除夕夜晚上,张蕾就遵照自己之前做出的约定,和肖毅诚一块儿带着一家人朝云间客大饭店出发了。


    一路上,肖晓静都叽叽喳喳个不停,一看就知道她现在心情特别好。


    自从看过云间客的年夜饭菜单后,肖晓静就兴奋得不得了了,她满脑子都是那锅巴肉片,还有蛋黄酥和桂花糕,这会儿明明都还没到呢,人就先馋上了。


    和女儿不一样的是,张蕾倒是对这所谓的锅巴肉片没什么想法,甚至都没想过去搜搜看那是个什么东西。


    以她的经验,这东西估计就和她之前在夜市看到的那种什么铁板锅巴裹咸菜之类的东西差不多,只不过这个换成了裹肉片,没什么稀奇的。


    上次在夜市看见铁板锅巴裹咸菜,肖晓静也是特别好奇,非要买了一块来尝尝,结果味道实在不怎么样,最后都让爸爸妈妈吃了。


    张蕾试了一下,就觉得这东西味道实在离谱,不知道是那家老板技术不过关,还是材料不太行,又或者是她牙口不大好,她吃着感觉外面的锅巴又硬又硌人,还黏得她牙上到处都是,里头的咸菜则是咸得要命,没一点别的味道,反正就是怎么都不太舒服。


    所以,她对锅巴这种东西,真的没有太大的好感,也不觉得香,感觉就是智商税。


    肖毅诚则是介于张蕾和女儿之间,既没有特别期待,也没有什么不好的体验及印象,反正就是陪老婆女儿嘛。事实上,比起吃喝来,他更喜欢玩乐,比如去河里钓鱼,叫上三五好友,他能钓上一下午。


    对于年夜饭,肖晓静最期待的是锅巴肉片,而四位老人就不一样了。


    肖毅诚的爸妈最期待的是梅菜扣肉,而张蕾的爸妈最期待的则是四喜丸子,都是年夜饭上的传统硬菜。


    不过,肖毅诚和张蕾只有肖晓静这一个孩子,四位老人对于这个小机灵鬼,自然是捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了。


    听见肖晓静在叽叽喳喳的念叨锅巴肉片,肖爸肖妈都是乐呵呵的,笑眯眯地说:“晓静真是聪明,这么点大就能记住这么多东西,这锅巴肉片,说得我们都想吃了。”


    张爸张妈也不甘示弱,跟着附和道:“是啊,还是小孩子机灵,能找出这些稀奇玩意。”


    十五分钟后,终于,一家人一块儿来到商业街,通过导航找到了云间客大饭店。


    不得不说,这云间客大饭店从外头一看,就挺有过年气氛的。


    门口挂着大红灯笼,上边写着福字,对联什么的也贴上了,还是手写毛笔字,墨水里头洒了金粉,乍一看上去亮闪闪的,十分有派头。


    肖爸肖妈上了年纪,吃饭就讲究一个上档次,有氛围,一看见这样的情景,不由得点头夸起来:“不错不错,过年就是要热热闹闹的嘛,你们这次的饭店选得好啊。”


    张爸张妈看见这个喜庆的氛围,也是喜欢得不得了,说:“是啊,你们两个小年轻,这次事儿办得不错,这饭店一看就用心。”


    肖毅诚和张蕾看爸妈喜欢,心里也是松了一口气。


    这年夜饭真的是众口难调,要老人喜欢,小孩也喜欢,是挺不容易的。


    肖晓静已经等不及了,一下车就往里头冲,刚一进饭店大门,就看见了两棵高大的发财树,不禁“哇”了一声,兴奋的冲了出来,要拉着爸爸妈妈去看。


    肖晓静:“爸爸!妈妈!快看,好高好高的树。”


    眼前的发财树显然是特意装扮过的,上头挂满了福字挂件,还有一个个小红包挂着树枝上头,写着什么“平安顺意”“富贵祥和”之类的吉利话。


    肖晓静围着发财树转了几圈,眨巴着大眼睛,说道:“妈妈,好多红包啊。”


    每次到了过年,小孩儿最期待的就是红包了,从大人那儿拿到了红包,就说明有了零花钱,就可以跟小伙伴们出去玩了。


    肖晓静看着满树的红包,仿佛看见了好多好多的泡泡糖、芭比娃娃还有小人书。


    张蕾跟肖晓静正在这看着发财树,秀英就从边上走了过来,笑容满面的说:“新年好,几位是来吃年夜饭的吗?”


