夏日呱噪的蝉鸣声一阵盖过一阵, 即便元瑶在树下坐着乘凉，但额头上的?汗珠也没有中断，她时不时就用帕子擦一擦, 然后抬头看见的?, 永远都?是江颂安在地里挥汗如雨的?干。
元瑶叹了口气也坐不下去了，起身?走了过去：“你渴不渴呀？不热吗？”
这会儿到了下午劳作的时间，不少人也都?重新?回到了田地里，听见田埂上这?脆甜的?女声?，不禁全都?被吸引回了头, 江颂安几步就跨上了田垄，挡住了那些人的?视线。
“渴了？”江颂安问。
元瑶不满：“我问你嘛, 你怎么反问我？”
江颂安笑了笑：“有点, 那去小溪边？”
元瑶笑着点了点头。
这?边的?小溪比不上之前山上去的?那个, 溪水很浅，一眼就看到了底, 水至清则无鱼，只能?看见一些布满青苔的?鹅卵石和漂亮的?水草，元瑶玩性大发。
江颂安洗了把手就走到了不远处的?泉眼处打水, 一回头，就看见元瑶已经?站在了小溪中间, 他愣住，刚要开口, 就听见元瑶脆生生朝他笑：“快过来呀！这?有鱼苗在撞我的?腿！”
江颂安大步走了过去。
不仔细看根本发现不了, 原来溪水里还有很多透明的?小鱼苗，这?些鱼苗围着元瑶游, 有点麻酥酥的?还有点痒，元瑶一面觉得好玩一面又有点害怕, 只好求助江颂安。
当江颂安宽厚的?掌心握住了她的?手，元瑶才放心下来。
“我要踩水，你就在这?陪我。”
江颂安自然不会拒绝。
这?里没什么人，元瑶渐渐放松下来，玩了好一会儿又捡了一些漂亮的?鹅卵石后，这?才终于上了岸。
江颂安挡在她面前，替祖宗擦干脚穿好鞋。
“我去摘桃子，你在这?等我。”
桃子？
元瑶眼睛亮了亮。
是了，到了吃桃子的?季节，山里面肯定有脆甜的?野桃。
江颂安一定能?找到。
她弯着眉眼点了点头，就看着江颂安涉水到小溪对面去了。
小溪边的?确凉爽不少，元瑶摘了一大片荷叶扇风遮阳，没过多会儿，江颂安便回来了。
当真?有桃子，个头虽然不大，但是粉红粉红的?一看就很甜，江颂安没背竹筐，用衣摆兜住，元瑶见状赶紧就用荷叶去接，十来个脆桃，在县城也要卖几十文呢。
大丰收大丰收，元瑶当下就洗了一个咬一口：“好甜！”
她递给江颂安，江颂安微笑：“你吃，我不吃。”
元瑶偏要硬塞给他一个，江颂安摸了摸鼻子，只好接下。
回到树下，元瑶一边乘凉啃桃子一边看江颂安干活，午后吃饱了就犯困，没多会儿，她竟然睡着了。
再?醒来时，江颂安已经?回来收拾农具了。
“结束了？”
元瑶迷迷糊糊问。
江颂安：“半亩差不多了，今天的?稻谷借刘阿婆的?车运回去，明天小年也过来帮忙的?话就快了。”
元瑶点头，这?会儿天色也不早了，两人慢悠悠回到了神木镇。
晚饭还是在刘阿婆家吃的?。
这?阵子农忙，男人家都?累，红梅嫂下了道硬菜梅菜扣肉，江颂安直接连吃两大碗米饭，元瑶看着也心疼的?很，恨不得回青山县后给自家男人好好补一补。
这?一晚，大抵是因?为农活太累，江颂安倒头就睡，两人也没再?闹。
元瑶看了他好一会儿也吹灯歇了下去，七月农忙磨人，但是她也没想到会这?么累，心里琢磨了一会儿，然后也睡了-
次日一早，江颂安送元瑶回了青山县。
刚到的?时候，羽娘正在卖力吆喝朝食。
看见元瑶，羽娘一喜：“娘子回来了？”
元瑶点了点头，第?一件事就给江颂安包了几个热腾腾的?大包子和一碗豆浆：“吃了再?走，你等一会儿，我还有东西让你帮我带给红梅嫂。”
江颂安本也饿了没有拒绝，江年也早就起来，看见自家二?哥后赶忙走了出来：“二?哥，我们放了三天，肯定能?把咱们家的?稻谷都?给收了！”
江颂安点了点头，示意他也坐下来吃早饭。
元瑶去了后厨，不有分?说就将卤肉装了整整一坛子，又从房梁上剪了几根腊肠和一吊腊肉，腊鸡和腊鸭也都?各装了一只，然后也不管江颂安，径直放在了马车上，道：“这?些都?是给红梅嫂的?！”
江颂安愣了愣，然后反应了过来。
他眼底淌过一丝笑意点头道好：“知道了，我会好好吃饭。”
元瑶佯装听不懂，又给他们收拾了一些日常的?东西，然后兄弟两人便又朝神木镇去了。
元瑶也要开始新?一天的?忙碌。
朝食这?会儿也卖的?差不多了，莺莺一个人就能?忙的?过来，羽娘笑着去和元瑶说了一下昨日的?情况，从朝食到下午，事无巨细，所有都?说了一遍。
元瑶笑着让她歇歇 ：“午时我来吧，你和莺莺歇一会儿。”
羽娘笑道：“不累不累的?，昨天下午就去休息了，这?会儿精力充沛！娘子，这?两日还有客人定了不少点心，但是这?东西我都?不会做，写了簿子就等你回来了。”
元瑶点头：“行，我知道了，中午的?凉皮都?蒸上了吗？”
“蒸上了，但是那个面筋……我还是不大得章法。”
元瑶笑：“我一会儿做一遍你看看，熟练了就好了。”
羽娘笑着道好。
元瑶去了厨房，柯花和于姑都?在包包子，因?为这?两日朝食摊的?生意明显更?好，两人都?有些疲惫，于姑倒依然挺认真?的?，但是柯花时不时就在打呵欠，元瑶经?过的?时候她还用揉面的?手去揉了揉眼睛，元瑶脸色当场就变了。
“柯娘子。”
元瑶语气很是严肃，厨房的?人都?是一愣。
柯花：“怎、怎么了？”
“上岗前羽娘应该就说过，做食物的?时候不允许用手触碰其他的?东西吧？如果你不舒服，就洗手之后再?去做，然后再?次重新?洗手。”
元瑶的?语气很是严肃，元琪和元荔都?没有见过这?么厉害的?大姐，羽娘自然也没有想到。
柯花怎么也没想到自己会被当着众训一顿，一向骄傲的?她瞬间脸色都?沉了下来：“我、我脸又不脏，那早上都?洗了的?！”
“你没有擦粉吗？”元瑶问。
柯花一愣，她当然擦了。
元瑶：“你正在包包子，然后用手去碰脸，你怎么知道你的?粉没有混合进去，万一客人吃出了问题怎么办？”
青山县现在流行的?粉都?是白的?要死的?铅粉，很白，但是入口却是剧毒，羽娘脸色微变，赶紧将柯花刚才包的?包子拿到了一边，柯花却还是很不服气：“哪有那么夸张啊……在家包饺子包包子都?多少次了……”
不过这?句话她没敢大声?喊，柯花虽然不满，但是也缺钱，只好低声?嘟囔了几句，试图含混过关。
谁料元瑶并不留情面，依然沉着脸看着她，于姑小声?提醒她去洗手，柯花气得脸都?紫了，忍了又忍才压住了心头的?怒火，转身?去水池边了。
元瑶大声?道：“我平素好说话也宽和，但是遇到重要的?事情却是不会姑息，这?是第?一回我口头警告一下就算了，再?有下次谁不记得这?事的?话，浪费的?粮食全都?要从工钱里面扣。”
所有人赶忙应下……
元瑶去了二?楼，羽娘过会儿也上来了。
“娘子……都?是我不好，我没盯紧她，今天的?事……”
元瑶摆了摆手：“和你无关，是她自己的?问题。”
羽娘还是很愧疚：“要不她就算了？我看她也不是个老实的?，按照时辰给她结了工钱就让走人？”
元瑶想了想，道：“现在饭馆的?确太忙，一时半会也找不到合适的?，这?样吧，我今天中午去一趟牙行找吕大牛，看看能?不能?雇两个人回来，或者有没有年纪稍小但是手脚勤奋的?，我给赎身?也行。”
羽娘感慨不已：“那真?是那些女孩子的?福气了。”
穷苦人家，不知有多少都?要卖女儿的?，这?样的?命运谁也改变不了，可要是遇到娘子这?样的?好心人，那命运就会发生转机。
元瑶倒也不觉得自己有这?么高尚，但是如果真?的?有品性根正的?，她自然不介意拉一把，而且买回来自己培养的?，比外头临时聘用的?也要稳定。
说干就干，元瑶略收拾收拾就去了牙行，羽娘和李莺莺留下有条不紊地在准备着午饭。
吕大牛有一阵子没见到元瑶了，格外地热情，元瑶也笑眯眯的?，开门见山。
当听说元瑶这?时候就要买人时，吕大牛笑了：“猜到元掌柜要人，没想到这?么快，当真?是要日进斗金了。”
元瑶：“哪里就这?么夸张了，不过是最近开业忙缺人手，想着外面雇来的?也不靠谱，干脆就直接培养吧。”
吕大牛给她竖大拇指：“元掌柜思虑周全，我这?边最近的?确有些人，我看看。”
元瑶点头。
很快，吕大牛就领来了两个，“一个十四一个十三，都?是老实本分?的?，您带回去也是她们的?福分?了。”
元瑶其实不大习惯这?种场面，但还是看了两眼，柔声?问：“都?叫什么？”
