又是一阵风拂过, 鲜艳而花瓣飘落在绣布上，与绣布上绣出来的梅花浑然一体般, 李满福拂去花瓣时，手指一顿，终于发现前方不远处似乎站了个人。
她目露惊讶，“你是谁？”
青年问她，“你又是谁？”
就在这时，阿精快步过来，“满福，这是你师兄，刚从国外交流回来的。”
李满福愣了一下，反应过来, 师兄？面前这人是师父说的那个师兄吗？
“青云, 这是你师妹。”阿精又说。
谢青云微微诧异，“师父……又收徒弟了？”
“对，前段时间收的。”
谢青云很惊讶。师父说过不再收徒，竟然破例了么？他再次看向李满福。
而确定谢青云是自己的师兄后, 李满福作揖，嗓音轻轻的，“师兄。”
簌簌而下的红梅里, 她弯起眼睛, 明净的眸子宛若一汪清泉, 颊边漾开的笑容如落梅一般灿烂明艳。
谢青云微怔, 随之清了下嗓子, 也作揖：“师妹。”
“好了好了, 外面风大起来了, 吹着冷死了, 咱们进屋去。”阿精说着，帮李满福搬棚架。谢青云也扶起棚架，“我来吧。”目光触及绣布上栩栩如生的红梅，他不着痕迹地看了李满福一眼。
前厅里，苏婉仪说：“不是说下个月才回来？”
谢青云清隽的眉眼里浮出笑意，“特意赶回来吃师父做的腊八粥。”
“腊八粥？”苏婉仪叹了声，“马上就是腊八节了，这日子过得真快……”
腊八节前一天，腊月初七，家家户户都已经开始准备做腊八粥了。
泡米，洗干果，捡豆子，剥皮，去核……等到明儿一早上，可以开始熬腊八粥了。
桃城人爱喝咸腊八粥。叶宁咸的甜的都挺喜欢喝的，所以准备做两种口味的腊八粥。
腊八这天，天刚擦亮，将准备好的小米，糯米，薏米，紫米，黑米，红枣，红豆，核桃，莲子，葡萄，桂圆，松仁，白果，青丝，红豆，玫瑰等等二十多这种材料倒进锅里小火熬。甜味腊八粥咕嘟咕嘟地熬着，叶宁开始制作咸味腊八粥。
鸡肉切成丁，加入料酒和胡椒粉腌拌。油锅里烧油倒入鸡肉丁滑炒，鸡肉丁变色之后盛出锅备用。
将莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒入开水锅里焯烫。
浸泡过的糯米和白芸豆里洒些色拉油，砂锅中加清水，糯米和芸豆倒进锅内，大火煮开，等煮开之后，小火慢煮。
煮着甜腊八粥和咸腊八粥的两个锅，咕嘟咕嘟地冒着香，咸腊八粥的米逐渐变得粘稠时，叶宁把鸡肉加到砂锅里继续炖煮，莴笋，香菇，青豆以及胡萝卜倒进去搅拌均匀。
汤勺不断地搅动着粥，咸腊八粥越发粘稠，越发香浓。香气在整个厨房里弥漫，弥漫到楼上。
还在睡梦中的小天小冬被香醒了。他俩手牵着手，快步下楼。
楼下四处弥漫着浓郁的腊八粥香，热气氤氲，又香又暖和，俩小孩嗷呜嗷呜地冲进厨房。
“好香呀！”
“香香！”
见他俩进来了，田淑香说：“慌里慌张的，衣服都没穿好，快过来。”她把小冬的扣子拉好，将小天的衣领扯出来。
小天小冬舔着嘴，目不转睛地盯咕嘟咕嘟直响的锅。
叶宁搅动着咸腊八粥，看着差不多了，在粥里加入盐和胡椒粉，继续熬煮。
甜香和咸香在厨房里不断交织，越发浓郁。粥熬得差不多了，关火。
“要吃甜的还是咸的？”叶宁搅动着勺子，问道。
小天小冬说咸的甜的都要吃，于是叶宁各舀两碗，吹了一吹，小天小冬吸溜吸溜喝腊八粥。
田淑香和李洪生也都要了咸甜两种口味的腊八粥，开始呼噜喝起来。叶宁擦擦手，先喝甜腊八粥。
碗里浓稠绵密的腊八粥呈浓浓的粘紫色，汩汩地冒着热香，叶宁吹了吹，抿入一口粥。
将将入口，粘糯的粥就在舌尖瞬间化开，温温热热地析出香甜，这香甜十分清又十分浓，包含着桂圆莲子等多种食材调和成的味道，二十多种食材经过熬煮，已经浑然一体，熬成了一种你侬我侬的香。
甜腊八粥温热滑润，清糯香绵，一口下去，全身心都暖乎舒畅起来。
尝过甜腊八粥，又去尝那咸腊八粥。
咸腊八粥咸香可口，鸡肉香菇等等食材滑嫩入味，粥米的清香渗透了鸡肉里，因而鸡肉吃起来不油不腻，而绵滑的粥米覆盖在鸡肉上，使得鸡肉吃起来不干柴，十分鲜嫩柔滑，食之同样唇颊留香，回味无穷。
吞咽着咸香鲜浓的咸味腊八粥，叶宁的目光投向窗外，窗外炊烟滚滚，家家户户都在熬腊八粥。
老街里，每家每户都飘出了腊八粥的香味，整条街道上都香得让人走不动道。
老刘坐在小卖部前，边喝着香喷喷热腾腾的腊八粥，边看着到处都在冒粥香的老街。
喝了口粥，他感慨道：“明英，去年的这个时候，街上都闻不到多少腊八粥的香味儿。”
周明英道：“去年这时候老街都没多少人，当然闻不到多少腊八粥的香味。”
如今老街不再是从前那般荒凉冷清，老街重新活了过来，去年腊八节时街上几乎闻不到腊八粥的香味，而今年腊八节，老街处处是粥香。
处处热闹，处处粥香。
周明英喝了口粥，沾了粥的嘴角含着抑制不下去的笑意。
吃过腊八粥，叶宁和田淑香开始泡腊八蒜。腊八这一天，用醋泡蒜，封存在坛子里，放到阴凉的地方，等待蒜变绿，等大蒜变得通体碧绿，如翡翠一般，腊八蒜就算是泡好了。
泡了三坛子腊八蒜，封存好后，叶宁拍拍坛子，说：“等差不多过十天就可以吃了。”
想着酸酸辣辣的腊八蒜，叶宁口中分泌出唾液，咽下唾液，她取出酸酸脆脆的胭脂萝卜杆子，吃了两根解馋。
腊八过后就是冬二九，冬二九，意思是冬至过后的第二个九天，常言道，一九二九不出手，三九四九冰上走。冬二九这天，天气冷得伸不出手。早晨凝霜寒雪，小天小冬戴上棉乎乎的手套，李洪生载着他们去上学，再上几天课，他俩就要期末考试了。
午时宁冬饭馆开始营业。
“我就想着今天会不会有腊八粥呢，哈哈，今天果然有！”
“太好了！宁冬饭馆的腊八粥肯定巨好吃！”
“咸的甜的都有？那敢情好！”
“我就喜欢吃腊八粥！”
“哈哈哈哈太好了，有腊八粥吃，而且还不限量供应！”
“快过来吃腊八粥！就今天有！明天就没了！赶紧过来，别磨蹭！”
在外面排队的食客们，尤其是排在后面的食客们一个个忧心忡忡，生怕轮不到他们的排号，生怕吃不到腊八粥。
“就今天供应一天啊，万一吃不到咋办。”一位女食客望着前面巨长的队伍，愁容满面。
犹豫许久，她心一狠，决定花钱买前排位子。
女食客后方，一位白衣男食客招手，“这里这里，快过来。”
他的两个朋友走过来，插.进队伍里，刚排到队伍里，后面就有人不悦道：“干嘛呢，插队呢？不许插队不知道吗？”
白衣男食客说：“不是，他俩是我朋友，我帮他们排着队呢，不是插队。”
“你帮他们排队？那你怎么不出去？你帮他们排队，他们进来了，你不出去，相当于你在插队啊。”眼镜男抬抬眼镜。
白衣男食客愣了一下，“不是……这不算插队吧。”
“这就是插队，请你搞清楚，插队的唯一标准就是排在你后面的人的等待时间是否变长了！”若是平常，眼镜男不会如此计较，但今天有腊八粥，他怕自己吃不到腊八粥，所以才会如此计较。
白衣男食客皱眉：“这不就朋友跟拿东西帮忙占座一个道理，怎么就算插队了。”
“你以为拿东西占座的行为是正确的？”
白衣男食客还要说什么，他朋友说：“理他干嘛，这人胡搅蛮缠的。”
听到这话，眼镜男啐了一声，“你们插队还有理了？插队可是要被宁冬饭馆拉黑的！”
“我们这不是插队！”
“我去喊李老板，看他说是不是插队！”
白衣男食客朋友怒了，推了他一下，“你有毛病吧？至于这么上纲上线吗？”
“你才有毛病呢！”眼镜男也推了他一下。
李洪生正在吃蜜枣，忽而听到后方喧哗起来，他赶忙起身，探着脖子瞧了一下。
发生啥事了？
他正要走过看情况，忽而听到有人尖声道：“打起来了打起来！”
“别打了别打了！”
“打架了！有人打架了！”
闻言李洪生快速收起蜜枣，一个箭步往队伍后方冲，冲到后方，见几个男生围着打了起来，他拿起喇叭高声道：“干啥呢干啥呢！都给我住手！”
几个男生被高音喇叭一吼，动作停顿下来，纷纷看向李洪生。
眼镜男鼻青脸肿，“老板！他们几个人插队！”
白衣男食客同样鼻青脸肿：“我们没有插队！他胡说的！”
“到底咋回事儿？”李洪生问。
“是这样的……”
宁冬饭馆的食客为了排队的事打了起来，有网友把这件事发到网上，网友们顿时热议起来。
“哈哈哈笑死，居然为了排队打了起来。”
“也就是宁冬饭馆了，反正我没见有人为其他饭馆排队而大打出手哈哈哈哈！”
“宁冬饭馆这么好吃，是我我也会打起来的！”
“话说我真的很讨厌代排这种行为，这就是某种程度上的插队！”
“代排其实不算插队吧，当然，是有些不道德就是了。”
“如果我是那个眼镜男，我也会很生气的，这可是宁冬饭馆！万一就因为插队那几个人，我就吃不到宁冬饭馆的饭了呢！”
因为网友的热议，#食客为宁冬饭馆大打出手#，#代排到底算不算插队#，这两个词条上了热搜。宁冬饭馆又在热搜上刷了一把存在感。
“这饭馆到底有多好吃，都能让食客为了抢位子而大打出手了？”
“大打出手？这么夸张的吗？”
“经常在热搜上看到这个小饭馆，看来真的很好吃？有空了去尝尝到底如何。”
“在桃城吗？离我这里挺近的，可以去看看。”
因为饭馆上了热搜，宁冬饭馆官博又嗖嗖嗖地涨了许多粉丝，看着不停增长的粉丝，叶宁退出微博。
次日，老街街道上张灯结彩，每个角落都是一派喜气洋洋的气氛。
宁冬饭馆里，叶宁剥掉鸡蛋壳，喂给小冬，然后自己也剥了个鸡蛋吃。元旦节早晨吃鸡蛋，有长生的寓意。
《风土记》里说：“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。”
练形在道家用语里是修炼形体的意思，修炼形体，可达长生。在元旦节这天，生吃一枚鸡蛋，可长寿长生。生吃鸡蛋的习俗传到现代，已经变成熟吃鸡蛋。
元旦节吃鸡蛋除了有长寿长生的寓意，也有团团圆圆的寓意，因为鸡蛋是团圆状，所以有团团圆圆的寓意。
彼时，祈阳也在吃鸡蛋，冉述给他打电话，“淦，原本准备放元旦节去桃城宁冬饭馆吃饭的，结果元旦假期宁冬饭馆不营业……看来真的只有放寒假才能去吃饭了……我TM快馋死了啊！”
听冉述提及宁冬饭馆，祈阳脑海里浮现出叶宁的面容。
食指轻轻敲了下膝盖，祈阳微微眯眼，再一次在记忆力搜索了一番，然而仍然什么也没想起来。
叶宁此人，他似乎曾经在哪里见过，但如何也想不起来。他陷入沉思，手机再次响起来。
是外婆打来的电话。目光触及外婆的名字，他思维一滞，然后迅速发散开来，外婆，外婆住的小乡村，小乡村里的小女孩……
记忆闪回，霎时间，祈阳灵台清明起来。他总算弄清楚为什么总觉得似乎在哪里见过叶宁。
童年时，他曾在外婆那里住过一段时间，曾经见过一个和叶宁长得很像的小女孩。
第 112 章
“放假喽放假喽！”小天背着书包, 快步冲进家里。他像出笼的鸟儿，在屋子里蹿来蹿去, 又唱又跳的。田淑香打着围巾，笑道：“消停点儿。”
小天跑过来，放下书包，抱住田淑香的胳膊，“妈妈，姐姐什么时候回来？我想姐姐了。”
“得过年的时候了。”
“过年还有多久啊。”小天伸出手指，数着时间。旁侧，叶宁忽然说：“满福姐姐过小年的时候回来吧？”
田淑香点头，“是要过小年的时候回来。”
“那快了，还有一周多时间。”
“还有一周多！”小天瞳仁亮晶晶的。叶宁的视线划过他的面庞。
“小天皮肤变白了。”她说。
“以前在乡下时, 他总到处去野, 晒得跟煤球似的，到城里这几个月皮肤养白了。”田淑香捏捏小天变白的脸。
叶宁笑了笑，她把手里的瓜子磕完，说：“舅母, 我去提车了。”
“让你舅舅跟你一起去。”
“行。”
