柳鱼转头跟恰从外面进来的关老太太说。
关老太太尝了一口赞道：“是不错，跟外面卖得一个味儿。”
关老太太年轻那会儿陪着丈夫在县城、府城读书时，每到青豆能食的时节，常有小货郎挑着煮好的盐水青豆、螺蛳等走街串巷地贩卖。
她这会儿尝柳鱼做得，甚至觉得比那会儿吃得还好吃些。
柳鱼听了很开心，恐泡久了豆荚变颜色不好看了，赶紧盛出来摊在笸箩上晾着。
这么些卤青豆才刚刚凉透，柳鱼就听到了外头丛春花跟邻里说话的声音。
柳鱼迎出去，冲还在街头的李青山招手。李青山瞅见了他,露出了个大大的笑，跟丛春花说了一声，便自己牵着骡子先回家了。
“瞧！”骡车甫一落定，李青山就跟献宝似的，掀开木盆上的盖子给柳鱼看。
柳鱼定睛一瞧，赫然是一条很大很肥的草鱼。因为木盆太小了，它施展不开，所以显得颇为安静。
不过，当李青山把它提起来时，它就“活泼”多了。
草鱼片成鱼片清洗干净，加盐加香料粉加些酒先腌制。姜末蒜蓉爆香加酸菜炒出香味再将煎好的鱼头鱼骨倒进去，加水熬出汤底后，捞出鱼头鱼骨再下鱼片和烫好的芽菜，出锅后，在鱼肉上面铺上一层蒜末香荽。大火烧锅，将热油和炸好的花椒和红辣子直接泼在鱼肉表面上，那香味儿直往鼻子里窜，实在太馋人。
柳鱼迫不及待的回灶房取碗筷准备摆饭。
见状，李青山不由笑了，抬头瞧瞧天，离天黑还早。这会儿外头不热不凉的，正舒服的时候，他想干脆就在院子里吃得了。于是，搁下手头的卤青豆，回屋搬桌椅。
红辣子的干香和辣香与酸菜的酸香味儿交织着，光闻味道就已让人口舌生津了。用小汤匙先舀一口鱼汤，无比霸道的酸辣味瞬间席卷舌尖，叫人迫不及待的下筷捞起一片鱼肉放进嘴里。
鱼肉细嫩爽滑，一口咬下去满是酸爽充盈的汁水，十分刺激味蕾，让人胃口大开。
就着这酸酸辣辣的鱼，柳鱼一次吃下去了两碗多米饭，喜得丛春花跟什么似的，要不是怕他撑着了都还想再给他添饭，“现在就得多吃！好长肉！”
不然等有反应了，吃不下去；肚子真大起来了，得控制食量，不能敞开了吃。
柳鱼弯了弯眼角。
吃饱喝足后，开始与李青山和丛春花商议在铺子里加上卤青豆的事情，“卤青豆的香料比卤肉用得少得多，青豆也不贵。还是下酒菜，到时候多给到咱们铺子买猪头肉的人推推，我觉着应能卖得开，也很有赚头。”
热食的猪头肉吃起来发腻，到店里的人都是点名要凉拌的。从这就能预见，他们这个熟切店怕是只春末到秋初这段比较热的时日有生意，那这几个月必要将利润达到最大化才成。
随着天越热，猪头肉卖出去的份量该是越多，但把子肉又会相应减少。所以柳鱼琢磨加些卤菜，等下月各色小菜下来了，再添些凉粉、凉菜等一起售卖。
他是个极聪明的，出的主意也都是经过深思熟虑的，李青山和丛春花怎会不听他的。
这事敲定，因着青豆也就半个月的可食时间，吃过饭丛春花赶快出门找种大豆的人家，向他们收青豆。
干黄豆虽才一斤两文不到，但正鲜嫩的时候它是时令菜蔬，且一年能吃到的日子就那么几天，所以价要比干黄豆贵一些，带上豆荚按往年的价都合两文多一斤。
丛春花开得两文两分，价正合适不说，还省了自己背去县城费那个劲儿动脑子卖东西的功夫，这些人家哪有不愿意的。
现在青豆能摘下来的还少，丛春花跑了三家才凑出了五十斤，都让他们明天早上现摘。
这事办妥之后，丛春花马不停蹄地赶回了家。
今个儿关铺子后，她可是逛了好几个布铺，才买来这么细软的棉布的，要给她未来的大孙儿做尿布使的！
其实在村里，尿布通常就是用些旧衣旧床单裁得，但这是他们家的第一个孩子，总是不太想给孩子用旧的东西，丛春花便去买了最贵最软的白棉布来。
饶是如此，小孩子皮肤娇嫩，关老太太和丛春花也不放心呢，一边裁着棉布一边商量要反复搓洗上个十遍，叫它更柔更软才行。
李青山和柳鱼相视一笑，孩子还有八个多月才出生呢，哪里就这么急了，现在就准备这些。
然而他们也没好到哪儿去，一个在画孩子小抱被上要绣得花样，一个在削木头要给他孩儿做玩具。
一家人都在期待这个新生命的到来。
不过人世间向来如此，有人会降生，也有人会永远的离开。
......