“禾花。”
“许菡。”
元瑶还挺惊讶：“你们是什么关系，名字还挺像的?。”
“表姊妹……”两人小声?道。
元瑶接过名簿一看，两人的?名字寓意很是相近，她忽然想到了什么，问了几句身?世，吕大牛在元瑶耳边低声?说了几句什么，元瑶懂了。
“行，知道和我走的?话要干什么吗？”
两人对视一眼，禾花抿唇忽然跪下：“求娘子带走我们，刚才我们都?听说了，您是做生意的?，我们什么活都?可以做，但我们不想去窑子！”
这?话令在场的?人都?是一愣，吕大牛也叹了口气，原来这?对表姊妹的?娘亲出游时同时出了意外，这?可倒好，两家没有一个靠谱的?男人，也都?是重男轻女的?主?，商榷之后就准备将两个女儿远嫁换彩礼，不过中途两人都?跑了，彩礼钱也泡了汤，这?才被继母干脆卖给了老鸨。
谁知这?两人也是真?的?烈性子，又商量好一起上吊，当然被救了下来，但是紧急关头用发簪在脸上划了一道，破了相，当天就被老鸨退了。
最后继母也不收留，兜兜转转到了吕大牛这?边。
元瑶唏嘘，“走过来我看看。”
禾花和许菡上前，的?确，脸上都?有一道印子，但是元瑶知道有种去疤的?膏药效果极好，不过她当下没说，只道：“我这?边是本本分?分?的?生意人，要求就是一个，勤快老实，我是不会亏待你们的?，你们愿意和我走吗？”
两姊妹对视一眼，立马上前就差没跪下哭了：“愿意的?！娘子我们愿意！”
元瑶点头：“行。”然后对吕大牛道：“就她们吧。”
吕大牛感慨：“您真?是心善，没问题，我这?就去替您办！”
平安饭馆的?人怎么都?没想到掌柜的?出去一趟就带回来了两人，羽娘愣了愣，赶紧走了过来。
元瑶介绍：“禾花，许菡。羽娘你一会儿收拾出来一间房给她们两，以后就是我平安饭馆的?人了。”
说完又看向二?女：“现在我们家宅子还是不算大，你们两先住一起，等以后有条件了会给你们安排单独房间的?。”
禾花和许菡眼中都?是感激：“娘子愿意带我们回来我们已经?很感激了，不敢奢望别的?……我们不挑得……”
元瑶很欣慰的?点了点头，让羽娘带她们先下去收拾，回头的?时候又发现柯花在悄咪咪朝这?边看，元瑶皱起了眉头。
中午时，饭馆的?生意一如既往地好，众人忙活了足足两个时辰，还是十文钱的?套餐卖得最火。
禾花和许菡还不知道要做什么，但是见状也想出一份力，最后人人都?不喜欢的?刷盘子和刷碗的?活被两人主?动抢了过去，羽娘看见了，唏嘘：“这?真?是……”
元瑶也笑了笑。
“卖茉莉花了！好看又香的?茉莉花！”
忽然，饭馆门口一阵吆喝，吸引了元瑶的?注意力，她走了出去，就看见一个老伯正拉着一车的?茉莉花在街上走，但是这?老伯年纪明显也大了，走几步就喘的?厉害，板车也有些拉不动了。
元瑶走上前：“老伯，这?花怎么卖？”
老伯：“一文十只。”
元瑶有些惊讶：“这?么便宜呀。”
老伯：“便宜什么哦……就这?也卖不出去，可惜了这?些花了……中午一热就要干巴了，哎……”
元瑶看了一眼，又看了看这?老伯憔悴苍老的?样子，心生怜悯：“您这?一车我都?要了，您报个价吧。”
那老伯倒是有些意外：“小女子，你可别诓骗我，你要这?么多干啥子。”
元瑶笑了：“我怎么会诓骗您，您看见您身?后这?饭馆了吗，是我的?，我就是想装点装点环境，而且我看您这?个茉莉花的?品相挺不错的?，我直接买了您也省事。”
那老伯看了一眼平安饭馆，笑道：“原来这?样，好说好说，我……也没数这?些多少，你看着给吧？”
元瑶看了一眼，笑了笑：“成?，这?些您收下。”说着，直接就给了那老伯五钱。
老伯：“多了多了……”
“拿着吧，就当是您走这?么远专门为我送过来的?辛苦费，您要是不收下的?话我倒是要过意不去了。另外劳烦您帮我送到后院去，然后在我店里歇歇脚，我给您盛一碗免费的?绿豆汤。”
那老伯听说还有绿豆汤，自然笑着应下，赶紧将花给运到了后院。
当平安饭馆的?众人看见元瑶买了这?么多茉莉花时，也十分?惊讶，元瑶先让羽娘准备了一份午饭送来，店里十文钱的?套餐送了一碗冰过的?绿豆汤，那卖花的?老伯吓得连连摆手：“我不要的?！我没有钱的?……”
羽娘笑了：“不要你的?钱，老伯，这?是我们掌柜请你的?，我们掌柜可是个大好人的?。”
送他的?？那老伯睁大了眼，羽娘再?三强调真?的?不要钱之后，那老伯才将信将疑的?坐下开始吃了，当尝到第?一口的?时候明显眼神都?变了，接着便再?也控制不住自己，大口大口的?狼吞虎咽起来，没多会儿就把一份午饭都?吃完了，元瑶此时也整理好了后院的?那些花。
“老伯。”元瑶笑道，卖花的?老伯立马站了起来：“小掌柜，这?饭……”
元瑶：“不必客气，我刚才看了下，你的?这?些花品质十分?的?好，我很喜欢，你能?找到这?么多大批量的?茉莉，你家里是有花田吗？”
那老伯有些吃惊：“你咋知道的?？”
“这?么多花总不可能?是上山摘的?吧，品种和大小也都?是差不多的?，所以我才猜是人工栽培的?。”
那老伯似乎有些不好意思：“是，是我儿子摆弄的?，他前年的?时候出去做生意出了意外，双腿废了，现在只能?在家种种田，这?些花都?是他闲来无事的?时候栽培的?。”
元瑶懂了：“那您儿子还挺厉害的?，除了茉莉花您家还有什么花吗？”
“栀子花，百合。只是栀子已经?差不多过了季节了，现在都?是茉莉，不过我家还有一个大荷塘，荷花也是有的?。”
这?点元瑶倒是没有想到，“您家还有荷塘呢？”
“是嘞，我家穷，但是地多。”
羽娘在一面听着有些想笑，这?么多地咋都?去摆弄花了，能?不穷吗，用一些出来种粮食也是好的?呀。
当然这?话肯定不能?当着人家的?面说，羽娘默默地继续擦桌子。元瑶道：“这?样吧，这?些茉莉花我都?收了，如果这?几日你家还有也送来，我一并收。”
元瑶说完，那老伯和羽娘都?愣了愣，老伯直接问：“小掌柜，你要这?么多的?花做什么？”
元瑶笑道：“我自然有自己的?打算，反正绝不会浪费了你这?些花儿就是，怎么样，如果你同意的?话？”
“行啊行啊，当然没问题，今天的?还有点蔫吧了嘞，明天早上我摘了就给你送来，怕是要更?好一点的?。”
元瑶点头：“好，没问题。”
这?老伯最后吃了一顿饭又把所有的?花都?卖了出去，然后喜滋滋的?回去了。
等人走后，羽娘问道：“娘子买这?么多花是？”
元瑶笑道：“晚一点和你说，现在先把这?些茉莉花插瓶，然后在每个桌子角落放一点，不要放太多，有些男顾客可能?不喜欢，如果不喜欢的?话第?一时间撤下去就好了。”
羽娘笑道：“好的?我明白了，那二?楼厢房在桌子中间放吧，我在去买两个好看的?一点的?花瓶。”
元瑶现在心情很好，“行，你决定就好。”
饭馆打烊后，元瑶回了房间，虽然江颂安不在，但是今晚元瑶可一点儿都?不无聊，上回卓翼给她送来的?东西她根本就还没有拆呢。
这?会儿总算得了空，元霜叫来了几个妹妹和羽娘一起帮忙，这?卓翼倒是真?的?还算实诚，一些基础的?工具和基础的?香料全都?给她送来了。
蒸馏套具、研钵、专用的?各种量具大大小小就是一箱子，另外基础的?香料，沉香、丁香、檀香、琥珀、乳香等等应有尽有，元瑶看了一圈，很是满意。
“我要做香粉，茉莉香粉。”元瑶当着所有人面宣布了这?一决定，众人都?是一愣。
“香粉？”
元瑶笑着点头：“是，我正月里给小琪买书的?时候就发现了一本香谱，我娘之前也做过香料的?生意，这?事情我从前就有想法了，这?次趁着有了工具和原料就来试试。”
全家人都?懂了，元琪道：“难怪大姐之前那么宝贝那本香谱，原来是有这?个原因?，大姐，照着那个香谱就能?把香粉做出来了吗？”
元瑶实话实说：“我也不确定能?不能?一定成?功，但是试试总是没错的?。”
“那我们都?来给大姐帮忙！”
元瑶：“这?个倒不用，我就是提前给你们说一声?，以后家里可能?要买很多的?花回来，别惊讶。”
几人都?笑了：“那我们家可要香香的?啦！”
直到这?时，一直没有说话的?羽娘道：“我看现在的?小娘子都?喜欢用香粉，这?倒是个很好的?商机。”