叶宁开着新车回家，回家途中，她想了想, 说：“舅舅, 我们去超市买点东西。”
车子拐向去往超市的方向。超市里鸡蛋正在做促销活动, 叶宁打量着鸡蛋, 捏下巴沉吟, “舅舅, 我们买些蛋, 再买些胡萝卜回去。”
李洪生问：“要做啥好吃的？”
“肉丸包鸡蛋。”
回家后, 田淑香听叶宁说要做肉丸包鸡蛋，她赶紧去洗肉洗菜。
“舅母，你剁胡萝卜丁，我剁肉馅。”
“哎，好。”
胡萝卜切丁，略带肥肉的猪肉剁碎，叶宁在肉馅里加入食盐，生抽，耗油和白胡椒粉搅拌均匀。
剁好的胡萝卜和剁好的肉馅搅拌到一起，然后抓一把玉米淀粉放进去，抓拌均匀。
揪起一坨抓拌好的肉馅，捏成圆球，拇指往圆球中间一按下，圆球成了鸟巢状。在鸟巢状的肉丸里灌上鸡蛋液体，最后上蒸锅蒸。
十五分钟过去，叶宁揭开锅盖，锅里，肉丸中间的鸡蛋变得黄黄的，像是一颗太阳镶嵌进了肉丸里，肉香和蛋鲜随着白气窜到空气里，仿若钩子，一股一股勾着人的鼻子。
田淑香咂嘴，“真香！”
叶宁笑了笑，把肉丸包蛋里蒸出来的汁水倒进洗干净的锅里，加入生抽、耗油和水淀粉搅拌，随之小火煮。
汤汁煮至浓稠，浇到肉丸包蛋上，肉丸包蛋被酱黄的汤汁淋得水润透光。香气弥漫里，叶宁捻起一把葱花，撒到淋过汤汁的肉丸包蛋上。
翠绿的葱花掉落到亮黄的肉丸包蛋上，宛若细碎的翡翠落入黄金里，煞是惹眼。
小天伸手就要去抓，田淑香拍掉他的手，“急什么急！”
小天嘿嘿笑了几下，露出整齐洁白的米牙，“我来端我来端！”
等肉丸包蛋端上桌，小天第一个去夹了吃。
肉丸包蛋圆滚滚的，因为有胡萝卜丁，所以肉丸外面点缀着细碎的红，里面包着黄黄的蛋，汤汁裹在肉丸上，给予视觉一种水灵灵的润泽光亮感。
小天嗷呜一口将肉丸包蛋吃进嘴里，肉丸包蛋咬开，带着弹性的肉丸弹了下牙齿，肉丸筋力极佳。
随着肉丸的弹动，汤汁被甩到口腔里，热热的汤汁洗刷过唇齿，又咸，又鲜，又香，还在感受汤汁的咸鲜香时，蒸的滑滑嫩嫩的鸡蛋便溜入口中。鸡蛋香嫩，鲜味里带着肉丸的醇香，极其爽口。
“唔！好吃好吃！”小天开心地手舞足蹈。李洪生说：“慢着点吃，别噎着了。”话音落下，他夹起一个肉丸包蛋，吃进嘴里。
q弹的丸子裂开，浓郁饱满的汤汁瞬间溢满整个嘴巴，香汁四溅，爆开了似的，咸鲜醇浓的汁水在嘴里爆开的滋味，那叫一个爽呀，李洪生美得差点哼出歌来。
第 113 章
叶宁吃着肉丸包蛋, 说：“下次用牛肉鸡肉羊肉包鸡蛋，一样好吃。”
“要鸡肉的！鸡肉包鸡蛋！”小冬举手。
叶宁捏捏他的小脸, “好。”想着饭馆有一些时间没推出新菜了，她沉吟，“明儿卖肉丸包蛋吧。”
李洪生嚼着q弹爆汁的肉丸包蛋，说：“客人们肯定爱吃！”
彼时，一座留学生公寓里。
“噢亲爱的老伙计，我是真的没时间去。”
“相信我，安东尼，你如果不去的话，我发誓你会后悔一辈子。”
正在写论文的安东尼停下敲键盘的手指，“真的有那么好吃吗？”
“当然, 它比任何一家饭馆都要好吃！”
沉默片刻, 安东尼说：“但你知道的，林，我其实……不太习惯吃中国料理。”
其实安东尼想说他不太喜欢中国料理，但他不好在自己的好朋友面前这样贬低他们国家的料理。
林毅说：“那是你没有吃到足够好吃的中国菜！相信我, 只要你尝过宁冬饭馆的菜，你一定会爱上中国菜！去吧安东尼，去宁冬饭馆试一试。”
想了想, 安东尼说：“……好吧, 那就试一试吧。”
过了两天, 早已进入冬季的桃城难得的气温回升了些, 暖暖的阳光宛若轻盈的羽毛扫拂大地, 将层层暖意留在空气里。
叶宁望着微暖的阳光, 笑道：“今天天气这么好, 是因为满福姐姐要回来了吧。”
小冬扬起白胖的小脸, 用着小奶音说：“因为满福姐姐要回来了，所以太阳公公才出来的！”
“对！”小天激动得不得了，眼角眉梢都是抑制不住的开心，“我们接姐姐去！”
叶宁坐到驾驶座上，“走吧，去接满福姐姐。”
原本李满福是打算过小年前一天回来的，但是她想家里想得厉害，而小年前后有大雪，交通会不便，所以她打算提前回来。
李洪生拉着行李箱，谢青云将行李箱抬进车子后备箱里，李洪生说：“谢谢了啊，麻烦你了。”
谢青云眉眼清隽，“不麻烦，上车吧，我快点送你们去机场，今天可能有点堵。”
李满福上车时，谢青云把手抬到她头顶，温声道：“小心撞到头。”
“谢谢青云哥。”和谢青云熟识后，李满福没再叫他师兄，原本是一直叫他师兄的，苏婉仪觉得她叫得生分，所以李满福才改了对谢青云的称呼。
李洪生目睹这一幕，目含赞赏，满福的师兄是一个体贴细心的小伙子。
谢青云开车送李满福和李洪生去机场。一个半小时后，李满福和李洪生抵达桃城机场。
“姐姐！”小天像一颗小火箭，急速冲过去，扑到李满福怀里。
“姐姐我好想你！”小天抱紧李满福，瞳仁湿润起来。李满福抱着弟弟，眼角也红了起来。田淑香仔仔细细地扫视李满福，说：“瘦了，是吃不好吗？”
闻言李满福忙摇头，“吃的好的，没瘦的，我长胖了。”
“哪里胖了，你瞧你瘦的，脸上都没几两肉了。”田淑香心疼不已，上下左右检查着李满福的身体。叶宁的目光在李满福身上逡巡，注意到李满福分明圆润了许多的身形，她不禁失笑。
以前念书时，她去外省参加竞赛，去了两三天，回来时，她爸妈也说她瘦了，心疼得不得了，其实她根本就没瘦。
大抵父母都是这样，明明没瘦，非觉得孩子瘦了。他们只是太担心孩子而已。叶宁看着不停关心着李满福的田淑香，想起自己的父母，她心头一阵怅然。
“好了，快回家吧，满福姐姐肯定饿了吧，咱们回家吃饭。”叶宁说。
……
安东尼正在睡梦中，林毅大声唤他：“安东尼！安东尼！”
“噢上帝，请允许可怜的安东尼再多睡一会儿吧！”被吵醒的安东尼顶着黑眼圈，哀怨地瞪林逸。他昨晚熬夜写论文，才睡了几个小时，困得要死。
“安东尼，已经快十点了，快起床吧，我们该出发了。”
“出发？去哪里？”安东尼睡眼惺忪。
“去宁冬饭馆吃饭啊，我朋友已经帮我们排好队了，我们快点过去。”
安东尼迟钝地反应半晌，才想起来，他之前答应林毅要去那家据说很好吃的饭馆吃饭。耷拉着困意重重的眼皮，安东尼想，该死的，他为什么要答应去那家小饭馆？只有上帝知道他现在有多么困！
他打着呵欠，说：“林，改天再去可以吗？”
“不行，你知道那家饭馆有多难排队吗，我朋友好不容易排到队的，下一次要排到队也不知道要什么时候了……”
安东尼一点也不想去。本来前两天答应林毅，也只是给他面子，他并不想去那家饭馆。可是已经答应人家了啊。他抓狂地抓抓凌乱的头发，“好吧，我马上起床。”
刷牙的时候，他差点睡过去，一个不注意一头撞到了玻璃镜。额心的疼痛让他没忍住低骂了一声，该死的，见他妈鬼，他为什么要答应林易，他就是一只愚蠢的土拨鼠！
揉着有些泛红的额头，安东尼吐出一口漱口水。
拥挤的车流里，安东尼靠着椅背，说：“这么堵？”
“喜欢吃宁冬饭馆的人太多了，所以这么堵。”林毅说。司机也道：“是啊，去宁冬饭馆吃饭的人太多了，每天都这么堵，我看往后啊，肯定还会更堵……”
终于从拥挤的车流里挤出来，抵达老街时，拥挤到几乎没有缝隙的人群落入视野，安东尼目瞪口呆。
这……人也太多了吧。他发誓他就没见过这么多人，不是，没见过这么拥挤的人群！难怪林毅说来这家饭馆吃饭很难排队。
嘈杂的人声不断涌入耳中，
“我尼玛，别他妈挤了！”
“这些排队的人都是牲口吗，不睡觉的吗！我五点多钟来的，来这么早都排不到前排！”
“老子四点多钟来的也还不是排不到前排，排个队也太卷了……”
“不知道能不能吃到今天的肉丸包蛋……”
“肉丸包蛋！好吃！吸溜~”
排了不知多长时间，终于排到了林毅和安东尼，安东尼松出一口气，老天，总算是可以进去吃饭了，吃完了他要赶紧回去睡觉！
“安东尼，肉丸包蛋好像很不错的样子，我们点一份尝尝怎么样？”
安东尼睁开像是灌了水泥的眼皮，“都可以。”
“你想吃点什么？”
“什么都可以，你点菜吧，林，我先睡一会儿，菜上来了叫我一声。”话音落地，安东尼半靠在桌面上，闭目补觉。
浓郁的香气从四面八方涌过来，钻进安东尼的鼻子，困得睁不开眼睛的安东尼想，唔，这家饭馆的菜倒是挺香的。
没过多久，安东尼鼻子动了动，一股浓郁的肉香和蛋鲜哗啦哗啦地灌进鼻子里，他的鼻翼快速动着，一时间大部分睡意被驱赶走。他快速睁开双目，耳边听到服务员说：“这是您两位的肉丸包蛋，请慢用。”
一睁眼，冒着热气的一盘菜落入视线里。
盘子里，亮黄的肉丸圆圆滚滚地排列着，里面包着色泽金黄的鸡蛋，细碎的葱花散落在鸡蛋上，碧绿与金黄搭配出极其鲜艳漂亮的色彩。
圆圆滚滚的丸子胀胀鼓鼓，表皮泛着水滑的光泽，似乎是里面的汁水溢了出来，所以表皮才如此润泽，直引得人想迫不及待将丸子吃进嘴里，去感受那肉蛋融合的鲜香，去感受那饱含着的浓郁汁水。
安东尼眨巴几下睫毛，“这……这就是那什么肉丸包蛋？”
林毅喉结不停滑动，“对，好像很好吃。”说着他有些急切地伸出筷子。顾不得烫，一口咬下去，咀嚼两下，他竖起大拇指，“好吃！”
“安东尼！快尝尝！你绝对会喜欢的！”
安东尼打量着油润泛光的肉丸包蛋，他舔舔嘴巴，似乎挺不错的，应该会……很好吃的吧？不过他没有太多的自信，不确定这肉丸包蛋是否真的好吃。
对于中国菜，他真的不太感冒。当初来中国留学的时候，他听说中国菜很好吃，所以他并没有担心来中国留学会有饮食方面的问题，但实际上，当他真正来到中国，吃到中国菜后，他才知道他错得有多么离谱！
上帝啊！中国菜真的一点也不合他的胃口！尤其是学校食堂里的菜，天哪，他宁愿去吃猪食！
中国菜太重油重盐，吃进嘴里都是调料味，仿佛是吃了一盘子调料，粤菜相较起来还好一些，调料味不那么重。
安东尼盯着肉丸包蛋，虽然馋得已经开始流口水了，但他仍然有些恐惧，生怕一吃进嘴里又是一嘴的调料味。
“快尝尝吧安东尼，只要你尝一口，我保证你会爱上它的！”
安东尼咽下不断分泌出的唾液，清清喉咙，伸出筷子，夹起一个圆鼓鼓的肉丸包蛋。肉丸包蛋滑溜溜的，夹起来时险些从筷子中间溜下去。他赶忙夹好，嘴巴靠近肉丸包蛋时停滞了一下，闻着勾人的香味，他将肉丸包蛋送入口中。
第 114 章
安东尼咬下一口肉丸包蛋。肉丸包蛋入口弹牙, q.q弹弹地将浓郁鲜香的汁水弹到口腔里，鲜咸适口, 不油不腻，安东尼瞳仁微微一亮，继续咀嚼。
肉丸口感滑嫩，肉香四溢，隐隐透着胡萝卜的清甜，里面包着的鸡蛋软软滑滑，入口即化，香得让人恨不得将舌头吞下去。
肉香蛋滑，咸鲜可口，食之浓香充盈满口, 舌尖上的每一个味蕾都舒展开来, 绝妙的味觉享受！
安东尼眸光暴亮，味蕾在欢欣鼓舞，世界霎时春暖花开……
“怎么样安东尼？”林易塞着肉丸包蛋，口齿含糊地问道。
“上帝！”安东尼抑制不住激动的心情, 骤然拔高音量，“怎么会这么美味！”
听到这话，林易轻哼, “我说过很好吃的吧。”
安东尼竭力控制住激动的情绪, 语气急促, “ Unbelievable！ Unbelievable！
在安东尼的印象里, 中国料理都是调料味, 他难以想象, 中国人居然能长期地忍受这样的荼毒。林易说, 他不习惯中国菜, 是因为没有吃到足够好吃的中国菜，他不以为然，却没想到，原来他是真的没有吃到足够好吃的中国菜，原来中国菜不是都是一股子调料味！
他震惊不已，难以置信地张着嘴，原来，不是他不习惯中国菜，是他吃到的中国菜不够好吃！
在绝对的美味面前，习惯问题和口味问题，都不是问题！