    张蕾点头道:“是的,我们一家七个人,定了一桌年夜饭。”


    秀英笑道:“好的,请跟我来,小朋友可以先抓个红包哦,新年行大运,要不要试试?”


    张蕾还没来得及开口,肖晓静已经点头道:“好的好的,我要红包哦。”


    肖晓静踮起脚,从树上抓了一个小红包下来,满心欢喜的打开后,便看见了里头的优惠券。


    秀英适时解释道:“这是我们店里的代金券,下次过来吃饭可以用的。”


    张蕾一看,那优惠券竟然面额还挺大的,于是,便满心欢喜的收进了包里,心里想着下次过来吃饭的时候可以用了。


    肖晓静的红包被妈妈拿走了,心里正有点委屈,抬头却看见秀英手中拿着一支冰糖葫芦,看起来亮晶晶的,十分诱人。


    秀英说:“小朋友,新年快乐。”


    肖晓静接过冰糖葫芦,一下就将刚刚的不开心扔到了脑后,她一边咬着甜滋滋的冰糖葫芦,一边跟着爸妈往包间走去,满心满眼都是她的锅巴肉片。


    在秀英的带领下,张蕾和肖毅诚走进了大堂,大堂里已经有不少人家坐下了,正吃得火热,一阵阵欢笑声从他们中间传了出来,叫人对这年夜饭更期待了。


    很快,一家人就在包间里坐下了,等待着云间客上菜。


    不多时,服务员就推着小推车过来上菜了,服务员刚一进门,肖晓静就满脸兴奋,搓着小手左顾右盼,白嫩的小脸上满是快乐。


    张蕾的爸妈看了,不禁笑道:“这小馋猫,还没开始吃呢,就已经要流口水了。”


    肖晓静伸长了脖子,一直在等着上菜,远远的看着秀英端着盘子过来,不由得拍起了小手,欢快的嚷道:“来了来了!锅巴肉片!”


    明明年夜饭上还有很多别的菜,但肖晓静对那些菜一点都不感兴趣,眼看着第一个端上来的是麻辣烤鱼,不由得瘪了瘪嘴巴,一脸闷闷不乐的样子。


    肖毅诚倒是兴致勃勃的夹了一筷子烤鱼,刚入口就夸道:“不错不错!这鱼好吃,香得很!鱼肉很嫩,你尝尝。”


    他夹了一块给张蕾后,张蕾顿时眼前一亮,这麻辣烤鱼吃起来鲜香麻辣,肉质细腻得不得了,一看这厨师就有两把刷子。


    她本来还有些担心,她只吃过云间客做的蛋黄酥,不知道别的东西是什么味道,万一只有甜品好吃,这桌年夜饭就翻车了,没想到云间客的菜味道这么好。


    他们点的菜陆陆续续上来了,张蕾悬起的心也渐渐放下了。


    因为,这一桌的菜,看上去都挺优秀的。


    正中央是一道梅菜扣肉,散发出浓郁的鲜香味道,看上去表皮酱红油亮,肥肉部分则是微微发黄,下头垫着的梅菜颜色比较深,一看就知道是入了味的。


    肖爸向来爱吃梅菜扣肉,一见这菜上来,筷子就伸了出去,夹了一块儿,送进嘴里咬了一口,赞叹道:“正宗!”


    肖晓静困惑的问:“爷爷,这个东西很好吃吗?”


    肖爸点头道:“那可不,这是最好吃的菜了,晓静要不要尝尝?”