元瑶深深地看了一眼羽娘，不得不说，最了解她的?莫过于羽娘。
她这?点心思就已经?被羽娘给看出来了。
不过元瑶笑道：“我先做一点自己用，你们也有份，后面的?事就后面再?说吧！”
羽娘笑着道好：“娘子要是需要帮忙，尽管开口！”
元瑶笑着点头。
她低头看向这?些熟悉的?不能?在熟悉的?按东西，往事一桩桩的?全都?浮上了心头，三妹方?才问她能?不能?照着香谱做出来，但事实是元瑶根本不需要照着香谱，而是闭着眼睛就能?做出来了。
茉莉香粉要用的?粟米而不是铅粉，香味淡雅且洁白，还不会成?那种死白死白的?脸，元瑶很有信心，这?个产品将是她香粉铺子的?第?一步。
第62章 摔跤赛
、地锅鸡
三伏的天的确热的要死人, 这些花儿也要赶紧处理了，羽娘动作很快，没多会儿就买了十几个好看的花瓶回来, 然后将这些茉莉花依次插到花瓶里, 然后摆在饭馆内的一些角落了。
虽然说这个小小的细节不算重要，但是鲜花总能给人带来好心情，羽娘摆弄完之后笑着去和元瑶道：“我觉得这些花真不错，咱们以后也这样摆着，每日我来换就好。”
元瑶笑道：“可以呀。”
就这一会儿的功夫, 元瑶已经将自己以后做香粉的小房子收拾好了，就在后面一个空闲的杂物间, 元瑶刚来的时候就看上这里了, 现在刚好派上用场。
羽娘看见这一堆瓶瓶罐罐的咋舌：“这些做起来怕是也挺难的把?, 娘子你可真是厉害。”
“我也不会，就慢慢摸索。”
茉莉香粉是最基础的一种, 原料上主要是茉莉花、粟米、乳香，其实色泽白皙主要是粟米的功劳而?不是茉莉，茉莉花的功效是提取花汁增加香气, 很久都没有?碰这些东西了，元瑶也是挺激动的。
羽娘看了一会儿, 感觉自己是云里雾里什?么也看不懂，遂笑着?放弃：“娘子, 我还是去前头忙, 那?面筋我会了，备一些明天用。”
元瑶点头：“对, 面筋可以多做一点的，反正后面需求的量大。”
羽娘笑道：“好, 我知?道了娘子，你先忙。”
元瑶的确有?点忙，这香粉的事情说起来简单，做起来却需要全神贯注，稍微走神一点可能就有?哪里要出现纰漏，加上也实在是太?久没有?做了，元瑶属实挺紧张的。
花汁的提取和粟米的碾磨都需要耐心，元瑶一整晚和第二日上午都在这个小房间内，等出去的时候已经是第二日的下?午了。中途只是简单的吃了一顿饭照看了一下?饭馆的生意，结束后又马不停蹄地继续。
见她出来，妹妹们都围了上来关心。
元瑶笑着?给她们看，一个小小的瓷盒装了一个洁白的香粉，元瑶道：“今天做了一天只做出了这些，还是挺磨人的。”
羽娘众人都很惊讶，上前仔细看了看：“娘子这个怎么用？”
元瑶笑道：“就和平时妇人用的香粉一样，但是这个比铅粉自然，虽然没有?那?么白，却和肤色融合的更?好，茉莉还可以美白养颜，香气也好闻。”
元瑶给每个人都试了一点点，果然如此，元琪问道：“这些多如果要卖的话，大概能卖多少呀？”
元瑶对自己的手艺很有?信心，在扬州府的时候，一盒品质上等毫无杂质的茉莉香粉至少是二两，但是在青山县接受度不高，而?且现在量跟不上，元瑶想了想：“二钱吧。”
二钱？！
羽娘惊讶地立马要跳起来，这也太?贵了！！她恨不得把?自己手上刚刚抹的一点倒回罐子里面，被元瑶笑着?阻止了。
“卖得出去才值钱，卖不出去就一文不值，现在香粉的市场根本就没有?打开?，我这个也不是最后的成品，用吧，我还打算明天多做一点，你们从?早起就开?始用，在脸上待一整日，看看反馈和效果如何。”
一家子都是女孩子，这就是好处，而?且还别说，每个人的皮肤状态和肤色也不一样，能很好的给元瑶做一个参考。
有?好看又好闻的香粉可以用诶，全家人当然都很开?心，笑着?应下?了。
刚才元瑶一出来，禾花和许菡也围了上去，两人来这边也两三?日了，已经渐渐习惯，脸上的气色看起来也好了许多，羽娘手把?手的教，比柯花还有?于姑要用心的多，像是蒸面皮、做面筋这样的事也教，柯花看见了，心里自然又有?点不舒服。
这会儿见禾花和许菡也凑到元瑶跟前去，又忍不住和于姑嚼舌头：“看见那?新来的两个丫头没，好像是掌柜的买的。”
于姑回头看了一眼：“不知?道。”
“肯定是，那?小的黄毛丫头，忽然就被她领了回来，还住在这边，不是买的是啥。”
“就算是，又如何呢？”于姑不懂她想说什?么。
柯花急了，这会儿所有?人都在院子里看那?个什?么粉也没空注意到她，所以胆子也大了，直接道：“你来这边干活，就当真为了这一点死工钱啊，真的是……你怎么那?么蠢啊，我娘可说了我们家不缺这几个铜板，我来，是要学?手艺的。”
于姑愣住了：“学?手艺？”
“是啊，她家饭馆才开?多久生意就这么好，我娘说了，她那?什?么卤肉、冷吃什?么的味道肯定有?自己的方子，我要是学?会了，咱们不就也可以自己开?店了嘛，或者摆摊，至少赚的比这点强！可你都没注意嘛，咱们来了这么久了，啥都防着?咱呢，别说卤味和冷吃了，你就瞅这面皮吧，都不让我靠近！上回我说给帮忙去切凉皮，掌柜的都不答应！我真的是……”
于姑没想到她会这么说，十分惊讶：“你……想法居然这么多么？我没这么多想法，我就是想把?工钱好好拿到手，要是有?额外奖励什?么的，我就很开?心了……”
柯花恨铁不成钢：“所以说你可真没出息，来都来了这点脑子都没有?！我一个人没人帮我掩饰干什?么都不方便，你帮我吧？”
于姑瞪大了眼：“我？我……我不行的。”
柯花：“你看那?两丫头，才来两三?天，羽娘就带着?去学?面皮和面筋了！”
于姑纠结：“这不一样的吧，人家买的就是有?卖身契的，这以后就是这一辈子的人，教一教也没啥，咱们是外人的。”
“什?么外人！就算是外人咱们也在这干活，又不是贼！你不帮我是吧，那?之后我学?到了你可别眼红！”
于姑还是不说话，柯花重重叹了口?气，不过下?一瞬，羽娘的声音就传了过来：“烧饼好了吗！马上要进炉子了！”
柯花一抬头就看见羽娘皱着?眉看着?她，心里的气更?是不打一处来！
有?什?么了不起的！一个乡下?来的妇人，不就是有?几个食方子，等她学?会了，她才不会再继续忍气吞声下?去！-
到了晚上，元瑶没功夫再研究香粉的事了，因为江颂安回来了。
农忙三?日，今晚他和江年回来的时候两个人都成了泥巴人。江年属实是累惨了，进了院子里一屁股坐在石头凳子上就再也起不来了，羽娘赶紧去烧水做饭，元瑶也走了出来。
“这么快就结束了？”
她还挺吃惊，因为江颂安走的时候说要三?四日，这才过了两晚，几亩地就收完了？
江颂安也有?点疲惫：“干完了，药田那?边也收完了，稻谷全都放在刘阿婆那?边，和阿婆说好了，到时候有?上门收的直接收走就行，咱们就不去扬谷子了。”
元瑶同意，精米和稻米虽然说差一点钱，但是以现在家里的条件来看倒是也不差这点，来回折腾更?不划算。
“瞧给小年累的，其实也没必要这么赶吧，快去洗洗，我给你俩做好吃的去。”
元瑶说完，江颂安正准备说什?么，然后就看见了不远处有?些紧张的禾花和许菡，他愣了愣，元瑶小声解释：“我晚上再跟你说，你先去洗吧。”
江颂安点头：“是县衙的摔跤比赛说要提前了，我才这么赶。”
“什?么？摔跤比赛？”元瑶想起来了，江颂安之前好像提过一嘴这个事情，不过已经过了有?一阵了，她都要忘记了。
“做什?么非要搞一个比赛，你才忙完农活就要去，人都要累坏了。”元瑶似乎有?点不高兴
江颂安笑道：“就算去可能也是走走形式，不要紧的，只是我必须要到场。”
元瑶只好点头：“行，晚上再说。”
趁着?江颂安和江年去洗漱的功夫，元瑶去厨房了，这几天她都没怎么下?厨，因为羽娘已经足够能应付，但是江颂安辛苦了好几日，元瑶还是想给他补补。
鸡圈里现抓了一只鸡，杀鸡拔毛一气呵成，处理干净之后就剁成小块下?热锅翻炒，鸡肉在接触到热锅热油的一瞬间表皮皱缩，放入几片葱姜和整粒的大蒜，均匀翻炒，没多会儿，鸡块就变成了金黄色的颜色，香味和鸡油都析了出来，令人忍不住吞咽口?水。
加水加料开?始炖，水量不多，元瑶是要用火焖熟，一边做一边让羽娘洗了一些草菇和杂菌，一会儿焖熟之后便可以丢进去。小鸡炖蘑菇，鸡汤的浓郁和草菇在一起相得益彰效果更?好，就是绝配。