震惊过后，安东尼竖起两个大拇指，旋即继续往嘴里塞肉丸包蛋，他的味蕾不允许他浪费时间，催促着他继续去吃那好吃到让口腔麻痹的美味！
菜陆续端上来，安东尼狼吞虎咽，嘴边上都是油，桌上菜快要被消灭殆尽，他忙不迭道：“林！再点一些菜！”
吃到再也吃不下去的时候，安东尼背脊往后面一靠，“啊……为什么我没有十个胃……上帝，我已经彻底爱上了中国料理！并且一辈子不会移情别恋！噢，我会一辈子爱着它！”
安东尼肉麻的话让林易浑身起了鸡皮疙瘩，然后又听到安东尼说：“要不是怕肚子撑破了，我一定还会再继续吃的！”
倒下一杯香热的茶，林易抿下一口，说：“下次再来吃呗。”
“明天我们再来！”
“明天不知道能不能排得到队，你知道的，这家饭馆很难排队。”
安东尼眼神坚定，“我们早点来！一定能排到队！”
旁边有人听到这话，啧了一声，“这两天恐怕……很难排到队，要过小年了，宁冬饭馆要休息了，从小年休息到春节过后，所以最后营业的这几天人会特别多，想要吃到饭，恐怕比登天还难呐。”
听闻此言，林易一愣，“从小年休息到春节后……放假放这么早的吗？”
“是啊。”
安东尼得知过两天饭馆就要关门放假，他低骂一声，“该死的，我还想天天来吃饭呢！林，你为什么不早点告诉我这家美味的饭馆！”
对上安东尼有些“哀怨”的怒视，林易嘴角抽搐，“我之前叫你来你还不来呢。”
“我怎么会知道会这么好吃！天哪，这简直是我吃过的最好吃的料理！”安东尼回味着刚才饭菜的味道，“噢，这里的主厨可真是棒极了！比米其林三星餐厅的主厨还要棒！”
安东尼捧起手，一脸崇拜，林易咽咽嗓子，想着最后这两天营业他们多半排不到队，他决定多打包一些菜回去，虽然菜冷了再热一遍就没刚出锅的这么好吃了，但还是很好吃的，总比吃不到好。
离小年还有两天。
这两天，老街人山人海，整条街挤得没有一条缝隙，放眼望去，黑压压的一眼望不到边际。
“手抓饼！好吃的手抓饼嘞！”
“烤冷面！热乎的烤冷面！”
“水果！新鲜的水果！”
“串串！香喷喷的串串喔！”
“梅菜扣肉饼，七块钱一个！”
“铁板豆腐！”
“煎饼果子！煎饼果子！”
“……”
嘈杂的人声里，不断地响起摊贩的叫卖声。
“哎哟，别把我的小摊儿给挤倒了！”正在烤面筋的小摊老板忙稳住自家小推车。稳住小推车后，他松了口气，环顾拥挤的人群。
明天就是小年了，今天是宁冬饭馆今年最后一天营业，所以人爆多，街道上人挨人，人挤人，摩肩擦踵，亚肩叠背，挤得都快喘不过气来。
“老板，我也要一个烤面筋！”
“诶，好！”小摊老板赶紧收回视线。
李洪生揣着热水袋，感觉到身上有些发汗了，他把热水袋放下，余光无意间扫过队伍，发现队伍里的赵奶奶，他走过去两步，“赵奶奶，来吃饭？”
赵奶奶笑容和蔼，“嗯。”
“冷不冷，我这里有暖手袋。”
“我有。”赵奶奶扒开袖子，露出里面崭新的暖手袋。李洪生点点头，微微一打量笑容满面的赵奶奶。因为老街要重新开发，赵奶奶成了拆迁户，所以这一段时间她没再捡废品，不用为生计奔波后，她脸上的皱纹似乎都比以前少了些，整个人看起来年轻了不少。
李洪生看着赵奶奶，笑了笑，说：“今天来吃啥？”
与此同时，队伍后面，冉述也在问祈阳，“阿阳，快看看菜单，要吃什么？”
冉述点出宁冬饭馆的电子菜单，问道。祈阳的目光在菜单上逡巡，说了几个菜的名字，冉述划着菜单，语气里透着遗憾，“要是有花雕椒盐肘子就好了……”
满月酒上吃的酥烂椒麻的花雕椒盐肘子，一直让冉述惦念到现在。他咽咽口水，望了望前方的队伍，很快就能轮到他们了。
想着很快就能吃到饭，冉述便止不住地兴奋。本来以为只能放寒假了才能来宁冬饭馆吃饭的，但因为有家长举报补课的事，本来要补课的学校暂停补课，所以他和祈阳今天才能来吃饭。
他们从首都赶过来，当然排不到队伍前排，所以从黄牛那里买了前排代排。
数着时间，冉述脸上的笑容忽然滞住，今天虽然能吃到宁冬饭馆的饭，可是之后的一整个寒假都吃不到了啊。之前还想着放寒假了来吃，人家饭馆都不开门，吃个屁啊。
队伍慢慢往前移，快要到大门口，冉述闻着从饭馆里飘出来的香味，他舔嘴。前面还有两个人，快要轮到他们。
冉述身后，祈阳调整着耳机，眼角余光扫过饭馆大门上张贴的寻人启事，他眼神微凝。
宁冬饭馆的老板叶宁，被人贩子拐走过一个姐姐？
他定睛，望着寻人启事上的照片。脑海里闪过一张稚嫩的面孔，他微微眯眼。
“走了阿阳，可以进去了！”冉述拉着他就往前走，祈阳走进饭馆之前，最后再瞧了一眼大门上的寻人启事。
“终于能吃上了！不容易啊！”入座后，冉述快哭出来，“等毕业了，以后想什么时候来吃就什么时候来吃！”
他拿起纸质菜单，快速翻阅，“每一道菜都想吃！”说着他面向祈阳，正要说什么，注意到祈阳在看后厨的方向，冉述目含揶揄，“啧，看什么呢，看叶美女？”
祈阳没应他，似乎没听到。
“哟哟哟，都看入神了，还说对人家没意思！”
祈阳转过脸，说：“不是你想的那样。”
冉述明显不信的样子，祈阳正欲说些什么，但又止住话语，等事情确定之后再说吧。
菜陆续上桌，冉述如同饿了三天三夜，埋头狼吞虎咽，“唔……好吃好吃！”
祈阳吃着桌上的菜，原本慢条斯理，但吃着吃着，速度也快了起来。
入夜，饭馆外面凉风瑟瑟，叶宁拉上窗帘，随后去取红包。
“放假了，提前祝你们新年快乐。”叶宁把红包一一发给员工们。
“谢谢老板！”员工们齐齐道，他们既高兴又不高兴，高兴能收到红包，不高兴接下来的半个多月吃不到老板做到菜了。
林媛媛哭兮兮，“老板，能不能不放假啊。”
叶宁失笑，“不放假那你们要累死的。”
“那能晚点放假吗？我们绝对是放假放得最早的……”林媛媛不想放假，一点都不想。
叶宁说：“好了，早点回去，明年见。”
“老板明年见！”
“明年见！”
童年时，过小年这一天，叶宁是在鞭炮声里苏醒的，而现在城市里不准放鞭炮了，小年的早晨安静了许多。叶宁从温暖的被窝里探出上半身，闻到空气里麻糖的香味。
定是舅母在炒麻糖。
过小年这一天，桃城人是要吃麻糖的。麻糖，用糖浆把炒制过的大米花生枣子粘在一块的方块糖，是人们用来糊灶王爷的嘴的，好让他去天上时，在玉皇大帝面前为他们美言几句。
叶宁闻着麻糖酥酥甜甜的香气，肚子止不住地呐喊起来。她快速下床洗漱。
“好香呀。”叶宁走进厨房。田淑香转过头，说：“快尝尝刚炒出来的麻糖。”
小碟子里，一块块薄如蝉翼的麻糖堆叠着，黄沁沁的，冒着阵阵酥香。叶宁拿起一块热乎的麻糖，吃进嘴里。
薄薄的麻糖，香，脆，甜，酥，香而不艳，甜而不腻，一口一酥脆，轻而易举让人爱上这酥脆的口感。
咔嚓咔嚓吃着麻糖，叶宁说：“纯天然绿色食品，滋肝养胃，比外头那些加了添加剂的糖好多了。”
“那你多吃点。”田淑香继续炒麻糖。叶宁吃着麻糖，发现案板上放着的面团，她问：“是做送灶粑粑的面团吗？”
“对。”
叶宁拍掉手上的麻糖碎屑，“我来做送灶粑粑。”
送灶粑粑，用糯米和面，包上各种馅儿做成的粑粑，为了防止灶王爷去天上的路上时挨饿而创造出来的一种粑粑。
叶宁戳了一下面团，面团是用大米粉和糯米粉揉成的，十分光滑饱满。她点评道：“舅母，比例掌握得不错，面团揉得很好。”
田淑香有些赧然，“反正揉的没你好。”
“已经很好了。”叶宁取出猪肉，乒乒乓乓剁碎。
在肉末里加生抽、料酒搅拌均匀，进行腌制。香干切成细丁，再切一些姜和葱花。
锅里油烧热，爆香姜末，姜末滋滋啦啦地在热油里爆出香味之后，肉末倒进锅里翻炒。
红色的肉末逐渐变色，盛出肉沫备用。锅里再次热油，炒香香干，盐、糖、醋、生抽、老抽以及白胡椒粉通通下入锅内。
香干的味道调好，叶宁把之前炒过的肉末倒进去。翻炒着肉末和香干，炒得差不多时，加一些热水进去，再炒几下，出锅前撒上葱花。
馅料和面团都准备好，开始包送灶粑粑。
面团揪成小剂子，放在掌心揉圆压扁，捏成面皮，把馅儿包进去。一个个小圆饼包好，可以上蒸笼蒸了。
叶宁取出蒸笼布，打湿，随之铺在蒸笼里。铺好蒸笼布，一个个送灶粑粑放到蒸笼布上，再撒上一些清水。
等蒸锅里的水烧开了，蒸笼放到蒸锅里蒸。差不多蒸到第十分钟，关火，再将送灶粑粑焖几分钟，然后揭开盖子。
圆圆白白的送灶粑粑冒着热腾腾的香味，叶宁取出两个，“尝尝半成品。”
没有煎的送灶粑粑吃起来很鲜软，味道也很不错。吃完半成品送灶粑粑，叶宁取出不粘锅。
烧油，把一个一个送灶粑粑放进去煎。热油呲啦呲啦作响，送灶粑粑的表皮逐渐变焦，逐渐变黄，面团被热油煎至泛焦的特殊香气丝丝缕缕地缠绕到空气里，田淑香吸口气，“香！”
小火一直煎一直煎，叶宁握住锅柄，晃动锅里的送灶粑粑，让每一个送灶粑粑受热均匀。
锅里的送灶粑粑两面都煎得金金黄黄了，叶宁关火，“舅母，快叫舅舅他们来吃送灶粑粑。”
“好嘞！”
送灶粑粑，圆乎乎的小圆饼，因为光滑油润，所以不贴锅面，轻轻松松地能盛出锅。
刚把送灶粑粑盛好，小天小冬李满福他们就跑进了厨房。
“送灶粑粑！”小冬哒哒哒地跑过来，伸出胖乎乎的手，“姐姐，要吃送灶粑粑！”
“还烫着呢，稍微凉一会儿再吃。”
送灶粑粑稍微凉了一会儿，一家人纷纷拿起热乎的送灶粑粑，迫不及待送入口中。
色泽金黄的送灶粑粑外皮煎得脆脆的，但却不过于焦，恰恰好的脆脆的口感，香脆的外皮里面软而不黏，肉馅醇浓，咸鲜多汁，没有半分肉的油腻，反而有几分可口的清香。
吃着又脆又软、味美清鲜的送灶粑粑，叶宁浅浅地扬起嘴角。
第 115 章
祭拜完灶王爷, 全家开始做大扫除。小冬拿着小扫帚，吭哧吭哧地扫着地, 扫一会儿地，吃一口送灶粑粑，两个送灶粑粑吃完，他负责的小区域也打扫干净了。
“我扫完啦！”小冬去叶宁面前邀功。
“嗯，小冬真厉害，扫得真干净。”叶宁擦着玻璃窗，没用脏手去捏他的脸。打扫完屋子，田淑香和李满福坐在桌前剪窗花，叶宁也坐过去，和她们一起剪窗花。
大抵是因为学过刺绣, 李满福养成了下手细致精巧的手感, 连带着剪窗花的手艺也细致精巧起来。田淑香瞧着李满福剪出来的窗花，说：“真好看。”接着又夸叶宁剪的窗花好看。
窗花剪出来，小天小冬自告奋勇，要去贴窗花。
一大一小俩小孩凑在玻璃窗前, 专心致志地贴着窗花，窗边时不时传来脆生生如银铃般的咯咯笑声。
突然，小冬奶声奶气道：“下雪啦！下雪啦！”
晶莹的雪花飘落下来, 在漂亮的红窗花边上穿梭, 白雪红花, 煞是好看。
叶宁走到窗前, 瞥了瞥飘落的雪花, 忙去热果酒。雪天吃热甘的果酒最是舒畅, 而果酒配烤肉, 最最畅意。
厨房里, 叶宁取出五花肉切成片。料酒和生抽抓进五花肉了，再勾芡粉，撒入自制烧烤粉，腌制十分钟。
猪皮、培根，鸡翅以同样的方法腌制。
腌制肉类的空档，切黄瓜片，土豆片，茄子片，香菇片，再准备一些蒜苗和生菜。
准备好辣椒粉，孜然粉，椒盐，辣椒酱，蒜蓉酱，五香酱等蘸料，可以开始烤肉了。
一家人团团围坐在烤锅周围，锅里刷油，待油热，叶宁夹起五花肉，平铺到锅里。
腌制过的五花肉入锅后，渐渐的，油脂从肉身里烤了出来，热油顺着饱满的肉的纹路缓缓下滑，油花流到锅里，呲啦呲啦地冒着浓香。
五花肉逐渐变色，边沿逐渐卷起，肉焦香味伴随着腌料的香味在空气里发酵，小天小冬眼珠子动也不动，馋得直咽口水。
“宁姐姐，可以吃了吗？”小天盯着滋滋冒油的五花肉，目不转睛。
五花肉已经变得焦黄了，叶宁给五花肉翻面，“再烤一会儿。”