    肖晓静摇头:“我不要哦,我在学校吃过梅菜扣肉,都是油油的,我不喜欢吃。”


    肖爸不勉强孙女,却是一边吃着梅菜扣肉,一边说了起来:“你们现在是生活好了,不稀罕这个了,想当年,这是我们过年最期待的菜了。”


    他夹着一块梅菜扣肉,道:“这个梅菜扣肉做得真好,比我们小时候好吃多了,真真是肥而不腻,入口即化啊。”


    肖爸现在上了年纪,对于梅菜扣肉的爱不仅没有减少,反而更多了。


    云间客的梅菜扣肉做得地道,吃起来香软酥烂,一点儿都不费牙,味道还很浓郁。


    而且,不知道这厨师是怎么做的,这扣肉吃再多都不腻味,只觉得嘴巴里满是油脂的鲜香,叫人陶醉。


    所有的菜都上齐后,终于轮到了肖晓静期待已久的重头戏——锅巴肉片。


    秀英端着一个长方形盘子,中间摆着一碟炸得金黄焦脆的锅巴,边上还有一个汤汁红润的小碗,冒着腾腾热气,看着就挺馋人的。


    肖晓静顿时坐直了身子,拍着巴掌叫道:“来了来了!我的锅巴肉片!现在是不是要淋汁了!”


    秀英笑道:“是的。”


    肖晓静连忙拉了一把爸爸,说:“爸爸帮我拍!我也要拍那个滋啦滋啦的视频!”


    肖毅诚平时最宠女儿,听肖晓静这么一说,依言拿出了手机,摆好了架势之后,便看见秀英拿起来碗,手腕一倾,将里头的汤汁淋在了锅巴上。


    那红莹莹的浓稠汤汁立即落在了锅巴上,发出一阵滋啦滋啦的脆响,锅巴的米香味儿被这么一激,顿时变得更加浓郁了,在空气中蔓延开来,与汤汁酸中带甜的味儿融合在一起,有种说不出的诱人。


    肖晓静用力嗅了几下,叫道:“好香啊!酸酸甜甜的!”


    她迫不及待的拿起了筷子,眼巴巴的盯着秀英,秀英看着她可爱的样子,忍不住笑道:“可以吃了,这道菜趁热吃味道比较好,各位请用。”


    秀英刚一转身,肖晓静就夹了一块锅巴,张大了嘴巴,狠狠咬了一大口,咔嚓咔嚓的嚼了起来。


    张蕾一看她的动作,连忙叮嘱道:“慢点吃,这个硬,别把嘴巴划着了!”


    老实说,她看着女儿这么吃锅巴,心都快悬到嗓子眼了,小孩子细皮嫩肉的,特别容易受伤,锅巴这东西这么硬,万一把嘴巴里面划破了,简直得不偿失。


    她紧紧盯着女儿的动作,不由得想起了上次他们一家人在夜市吃过的那个锅巴裹咸菜,那东西真的是硬得离谱,肖晓静就咬了那么一口,结果口腔里面还是被划着了,在家里喊了好几天痛。


    她真是担心这个锅巴肉片也这个样子啊……


    肖晓静“唔唔”应了两声,小小的嘴巴嚼个不停,根本没有时间回答妈妈的话。


    因为,这个锅巴肉片比她想象得还要好吃!简直不知道这个世界上怎么会有这么好吃的东西!


    一口咬下去就觉得香喷喷的,上面还淋着酸中带甜的汁儿,锅巴的米香味和酸甜的汤汁混在一起,非但没有让锅巴变软,反而口感更加好了,脆中带着酸香气,酸香中有带着甜意,简直可以说是肖晓静的最爱!


    张蕾看女儿吃得一脸认真,不由得心里嘀咕了起来,问道:“真有这么好吃?”


    她是不相信锅巴会有这么好吃的,这东西不就是煮饭煮糊了的那层东西么,哪有什么香味,分明就是一股糊味,她平时都是铲下来扔掉的,没想到现在还有人专门用这个做菜了。


    肖晓静拼命的点着头:“好吃好吃,太香了!比薯片还香!”