趁着?炖鸡肉的功夫，元瑶又简单的揉了个面饼子，捏成小球，待会儿直接贴在铁锅边上，一半可以利用铁锅的温度烫熟，一半浸泡在汤汁里面煨熟，吃起来吸满了鸡汤的香气，也量大顶饱。
大概炖了不到小半个时辰，元瑶掀锅看了看，就可以让羽娘贴饼了。
羽娘：“娘子交给我就行，您去看看官爷吧，我瞧着?真是累坏了。”
元瑶点了点头洗了手就回了房，江颂安这会儿刚出来，头发半干不干，已经累得在窗边打盹了。
“收拾一下?吃饭？”
元瑶上前轻声唤了一声。
江颂安瞬间睁开?了眼。
“好。”他嗓音丽带着?浓浓的困意，元瑶心疼不已：“我让人端进来，你别动了，小年的也送过去。”
“不用，去院子里吃吧，我清醒一下?。”
元瑶只好跟着?出去了。
小院的石桌前，江颂安和江年狼吞虎咽，仿佛已经好几天没吃饭了，羽娘都瞧着?心疼：“官爷在镇子上吃饭怎么解决的？”
江颂安：“刘阿婆也做的，每顿都吃肉，你带过去的那?些都吃的差不多了，但还是饿。”
元瑶转身：“羽娘，你再切一盘酱牛肉来。”
“诶，好。”
“七八月的农忙真是磨人，这天气也是，你们县衙什?么时候举办摔跤比赛不好非要三?伏天，真是嫌你们不够忙是不是。”元瑶给江颂安盛了一碗汤忍不住抱怨。
江颂安笑了笑：“没办法，一年一度，冬天大家都穿得厚更?施展不开?了，你要去看嘛？”
元瑶故意道：“我才不去，一群臭男人在一起摔来摔去又什?么好看的，我忙着?呢。”
江颂安笑了笑不说话，继续扒饭。
元瑶趁着?这机会，将禾花和许菡给他介绍了。
江颂安得知?后点了点头：“挺好的，你安排就是。”
元瑶撇嘴：“你倒是当真什?么也不操心，干好自己的事就行吧。”
江颂安：“有?个厉害的贤内助，我省不少事。”
“油腔滑调……”
这顿饭，兄弟两算是吃美了，饱饱美餐一顿之后江年就回房睡去了，农忙假后日才收，他倒是还能在家休息一日，可怜江颂安明日就要去县衙了。
夫妻两也准备歇了，在那?之前，元瑶又带江颂安去看了一下?自己的小房间，她心中有?些忐忑，毕竟这些是她上辈子后面才学?的，江颂安会不会觉得她什?么都会有?所怀疑？
不过可能是因为之前香谱的事元瑶就铺垫过，江颂安倒是没有?特别的惊讶，看了一圈便道：“你喜欢就好，幸好这还多了一间房，不然你都没地方折腾。”
元瑶松了口?气：“是呀，我当时也没有?想过这件事。”
江颂安：“没事，就算没有?只要你想做我也能给你想办法，大不了修一间就是。”
元瑶一愣，没想到他会这么说，江颂安好像，永远都在支持她的想法……
元瑶默默在原地站了一会儿，江颂安：“你怎么了？”
元瑶回过神来：“没事……回去吧。”
两人回了房，刚吃饱又疲惫，江颂安又是沾着?枕头就着?，元瑶走到桌案边打开?了一个精致的小香炉，这也是卓翼一回送来的。檀香安眠，取一小勺慢慢在香炉里面燃烧着?，没一会儿整个屋子都是令人心神镇定的檀香味道，元瑶也很快入眠。
一夜无梦-
次日，县衙一年一度的摔跤大赛要开?始啦！
这比赛是祝成功在青山县上任以来举办的，说是为了鼓励大家强身健体，也是为了训练县衙捕快的身体素质，所以每年都办，魁首会直接得银五十两，是县令大人亲自补贴给的嘞！
这下?整个青山县又沸腾了，原来进县衙还有?这个好处呢，不仅有?稳定的工钱，这时不时的还有?福利，一、二、三?等奖就能拿钱，哎，当初自己咋就没选上呢。
这样想的人比比皆是，且都想去县衙看看热闹，这直接带动了平安饭馆今日份的生意，从?早上开?始到中午，人来人往的根本都没停下?来过！
元琪元荔都在帮忙，禾花许菡齐上阵，羽娘兼顾前堂和后厨忙的脚不沾地，凉皮肉夹馍上的又快又实惠，根本就不够卖的，最后元瑶紧急推出了凉面套餐，价格一样，面皮蒸不过来了就换成面，快速简单，凉面也好吃的！
羽娘一面擦汗跑到后厨去端盘，忍不住道：“今个儿咋这么多人！要死了！”
元瑶：“县衙摔跤赛，看热闹的多，咱们这边是必经之路，中午在外面吃饭的人就多了。”
羽娘笑道：“那?娘子不去看看？”
元瑶撇嘴：“我才不去。”
而?且生意这么好，她和钱过不去吗？
可元瑶调料水的时候明显有?些心不在焉，又过一会儿，禾花过来道：“娘子，面皮实在没了，我们现洗面也来不及了，面条也快没了。”
元瑶：“……”
“烧饼呢？”
“烧饼倒是还有?，但是咱卤肉好像也不够了……”
元瑶叹气。
她洗了洗手去了前面：“羽娘，我看看营收额。”
羽娘正在记账，闻言喜滋滋的，“超的多嘞，是昨天的两倍了。”
元瑶点头：“行了，套餐不卖了，和后面的客人都说下?，有?啥卖啥，然后卖完提前打烊，你们都累惨了，也可以休息休息。”
羽娘有?些吃惊，但还不待问，元瑶便道：“我去趟衙门，这里交给你了。”
羽娘恍然大悟。
她挤眉弄眼地朝着?元瑶笑：“娘子还是刀子嘴豆腐心，我给官爷装一份午膳，一会儿娘子带过去？”
元瑶想了想：“算了吧，我就去看看，一会儿不行我俩出去吃了。”
家里什?么都卖空了，能带什?么呢。
羽娘笑道：“行，娘子你就放心去吧。”
元瑶看了眼正在擦桌子的江年，道：“年年去不去？”
江年立马跑了过来：“嫂嫂去哪？县衙吗？”
元瑶嗯了一声，“不过一会儿回来的时候我还想去绣坊看看，这几日忙，你阿霜姐说晚上不回来了。”
江年愣了愣，立马点头：“好，我去赶车。”
没多会儿，元瑶和江年就已经到了县衙门口?了。
果真是人山人海，和那?天县衙招选的时候已经差不多了，但是这回，元瑶从?县衙的侧门顺顺当当就进去了，毕竟江颂安在这边当值这么久以来，元瑶上上下?下?打点了许多，再加上最近的摔跤赛本来就是在县衙的马场那?边半开?放的，百姓也都能观赛，这时候再拦人就显得没有?必要了。
于是元瑶很顺当的就带着?江年进去了，末了那?门子还笑道：“今日马场那?边定是没座位了，娘子来的有?些迟了，不过您既然是来看江爷的，那?自然是有?的，小人带您过去。”
元瑶顺手就给那?门子塞了几个铜板，“劳烦您了。”
那?门子喜笑颜开?的。
元瑶很快就到了赛场，的确已经围的水泄不通，还没有?进去，元瑶已经感受到热浪扑面而?来，她忽然顿住了脚步，道：“要不我就不进去了，年年，你进去替我看看，然后出来跟我说，反正比赛不结束江颂安也出不来，我就在这里等他好了。”
江年看了眼那?边，的确都是一些臭男人，于是他瞬间就领会到了嫂嫂的顾虑，点头笑道：“好，嫂嫂你在这等我，我进去看看。”
元瑶道好。
她找了一个显眼的地方等，时不时就能听到赛场上的欢呼声，元瑶盯着?自己的脚尖，其实她倒也不是矫情不愿意过去，只是想到江颂安可能在里面和人肉搏她就受不了。
这摔跤都是野蛮人的运动，说难听点不就是肉搏？这遇到个五大三?粗的蛮子，一点儿技巧都使?不出可咋整。
元瑶叹气，想到上回招选江颂安都能受伤，她感觉自己都有?点草木皆兵了。
好在这比赛在她来之前已经进行了好一会儿，这会儿本就接近了尾声，元瑶又等了一会儿，江年就满脸含笑出来了。
看见江年脸上的笑意，元瑶第一反应就是狠狠松了口?气，至少看来是没出事。
江年激动极了，上前笑道：“嫂嫂！我哥好厉害的！还得了第二呢！”
元瑶一愣。
江年绘声绘色地将赛场上发生的所有?经过都说了一遍，包括那?第一是谁，江颂安比试的经过等等，等他说完，元瑶已经看见江颂安的身影了。
他应该也是蛮高兴，刚才在赛场上就看到了江年，自然也知?道她来了，所以不禁加快了脚步：“瑶瑶。”
元瑶不忍让他失望，努力绽放了一个笑颜道：“听小年说你得了第二。”
江颂安还没说话，孙茂水也从?不远处冲了过来：“江兄你果真厉害，那?野蛮人的体格大概是你两倍，其实最后那?一下?你也能赢得，不过也不遗憾，在我心中胜负已分！”
孙茂水这话让元瑶瞬间听明白了几个事实，她心里咯噔一下?，唇角也抿了抿。
江颂安也立马看了眼元瑶，道：“没有?的事，我早就知?道不是他的对手，没想着?赢。”
孙茂水根本没听懂这话，直接又对着?江颂安一阵追捧式夸赞，江颂安赶紧让他打住了。