半分钟过去，锅里的香气越发引人垂涎欲滴，叶宁夹起烤好的五花肉，“可以吃了。”
小天小冬第一时间去夹五花肉。
五花肉烤得油滋滋香喷喷的，色泽焦黄，入口咸香，带着韧劲的肉皮覆盖着软弹的肉，肥肉吃起来十分有筋道，非常弹牙，一点也不油腻，似乎把多余的油脂分给了瘦肉。
肥肉榨出来的油流进瘦肉里，润润的油包裹着瘦肉，使得瘦肉吃起来不柴，很软嫩润口。
整个五花肉吃起来咸香可口，浓而不腻，肉油饱满，一口下去，满满的都是畅快的满足感和幸福感。
“五花肉烤到这个熟度口感最好了。”叶宁夹起烤得油滋滋的五花肉，蘸过辣酱，慢条斯理地咀嚼。
然后再夹起一片五花肉，蘸椒盐和辣椒粉，拿起一片生菜，蘸过料的烤五花肉放到生菜中间，再放一片黄瓜。
卷起生菜，将五花肉和黄瓜包起来，一口吃下去。香香的五花肉与脆脆的生菜黄瓜在口腔里交织，爽口不腻，滋味十足。
这时候再喝一口甘醇的热果酒，这般滋味，好不快哉！
叶宁放下果酒，继续拿生菜包五花肉，随之又继续往锅里下肉下菜煎烤。
烤锅里油花呲呲，室内香气喷喷，室外雪花团团，街道上飘着各家各户传来的饭菜香味，阵阵香味迎接着喜庆的小年夜。
翌日，风息雪停。
田淑香和李洪生把行李搬进车子后备箱里。过完小年，一家人准备回乡下去，到乡下去过年。
小天背着书包，似乎是突然想起什么，问：“妈妈，烤锅带了吗？”
“带了。”
小天开心地咧唇。
昨天吃了烤肉，小天说还要吃，于是田淑香就把烤锅也带回去，老家里没买这样的烤锅。
“回家喽回家喽！”小天兴高采烈，回家了就可以见他的小伙伴们了！
车子即将抵达村口，叶宁转着方向盘，倏然注意到村口站了一群小萝卜头。小天欢快的声音在她耳边响起，“是王明明他们！”
王明明他们发现熟悉的车子了，一个个跳起来，“他们回来啦！”
“宁姐姐回来啦！”
“小天他们回来啦！”
孩子们叽叽喳喳地叫起来，高兴得宛若过年一般。
叶宁停下车，问：“你们怎么在这儿？”
“我们来等你们的！”王明明说。
“天儿这么冷，别冻坏了。”
“不冷的，我穿了好多衣服！”王明明挺起小胸膛，脸颊两边红红的，像是抹了两片高原红。
“脸都冻红了，快上车来。”叶宁打开车门。孩子们分别上了两辆车。
没过几分钟，车子抵达小院，孩子们下车，像出笼的小鸟儿，飞速地奔进院子里。
李洪生下车后，第一时间去生火，亮堂堂的碳火生起来之后，整个屋子都暖热起来。
孩子们围坐在炉火周围，田淑香端出瓜子花生饼干等零嘴，“吃吧。”
“耶！”
“谢谢田阿姨！”
孩子们伸手拿了吃。
“雪花酥好吃！”
“猪肉脯最好吃！”
“小麻花最好吃！”
孩子们叽叽喳喳吵起来，炭火映得他们小脸通红，堂屋里热热闹闹的，田淑香见状，笑了笑，去收拾行李打扫清洁。
孩子们吃了一会儿东西，也帮忙打扫清洁，打扫完，他们排着队洗手，叶宁把纸递给他们，说：“晚上在这里吃饭吧。”
“谢谢宁姐姐！”孩子们欢欣鼓舞，围着她跳起来。一个小胖娃抱住她的大腿，仰起胖嘟嘟的脸，瞳仁亮晶晶，“谢谢姐姐。”
叶宁没忍住，捏捏他胖嘟嘟的脸，“客气什么，谢谢你们帮我们打扫卫生。”
李洪生开车去买菜，不多久，拎着大包小包回来。
“晚上吃烤肉！”李洪生笑呵呵道。
屋子里充盈着滋滋啦啦的肉香，孩子们一眨不眨地定视锅里的五花肉、培根、牛肉，鸡翅，个个吸溜着口水。
肉烤好，蘸料，包进生菜里，塞进嘴里一口吃下去，孩子们吃得满嘴流油，腮帮子鼓得老高。
王明明的家长以及其他孩子的家长结伴前往李家小院。
“这个时候了还没回家，多半又在人家家里吃饭，这孩子真是的，咋这么没脸没皮！尽去占人家便宜！”
“嗐，娃娃们小，馋得很。”
“昨儿听说今天他们要回来，高兴得跟啥似的，今天一大早就去村口等他们……”
“还是宁宁那女娃手艺太好了，所以娃娃们天天盼他们回来。”
“你说宁宁手艺咋这么好呢，开的馆子都火遍全国了。”
“有天赋呗，这孩子能干，之前上学时成绩就很好，要是一直念书的话，现在肯定考进清华北大了。”
“是啊，可惜……”
“有啥可惜的，人家现在一样的有出息！”
“赶紧走吧，去把孩子接回来。”王明明的妈妈往手里呵热气，拎着水果快步往前走。
有人在敲门，李洪生快步去开门，见是孩子们的家长，他笑道：“吃饭没？”
王明明的妈妈说：“你们在吃饭了？哎哟，这皮孩子，说了回家吃饭，还赖你们家吃吃饭。”
叶宁走过来，“他们帮我们打扫清洁了，请他们吃饭是应该的，叔叔阿姨你们吃了吗？要不进来吃点？”
屋子里飘来阵阵肉香，家长们动着鼻子，咽咽嗓子。王明明的妈妈咳嗽一声，“不了，谢谢啊，家里做着饭呢。”
田淑香拿着筷子走出来，“客气啥，快进来吃，今儿宁宁做了烤肉，可香哩。”
她筷子上夹着焦黄的烤五花肉，油亮亮的，似乎肉汁极其饱满。家长们看着她筷子夹着的烤五花肉，喉咙里咕嘟一声，齐齐咽口水。
“快进来吃吧。”
王明明的妈妈动着喉头，使力止住馋瘾，“这……这多不好，还是不麻烦————”
“麻烦啥，添双碗筷的事。”田淑香拉着他们进去，进屋的时候家长们还在拒绝，然而当看到烤锅里滋滋冒油的烤肉后，他们几乎同时止住话语。
烤锅里，片片薄肉烤得卷曲起来，油花呲呲啦啦，勾人垂涎三尺的奇香仿若千军万马，毫不费力破开城门。
王明明的妈妈嗓子发干，“这……咋烤得这么香呢。”
“是宁宁肉腌得好，所以烤的香。”田淑香拿出碗筷，递给他们，“吃，都别客气啊。”
家长们没忍住，坐下来，“那我们就不客气了。”
王明明的妈妈夹起一片烤得油亮的五花肉，急切地送入口中。五花肉咸咸的，带着烧烤料的香，十分入味，软中带韧，越吃越有味道，感受着浓浓的肉汁在口腔里泛滥，王明明的妈妈忙不迭道：“这肉咋腌的，太香了！”
“宁宁用自己做的烧烤料腌的，她自己做的烧烤料是用四十八种配料配成的，腌了烤肉吃可香了。”李洪生边吃边道。
“自己做的烧烤料？四十八种配料做成的烧烤料？哎哟，怪不得这么香呢，宁宁你用的哪些配————”王明明的妈妈陡然止声，她意识到自己的话有些不妥，这烧烤料这么香，用了四十八种配料，肯定是啥秘方。
叶宁知道她要问什么，丝毫没有要藏方子的意思，她说：“就是些茴香芝麻腰果什么的，阿姨要是也想做的话，我把配料写下来给您。”
“这……怎么使得……”
“没什么的。”
其他家长们：“配料也可以告诉我们吗？”
“当然可以。”叶宁弯起月牙眼。家长们纷纷道谢，连连夸叶宁能干。
“怪不得开的饭馆能在全国都出名，宁宁这手艺怕是比古代那些皇宫里的御厨还要好！”有家长嘴里包着烤肉，口齿含糊不清地夸赞道。
“是啊，这手艺，难怪饭馆能这么火！”
“怪不得这些娃娃们天天这么馋啊。”王明明的妈妈叹了一声。她拿起一片生菜，五花肉蘸椒盐，包进生菜里一口吃下去。
嚼着嚼着，微糯咸香的烤五花肉与清新甜脆的生菜在舌尖跳跃着，似乎吃下去的不是生菜包五花肉，而是一口浓浓的满足幸福感。
田淑香给他们倒果酒，“喝点果酒，宁宁酿的，配烤肉喝正好。”
果酒甜滋滋，清幽幽，回甘味香，在唇舌间留下淡淡的醇香，稀释掉嘴里的油味，家长们竖起大拇指：“好喝！”
一口油滋滋的烤肉，一口清幽幽的果酒，所有人吃得红光满面，好不尽兴。
饭毕，家长们意犹未尽，离开时都有些依依不舍。叶宁笑说：“以后有空了常来吃饭。”
王明明的妈妈第一时间要点头，但又及时止住动作。脸上带着臊意，她说：“那咋能经常来蹭饭吃。”
“没事儿的，阿姨有空了常来吃饭啊。”叶宁摸摸旁边小胖娃的脸。
家长们带着孩子们陆续离开李家小院。
田淑香把家长们拎来的水果零食什么的装好。叶宁拿了几个苹果去厨房洗干净，准备切了当饭后水果吃。
冬日天黑得早，才将将吃过晚饭，夜色就笼罩下来。一家人坐在火炉边上看电视吃水果时，门外响起敲门声。
“洪生？洪生？在家吗？”
是老魏的声音。李洪生赶紧去开门。门外，站着老魏和张晓兰。他俩拎着两袋子东西，见李洪生开门了，老魏说：“听说你们今天回来了，我和晓兰过来坐坐。”
“来就来，还带什么东西。”
“亲戚从云南带回来的特产，鲜花饼，味道很不错，给你们带些来尝尝。”老魏牵着张晓兰，笑呵呵地进屋。
进屋后，田淑香给老魏夫妻端来两杯热茶，然后和他们闲聊起来。
叶宁伸手烤着火，目光朝对面望去。对面，老魏紧挨着张晓兰，边说话边给张晓兰剥瓜子，张晓兰也给他剥花生。
将这一幕收入眼底，思及之前张晓兰要和老魏离婚的事，叶宁低头，缓缓莞尔。
“明天去我们家吃饭啊，尝尝我丈母娘的手艺，她手艺虽然比不上宁宁，但在咱桃花村，那也是一顶一的。”离去之前，老魏邀请李洪生他们去吃饭。宁宁帮了他们家大忙，之前就准备请宁宁他们吃饭的，可是之前宁宁他们忙着拍纪录片，所以没机会请吃饭。
“行，明天去你家吃饭。”李洪生倒也没客气。客气就生分了。
老魏夫妻俩离去后，家里安静下来，叶宁打打呵欠，有些困倦。旁侧，小冬睡在躺椅里，砸着嘴巴，梦呓着：“烤肉……烤肉……姐姐我要生菜包五花肉……”
轻轻笑出声来，叶宁抱起小冬，把他送进房间里。
村里另一头，王明明的妈妈拿着配料方子，仔仔细细地看了片刻，决定明天一早就去买配料，明天也做烤肉吃。
次日一大早王明明的妈妈就去买配料了，买完回来，严格按照比例配好配料之后，腌制肉片，上锅烤。
“虽然赶不上宁宁做的烤肉，但比以前做的烤肉要好吃多了。”王明明的妈妈吃着香喷喷的烤肉，视线扫过埋头苦吃的丈夫和儿子，心满意足地点点头。
与此同时，叶宁还在睡觉。冬日里最是不愿起床，她缩在温暖的被子里，目光扫过钟表。九点多钟了。再眯了半晌觉，她慢吞吞起床。
堂屋里，小天小冬坐在火炉旁，在吃东西。
“吃什么呢？”叶宁打着呵欠走过去。
“鲜花饼，昨天魏叔叔拿来的。”小天把一个鲜花饼喂到叶宁嘴边，“宁姐姐，可好吃啦。”
云南特产鲜花饼，酥得掉渣，花香馥郁，很是美味。叶宁啃着鲜花饼，问：“喜欢吃？”
小天小冬异口同声：“喜欢！”
“有空了给你们做鲜花饼吃。”叶宁拍掉手指上的鲜花饼渣渣，转身去洗漱。
将近十点，一家人收拾好，去老魏家。
远处的小山包上披着雪白的棉袄，阳光折射着小山包，雪白晶莹，格外剔透漂亮。叶宁望着远处的小山包，牵着小冬在村子里的小道上行走。
老槐树下坐着一些村子里的人，看到叶宁他们走过来，纷纷道：“洪生你们回来了？”
“啥时候回来的？”
“在城里赚了大钱吧！”
“宁宁真出息啊，前两天我还在电视上看到你了。”
突然一个大妈说：“宁宁，找男朋友没？”
“我还小呢，不着急。”叶宁回道。
“快二十了吧，该找男朋友了。”
“我不着急。”
大妈又向李满福投以一瞥，“满福有男朋友没？”
李满福摇摇头，“我不找男朋友。”
“不找男朋友那咋行，你都二十多了，是时候————”
李洪生沉声道：“谁都配不上我们家满福！二麻婶，你就别操那份心了！”
被李洪生这么一吼，二麻婶一愣，“我这不是为满福好吗……”
李洪生重哼，田淑香瞪了二麻婶一眼，拉着李满福转身就走。
等李洪生他们离开后，另一位大妈对二麻婶说：“我说你是不是缺心眼儿，满福脑壳有点问题，不好找男朋友，你当着别人的面说这些干啥！”
其他人跟着道：“就是，专往别人伤口上戳，你这不是缺心眼儿吗！”
二麻婶说：“不是，你们误会了，我不是那意思，现在他家挣大钱了，肯定有人愿意娶满福啊。”