    “嗯,味道酸酸甜甜的,不辣,正好给小孩儿吃,”肖毅诚跟着点头:“老婆你也试试吧。”


    张蕾摇了摇头:“我就不用了,锅巴吃起来怪硬的,总觉得有点硌牙。”


    肖晓静睁大了眼睛,软乎乎的说:“没有呀,妈妈,这个锅巴不硌牙的,一点都不硬呢!吃起来好香好香!一嚼就碎了,咔嚓咔嚓响,而且上面这个汁好好吃哦!”


    张蕾听了女儿的话,感觉有点诧异,小孩子牙齿软,她竟然都不觉得硬?这锅巴到底是个什么味道,难道跟她以前吃过的不一样?


    想到这儿,张蕾还是伸出了筷子。一来,她想尝尝这锅巴肉片是什么味道,二来,要是这锅巴真的又硬又硌牙,她就要让女儿少吃点了。


    然而,锅巴刚一入口,张蕾就惊呆了。


    这个锅巴跟她以前吃过的锅巴完全不一样!真的是一点都不硬,就觉得香香脆脆的,吃着特别带劲,而且,上头淋的那个汁也不知道是什么,吃起来酸中带甜,特别合她的口味。


    张蕾一吃锅巴,顿时就上瘾了,忍不住夹了好几块,咔嚓咔嚓的嚼了起来。


    肖晓静见妈妈终于吃了锅巴,小脸上绽开大大的笑,问道:“妈妈,这个是不是特别好吃!我跟你说,肉也是嫩嫩的哦!”


    肖毅诚在一边附和道:“笋也挺鲜的。”


    张蕾嗯嗯应答了两声,嘴巴里继续嚼着锅巴,她现在是完全被这个东西征服了,只觉得又香又脆,越嚼越香,真的好吃得不得了。


    一不留神之间,她竟然成了一家人里吃锅巴吃得最欢快的那个人。


    张蕾吃锅巴吃得正欢,碗里就夹进来一个四喜丸子,圆圆胖胖的十分喜人。


    张妈满脸慈爱,看着女儿和外孙女,笑眯眯的说:“来,吃个四喜丸子,喜气洋洋过大年。”


    张蕾点头:“谢谢妈,晓静,你也吃一个。”


    过年吃四喜丸子,已经是他们家的传统了,张妈从小就告诉她,过年吃四喜丸子,一年就能平安喜乐,顺利祥和。


    肖晓静捧着碗,大大的眼睛里满是好奇。


    她以前在家里吃的四喜丸子,好像和今天这个不太一样哦。


    今天的四喜丸子长得好漂亮,看起来圆溜溜的,颜色金黄金黄的,特别好看,而且软乎乎的,筷子一戳,就能夹下来一小块。


    肖晓静咬了一口四喜丸子,立即惊喜的说:“哇,这个四喜丸子好好吃哦,难怪妈妈和外婆都爱吃。”


    四喜丸子吃起来好香,口感鲜嫩酥软,满满都是肉味儿,跟平时不一样的是,这个四喜丸子还有一股海鲜特有的咸鲜味道,让肖晓静特别喜欢。


    肖晓静吃到了好吃的食物,顿时化身成了乖巧的小猪,安安静静的捧着碗,把自己碗里的四喜丸子吃得干干净净。


    吃完之后,肖晓静还抬起头来,意犹未尽的说:“妈妈,今年的年夜饭好好吃哦。”


    张蕾点点头,看着女儿露出了笑容。


    虽说大家爱吃的口味不同,但这一桌上既有肖爸肖妈爱吃的梅菜扣肉,也有张爸张妈爱吃的四喜丸子,还有肖晓静爱吃的锅巴肉片,肖毅诚爱吃的麻辣烤鱼,和她爱吃的枸杞乌鸡汤,每一个人的口味都被完美的照顾到了。


    乖巧的女儿,帅气的老公,还有慈祥的爸爸妈妈们,大家一边吃饭,一边聊着天,人人脸上都是放松快乐的笑容。


    的确,今年的年夜饭不仅好吃,气氛也特别祥和。


    张蕾看着家里的人们,心中不禁一阵暖流涌过,感觉特别幸福。


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