孙茂水这才注意到元瑶，笑道：“哎呀我可真羡慕江兄，情场事业两得意，不像我……”
又是一个孤家寡人。
元瑶早就猜到他要说什?么，抢在他前面就把?话堵了。
“我听说城里好几家姑娘都倾慕二少，二少就不必说这个话了吧。”
孙茂水咳嗽一声：“没有?没有?，都是传闻，我这模样没人看得上。”
元瑶笑了笑不说话了。
今日比赛结束自然是没什?么事了，江颂安又打了几个招呼之后便带着?元瑶走了。
马车就停在县衙外，元瑶和江颂安很快上了马车，江年在前面赶车。
上车后，江颂安第一时间去看元瑶的脸色，接着?握住了元瑶的手：“刚才二少真的是胡说的，你没生气吧？”
元瑶看了他一眼：“真没争强好胜？”
江颂安：“建功立业或者救人的事我可能还会冲动，这种事情有?什?么好争强好胜的，就是个比赛，再说了第二得银二十两，你现在根本都看不上。”
元瑶皮笑肉不笑：“谁说我看不上，拿来。”
江颂安也笑了，伸手从?怀里掏了出来。
第63章 不干净？
江颂安还没有吃午饭, 马车停留在了醉仙楼门口，简单地吃了一顿饭后?，元瑶还操心着元霜那边, 于?是便打包了几个菜和一些点心, 准备一会?儿去绣坊。
不过三人走出醉仙楼之后，禾花忽然从?不远处跑来了，她应该是准备去县衙找人，但是看见了自家的马车就在醉仙楼门口焦急地等，正准备找门口的小二打听?一下?, 元瑶他们就走了出来。
元瑶也很惊讶：“出什么?事了？”
禾花焦急道：“娘子，店里出事了你快回去看看吧！”
元瑶心里一惊, 和江颂安对视了一眼。
“你别急, 慢慢说。”
禾花：“刚才几个客人吃坏了肚子在饭馆闹事, 羽姐姐正在处理，让我?赶紧来找你！”
元瑶头都大了。
做吃食最忌讳的是什么?？无非就是食物出现了问题, 这一点元瑶很清楚，所以?才会?在开业之后?严格要求每一个人，就是为了避免这样的事, 但是没有想?到竟然还是发生了。
江年看出她的着急，道：“嫂嫂, 要不我?给阿霜姐送饭，你和我?哥赶紧回去看看先。”
现下?这样安排的确更合理, 元瑶点头道：“那就拜托你了小年。”
回去的路上, 元瑶仔细问了问经?过，当得知那几个客人是吃了凉皮夹馍出现问题后?, 元瑶心情?更沉了，今天?卖的最多的就是凉皮夹馍, 现在出现了这样的事，就害怕不止一个人。
现在东想?西?想?也没有用，马车很快回到了平安饭馆，元瑶下?了马车就急匆匆的朝店里赶，羽娘是个机智的，饭馆大门已经?关了，对外宣称打了烊。
“怎么?回事。”元瑶走到后?院时，就听?见羽娘正在劈头盖脸训柯花和于?姑，见元瑶回来，羽娘总算是消了消气，赶紧走了上去：“娘子莫急，我?都查清楚了。”
元瑶一愣，便听?羽娘道：“出问题的是临近打烊时来的两三人，我?对他们印象很深，有两人都点了一份凉皮和夹馍，但是绿豆汤没有了，就只收了九文。其中?一个又因为舍不得花钱没点夹馍，他没问题，也不是绿豆汤，那问题肯定?就是在凉皮上。”
这番分析有理有据，元瑶点头示意她继续说。
“事情?发生这么?久了，也没有其他的人来找，说明之前的客人没有问题，所以?我?就查您走的时候发生了什么?，然后?就查出来柯花似乎是想?将?咱们店的料水给带出去，自己糊弄了一份，也不知道什么?东西?不干净，总之就出了这样的事。”
元瑶脸色瞬间沉了下?来。
柯花还想?狡辩：“我?、我?没有，你有什么?证据！”
羽娘转身呵斥：“你那袖口那团污渍是哪里来的？！我?家料水里面有特殊的味道，你敢说不是你偷偷藏在袖子里，要么?是罐子撒漏，要么?是你太过紧张弄脏了袖口？！”
“我?……”
柯花还在狡辩：“那是我?不小心弄上去的！只是我?笨手笨脚不小心洒了一点在袖口！我?已经?洗过手了！”
羽娘：“那你是什么?时候洒的？”
“就中?午的时候啊！那么?忙，怎么?可能不出错，掌柜的你自己也说过人非圣贤孰能无过，因为这点儿小事你就要冤枉我?吗？！”
元瑶看着她不说话，不过羽娘此时却笑了：“你说你中?午自己洒的，你确定?？”
“确定?啊！”
“又撒谎！”羽娘忽然厉声道！“我?亲眼看见这分明是刚才禾花刚才经?过你身边不小心洒的！禾花想?要给你道歉，还没来得及说，找事的就登门了，你吓坏了，从?那之后?就紧张兮兮的！”
柯花一愣，立马跳脚：“你诈我?？！”
羽娘冷笑一声：“凉皮的每一步我?都很清楚，洗面蒸面是禾花许菡在做，已经?做了好几天?了，面筋豆芽这些是我?，和之前唯一变了的，就是倒料水的人变成了你。你之前好几次一直在料水台那边鬼鬼祟祟以?为我?没发现？我?稍微一试探你就露馅了，我?劝你还是早点说实话，是不是你在料水上动手脚了？！”
柯花脸色惨白，元瑶此时总算开口道：“你若说实话，我?不报官。”
啥？！报官？
柯花大喊：“你凭啥报官？！那两个人也没说要报官！不就是吃坏了肚子又什么?了不起的！给点钱打发了就行！”
江颂安从?开始到现在一直没有说话，直到元瑶这会?儿提到报官，他才忽然站了出来，沉声道：“偷盗为什么?不能报官？”
江颂安说完，顿时，院子里鸦雀无声，柯花一句话都不敢说了。
过了片刻，她终于?扛不住了，“我?、我?没偷！我?就是想?试试看自家的……我?婆婆说了，我?家料水和你家的没区别！我?、我?……”
柯花说到这里，大家都懂了，羽娘气得浑身发抖，上前：“你家的？你家的什么?料水，在哪！”
元瑶冷笑一声：“你自己想?尝，为什么?不买下?两份自己对比，你这是拿着我?家的工钱，还想?用我?家的顾客试手？”
于?姑和其他人都没想?到柯花胆子这么?大，竟然敢干出这种偷梁换柱的事来。
“我?大姐对你这么?好！你可真不要脸！”元荔也气得上前骂了一句，她可是个不会?吃亏的性子，替元瑶骂了好几句，柯花想?还嘴，但是看见江颂安在旁边，愣是一个屁都不敢放。
“那料水呢，拿来我?看看。”元瑶冷冷道。
羽娘上前：“快给我?！”
柯花有些哆嗦，但眼神朝水井下?面瞄了一眼，那边有个凹槽可藏东西?，江颂安大步走了过去，伸手一掏，就套出了个陶罐子。
看着就不大干净，也实在不讲究，竟然藏在这种角落。
元瑶皱着眉打开罐子闻了闻，立马道：“生醋，也不大干净了，可能有杂质。”
羽娘也闻了闻，冷笑：“你也太好笑了！就凭这个东西?你就想?取代？你真是……”
羽娘气笑了，其实平安饭馆的凉皮谁都会?学，谁都能学，但是元瑶有自己的小秘方，那便是醋都是熬过的。
熬煮过的醋汁没有酸涩感，且其中?还加入了一点香料，比例多少只有她自己知道，以?为自己弄清楚了醋和辣椒的比例味道就一样了吗。
很可笑。
羽娘走到元瑶前，愧疚道：“都怪我?，其实那几个人当时吃凉皮的时候好像脸色就不大对，还嘟囔了几句，我?没放在心上。”
元瑶摇头：“不怪你，是我?的疏忽。”
她看向柯花，厉声道：“我?之前就发现你心思不正，但是我?听?说你男人有点残疾你女儿又小，事实证明我?的善心的确是一文不值，从?现在开始你就不用在这里干了，羽娘，那几人去医馆花了多少钱？”
出事之后?羽娘立马带人去了医馆，毕竟是不希望人出了什么?问题。
羽娘：“一两五钱。买了四五付药，有个人还要了一些山楂丸，我?没和他计较，已经?安抚好了。”
元瑶：“这一两五钱就从?你的工钱里扣。”
这话当然是对柯花说的。
柯花猛地抬头：“凭啥！”她暴跳如雷，此刻明显也不想?装了，元瑶冷笑：“你给我?家带来的损失可不止这一两五钱，你还不服气？”
“我?当然不服气，凭啥都是我?出，而且你凭啥那么?确定?你这凉皮没问题，面筋没问题！就凭你们嘴上说？！”
元瑶：“很简单啊，你现在敢喝这个醋吗，你敢喝了没问题，我?就不扣你这个钱。”
柯花：“……”
所有人都看向她，柯花犹豫片刻之后?还真喝了，于?姑都没眼看，其实那个水槽底下?的凹槽真的很脏，也不知道她怎么?想?的，要把这个东西?藏在那里，估计也是急眼了没地方，平时洗手洗菜都在那，能干净吗。
柯花：“行了……？！扣钱我?不干！你要是真扣钱，我?绝对不干！你把我?惹急了，我?也会?出去到处说你家的东西?不干净的！”
元瑶忽然站起身，将?柯花吓得退后?一步。