说着二麻婶委屈起来，“我还不是为了满福好，满福这女娃可怜，她长得好，人又懂事，就是脑壳有一点问题，但也不影响正常生活，可是就是因为脑壳有一点问题，以后不好嫁人……现在他家挣大钱了，满福不就好嫁人了吗？”
二麻婶没有坏心，她也是希望满福以后能过得好的。满福这女娃虽然脑壳有问题，但是人乖巧懂事，她很喜欢她，也喜欢她能嫁个好人家，有个好归宿。
靠着老槐树的李寡妇织着围巾，斜二麻婶，“嫁人有什么好，就一定要嫁人？洪生家挣大钱了，正好可以一辈子养着满福，还嫁什么人？”
二麻婶的女儿正在玩手机，听到这话，忙不迭附和：“对！嫁什么人！男人都是坏东西！单身多好！单身快乐！”
听到这话，二麻婶登时怒目：“死女子你说啥？你不想嫁人？明儿你就给我相亲去！”
“就一定要结婚吗？早知道我就不回家过年了，每次回家过年都是催婚催婚催婚！烦死了！”二麻婶的女儿气冲冲地走远。
“这死女子，真是要气死我，我让她结婚像是要害了她一样，不结婚，以后她就知道后悔了！”
叶宁一家人慢慢往前走，路过王明明家，正在扫地的王明明妈妈叫住他们，“你们这是去哪儿？”
“去老魏家吃饭。”
王明明妈妈点点头，说：“啥时候也来我家吃饭？”
“等有空了。”
“对了，宁宁，你昨天给我的那配料方子，我按照那个方子做了烧烤料，烤出来的肉可香了，谢谢你啊。”
叶宁说不用谢，牵着小冬继续往前走。
很快抵达老魏家，炖肉的香味从老魏家里传出来，门一开，浓噗噗的香扑到脸上，叶宁吸气，“干洋芋块块炖腊猪蹄？”
老魏笑呵呵：“对，宁宁鼻子真灵。”
进了屋，田淑香卷起衣袖，要去厨房帮忙，老魏连忙拦住她，“别，你坐着。”
“反正我闲着也是闲着。”
“好生坐着，不用你去帮忙。”
田淑香无法，只得歇下心思。快要到十二点，菜陆陆续续端上桌。
炝炒白菜，凉拌海带丝，麻婆豆腐，干洋芋块块炖腊猪蹄，农家小炒肉，辣椒炒猪肝，酸菜滑肉，泡椒凤爪，梅菜扣肉，糯米格格，豆腐圆子，苕粉炒肉，满满的一大桌菜，热腾腾地冒着香。
“坐，快坐着吃。”老魏招呼着李洪生他们，拿出饮料倒饮料。
“都是些农家菜，快趁热吃，别客气。”张母和张晓兰系着围裙，从厨房里走出来。
叶宁夹起一块干洋芋块块，干洋芋块块，即煮熟了的洋芋晒成的干，薄的用来炒菜，厚的用来炖腊肉吃，尤其美味。
干洋芋块块炖得很绵软，腊香十分入味，咸咸的腊味渗透了，吃起来带着腊猪蹄的咸鲜，吃着很香，很是可口。
叶宁吃着干洋芋块块，说：“张奶奶，您这干洋芋块块炖得真好吃。”
张母笑容满面，“好吃就多吃点。”她给叶宁夹干洋芋块块。
她看着长得柳眉杏眼温柔干净的叶宁，越看越喜欢。之前多亏了宁宁的一手好厨艺，女儿和女婿才能和好如初。
若不是有宁宁帮忙，以自己女儿那撞了南墙也不回头的执拗倔脾气，女儿和女婿还真可能要离婚，真到了那个地步，就真的麻烦了。
幸好有宁宁啊，张母心中欢喜，不停给叶宁夹菜，“吃，多吃点，别客气。”
第 116 章
吃过饭, 叶宁坐到火炉旁边烤火。火炉边上，胖嘟嘟的小黄狗趴睡着, 同样胖嘟嘟的小黄猫睡在它旁边。两个可爱的小胖墩挨着火炉取暖，轻轻打着呼噜，睡得很香。
小冬想摸小狗和小猫，但又唯恐吵醒它们，打扰到它们睡觉。所以他缩回手，只蹲在它们旁边，盯着它们看。
“姐姐，我也想要狗狗和猫猫。”小冬眨巴着圆溜溜的似葡萄的眸子。
叶宁摇头，“小猫小狗会掉毛，饭馆里养猫狗不太好。”
小冬蔫吧下去, 乖乖道：“喔, 那我不要了。”
“但是，”叶宁捏捏他的小胖脸，“等新房子建好了，就可以养了呀。”
小冬眼里的光又重新亮起来, “嗯！”
“想养什么样的？”
小冬指向炉边胖嘟嘟的小黄狗小黄猫，“这样的！”
小黄狗缓缓睁眼，黑溜溜的瞳仁对上叶宁的目光。叶宁伸手, 去挠它肉乎乎的下巴。
它舔舔她的指尖, 肉乎乎的下巴往前一挪, 直接枕在叶宁的鞋面上, 又睡了过去。叶宁颊边浮起笑意, “好, 就养这样的。”话音落地, 她的手机微微震动起来。是苏小岚给她发的消息。
苏小岚：宁宁, 咱们宁冬饭馆又上热搜啦！
嗯？又上热搜了？这几天没营业，怎么忽然上热搜了？带着疑问，叶宁立刻点开热搜。果然在热搜上看到宁冬饭馆的词条。点进去一看。
七哥V：“宁冬饭馆不营业的第三天，想它。”
你是我的神：“宁冬饭馆不营业的第三天，想它。”
快乐挖掘鸡：“宁冬饭馆不营业的第三天，想它。”
“宁冬饭馆不营业的第三天，想它。”
“想它……”
“啊啊啊这他妈的真是度日如年啊！”
叶宁嘴角噙着微笑，不疾不徐地刷着网友们的评论，以此消磨时光。
晨昏交替了两次，大寒至。大寒这天天气严寒，需食用“两红两黄”进行食补，以抵御严寒的天气。两红，即红枣红薯，两黄，即玉米和小米。
叶宁沉吟，“红枣么，就做八宝饭，红薯烧了吃，玉米炖鸡汤，小米……嗯，小米蒸排骨。”
“行，那就吃八宝饭、烧红苕、玉米炖鸡汤和小米蒸排骨。”田淑香赶紧去准备食材。
灶屋里，鸡汤咕噜咕噜地沸腾着，满屋子都是鲜美的鸡汤香味，叶宁用勺子搅动一下鸡汤，继而转身，把浸泡过的薏米和莲子放入锅里蒸到开花。
淘洗干净的糯米放入瓷钵钵里，白糖和清水搅拌进去，然后把瓷钵钵放进蒸锅里，大火蒸。
蒸好的糯米取出来搅拌搅拌，蒸过的薏米和莲子出笼后沥干水分。红枣、桂圆、果丹皮切成小块备用。
叶宁取出碗，刷上一层油，把红枣桂圆等果肉果干都铺到碗底。再铺上薏米，蒸熟的糯米铺上去，用勺子慢慢压平，撒上剩下的莲子、桃仁，最后再铺上一层糯米。
将糯米压结实后，八宝饭就制作好了，只待放到蒸锅里蒸熟，便可出锅开吃。
清新而香甜的气息从蒸锅里冒出来，一圈一圈地在灶屋里环绕，香味与鸡汤的鲜香交织着充盈着整个室内。
八宝饭快要蒸好之际，玉米炖鸡汤也炖得差不多了。田淑香去舀玉米炖鸡汤，叶宁揭开锅盖，取出蒸得香喷喷的八宝饭。
她捏住瓷钵钵，把八宝饭倒出来。倒出来的八宝饭呈完完整整的宝塔状，紫红的米饭之间，一层一层地布着各种果肉果干，色彩煞是缤纷，透着一种“五谷丰登”的丰富感。
用勺子在宝塔上一挖，宝塔缺下一角，甜甜糯糯果香四溢，小天迫不及待去端舀出来的八宝饭。
叶宁端着小米蒸排骨出灶屋时，小天小冬已经吃上了八宝饭。
“好吃好吃！”他俩快速往嘴里扒饭，叶宁忙道：“慢点吃，别噎着了。”她把小米蒸排骨放到桌上，田淑香递给她一碗热腾腾的汤，说：“先喝点汤。”
叶宁喝下小半碗汤，感受着热烫的鸡汤在唇舌上留下的鲜味，她拿起小勺子，压了压碗里香糯的八宝饭。
色彩缤纷的八宝饭入口软糯，米粒口感十分细腻，丝丝蜜甜和果香交融，在唇颊之间涤荡，十分清新爽口。
她才吃几口，小天就已经把碗里的八宝饭扒完了，他嘴边粘着紫红的米粒，起身去舀八宝饭。他舀很了多饭，饭堆得高高的，险些从碗里“溢”出来，田淑香笑道：“吃得完吗你，舀这么多。”
“吃得完！”小天拍拍小胸膛，埋头吃饭。
饭后，小天和小冬往衣兜裤兜里装零食，衣兜裤兜装得鼓鼓囊囊的才罢手。
“早点回来，天冷别在外面玩太久了。”田淑香把小冬的帽子扶正。
“嗯！”小冬乖乖巧巧地点点脑袋，然后牵着小天，出门去和小伙伴们汇合。
天色渐暗，田淑香烧火热剩菜，叶宁洗了几个红薯，埋进灶洞里。
小天和小冬他们回来时，叶宁正拿火钳扒拉灶洞里的红薯。用火钳把埋在柴火灰里的红薯夹出来，磕两下，磕掉红薯皮上的柴火灰。
小天小冬开开心心地围到灶门前，伸手拿刚烧出来的红薯。
“呼~好烫！”小天拿着红薯左右手倒腾。
“你们俩一身寒气，吃点热乎的烧红薯，暖和暖和身子。”叶宁拿起一个红薯，红薯外皮烧出了糊痂，轻轻一剥，皮子就离了瓤，黄黄的瓤弥漫着红薯特有的香甜，直勾人分泌唾液。
稍微吹吹红薯，待红薯不那么烫了，叶宁将红薯喂给小冬。小冬吃着红薯，弯起圆圆的葡萄眼，“甜。”
红薯没有加过任何东西，只是简单地在柴火灰里烧制过，然而这样烧出来的红薯却极其美味，香甜里带着柴火气，透出一股子自然淳朴的味道。
相较于用烤箱烤出来的红薯，叶宁更喜欢用柴火灰烧出来的红薯的口感。以前在乡下上学时，冬天的早晨总爱烧两个红薯，揣在手里，边吃边去学校。热乎乎的烧红薯，既能消散饥饿，又能驱赶寒气，以往上学时，美好的冬日早晨往往从烧红薯开始。
回忆着往日里揣烧红薯上学的日子，叶宁小口小口地吃甜软的红薯，忽而，她神色一凝。
第 117 章
烧红薯, 叶青极极爱吃。叶宁捧着热乎的烧红薯，一时间神色黯淡下来。这么多年过去, 始终没有任何叶青的音讯，她不知何时才能找到姐姐，但只能日复一日，年复一年地寻找。
“宁宁，发啥呆，红薯都要凉了。”
田淑香的声音将叶宁飘远的神思拉回来，叶宁深深一吸气，压下所有情绪，继续吃甜甜软软的烧红薯。
吃过晚饭，叶宁取出纸笔写春联。雅致的簪花小楷落于红纸之间, 笔画圆润, 线条柔美，端的是赏心悦目。李洪生和田淑香没啥文化，欣赏不了书法，但也是知道这字儿写得很好的, 他俩叹道：“写得真好，明儿就贴上！”
小天探过头来，认着红纸上的字, 扬声念出来：“迎新春事事如意, 接鸿福步步高升, 好事临门。”
小冬跟着道：“好事临门好事临门！”
叶宁提着唇角, 呓语般, “希望有好事临门吧。”
彼时, 到了外婆家里的祈阳将寻人启事递给外婆, “外婆, 你看这照片，是不是有些眼熟。”
陆月华抬起眼镜，打量照片，“是有些眼熟，”她细细回想，“这是……有些像村冬杨家那小丫头笑笑。”
祈阳嗯了一声，“我小时候见过她几次，有些印象，她和照片里丢失的小女孩有点像。”
陆月华微顿，“你怀疑那小丫头是……不可能，杨家那小丫头和他爸妈一个模子刻出来的，绝对是亲生的，怎么可能是这丢失的女孩。”
“我知道，所以我想先调查调查。”
如果不是因为杨笑笑和杨父杨母长得这么像，祈阳会第一时间将杨笑笑可能是叶青的事告知叶宁。然而杨笑笑和杨父杨母长得很像，很大可能不会是叶青，为了不让人空欢喜一场，祈阳决定先调查一番。
从爆竹声里醒来，叶宁伸伸懒腰，刚走出屋子，小冬就扑到她身上，“姐姐，今天是除夕啦！”
“嗯嗯。”叶宁抱起他，听着外面绵延不绝的声声爆竹。城里禁止放烟花爆竹，乡下倒没怎么禁止，仍然可以放烟花爆竹。
堂屋里，李洪生在贴春联，田淑香在贴窗花。见叶宁醒来了，田淑香道：“快去洗漱，马上吃早饭。”
饺子，汤圆，蒸年糕，赤豆饭，青菜豆腐汤，南方北方大年三十的早饭都齐全了。
小冬虎头虎脑的，喝着青菜豆腐汤，茫然问道：“为什么大年三十早上要喝青菜豆腐汤？”
叶宁拿纸擦掉他嘴角的汤汁，“因为青菜寓意清清白白，豆腐寓意方方正正，大年三十早上喝青菜豆腐汤，意思就是过去的这一年里，我们都是清清白白，方方正正的。”
“喔，”小冬乖巧地点点脑袋，咧嘴露出洁白的小米牙，“清清白白方方正正。”
李满福在屋子里绣着花，灶屋里传来阵阵浓香。她放下针线，快步去灶屋。
灶屋里，叶宁、田淑香、李洪生都在忙活，小天小冬围在灶门边烤火。原本李满福也是要在厨房打下手的，但宁妹妹们都不让她做粗活，怕她手磨粗了不好学绣艺，所以她才一个人待在房间里绣花儿。
灶台上放着做好的菜，扫视着一道道香喷喷的菜，李满福的肚子无法控制地咕咕叫起来。
“饿了？”叶宁听到李满福肚子在响，她笑了笑，说：“那里煎的有油饼，要是饿了，吃两个垫垫肚子吧。”
“好！”李满福去拿油饼，坐在灶门前与小天小冬一起吃。
叶宁取出豆腐，切成大小均匀的小方块，李满福啃着油饼，问：“宁妹妹，是要做炸豆腐吗？”