翌日，丛春花按柳鱼跟她说得法子卤了青豆，还特意用大海碗装了满满一大碗放在熟切窗子前供人试吃。
果不其然，大多数人都爱这个味儿，尝过的都买了。
四文钱买上一斤，可能吃好大一会儿呢，尤得这条街上要看铺子的铺主喜欢，闲着没事，剥着吃呗。
跟熟切窗子紧挨着的酒肆花老板可是高兴，自打李家这熟切铺子开了，他家生意都变好了！
这叫他很有斗志，势也要酿出种新酒来，反带动李家的生意。
这是后话。
眼下关了铺子收了工后，李青山他们回家，却得知李青山的大爷爷刚刚去了。
......
这大爷爷便是李青山他们先前买粮食那家的，是李青山的堂爷爷，今年六十有八了。
“打前几天祭完老太太后，他就天天说看着老太太跟他招手了，我还没当回事，看来他是真叫老太太给叫去了啊！”李大爷爷的大媳妇，抹着眼泪说。
这老爷子虽六十有八算高龄了，但一向是能吃能喝的，也没生什么病，谁知就睡了个午觉竟就这般悄无声息的去了。
一辈子都不爱给人添麻烦的人，临到头了也是，难免叫做儿女的伤心难过。
可这时候，诸事都要人操持呢，连痛快哭的时间都没有。
瞅见丛春花在人群里，李大爷爷的大儿子李大就问她现在还接不接席面。
要搁以前都无需问，但现在阖村都知道丛春花日日都要去县城铺子忙活，还真不一定有空的。
事发突然，去别处请厨子也不见得好请，都是亲的近的，丛春花想也没想就答应了。
李家其他汉子帮着搭设灵堂，李青山有骡车，回家跟柳鱼说了一声，找出一条孝带往腰上一束，带着孝子去县城买办白事要用的东西，顺道给外嫁的女子和小哥儿们报丧信。
丛春花跟李大家的人商议了一下席面的事，便匆匆回了家，找出红布，快速弄了根腰带叫柳鱼换上，“你这几天就别出去了。”
红白相冲，若是被冲撞到就不好了。
柳鱼点头，跟丛春花一块把家里过年时贴得那些春联都撕下来。
出了这样的事，难免叫人心情沉重。
待到天很黑了，李青山回来，柳鱼给他下了一碗面条，他都没胃口吃。
“小的时候，大爷爷常跟我讲爹的事情。”
他爹死的那会儿，他已八岁了，记事了。大人们怕他伤心，打那以后再也不在他面前提跟他爹有关的事情。
只有大爷爷常跟他说要记着他爹，不能忘了他爹，还总是跟他讲他爹小的时候的事情，他明明已经听了很多遍，却总也听不够。
那是那会儿他想他爹的时候，为数不多的慰藉。
柳鱼心头酸涩，伸手抓他的手。
李青山回握住，声音很轻很轻地跟他说：“这世上，看着爹长大的人，又少了一个。”
柳鱼站起来，抱住他，抚着他的脑袋轻声道：“这世上别的人会离开，但我还有我们的孩子会永远陪着你。”
李青山抬头看他，终笑了下，而后脑袋在他腰侧蹭了蹭，应了声，“嗯。”
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