元瑶懒得再看她，只在羽娘耳边说了几句什么?，羽娘听?着听?着之后?连连点头，之后?，元瑶都没再看柯花一眼，上楼去了。
江颂安跟了上去。
“你和羽娘说什么?了？”江颂安还挺好奇的，上楼之后?问道。
元瑶先是洗了个手，然后?双手在香炉上慢慢熏着：“我?让羽娘盯着她，半个时辰之后?她没事就让她走，要是出事了，就送她去医馆。”
江颂安不解 ：“你这么?做是……？”
元瑶：“她有一句实话，就是那几人的问题是不是醋的原因我?们都只是推测，夏天?了，面筋放到中?午也的确容易坏，她想?试我?就让她试试，她要是真的没事，就结了工钱赶人走就是了，我?也正好心里有了数，再找找原因。可若是她有事，就用那一两五钱给她买药，我?还让羽娘在医馆和大家伙都把这事解释清楚，和那几人也解释清楚，出了问题是她害得，和我?平安饭馆无关，她自己喝了自己的醋出事就是活生生的例子，这样也能把影响降到最小。”
江颂安懂了。
“这主意是挺好的，还有一个可能是，她有事，但是她忍着，为了钱，或许真能干得出。”
元瑶冷笑：“人有三急，看她多大的耐性，所以?我?让羽娘盯着她，一点问题我?非得拉着她上医馆的。想?出了事又拿钱走，不可能，我?送她去医馆给她看病，哪怕花出多的也不要紧，我?就是要把这事闹得越大越好，让大家都来看看。”
江颂安笑了：“你被她坑害了还掏钱给她看病是吧，也间接宣传饭馆？”
元瑶抿唇，显然也被江颂安说中?了一点点。
“虽然有一点……但是不大可能，这事归根结底影响不好，还是尽量将?问题大事化?小小事化?了吧。”
江颂安：“是这个理。”
但是元瑶做的没什么?毛病，搞清楚问题的源头是最根本的，这也是饭馆继续发展的生存之道。
现在有了羽娘，她很多事都不必亲力亲为，她现在也的确有点累了，于?是就坐在二楼等。
没一会?儿，下?面传来了一阵阵的哎呦声……
第64章 医馆
一切如元瑶所料, 柯花一开始明显还想忍，后来大概是觉得再也忍不住，额头冒冷汗也捂着肚子, 羽娘立马示意禾花和许菡帮忙, 将?人一左一右地搀扶其?实也是押住，立马就要往医馆送。
这会儿，元瑶和江颂安也走了下来。
元瑶转头对江颂安道：“你帮我?去县衙叫两个?人，我?害怕一会儿柯家的人要找过来。”
这种人贪不到便宜，极有可能翻脸不认人, 所以?做好多手准备和完全之策是必须的，江颂安明白她的意思, 点了点头便转身去了。
元瑶跟着一起去了医馆。
中午那几个?男人吃坏了肚子, 还在医馆里面休息, 元瑶也正是知道这一点才?一定要过来，一进来, 元瑶就略扬了扬声音道：“大?夫，大?夫在吗！快麻烦看看！”
那大?夫看见羽娘，咦了一声：“又是你？怎么着, 这还有吃坏肚子的？”
羽娘看了眼元瑶，元瑶自责道：“都怪我?, 我?请的这嫂子自己将?家里的醋汁和?我?家的弄混了，自己也吃坏了, 哎, 您给看看是不是醋的问题。”
“醋？”那大?夫大?概明白了：“难怪呢，我?倒是听说过有的醋受污染了之后会让人跑肚, 这我?就知道了！抓药吧！”
元瑶：“诶，麻烦您给好?好?看看。”
“不过你家的醋咋会和?她家的弄混呢？”这大?夫也有些好?奇, 其?实中午这两三个?人来的时候他还以?为是个?大?事故，毕竟是餐馆啊，多?少人在里面吃东西，那一出?现问题可不就是大?问题嘛，不过这大?半天都过去了，就这么几个?人，哦，还有这一个?，这大?夫还挺纳闷的，现在一听，大?概懂了。
其?实都是混迹在社会上几十年的人了，一开始大?概还没懂元瑶的话外音，这略一思索，不就明白了嘛。
什么自家的醋，该不会是以?次充好?，偷梁换柱吧。
很多?大?户人家的下人也干的出?来这样的事，这大?夫瞬间脸色都不对了，看向柯花的眼神也多?了一两丝不屑。
柯花可没注意，她现在也是彻底有些忍不住了，长吁短叹地哀叹起来，也根本听不进去元瑶说啥。
“药……快给我?看……”
这时候，早上中招的几人也围了过来，自然也包括他们?的媳妇。
“啥意思，就是她害得我?家男人成这样的？”
此?时元瑶没说话，自然轮到羽娘道：“这个?事情是这样的……”
她将?柯花掉包醋汁料水的事情委婉地解释了一遍，虽然没有明说，但?是这话里话外的意思谁又听不懂呢，这两三个?妇人脸瞬间就拉下来了。
“好?一个?偷鸡摸狗的！你们?咋还用这样的人！”
羽娘连忙赔罪，小声道：“我?家掌柜也后悔地很呢，但?是这出?了事也不能不管，毕竟也是我?们?店里头的人呢，这点子心意你们?也收下，是我?们?掌柜给的，说让你们?回去自己买点什么补补呢，毕竟都是家里的顶梁柱，都不容易的。”
羽娘一边说，一边给这几个?妇人都塞了一吊钱，这几个?妇人瞬间眼睛都亮了，看向元瑶，眼神都不一样了。
恰逢这会儿元瑶也掏了钱：“大?夫，不管怎么说，这都是我?店里的人，这钱我?出?了，劳烦您给费点心，千万别留下什么要紧才?好?。”
元瑶一说完，那几个?妇人齐声感慨：“你家掌柜的是个?实诚人嘞！我?男人这事怪不到你家，你放心嘞！”
羽娘大?喜：“那太好?了，就害怕生出?误会和?嫌隙的……”
那大?夫也感叹一声：“你放心好?了，搞清楚了原因?就好?治，不过几服药的事，没啥要紧。”
柯花什么都没听见，就听到了一个?没啥要紧四个?字，顿时就受不住了，大?声喊：“什么没啥要紧！赶紧给我?抓药啊！痛死老娘了！”
她喊完，整个?饭馆的人都十分鄙夷地看了她一眼，当真是厚颜无耻极了，怎么还有这样的人……
那大?夫挥了挥手，不耐道：“不贪小便宜就不要紧！这点小毛病也要不了你的命！别喊了！我?这还有其?他的病人呢！”
柯花一愣，原本还想问问啥意思了，但?是肚子传来的绞痛感让她痛不欲生，哎哟喂了好?几声，也顾不上了。
直到这时，整个?饭馆的人大?概都知道是怎么一回事了，纷纷唾弃，看向元瑶的眼神也多?了几分赞赏。
哪里去找这么好?的掌柜啊，图你家的东西，害了你家的客人给你脸上抹了黑，却还要如此?大?发善心带着人上医馆，要是他们?，早就是将?人一脚踢出?大?门了。
正在这个?这时候，门口忽然来了好?几个?人，进门就开始喊叫：“花啊！我?的花！你咋了这是？”
循声望去，果真就是个?村妇，看上去四五十左右，想必就是柯花的婆婆，元瑶冷笑一声，果然来了。
这柯花的婆婆曹氏也是远近闻名的吝啬户，这边饭馆有不少人都认识，瞧见之后自然十分鄙夷，这曹氏进门之后是不管不顾，坐在地上就开始哭，说平安饭馆的饭菜不新鲜，将?自己的儿媳妇都吃进了医馆诸如此?类。
元瑶笑了：“你凭什么说你儿媳妇是吃了我?家的东西吃坏了？”
曹氏看见元瑶，眼珠子一转：“我?媳妇在你家干活，那早上在你家饭馆吃了饭的男人都进医馆了，你还说不是？这可是明晃晃摆在眼前的事实啊！”
羽娘道：“看来你消息还挺灵的啊。”
这么快就循声找来了，若不是费力打听了一下平安饭馆的事情，这说出?去谁信呢？
曹氏没听懂这话外音，只是冲进去确认了一下柯花真的吃坏了肚子，这下就在饭馆门口不依不饶了。
“赔钱！必须赔钱！你不赔钱这事今天就过不去！”
曹氏话音刚落，医馆门口就传来了一声：“让谁赔钱啊！”
众人回头一看，是江颂安和?孙茂水，还有另外一个?衙役。
孙茂水这还是第一次利用衙役的身份给身边人撑腰，声音都比平时大?了一些，顿时将?医馆内所有的视线都吸引了过去。
哟，衙役都来了，这可真的有好?戏看了。
曹氏也看见了衙役，明显有些发怂。但?想想钱，还是继续胡搅蛮缠：“官爷来的正好?！来给我?家评评理！这平安饭馆给人吃出?问题来了你们?管还是不管？！诶，你们?几个?，就是你们?男人出?问题了吧！咋都这么怂的？！”
曹氏自导自演，那几个?妇人都和?看二傻子一样看着她。
终于有人看不下去了，站出?来说了句公道话：“你这人戏可真多?啊！不是你家儿媳妇在人家店里头偷偷摸摸的换人家东西吗？害了人家的客人也害了自己，你在这演什么戏呢？！”
“做人还是要有点良心的啊！人家掌柜的还主动带人过来看病呢，人已经仁至义尽了！你们?还要过来倒打一耙！简直是不要脸啊！”