细细切着豆腐，叶宁说：“不是，做豆腐箱。”
“豆腐箱？”李满福不知道这道菜。她没吃过，更没听说过。
“鲁菜，山东那边爱吃的菜。就是把豆腐做成箱子的样子，在里面塞馅。”
豆腐箱里塞馅料，内有乾坤，揭开盖子，有开箱取宝的寓意，吉祥喜庆，适合大年三十吃。穿到古代之前叶宁也没吃过这道菜，是穿到古代后，过年时才知道的这道菜。这道菜精突出了鲁菜“食不厌精，烩不厌细”的特点，做法精细，品相精致，很受宫里人的喜爱。
豆腐切好，砂锅放到灶上，烧火热锅。叶宁把手放到砂锅上空，感受着锅里的热度。
掌心微微灼热之时，锅也就热好了。此时把花生油倒入锅内，油热之后，下豆腐块炸。豆腐是用的北豆腐，北豆腐炸过之后容易蓬松，比较适合做豆腐箱子，如果嫌麻烦的话，可以直接买油豆腐来做豆腐箱，只是叶宁觉得外头卖的油豆腐不如自己炸得香，所以宁愿自己炸。
豆腐块炸到两面金黄，捞出来沥干油，叶宁拿起小刀，同田淑香一起切出豆腐箱盖子，揭开切好的豆腐箱盖子，把里面的豆腐掏干净，豆腐箱子做好之后放到一旁备用。
掏出的豆腐放到肉馅里，加入盐、生抽、料酒、香油、鸡蛋、十三香以及葱姜末，朝着一个方向搅拌上劲。
馅料搅拌好，通通塞进豆腐箱里，盖上箱盖，将一个个装过馅料的豆腐箱摆放到盘子里。
锅里的水烧开上汽后，装了豆腐箱的盘子放进蒸锅里，大火蒸制。
蒸豆腐箱的时候，锅里热油，爆香葱花，随后放切好的胡萝卜丁碎和尖椒碎翻炒，尖椒霸道的辣香在锅里翻滚，叶宁有些馋了，她清清嗓子，继续翻炒，待胡萝卜丁尖椒炒香，加生抽香油白砂糖翻炒调味。
端起调好的水淀粉，均匀地淋进胡萝卜尖椒里。
胡萝卜尖椒加了水淀粉，烧到微开，汩汩浓香袭人。叶宁再次咽嗓子，随随即取出蒸好的豆腐箱。
蒸过的豆腐箱子柔软金黄，冒着阵阵豆腐特有的清香。叶宁把豆腐箱里多余的汤汁倒掉，然后码进盘子里。
她拿起勺子，舀一勺烧好的胡萝卜尖椒芡汁，浇到豆腐箱上。金黄柔软的豆腐箱被芡汁浇过之后，亮晶晶的，有种晶莹剔透的莹润感，仿若小金箱子掉进了水晶液里一般。
小天小冬围到灶边，舔着嘴巴，“想吃想吃，想吃豆腐箱……”
叶宁拿过筷子，说：“来，都尝尝吧。”
夹起色泽金亮的豆腐箱，轻轻一咬。炸过又蒸过的豆腐柔软地分裂开，浓浓的汤汁与馅料涌入口中，豆腐、馅料以及汤汁完美地融合在一起，素荤巧妙搭配，吃起来鲜，咸，润，清，味道丰富极有层次感。
感受着皮韧馅嫩、口感细腻的豆腐箱在口腔里爆发出的美妙滋味，叶宁呼出一口气，说：“真好吃。”
她抬头一瞧，入目里，舅舅他们埋着脑袋，一口一口往嘴里塞豆腐箱，似乎没有时间说话。她轻笑出声，说：“少吃一点，吃完了等会儿拿什么上桌。”
李洪生正想再去夹豆腐箱，听到叶宁的话，他及时止住筷子。回味着豆腐箱的味道，他说：“别吃了，这么多菜呢，等会儿还要吃别的。”
年夜饭差不多准备齐全了，一家人端着红烧猪头，去土地庙拜土地神。
土地庙里，王明明一家人也在拜土地神，见叶宁他们来了，王明明妈妈忙笑道：“你们也来了？”
视线扫过李洪生手里端的红烧猪头，王明明妈妈咂咂嘴，红润油亮的红烧猪头静置于大盘里，嫩嫩香香，那香得哟，怕是土地公公都要被香得显神了。
王明明妈妈盯着红烧猪头看，王明明也盯着看，王明明爸爸咽了下喉咙，强迫自己移开目光，再盯着看，他怕自己会不要脸地去问能不能尝一口他们手里的红烧猪头……
王明明一家人给叶宁他们让位置祭拜土地神。拜过土地神，就要吃年夜饭了。
田淑香打开电视机，此时央视正在播放《一年又一年》，这是春晚前的节目，马上春晚就要开始。开了电视，田淑香快速去摆好碗筷，敬先人，叶宁拿出鞭炮，要去外面点鞭炮，李洪生说：“我来点吧。”
“我来。”叶宁想点鞭炮。
“那你小心点。”
红红的鞭炮拉长，叶宁拿起打火机，靠近火引子。
“小心点啊。”屋檐下，田淑香叮嘱道。叶宁侧过脸，屋檐下，田淑香、李洪生、李满福、小天、小冬排排站着，都穿着崭新喜庆的大红袄子，李满福小天小冬捂着耳朵，紧张地望着鞭炮，叶宁笑说：“准备好了啊，要开始点了。”
小冬立刻捂紧耳朵，躲到小天后面。叶宁打开打火机，火苗凑到鞭炮引子上。引子一染上火，她快速跑开，跑开的同时，身后噼里啪啦地炸起来。
噼里啪啦声里，她极速站到屋檐下，与舅舅他们一同望着爆炸起来的鞭炮。浓浓的鞭炮烟雾里，叶宁颊边浮现出笑意，“过年了。”
鞭炮炸完，开始吃年夜饭。
烧白，粉蒸肉，红烧猪手，葱爆小羊羔、东坡霸王肘，红袍烧牛蛙，宫保虾球，酸菜鱼，啤酒鸭，可乐烧排骨，咸蛋黄鸡翅，糯米豆腐丸子，豆腐箱，鲍汁茄盒，白灼兰花，风味茄子，炒芹菜……
叶宁吃着软嫩多汁的豆腐箱，喝下一口雪梨果酒，肚子撑得有些难受了。她捂捂肚子，见小天一边打饱嗝一边掰猪手，满嘴都是油，她提醒道：“别吃太撑了，小心肚子胀了疼。”
“嗯！我还能吃好多好多！”小天把猪手掰下来，一口啃下去，筋韧的蹄筋连带着浓郁的肉汁从他嘴角溢出来。
田淑香吃着粉蒸肉，转头看春节联欢晚会，节目里，主持人正在吃饺子，饺子是国内最著名的饺王做的，此时饺王站在主持人身边，一一介绍着各式各样的饺子。
“这饺子还没有宁宁做的漂亮呢，”田淑香说，“肯定也没有宁宁做的好吃。”
李洪生附和，“对，宁宁做的饺子肯定比他做的好吃。”
李满福抬起脑袋，“宁妹妹做的饺子最好吃。”
叶宁摇头，“你们没吃过他做的饺子，说不定他做的饺子比我的好吃，毕竟他是饺王啊。”
小天信誓旦旦：“肯定是宁姐姐做的最好吃的！”
“姐姐的最好吃！”小冬吸溜着鲍汁茄盒，奶声奶气道。
田淑香重重点头，又说：“他都能上春晚，以后宁宁也能上！”她一副自信又笃定的样子，已经是完全认为叶宁做的饺子比饺王做的好吃了。
听到田淑香的话，李洪生面露憧憬，有些激动道：“说不定，以后咱宁宁也能上春晚。”
“上春晚上春晚！”小天小冬鼓掌。
上春晚啊……叶宁也有些希望自己能上春晚，全国人民都会看的春晚，覆盖面最广，如果能利用春晚找叶青的话……她微微握拳，神色坚定起来。
除夕夜守岁，快要到十二点，小冬困得直打瞌睡，小天拍醒他，“小冬快醒醒，要到零点了，要放烟花啦！”
“放烟花！”小冬的瞌睡虫立刻被赶跑，他揉揉眼角，抱着烟花，迈着胖嘟嘟的小短腿出去放烟花。
即将到零点，一家人拿着烟花，等待新年的到来。
零点一到，点燃烟花，烟花嗖嗖嗖飞到空中，五颜六色的绚烂花朵。同一时间，桃花村各家各户都在放烟花，天空里不断绽放出束束花朵，整个天空都亮了起来。
绚烂明艳的色彩里，叶宁说：“新年快乐呀！”
“新年快乐！”田淑香和李洪生脸上笼罩着明亮的光彩，眼角眉梢都是耀眼的高兴，似乎从来没有过过这样高兴的新年。
不用为生计发愁，生活富裕起来，满福有名师教授手艺，小天在城里念书，成绩很好，这次期末考试还考了第一名……一切都有了盼头。除了孩童时期，这大抵是田淑香和李洪生过得最开心快乐的一个新年，他俩手握手，互相对望一眼，然后仰头望向天空中明灿的烟火。
天空明亮绚烂，似乎预示着新的一年都将这样明亮绚烂下去。
第 118 章
昨晚守了岁, 接近一点才睡觉，很久没有熬过这么晚的夜, 以至于大年初一早上，叶宁接近十点才醒。她打打呵欠，睡眼惺忪。
屋外，有烟花和擦炮的声音从传来。她再眯了半会儿，起床洗漱。
堂屋里，田淑香和李洪生正在包汤圆。叶宁走过去，拱手作揖，“舅舅舅母，新年好呀！”
“新年好新年好！”田淑香和李洪生从兜里掏出红包，递给叶宁。
“谢谢舅舅舅母, ”叶宁笑盈盈地接了红包, 随后问，“包的什么馅儿的汤圆？”
“甜馅儿咸馅儿都有。”
叶宁凑近，鼻子动了动，“冬瓜香菇腊肉馅儿, 多包点这个馅儿的，我喜欢吃。”
“好嘞，那你今天可得多吃几个。”
叶宁洗漱过后, 去和小天小冬他们一起玩擦炮, 啪啪啪, 小擦炮不停响起, 叶宁觉得挺好玩, 放了一个又一个擦炮, 田坎边上, 村子里的小狗被吓得缩在一旁, 叶宁让小天和小冬离小狗远一点放擦炮，免得将小狗吓着了。
说着话，叶宁的余光里，村子里的人在道路上来来往往。
她起得算晚了，这个时间点，村里人都正外出拜年。正望着来来往往的村民，耳边陡然传来田淑香的声音，“宁宁，小天小冬，吃早饭了！”
“哎，这就来！”
碗里舀了四个大汤圆，有大四喜之意，叶宁用筷子分开圆圆鼓鼓的汤圆，汤圆皮儿糯糯地分开，咸香的馅料带着浓汁流溢出来，她赶紧吃进嘴里。
冬瓜水嫩软乎，香菇入味鲍汁，腊肉咸咸香香，香糯的汤圆皮儿与馅料裹挟着在嘴里交织，叶宁弯弯眼角，“香糯入味，上品也！”
听到她的夸奖，田淑香含笑，“要是不够，锅里还有。”
吃过早饭，叶宁系上围裙去厨房。盆里倒入面粉，打入鸡蛋，再淋一些油进去。再把盐、熟芝麻撒进面粉里。
用筷子搅拌均匀，然后再分次加入一些凉水，边加边搅，最后叶宁将面粉揉成面团。面团揉到光滑，差不多醒了二十分钟，她拿出擀面杖把面团擀成薄皮。薄皮切成方方正正的小块，在小块上切条，但两端不切断。
面皮小方块四角对折，翻成了花的样子，翻花生胚就做好，等待下油锅炸。
锅里油温差不多六成热的时候，叶宁将一个个翻花炸进去。白白的翻花在热油的炸制下，缓缓浮到油面上，穿上金色外衣，变成金翻花。
叶宁用筷子压了压炸得金黄喷香的翻花，灶边小天小冬流着口水，等待翻花炸好。
热油咕嘟咕嘟炸着翻花，不多久，翻花炸好，叶宁用漏勺捞出来沥油。
金黄的炸翻花堆积在盘子里，冒着酥酥的香味，直引人食指大动，口舌生涎。
“吃吧。”见小天小冬馋得不得了的样子，叶宁笑道。
小天小冬洗了手，快速去拿炸翻花。金黄的炸翻花之间散布着黑芝麻，阵阵芝麻酥香入鼻，他俩快速将炸翻花吃进嘴里。
炸翻花焦香酥脆的，酥到掉渣，俩小孩咔嚓咔嚓地吃着，脸上溢满开心的笑。
将炸翻花装到礼盒里，穿上新衣，领上礼物，一家人准备外出拜年了。
“王奶奶，过年好呀！”
王奶奶王爷爷忙去拿红包，“过年好过年好！快进屋来坐！”
“姐姐！”小宝见叶宁来了，瞳仁一亮，宛若骤然亮起的大灯泡，他哒哒哒跑过来。
“唉，乖。”叶宁给他小红包，他接过红包，仍然目含期待地仰视她。叶宁失笑，从兜里掏出糖果。
“谢谢姐姐！”小宝兴高采烈。叶宁摸摸他脑袋，说：“吃炸翻花吗？比糖果还好吃。”
“吃！”
堂屋里，王爷爷王奶奶，王家明以及小宝吃着炸翻花，连连夸赞，赞不绝口。
“宁宁你这炸翻花炸得可真香！”王奶奶笑得合不拢嘴，似乎这炸翻花好吃到了她心坎上。
“就是就是，老头子我吃了那么多年炸翻花，就数你做的最好吃！”王爷爷边吃边竖起大拇指。
王家明也跟着点头，“宁宁手艺真不错。”
“好吃好吃！”小宝手舞足蹈，嘴角都是炸翻花渣渣。
叶宁拿起一个炸翻花，嚼了嚼，说：“要是喜欢吃，我再多做一些。”
“好！”小宝第一个出声。王奶奶有些不好意思，“那、那我们就不客气了啊。”
“客气什么。”
次日，王奶奶早早地起来给小宝收拾行李。收拾着行李，她不断地叹息。
小宝今天要去他妈妈那里，她想多小宝在家里多待几天，但儿子和杨慧约定好了的，今天小宝就得去杨慧那里了。
要是杨慧没和家明离婚，小宝就能在这里多待几天了。她矮着肩膀，愁容满面。
家明和杨慧当初那么恩爱，怎么就离婚了啊！家明还喜欢着杨慧，可是杨慧如今在国外定居，一直不回国，家明想把人家追回来也难呐。
王奶奶装着包，忽然想起叶宁送的炸翻花，她略微一思索，把所有炸翻花都装进包里。
