南瓜文学 > 青春校园 > 间歇热恋 > 21、香菜汁
    阮家人不吃香菜,一点都不吃;阮家遗传基因,阮教授不吃,阮院长不吃,阮国宝也不吃。


    从丽江回来第二天,阮教授和吴老师出门公干,家里就剩凌泽和阮青屿,顿顿吃外卖。


    才吃到第二天中午,阮青屿就已经板着张脸不开心,他用筷子拨弄着餐盒里的卤肉饭,和凌泽抱怨,不想吃外卖,又腻又上火。


    点餐的时候嚷着要大份卤肉饭加卤蛋,等送来了嫌太腻,这就是阮青屿。


    凌泽:“那吃学校食堂?”


    阮青屿:“进进出出太热。”


    凌泽:“我去打回来,你想吃什么?我到了手机给你直播?”


    阮青屿:“食堂东西本来就不好吃,回家路上再闷下,就更难吃了。”


    “吴老师还要两天才回来,不然让隔壁我家扫地阿姨来做饭?”凌泽和阮青屿商量着,这孩子确实是难伺候,阮家国宝不是随随便便叫的。


    凌泽起身泡茶,给阮青屿解腻。


    滨城有泡功夫茶的风俗,乌龙茶,不论夏天温度多高,也都是热茶一小盏。但凌泽这次泡一大壶,他找出啤酒杯,加上冰块,插上吸管,端到阮青屿面前,想想又端回厨房,捞出一半冰块,阮青屿在丽江吐了几天,肠胃才刚恢复。


    阮青屿就着吸管,抿了口冰乌龙茶,眼神立刻亮起来,喝惯阮教授泡的热茶,没想到凌泽的冰茶居然这么独特,冰水入口冰凉,冲淡茶香的回甘,但若有若无茶香的绕在舌根,却也别有一番风味。


    “你做。”阮青屿把吸管摘出,仰头吨吨吨地喝起冰茶来。


    “我没做过饭。”


    阮青屿没搭理凌泽,他坐在凌泽对面,猛喝冰茶,一大杯,眼见着就剩冰块。


    “一杯为品,二杯解渴,三杯饮骡,阮青屿你斯文点。”凌泽消遣他。


    阮青屿放下啤酒杯,嘴里含着冰块“吁——”地叫了声,然后看着凌泽。


    “这又是什么表达?”


    “骡子叫。”


    “骡子是这么叫吗?”凌泽没见过骡子,他听阮青屿吁吁,因为他是在悬崖勒马。


    “不知道啊,我也没见过骡子。”阮青屿吞下冰块,起身把脸凑到凌泽面前,盯着他说:“凌泽,你泡茶都这么好喝,做饭一定很棒。”


    凌泽向来是有原则的人,从不在没有天赋的事情上浪费时间,做饭就是其中之一。


    可凌泽能抵挡自小独居的寂寞,也能抵挡节日时对父母的思念,却抵挡不了阮青屿的那双眼睛,那双黑眸就那么怔怔地看着他,仿佛是沉在水里的玉珠。


    “那我试试?”凌泽摸摸后脑勺,答应了。


    凌泽开始在手机里找食谱,新手做饭零失败大全。


    阮青屿跑到他身边坐着,先是脸贴着餐桌,看着看着,下巴就放到凌泽的胳膊上。


    “做这个,捞个泡面拌一拌。”阮青屿开始点菜,他努努嘴,指向屏幕上的凉拌牛肉。


    买一块牛腱子,煮熟放凉切片,和各种调味拌匀;香菜,葱,小米椒,蒜蓉,生抽,蚝油,红油,再加上一点点醋。


    看起来毫无难度,是零失败的选择。


    “就这个?微辣?”凌泽侧过脸与阮青屿确认。


    “我不吃香菜,我家姓阮的都不吃,你吃是香的,我吃起来是臭虫味。”


    “那只放葱?”凌泽又问。


    阮青屿没有立刻回答,只是看着凌泽扑扇着睫毛:“我妈会放点别的替代,我问下。”


    一番求救电话以后,阮青屿说:“吴老师说,选新鲜芹菜最上面刚冒尖的小嫩叶,剁碎,撒进去。”


    “行,我现在去买。那午饭晚点吃?”凌泽随手拨开阮青屿盖在眼上的头发。


    “好的。”阮青屿冲着凌泽笑,露出的眼都是弯的。


    两人就这么对望着笑,直到阮青屿垂眼,红着脸把头从凌泽胳膊上挪开。


    凌泽这时觉得阮青屿也不是那么娇气,凉拌牛肉就能解决,好养得很。


    凌泽第一次靠近超市生鲜柜台,他来回兜转,看起来像芹菜的东西,都好大一根,和吴老师交代的小嫩叶不太搭边,倒是有机无公害柜台有小袋的调味净菜,嫩绿打着卷边的小叶子看起来就像是芹菜的儿子似的。


    一袋十七,没几片,凌泽本着不知道什么是对的,就选贵的原则,买了袋。


    凌泽回到家时,阮青屿贴着阮小橘在沙发上午睡,听到凌泽进门声,他翻个身,哼哼一声,眼睛都不睁开,就算是招呼过。


    凉拌牛肉确实是简单,只半个多小时,凌泽就做好了。


    看起来像模像样,虽然牛肉片有点厚薄不一,但拌在棕色酱料里,点缀着红色小米椒,和切得细碎的绿色芹菜叶,再加上小葱白,煞是好看。


    凌泽对自己的厨艺首秀表示一百分满意。


    他喊阮青屿起床,两人一起,拌着泡面,一人一碗埋头吃起来。


    凌泽又买菜又做饭的,饿得慌,吃得一言不发;但他觉得奇怪的是阮青屿,竟也一声不吭,只是越吃头越低得厉害。


    “阿屿,好吃吗?”凌泽觉得不正常,放下筷子问了句。


    “好吃,很棒。”阮青屿瓮声瓮气地回答,头还是低的。


    “那你怎么不说话?”