曹氏都懵了，她半晌都没有回过神来，似乎根本听不懂。
孙茂水却立马问道：“什么情况，细细说来！”
这会儿，根本都不用元瑶和?羽娘开口，那几个?妇人已经绘声绘色地将?情况说了一遍，不仅说了，甚至还添油加醋，这些都是羽娘刚才?趁着唠嗑的功夫潜移默化传达的。
不得不说，这几个?妇人都是厉害角色，这从?他们?口中说出?来的效果比自己说更是要好?上十倍！
听听！
这可是从?受害者嘴里说的！还有什么比这个?更有说服力呢！
曹氏这会儿也听懂了，气得脸色发白：“你、你们?胡说八道！”
羽娘这会儿上前，将?那个?从?饭馆带过来醋罐子给她塞到手中，略有几分同情道：“嫂子，这是你家的陶罐子，拿好?，下面还刻着你家的姓呢，我?好?心劝您一句，咱虽然不说是大?富大?贵之人，但?是这吃的东西可还是要和?糟糠分开，你说就那下水槽的地方咋能放这个?呢，那杀鱼洗菜都在上头的。”
啧啧。
医馆内看热闹的人都忍不住倒吸了一口冷气。
啥玩意啊。
这东西是放在那腌臜地的？
那不吃坏了肚子才?怪！
大?家伙都觉得有些恶心，曹氏这会儿脸上也青一阵白一阵的，孙茂水上前一步抢过来看了下底部，哎哟了一声：“真是你家的啊！行，这东西我?收了，拿到县衙也是证据，走吧！”
一听说要拿着证据去县衙，曹氏彻底怂了，立马认怂：“官、官爷我?错了！别别别！咱不至于！”
“咋就不至于了？”江颂安此?刻冷冷道。
“你想偷盗，还妄想栽赃，还准备讹上一笔，怎么就不至于了。”
“官爷我?错了！”曹氏一张脸都白了，主要没这罐子什么都好?说，现在证据就在眼前她也不敢再硬碰硬。
“我?真不知情啊，我?还以?为是和?传闻一样……这样吧，我?们?不计较了，这东西我?自己个?儿拿回去，行不？别报官别报官，真不至于！”
元瑶：“你方才?不是还嚷嚷着要去县衙，现在又不至于了，嫂子，你真让我?看不懂。”
曹氏尴尬的笑，直说自己是老糊涂了，挺识实务地向元瑶赔罪。
羽娘：“那老嫂嫂你是不要赔偿了？然后柯花的这个?工钱已经在药费里了，就不必我?们?出?了吧。”
曹氏一愣，脸色发青，可当着这么多?人还有官老爷的面她是一个?字都说不出?来，只好?是吃个?哑巴闷亏。
“是是是，对。”
羽娘笑道：“大?家伙都看见了！也帮我?们?做个?见证！”
“好?！”饭馆内齐声喊道。
元瑶也道：“今日在场的人改日去我?平安饭馆吃饭我?都送搭头一份再打八折，各位有意捧个?场！”
“小娘子大?气！”又是一阵拍手声。
曹氏准备拿着那陶罐子偷偷溜，正巧，柯花这会儿缓过神来从?后院慢悠悠挪了出?来，看见曹氏，立马就绷不住了。
“娘！你可算来了！平安饭馆害我?吃坏了肚子！难受死我?了！你问他们?要钱！”
曹氏：“……”
第65章 长期工
折腾了一日, 等元瑶回到饭馆的时候都已经是酉时了。
这件事今日也算解决的?差不多了，羽娘给元瑶倒了一杯茶水问道：“娘子接下来打?算怎么做？”
元瑶沉默片刻，道：“柯家今天吃了个哑巴亏想必不会罢休, 但是我也不怵, 今天这么多人都给咱们做了个见?证，不怕她再把这件事掀起什么浪花来，我比较担心的?是将来。”
羽娘：“您的?意思是她会可以出去抹黑咱们？”
元瑶：“你觉得?呢？狗急跳墙，如果是你会不会这么做。”
羽娘被问住了，噎了一下?：“可能?会……但是您不用担心, 我觉得?这个柯花也是个蠢得?，对付她绰绰有余, 而?且还有官爷在县衙呢。”
元瑶松了口气?道：“你说的?对。”
这个时候就完完全全的?体会到了江颂安在县衙的?好处了, 家里有个官吏, 谁找事之前也都要忌惮三分，元瑶并不在意他们会怎么想, 左右是不来他们家找事就行了。
元瑶想到这里，道：“你将于姑叫来，我有话问她。”
柯花肯定是干不成了, 于姑过来的?时候明显都有些紧张，很显然, 是害怕被当成柯花一样的?同伙。
元瑶见?她这么害怕和紧张也放柔了声音：“你别紧张，我不会因?为她的?事情迁怒与?你的?。”
于姑听见?元瑶这么说, 明显松了一口气?：“掌柜的?……我和她就是一起进来的?, 她干的?这些事我是真的?不知道。我就想老老实实本本分分地?赚钱，我……”
元瑶一直微笑着听她说, 等于姑磕磕巴巴地?说完之后元瑶才道：“我知道的?，这段日子以?来, 你们在饭馆里面的?表现我都很清楚，你是你她是她，你表现的?很不错。”
于姑没想到元瑶会这么说，一时间十分的?激动：“我、我就是做了我应该做的?……”
“这一点就已经十分了不起了，有很多人连这一点都做不到，不过……”元瑶话锋一转，于姑马上就紧张起来，元瑶下?一句果然道：“这件事也给我长了教训，我不打?算在招临时工了，所?以?……”
于姑脸色一下?就白了，掌柜的?这是什么意思，不要她了？
这可怎么办，自家的?日子才稍微好过了一点点，这……
“你愿不愿意和李莺莺一样，和我签订长期合约？以?后就是我平安饭馆正式的?员工了，再也不是临时工，你的?工钱也会以?月钱的?形式发放，一个月三两，干得?好奖金另外算，每个月都有三天旬休，平时呢早上辰时到下?午酉时，你觉得?怎么样？”
元瑶说了一堆，结束之后再看于姑她人已经彻底的?傻了，站在元瑶面前傻愣愣的?，一句话都说不出来。
元瑶笑道：“不愿意？”
于姑这才猛然回过神来，眼眶都激动地?红了：“愿意！我当然愿意！”
这可是长期工啊！
多少人都梦寐以?求的?活计啊。
现在在县城找活计，妇道人家根本就找不到，她现在不仅有了一个长期的?活计，还是在生意爆火的?平安饭馆？!
于姑感觉自己都要晕乎乎了。
开心的?。
“那咱们就这么说定了，明天过来的?时候我会让羽娘和你签活契，但是因?为是长期的?，至少也是一年?签订。”
于姑除了点头什么都不会了，别说一年?了，就算是十年?她也签的?！
元瑶笑道：“行，今天也辛苦，早点回去休息吧。”
于姑脚下?飘忽，最后怎么走回家的?都不知道。
柯花之前说的?的?确不错，于姑家日子不好过，她男人和柯花男人一样都有点残疾，但是两家却形成了鲜明的?对比，于姑的?男人虽然残疾，但是家里的?农活一直都没有落下?，家里的?小?院子种的?是密密麻麻的?蔬菜，一看就是经常打?理的?。
当于姑神情恍惚的?回去时，她男人还有些奇怪：“咋了这是？”
于姑看了他一眼，忽然眼泪就止不住了，男人明显慌了：“咋了你这是？！我今天好像听说了柯家的?事，连累到你了？哎呀屁大点事，连累就连累了吧，不干也没事。”
“不、不是……”
于姑哽咽道：“没连累……不仅没有，掌柜的?还说要和我签长期活契，一个月三两银子，还有休假还有奖金的?……我……”
于姑她男人也愣住了。
于姑继续道：“我觉得?元掌柜真的?特别好……真的?，我其实超级羡慕羽娘他们，福利好，掌柜的?也好说话，就像是一家人，我以?为我是没机会了……但是没想到……”
于姑男人喉结也滚了滚，然后便拖着不大利索的?脚去了小?菜园子，于姑纳闷道：“你干嘛去？”
“明天给元掌柜送点好菜！也是表一点心意！”
于姑擦了擦眼泪也过去帮忙了，是这个理！-
医馆那边的?事结束之后江颂安又回了一趟衙门?临时处理了一些事，待回来的?时候已经酉时正刻了，他走到院中看了眼主宅卧房，问羽娘：“瑶瑶睡了？”
羽娘忙道：“娘子今天累坏了，早早就歇了，官爷也累坏了吧，您饿不饿，要不要给您煮碗面？”
今晚上是县衙那群非要喊着江颂安请客，江颂安去应酬了一下?，他摇头：“吃过了。”
羽娘便懂了。
江颂安在回房之间对羽娘道：“柯家那边，恐怕还需要你帮忙盯着，我有时候在县衙忙顾不上，要是你有什么为难解决不了的?，都可以?给我说。”
羽娘顿了顿，听懂了这话外音笑道：“官爷这是体恤娘子吧，您放心，您不说我也会盯着那家子人的?，不会让娘子费心。”
江颂安点头：“多谢。”
回房后，元瑶的?确睡沉了，她侧躺着，樱唇微启，脸颊上的?嘟嘟肉也压了出来，一看就睡得?很香很香，江颂安笑了笑，洗漱走动都收着力气?，最后熄灯也歇下?了。