送小宝走之前，王奶奶说：“小宝，奶奶给你装了炸翻花，你可别全吃完了，给你妈妈吃一些。”
“嗯！”
“要是你妈问你炸翻花是哪来的，你就说是邻居宁姐姐送的，宁姐姐在桃城开了饭馆，饭馆很好吃。”
小宝挠挠头，“知道啦！”
王奶奶摸摸他脑袋，心里含着些许微末期望。之前七八月份时，宁冬饭馆扩容装修，叶宁他们回了乡下。
那时候小宝在国外杨慧那里，自己给小宝打电话时，小宝哭着闹着要去宁冬饭馆吃饭，那会儿王奶奶就想着，要是杨慧吃了宁冬饭馆，说不定会喜欢上宁冬饭馆，喜欢上了宁冬饭馆，不得经常回国吃？经常回国吃多麻烦，说不定她嫌麻烦，就又在国内定居了。这样的话，家明追回杨慧岂不是更方便更容易了？
于是她常打电话给小宝，怂恿小宝拉着杨慧回国吃宁冬饭馆，只是杨慧固执得很，硬是不肯回国。
她知道，杨慧不肯回国，只是不愿给家明多纠缠她的机会而已。
王奶奶又是一声叹息，她再次嘱咐：“一定要让你妈妈尝尝炸翻花。”
“嗯！知道啦！”
来机场接小宝的是杨慧的哥哥杨聪，接到小宝后，杨聪带着小宝立刻折返。
飞机上，小宝嗓音脆生生的：“舅舅，小宝要吃炸翻花。”
“什么？炸翻花？”
“对，奶奶给我装包包里了。”小宝指着包包。杨聪立即打开包包，取出里面装的炸翻花。
一打开饭盒子，焦焦酥酥的香气便扑到鼻尖，杨聪微愣，“你奶奶炸的？不错啊。”
“不是！是宁姐姐炸的！”
“宁姐姐？谁？”
“奶奶的邻居，就是————”
“就是你之前说的那个宁冬饭馆的老板是吧，我想起来了。”杨聪捻起一朵炸翻花，“不愧是开饭馆的，炸的东西就是香。”
“可好吃啦！”小宝双手去拿炸翻花，咔嚓咔嚓吃起来。炸翻花被他嚼碎后香味更浓，杨聪微微舔嘴，“给舅舅也尝尝。”他往嘴里送了一朵炸翻花。
炸翻花在牙齿底下脆脆地裂开，一股子浓烈的酥脆带着咸味席卷口舌，难以想象的酥与脆强势地侵占味蕾，能感受到清香的面粉与鲜美的鸡蛋以及酥酥的芝麻在油锅里烹炸出来的极致的焦香酥脆，杨聪瞪大双目，不可思议地瞪着手里的炸翻花。
“这……”
这炸翻花实在是……
他从未吃过如此酥，如此脆，如此香的炸翻花，手里的炸翻花似乎将面粉与鸡蛋的比例，调味料的比例以及火候的控制掌控到极佳，故而才能烹饪出如此美味的炸翻花。
难怪先前小宝在国外时，一直哭着闹着要回国去宁冬饭馆吃饭，这饭馆的老板厨艺着实了不得啊。他收起情绪，继续往吃炸翻花。
舅甥俩不停地吃，饭盒子里的炸翻花一点一点变少，小宝突然道：“不能再吃啦！奶奶说要给妈妈吃的！”
杨聪还没吃过瘾，他咂咂嘴，“我再吃一个。”
“最后一个了。”小宝说。
然而杨聪意犹未尽，仍旧未吃够，他有些脸热，像是不好意思似的咳了几声，“舅舅再吃一个……”
“不行！再吃就没啦！”小宝很坚决，虽然他也很想吃，但奶奶说了，一定要让妈妈尝到炸翻花，妈妈吃到炸翻花后肯定会喜欢上炸翻花，然后就有可能回国吃宁冬饭馆，吃了宁冬饭馆，妈妈一定会喜欢上宁冬饭馆，这样的话，这样的话以后他可能就不用再去国外，就能一直待在国内吃宁冬饭馆啦！
小宝哼哼着，“舅舅你怎么说话不算话！”
杨聪老脸一红，“行行行，不吃了不吃了。”
飞机在天上平稳地飞行，小宝眼皮一耷拉，很快过去，杨聪注意到小宝睡熟之后，他悄悄打开包，从包里拿出一个炸翻花。
酥到掉渣的炸翻花越吃越香，他呼出一口气，又悄悄去拿炸翻花。
第 119 章
不过杨聪也不敢再多吃, 毕竟这是小宝给他妈妈带的。恋恋不舍地把盒子塞回去，他开始回味方才炸翻花的味道。
唉, 真香。为了防止自己再偷吃，他索性也戴上眼罩，睡了过去。
七个小时后，飞机抵达俄罗斯。一下飞机，剧烈的冷空气让小宝瑟缩成了团子，“好冷啊。”
杨聪抱紧他，快速去往出口。
“妈妈！”
发现远处来接机的杨慧，小宝急速扑过去，杨慧把他抱起来，笑道：“胖了, 重了不少。”
小宝咯咯笑, 下一秒，他大声道：“舅舅！舅舅！炸翻花！”
杨聪立马打开包，“慧慧你快尝尝这个炸翻花，挺好吃的。”
目光掠过炸得金黄的炸翻花, 杨慧说：“卖相挺不错的，你奶奶炸的还是在哪里买的？”
“是宁姐姐的！”
“宁姐姐？哦，就你之前说的那个姐姐。”杨慧颔首, 她没有要吃炸翻花的意思, “少吃点油炸的东西吧, 不健康。”
“可是很好吃的！妈妈, 你快吃呀！”
杨慧不大想吃, 她摇摇头, “妈妈不太想吃。”
小宝直接拿起一个炸翻花, 喂到杨慧嘴边, “可好吃啦，妈妈你尝尝。”
近在咫尺的炸翻花析出浓郁的香味，酥酥的诱人香味钻入鼻腔，杨慧微微一吸气，她嗓子动了动。
“妈妈，快吃！”
炸翻花戳到杨慧的嘴唇上，她说：“那好吧，妈妈就尝一个，就尝一个，再多的不能吃了，油炸的东西要少吃，对身体很不健康。”说着她张嘴咬炸翻花。
咀嚼几下，杨慧的表情微微变化，咀嚼的速度慢下来。
“妈妈，是不是很好吃！”小宝迫不及待地问。
“的确……很不一般。”杨慧有些惊讶地打量手里的炸翻花，然后将剩下的吃进嘴里。吃完一个，下意识又去盒子里拿。等她将第二个炸翻花吃完，她才猛地想起来她说过油炸食品不健康，只吃尝一个的……
油炸食品的确不健康，不能多吃，只是……她瞧着酥香焦脆的炸翻花，喉头止不住滚动，最终还是没控制住，暂时抛却健康饮食理念，拿起炸翻花就往嘴里送。
见杨慧吃得香，小宝和杨聪也去拿了吃，三人坐在机场里，安静吃着炸翻花，直到饭盒子里的炸翻花被消灭干净。
视线扫过空荡荡的饭盒，杨慧嘴巴微动，“还有吗？只带了一盒？”
“没有了。”小宝舔着指尖，忽而想起奶奶说过的话，他说，“宁姐姐饭馆里的菜和炸翻花一样好吃，比、比炸翻花还好吃，妈妈我们什么时候去宁姐姐的饭馆吃饭呀？”
“等————”杨慧止住话语，她实在是不大愿意回桃城，良久，她才道：“再说吧。”
……
初一汤圆，初二面，初三的盒子往家转，初三这天吃盒子，寓意和和美美，阖家幸福，和气生财。
叶宁从菜篮子里取出韭菜，在水龙头底下清洗韭菜。她轻轻地摆动着韭菜清洗，并不用力揉搓。
若用力揉搓韭菜，韭菜汁会被洗出来，如此便会破坏韭菜原汁原味的辛美之味。韭菜洗净，放盐水里浸泡。
待锅里油热，叶宁炒干姜末和肉丁，滴几滴料酒，味极鲜和老抽，再加一些盐和五香粉进去。
翻炒半晌，叶宁捻起一把葱花撒进肉丁里，再倒入切碎的粉条，大火翻炒。火红的火苗舔着锅底，肉丁粉条被烧得香浓四溢。
炒得香喷喷时，叶宁关火，等待肉丁粉条晾凉。
田淑香疑惑：“还要等晾凉了再把韭菜拌进去？咋不直接拌进去？”之前田淑香一直都是这么做的，韭菜盒子的馅料炒香了，直接把韭菜碎放进去，没有等晾凉。
叶宁侧过脸，解释道：“不等晾凉，直接把韭菜碎拌进去的话，韭菜会被烫出汁水，这样做出来的韭菜馅口感会大打折扣。”
“原来如此。”田淑香了然明悟，牢牢记住做韭菜馅儿的诀窍。
在把韭菜碎拌进入肉丁粉条里之前，叶宁给韭菜碎淋了两勺油，如此油在韭菜的外面会形成一个油膜，油膜保护着韭菜，盐就不会逼出韭菜的汁子，这样韭菜原汁原味的鲜嫩就能保存好了。
淋过油的韭菜碎拌进晾凉的肉丁粉条里，搅拌均匀，随后包进面皮里。一个个宛若饺子一样的韭菜盒子包好，放入油锅用中火烙。
滋滋油响里，韭菜盒子逐渐烙熟，因为皮非常薄，馅儿又是炒熟过的，所以在锅里微微烙一下，韭菜盒子便可出锅。
不多久，韭菜盒子烙好了，叶宁及时关火，韭菜盒子出锅。
两面烙得金黄的韭菜盒子呈月亮的形状，收口捏着花边，完完整整没有一丝一毫的破皮，鼓鼓囊囊得散发着只叫人垂涎欲滴的香味。
“快尝尝。”叶宁夹起一个韭菜盒子，吹吹热气，咬下一口。
热乎乎的韭菜盒子，皮薄馅大，薄薄的皮儿烙制过后，焦脆焦脆的，透着面粉特有的清香味，皮儿里面，韭菜肉馅鲜嫩多汁，一咬一口汁液。
吃着外酥里嫩、鲜软多汁的韭菜盒子，叶宁吐舌呼气，一口一个。
除了韭菜盒子，叶宁还做了鸡蛋虾皮盒子，莴笋叶猪肉盒子，猪肉芹菜盒子，土豆肉泥盒子，各种口味的盒子上桌，一家人敞开了肚子吃。
李洪生夹起一个韭菜盒子，吃下去后，再饮一口红梅果酒，他叹道：“韭菜盒子配果酒，舒坦……”
又要再吃盒子时，他摸摸鼓起来的肚子，有些吃不下了，无奈之下，他只得放下筷子。
自从同宁宁一起吃住之后，他肚子上起了一肥膘，体重增多了很多，整个人胖了不少。他有心想控制体重，然而这哪里能控制得住，宁宁的手艺这么好，淑香现在的手艺也很好，天天对着她俩做的饭菜，他哪里能控制得了体重。
不止是他，全家人都胖了不少，他的目光一一扫过长了不少肉的田淑香他们，又看向盘子里香喷喷的盒子，他的喉结滚动几下，又重新拿起筷子。
彼时，老街里，老刘和周明英也在吃盒子。老刘叼着一个韭菜盒子，去瞧已经拆掉的小卖部。
等工人复工，超市就可以重新开始施工了。他吃着韭菜盒子，哼着小曲儿，向大门紧闭的宁冬饭馆投以一瞥。
十五元宵过后，宁冬饭馆才会重新开门营业。他咂嘴，有些想念饭馆的红烧肉了。
叶宁做的红烧肉啊，入口即化，咸鲜软糯，筋道柔韧，酥烂弹牙，肥而不腻，汁味浓醇，那好吃得呀，绝不会叫人腻味。回味着叶宁做的红烧肉的味道，老刘顿时觉得碗里的韭菜盒子不香了。
“明英，晚上做红烧肉吃呗。”
“行啊。”
老刘笑呵呵的，瞥见曹大爷正站在街边上，望着宁冬饭馆，他走过去，“曹大爷，想吃宁冬饭馆了吧？”
曹大爷啪嗒啪嗒抽两口旱烟，“想吃宁冬饭馆的羊肉格格了，你又不是不知道，我就好那口。”
提及羊肉格格，老刘也馋了，“唉……还得等到元宵节过后才得开门。”
曹大爷皱着眉，余光掠过已经拆掉的小卖部，他笑了笑，“不错啊，小卖部要变大超市了，往后那可就要成有钱人了。”
“我这还哪到哪啊，您这就已经成有钱人了，房子拆迁费得上百万吧？”
说起这个，曹大爷脸上就止不住地露出笑意，政府要拆迁，赔给了他家一笔拆迁费，有了这拆迁费，往后家里的日子可要好过得多了。至少老伴儿治病的钱不用愁，今年俩大孙子上大学的钱也不用愁了。
大抵是家里没有了经济压力，俩大孙子精神上的压力也少了许多，以至于成绩也比之前进步很多，原本考上一本大学就没有任何问题，这成绩一进步啊，没准能考上更好的大学！
这日子，越活越有盼头。曹大爷望着几乎是焕然一新的老街，乐呵呵地晃起脑袋。
“爷爷！回家吃饭啦！今天做了盒子，有你爱吃的白菜猪肉馅！”
小孙子的声音传过来，曹大爷应道：“哎！这就来！”他和老刘辞了别，背着手返家去，步伐颇有些年轻人似的轻快。
老刘目送着曹大爷走远，他莞尔，转头看自家小卖部，嘴角的笑意更浓。
颊边落下一片冰凉，他抬头，发现天上落雪了。
雪花将整个紫禁城笼罩成银装素裹的白玉，临近御膳房的留香阁里，沈秀绣着衣服，注意到外面在落雪，她神色涣散，凝望柳絮般的白雪。
叶玉山端着一盘子韭菜盒子入内，“娘子，韭菜盒子烙好了，快趁热尝尝。”
见沈秀怔怔地凝视着屋外，他又唤她一声，“娘子？”
沈秀低喃：“下雪了，若宁儿还在，定要嚷嚷着烫火锅饮果酒。”
叶玉山神色凝滞，目中浮起难以抑制的悲伤与痛苦，他长吐一口气，沉默下来。
良久，他说：“娘子，可要吃火锅？”
沈秀仿佛是被抽走灵魂，“吃。”
叶玉山立刻去小厨房准备做火锅。厨子们切着配菜，叶玉山熬着火锅底料，面前浮现出女儿含笑的面容。
“爹爹，雪天嘛，就是要烫火锅吃。”
“宁儿，何为火锅？”
“就是以炉为火，以锅为器，边烫菜边食用的一种烹调方式，很是美味，爹爹，等我做出来，你就知道火锅是什么样的了。”