    “稍等。”阮青屿说着,把面碗捧起,以风卷残云之势把碗里的东西一扫而光。


    阮青屿的捧场,让凌泽对自己的厨艺万分自豪,但仔细一看阮青屿竟然泪汪汪的。


    “我做的牛肉太好吃,感动得你流眼泪吗?”


    “不是,是太难吃。”阮青屿回答得毫无感恩之心。


    “啊?”凌泽愣住。


    “你放了香菜。”阮青屿一眨眼,豆大的眼泪,掉了一颗。


    “乱讲,你都说了不吃香菜,我特意没买。”凌泽立刻站起来,从厨房垃圾桶里把包装袋找出来。


    “没有卖芹菜嫩叶,我换了有机芫荽。”他把包装袋往阮青屿面前一摆,里面还剩着两片小嫩叶。


    阮青屿马上捏着鼻子后仰:“凌泽,你这个五谷不分的家伙,芫荽就是香菜,香菜就是芫荽。”


    “啊。”凌泽是真不知道,这些奇怪的蔬菜学名,完全不在他的知识库范围。


    大概是有机蔬菜味道和常规蔬菜有些差异,凌泽吃的时候也没太在意,只觉得挺香。


    所以,按阮青屿对于香菜的评价,他刚刚等于硬着头皮吃下一碗臭虫味泡面。


    有点惨,凌泽内疚起来:“你吃的时候怎么不说,还一碗全吃光。”


    阮青屿正端着啤酒杯喝着去味,里面剩点刚刚乌龙茶冰块融化的冰水,他把空杯往凌泽面前推,道:“只要是你做的菜,我都吃。”


    凌泽接过杯子,心花怒放:“那下次再做一次没香菜的?”


    “好。”阮青屿又看着凌泽笑:“先来杯冰茶好吗,让我压压恶心。”


    ***


    香菜味道对阮青屿来说是真的难受。


    那一大口下肚,阮青屿的灵魂已经脱离□□,漂浮在包厢上空,奄奄一息。


    他强压着反胃,身子椅背靠得紧绷,双手狠狠抹着脸,说:“苍天啊。”


    “这绿色心情是什么?”坐在他身旁周成资好奇地问。


    “神仙水。”阮青屿回答,他觉得自己的视线有点模糊,只得仰起头,捂着脸。


    凌泽看到阮青屿表情不太对,大致也猜到喝的是什么,他招来服务生,说上一杯茶水,冰的,给阮工。


    坐对面的阮青屿急急摆手,说冰茶不要,青稞酒再来一杯,温的,我得要压压惊,快快快。


    桑吉手脚挺快,马上又把凌泽让撤掉的酒杯摆上,温酒立刻斟满。


    阮青屿闭眼抬头,一口下肚,空杯放在桌面,手指着杯沿:“麻烦再倒一杯。”


    又是一杯温酒下肚,阮青屿这才深吐一口气,放松了下来。


    “阮工,你喝的到底是什么?”林晓培头探到绿色心情边上,一脸好奇,甚至拿起吸管搅动了两下。


    “香菜汁。”阮青屿口气透着绝望:“跟绿油油股票一样吓人的东西。”


    整桌都人笑了起来,林晓培笑得最大声,说着餐厅真是有意思,绿色心情的名字取得挺贴切,香菜汁确实和绿色股指线一样吓人,还让不让人活了。


    “那赶紧给林总榨杯西瓜汁,红色心情,这样股票才能旺啊。”刘局跟着打趣道。


    “光西瓜不够,还要西红柿,草莓。”林晓培非常认真:“所有的红色果子都放一起要的。”


    “胡萝卜,红椒也系红的,再加上。”周成资补充着,然后转向阮青屿:“阮工再来杯红色心情?”


    “别别别,我喝酒就好。”阮青屿吓得又是一杯酒直接下肚。


    凌泽也跟着笑得放松,他顺着刘局的话,让服务生上扎西瓜汁,然后再单独给阮青屿倒杯乌龙茶,冰的。


    “阮工还是喝点茶水,去去味,酒少喝点。”凌泽看着阮青屿说得诚恳:“酒店的乌龙茶虽然没有滨城的好,但是也不算太差。”


    “好呀,凌总有心。”阮青屿回望凌泽,弯着眼道谢。


    冰乌龙茶很快就送来,满杯的冰块在金棕的茶水里打着转。


    香格里拉的夏夜温度不高,十度上下,包厢里开着恒温空调,不算热。


    阮青屿一杯杯地喝着温酒,没有动冰茶,直到酒局散去,冰块还凝在茶水中,杯壁上凝满了小水珠,聚成泪,静静滑下。


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