勺子搅动着火锅底料，叶玉山眼眶发热，不觉间，一滴温热的液体落入锅内，咕嘟沸腾的汤汁瞬间将其淹没。
端上炉火与锅底，烫菜布满桌面，叶玉山将女儿的专用碗筷取出来摆放到桌面。
沈秀看着女儿的专用碗筷，青玉镶赤金筷，金镶紫檀柄玉顶果叉，金镶松石把玛瑙羹匙，金錾花高足白玉盖碗，金錾花双喜圆寿茶碗，金带托酒杯。
器具色泽莹金，熠熠生亮，錾刻细腻，纹饰精美，碗筷精美异常。这般碗筷，寻常御厨用不起，也不敢用，除了皇上皇后以及太子，宫中只有宁儿才有资格用这样的碗筷。皇上赐了宁儿一套碗筷，宁儿不小心将碗打缺一角，之后太子殿下又送来一套一模一样的碗筷，现在摆在桌上的正是太子送殿下来的那一套。
思及太子殿下，沈秀叹息，“听说前两天太子殿下又咳血了，怕是……”
怕是命不久矣。
自宁儿去后，太子殿下便一病不起，病了将近一年时间，情况仍未有好转，现已病入膏肓，恐怕时日无多。
皇上皇后急得发间添了华发，却毫无办法，只能眼睁睁地看着太子的病情一日一日恶化下去。
因着太子的病情，今年的元日（春节），皇宫里上上下下，未见一丝喜气，如屋外正飘落的雪花一般，凄冷冰凉。
脑海里浮过太子的面容，思及他时日无多，沈秀垂下眼帘，叹息声融进火锅的浓浓白雾里。
她往红油锅里涮下一片毛肚，“七上八下”过后，毛肚烫熟，她将毛肚放进叶宁的碗碟里，对着空荡荡的桌位，说：“宁儿，你最喜欢吃的毛肚，吃吧。”
下人突然进来，“老爷，夫人，太子殿下传见。”
沈秀和叶玉山去往东宫。
抵达太子寝宫，宫人通传之后，沈秀与叶玉山进入寝宫内。一入室内，浓重的药香扑鼻而来，地龙与炭火将室内蒸得热暖，薰炉烟雾袅袅，缭绕着镶金嵌玉的八宝屏风。
沈秀和叶玉山跪在镶金嵌玉的八宝屏风外，“参见太子殿下。”
屏风里传来细微的咳嗽声，接着沙哑虚弱的声音从屏风里传来，“进来。”
沈秀叶玉山绕过屏风，屏风后的软榻上，太子半倚软枕，面色苍白，两颊陷落，瘦得宛若骷髅穿了上了一张皮。
他气若游丝：“原想亲自去拜访，然身子实在不便，只得劳烦你们走一趟。”话音落下，他的目光定在沈秀和叶玉山脸上，“靠近些。”
待沈秀与叶玉山往前挪近几步，太子长久地凝视他们，仿佛是透过他们的脸看另一个人。
自宁儿去后，太子常驾临留香阁，后来病情愈发严重，不良于行，便常传见他们。沈秀与叶玉山心中清明，太子此番行为只是想念宁儿而已。
不知多久过去，太子忽而望向窗外的落雪，道：“雪至……今日可有吃火锅？”
叶玉山点头，“回殿下————”
“怎的如此生分，仍唤我子阳罢。”太子咳了几下，宫人忙不迭递上锦帕痰盂。他只干咳了几下，未咳出什么，随后便挥退宫人。
然而宫人刚退出寝殿，太子又咳嗽起来，一团血咳在了金丝被上，将金丝被染得触目惊心得红。
沈秀离太子最近，她第一时间扶起太子，“快！快去叫太医！殿下咳血了！”
她慌忙拿起帕子去擦太子嘴角的血。太子抬首，看着近在咫尺的沈秀，神色微微恍惚，呓语般，“宁宁……”
沈秀语气焦灼：“殿下！”
太子睫毛一垂，忽而笑了声，墨发微垂，面容雪白，嘴角鲜血红艳，病容之下的笑，竟透着一种极端的昳丽。
沈秀微愣。
下一瞬，太子闭目，身体跌落入榻中。
“殿下！”
正在涮火锅的叶宁手一抖，刚烫好的毛肚落入红汤里，转瞬便消失不见。
叶宁捂住心口，方才不知为何心脏一阵紧缩，她揉着心口，思忖着是不是身体出现了问题。
等回城了，去医院里检查检查吧。她重新夹起一片毛肚，烫进热滚的红油锅里。
第 120 章
叶宁重新夹起一片毛肚, 烫进热滚的红油锅里，只是心口的针刺般的疼痛却没有停止。毛肚再次滑入红油锅里, 叶宁捂住心口。
“宁宁你咋……你咋哭了？”田淑香惊异道。
叶宁一愣，她摸了下脸颊，指腹触及一片温热的液体，这才意识到自己居然在流泪。
“大过年的可不兴哭啊，你这是咋了？”
“我……”叶宁呼吸急促起来，“有点难受。”
田淑香如临大敌，担忧得不得了，“哪里难受？”
“心脏。”
泪水簌簌而下，绵延不绝，无法停止, 如屋外一直下个不停的雪一般, 似乎永远也不会停歇下来。
医院里，医生说，叶宁的心脏没有任何问题，没有生理上的疼痛, 大约是心理上的疼痛。从医院返回家后，叶宁躺到床上，仍然不停流泪。
她不知自己为何如此难受, 像是失去了什么重要的东西。昏昏沉沉入梦时, 她仿佛在梦里见到了一个人, 然而梦醒后, 什么也不记得了。
她抱着双膝, 村里烟花爆竹的声音噼里啪啦, 如凄婉的哀乐, 在她耳边连连轰鸣。
抹掉眼角的泪痕, 她听着烟花爆竹声，强制自己提起嘴角。她不知自己为何难过，但现在在过新年，要开心的。
大约一个世纪过去，叶宁深深一呼吸，去往厨房。
此时已经快零点，舅舅他们早已入睡，幸而厨房离他们的卧房较远，厨房里的动静应该吵不到他们。
扫视着冰箱里的存货，叶宁思忖许久，杏鲍菇，蜜瓜，鸡蛋，能有效地缓解躁郁，帮助大脑减少低落感。她取出蜜瓜和杏鲍菇以及鸡蛋。
杏鲍菇清洗干净，切成长方形小粗条，随后叶宁往杏鲍菇里加盐，胡椒粉和黄酒，抓拌均匀。
往里倒入几个蛋黄液，鸡蛋黄均匀的包裹住杏鲍菇之后，叶宁把地瓜粉撒进去。抓拌均匀之后，加些油进去。
调制好的杏鲍菇放到一边醒一会儿，醒一会儿，等下炸出来的杏鲍菇吃起来会更加饱满。
油温大约六成热时，叶宁将醒好的杏鲍菇放进去炸。杏鲍菇炸得蓬松起来，表面十分洁白，在油锅里漂浮许久，叶宁捞出杏鲍菇放一旁备用。
锅里炒香姜丝，随后下番茄酱，叶宁晃动着勺子，一边炒一边拌，锅里的番茄酱逐渐炒熟炒香，同姜丝黏黏糊糊地融合到了一起，此时叶宁舀一勺榨出来的橙汁，炒进锅里。最后加白醋，小火慢慢熬。
姜丝辛香、番茄甜香与橙子果香很快爆发出来，锅里逐渐起泡，叶宁加了一些清水进去，继续熬制。时机成熟之时，加入白糖。
锅里的浓汁愈发粘稠，香得勾人，叶宁把之前炸好的杏鲍菇倒进去。炸得白白的杏鲍菇融进红亮的浓汁里，很快染成红色。
叶宁手执锅柄，匀速颠锅颠勺，待锅里的杏鲍菇红亮红亮地冒出霸道的香，立即出锅。
盘子里摆着切好的蜜瓜条，叶宁把炒好的杏鲍菇堆到蜜瓜条上。红润润的杏鲍菇堆在蜜黄的蜜瓜条，酸甜酥香，叶宁吸吸气，把做好的果味蜜瓜杏鲍菇放到灶边温着，然后取出鸡蛋和剩饭，炒了一个蛋炒饭。
蛋炒饭炒，灶洞里熄了火，但火石还热烫着映着墙壁，叶宁坐在灶门前，烤着灶洞里的火石吃饭。
她夹起一块果味蜜瓜杏鲍菇，杏鲍菇表面收着粘稠红润的浓汁，入口前，酸酸甜甜的果香和杏鲍菇特有的杂质过后的酥香先一步入了口鼻。
杏鲍菇入口十分软润，接着变酥脆起来，咬开了酥脆的壳，里面又变得软润起来，多变的口感让杏鲍菇吃起来。有一种意料之外的惊喜感，菌菇的醇香与酥香联合着清新酸甜的果味冲击味蕾，一点一点的抚平叶宁不宁的心绪。
她长长地呼出一口气，扒拉一口鲜鲜的蛋炒饭。
灶洞里火石微微发出哔啵声响，轻微的咀嚼声在里间穿插，火石快要熄灭时，叶宁将最后一口饭吃饭。果味蜜瓜杏鲍菇和蛋炒饭吃得干干净净，心情平静了不少，她舒气，刷锅洗碗，漱口之后，返回卧房。
翌日。
叶宁一出屋子，田淑香就问：“宁宁，你好些了没？还难受吗？”
“嗯，好了，没事了。”
闻言田淑香松口气，“咋就突然难受了呢，还没个缘由。”
“我也不知道，莫名其妙的。”叶宁摸摸肚子，“舅母，早饭做了什么？”
“烙饼卷鸡蛋，今儿初四呢，早上得吃烙饼卷鸡蛋。”
初四吃烙饼卷鸡蛋。烙饼和炒鸡蛋的时候需不断给它们翻面，有把不好的事情都“翻篇”的象征性意义。
而且鸡蛋是黄金色的，像金子一般，烙饼将鸡蛋卷起来，就像把金子卷起来了一样，有“卷财”之意，所以在初四这天，基本上家家户户都会吃烙饼卷鸡蛋。
吃着香香的烙饼卷鸡蛋，叶听到田淑香说：“今儿就不做什么新菜了，就吃折箩菜。”
折箩菜，即各种剩菜做成的杂烩菜。除夕到初三每天都会做很多菜，初四这一天就得把之前做的剩菜全部吃完。将剩菜做成大杂烩，热起来方便，吃起来也美味。
叶宁嗯了一声，又听田淑香说：“你昨晚是不是起来做夜宵吃了？”
“……有点饿，炒了杏鲍菇和蛋炒饭。”
田淑香点点头，继续吃烙饼卷鸡蛋。
初四，很多人已经开始上班，尤其是有些外卖员，过年期间就没歇过工。
“您好，您点的外卖到了！”杨笑笑边打电话边上电梯，楼层抵达，她拎着外卖快速奔跑。
“怎么这么慢啊，都迟到差不多二十分钟了，面都坨了。”开门的女人皱眉，不悦道。
“实在是不好意思，我路上堵车了，真的不好意思。”杨笑笑弯腰鞠躬。
“行了行了。”
杨笑笑松了口气，转身快速去送另一单，刚下楼，手机就一响。
刷到多出的最新一条差别，她心口一滞，是刚才那位客户打的差评。
一旦有差评，会被扣五十块钱，也会影响派单率。鼻腔发酸，眼睛发热，她吸吸鼻子，整理好情绪，继续送单。
下午三点钟，没什么人吃，也没什么单子，杨笑笑去吃饭。她点了一份白米饭和一碟咸菜，又有单子来了，她连忙接单，快速扒拉饭，火速去送餐。
入夜，精疲力尽的杨笑笑拎着水果去医院。过年期间，医院只有少数几个值班医生和护士，病人也不多，整个医院里静悄悄的，杨笑笑进入病房。
“笑笑，你咋来了，不是让你回去休息吗！”杨翠芳见她进来，忙道。
“我不累，妈你休息休息，我来守夜。”
看着女儿明显疲惫不堪的脸，杨翠芳红了眼睛，“笑笑，都是……都是爸妈拖累了你。”
“妈你说什么呢。”杨笑笑去洗苹果，“妈，吃点水果吧。”
“你吃，你多吃点水果。”杨翠芳心疼地摸着她的手，然后视线落在床上一直昏迷不醒的杨成贵身上。
两年前成贵发生车祸，成为植物人，直到现在都还没有苏醒过来的迹象，恐怕一辈子都会待在床上。
车祸发生后，手术费已经掏空他们原本就不富裕的家底，而之后每个月一万五的住院医疗费更是让他们雪上加霜，杨翠芳每天照顾杨成贵，兼做零工，杨笑笑每天送外卖，才勉强将日子过下去，只是……这样下去什么时候才能到头，杨翠芳心里绝望苦痛，这两年来头发都白了一半。
她看着变得又黑又瘦的女儿，似乎已经想不起女儿从前的模样，从前女儿长得白嫩干净，而现在，每日在风吹日晒里奔波，皮肤晒得又糙又黑，整个人像是老了十岁。
她心疼，心疼啊，有时总想着，成贵不如就这么去了，这样女儿就不用这么累。她想，成贵肯定也不愿拖累女儿的，成贵要是知道女儿这么累，肯定会心疼得要命。
如果……如果当初没去福利院将笑笑领养回来，现在笑笑也不会受这样的苦。
想着想着，杨翠芳眼泪流了出来，“笑笑，都怪我们拖累了你，都怪我们……”
“妈你说什么呢，别哭了。”杨笑笑抱住杨翠芬，“都怪我……怪我太没出息，挣不到什么钱……”
杨笑笑自责，她恨自己不中用，恨自己考不上大学，找不到什么好工作，挣不到什么钱，如果她能出息些，家里也不会过得这么苦。
她哽咽着，抹掉眼泪，望向窗外无尽的黑夜。
第二天，杨笑笑送外卖送到中午，肚子饥饿得叫起来。她捂着肚子，将小电驴开到街边，打算买几个馒头。
“老板，要四个馒头。”她刚要扫码，忽然注意到旁边的福彩店。
犹豫几许，她说：“不要四个馒头了，要两个。”
她拿省下的两个馒头钱，去买了一张彩票。她知道中奖没有那么容易，但是万一呢。
天空中乌云阵阵，昏暗的天色打到她身上。她靠着小电驴，啃着馒头，握紧手里的彩票。
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