次日一大早，江颂安还没醒，忽然就感觉到一阵凉意和窸窸窣窣的?声音，他睁开眼，竟然看见?元瑶正跪坐在他旁边正在扯他的?衣裳，江颂安愣了一会儿，忽然笑道：“昨晚没伺候你，这么着急？”
元瑶一愣，脸色一下?就红了，猛地?抬手就在江颂安胸前来了一巴掌：“你想什么好事情呢！”
江颂安：“难道不是？”
元瑶：“……”
“我是想看看你昨天摔跤的?时候有没有逞强，谁知道你是不是瞒着我又和人家去肉搏了。”
江颂安愣了愣，恍然大悟。
他随即笑了，在床上翻了个身：“检查，随便检查，最好你用手检查，免得?我骗你，有些伤可能?用肉眼看不出来。”
元瑶哪里会听不懂他的?如意算盘，啐了他一口，不过的?确还是仔细地?检查了一下?，确认江颂安的?确没有什么受伤的?地?方，她才松了口气?。
“起来。”
江颂安：“咋不摸摸？万一有暗伤？”
元瑶：“我又不傻，快起来！”
江颂安只?是笑。
他翻了个身，将元瑶再次抱住：“你放心，这种野蛮人的?运动我真的?不喜欢，我就算是肉搏，我也只?和你博……”
“啪！”一个清亮的?巴掌声响起，不过因?为江颂安一个鲤鱼打?挺就从床上翻起身了，只?打?在他胳膊上，江颂安是脚底抹油就跑了，留元瑶一个人还脸红心跳了好一阵子……
早饭时，元瑶忽然想起昨日另一桩事，那便是绣坊那边。
江年?今日也要回学堂了，正在快速吃早饭，元瑶问了一句，江年?立马道：“都很好，阿霜姐说让你别操心她，那边什么都很好。”
“住的?地?方怎么样？”
江年?愣了愣：“这我没问……”
元瑶回过神道，让江年?去问这么私密的?问题的?确不大好，她笑了笑：“没事，吃完饭之后你就赶紧去学堂吧。”
“诶。”
饭后，江颂安也要去县衙了，于姑也准时来了饭馆。
元瑶趁着这个机会，将饭馆所?有人都交到后院，公开公正的?道：“昨天饭馆里面发生的?事情你们应该都知道了，说实话我挺心痛的?。柯花和于姑虽然之前是临时聘请来的?，但那是因?为饭馆才开始，我没有时间去选人请人，所?以?想着临时的?先干着，如果表现的?好，留下?来也不是不可能?。但是经过昨天的?事之后，我决定让柯花走了，不过呢，于姑留了下?来，从今日其就也是我平安饭馆的?一份子，大家以?后都在一起做事了。”
于姑明显有些激动，其余人也都笑着对她道了声恭喜。
元瑶继续道：“平安饭馆一向?公平公正，表现的?好，我绝不会亏待，我们虽然才开业不到一个月，但是也来了不少新伙伴，你们且放心，在活契里谈到的?月钱都是最基础的?，只?要大家都用心去做事，这笔钱到手只?会多不会少的?！逢年?过节我也绝不会吝啬大家！”
“谢谢掌柜！”
元瑶点头：“但是我丑话也要说在前面，我不希望有第二个柯花，咱们关?起门?来都是一家人，但谁若生了二心，就别怪我不留情面了。”
“掌柜的?放心！”
元瑶笑着点头：“成，都去忙吧，有什么不懂的?随时来问，我不在就找羽娘。”
平安饭馆众人齐刷刷点头，浑身是干劲。
散后，于姑有些腼腆地?上前，“掌柜的?，我实在不知道怎么感谢你才好，这是我家菜地?里自己种的?一点儿菜，你要是不嫌弃的?话就留下?爽爽口。”
元瑶还挺惊讶，打?开一看，全是一些新鲜时令瓜果，一看就是仔细用心挑选过的?，品质很好。
她笑这承了这好意：“那我就不和你客气?了，收下?了。”
于姑激动点头。
因?为昨日有人吃坏肚子的?事终究还是发生在平安饭馆，羽娘多多少少还是担心今天的?生意，不过事实证明，那几家子人收了好处嘴巴还是很严的?，或者即便出去和别人说也不会再说他们平安饭馆的?不是。
这朝食和午食的?生意都没有收到什么太大的?影响。
中午最忙的?时候刚过，孙茂山登门?了。
元瑶听说之后忙将人请到了二楼，她心里很清楚，孙茂山这次来，大概是问药田合作的?事。
第66章 虾圆鸡皮汤
该吃饭的时候要先吃饭, 元瑶很清楚这点，于是笑着问：“大少想吃点什么？”
孙茂山想了半天也不知道怎么点菜，最后只好道：“上回那虾……”
元瑶没忍住噗嗤一声笑了出来, 这兄弟两的差别当真是大, 孙茂水每次来的时候就差没报菜名了。
元瑶道：“那要不我给您看着做？那虾没有了，但?是我?还有别的。”
孙茂山点头：“成。”
他明显松了口气，因为点菜这样的事他的确是不怎么擅长，元瑶也十分理解，孙家大少爷呀, 那从小锦衣玉食长大，多少人跟在身后喂饭, 哪里需要操心?吃什么。
她笑了笑, 转身就去厨房了。
新鲜的大虾今天真没有多少, 青山县毕竟还是个山城，海鲜河鲜都是可遇不可求, 想了想，元瑶做了一道虾圆鸡皮汤。
这菜可是一道名菜，元瑶今天做这个完全是因为店里取消了凉皮。
出了事情?多少还是有一点影响不好, 元瑶将今天的凉皮套餐全都换成了鸡丝凉面。
做鸡丝，顺带就吊上了一大锅的高?汤。
所?以鸡汤也算是现成的。
孙大少的口味比较清淡, 元瑶用清鸡汤给?他当底，里面少许的鸡皮增加油花, 再?来细碎的火腿丁增加浓厚肉香, 最后现场捶打捏了几个虾圆放进去。
虾圆，照鱼圆法, 鸡汤煨之，大概捶虾时不宜过细, 失真味，鱼圆亦然。①
虾圆就是虾肉丸子?，原本还剩下几只新鲜的大虾成不了一盘子?菜，做成这个到是刚好，做法和普通的肉丸没啥不一样，只是古人就说捶打的时候不能太细，要保留一下虾肉的颗粒感，最后捏出来的整个虾肉感吃起来还是有嚼劲的。
最后出来的汤，清澈见?底的鸡汤里飘着嫩绿的葱花，虾圆丸子?沉浮其中，火腿和鸡皮在底部增香增油，元瑶用孙茂茂送来的漂亮汤盅盛了上去，孙茂山只尝了一口，眼睛便亮了。
“很不错，元掌柜厨艺果真好。”
他这夸赞也是真心?实意的，毕竟他来平安饭馆才一次，元瑶却已经精准地把握住了他的喜好，其实这不仅仅是厨艺的问?题了。
更是敏锐力和观察力。
元瑶笑道：“您喜欢就好，还有几个菜，我?马上就好。”
孙茂山其实过来是为了谈事情?，他一向?是将自己的行程安排的满满当当，绝不会允许吃饭这样的事耽误时间，但?是每次来平安饭馆，又让他觉得，反正自己也是要吃饭的，不如就在这里多坐坐。
于是孙茂山没说什么，元瑶下去准备其他的菜了。
最后四?菜一汤，全上齐之后元瑶才坐下和孙茂山谈正事。
元瑶也不喜欢藏着掖着，直接道：“大少今天过来是说药田的事情?吧？”
孙茂山点头：“上次收的你家的药材都还不错，之前说预付的事情?元掌柜的考虑的如何了。”
元瑶道：“承蒙大少看中，我?也和您说句实话，这药材的价格在一个月之内翻了一番，这个市场，我?也是看见?了的。”
孙茂山意味深长的看了她一眼，这是……觉得日后还有高?价，不大愿意的意思？
但?元瑶接着便道：“不过我?本来也不是做这门生意的，您在青山县几乎垄断了所?有的药肆，我?家就小小几亩地，承蒙您照顾，当然是愿意的。”
孙茂山不知为何轻吐了一口气。
他也说不上为何，驰骋商场多年，和无?数形形色色的人都谈过生意，元瑶本来就是个小门小户的商女，即便有些小聪明也不会有他见?多识广，但?是这坐在一起，倒是和府城来的大商贾气场相差无?二。
这让孙茂山想到了卓翼和葛家。
元瑶唯一有机会和他们产生交集的机会就是在自家那次的宴席上，不过一面之缘，还是那样危急的情?况，这小娘子?竟然就能牢牢抓住这一丝机会，和两家都能产生往来。
这是相当了不起的。
孙茂山单手放在桌上轻敲了几下，孙府的小厮很清楚这个动作的含义，那是大少爷思虑的时候才会做的动作，几个动作之间，孙茂山脑海里已经闪过了很多分析。
元瑶抿了口茶继续道：“不过呢，我?们回来之后商量了一下，还是觉得现在在县城太过忙碌了，神木镇的农田大概是照顾不过来，所?以我?和江颂安决定?将这四?亩地全部承包给?赵村正，实不相瞒，在我?们搬来县城的这些日子?，都是赵村正忙着照顾药田，我?们很放心?。而且大少这次给?我?们家的价格不菲，很多神木镇的村民都看在眼里，暗地估计也有不少人动了种草药的心?思，如果村正出面，不仅可以将药田照顾的很好，还对村民来说有激励，将来大少如果还想收其他村民的草药，这价格村正也可以帮着去谈谈…… 大少觉得这是否是个万全之策呢？”
孙茂山的手指已经在桌上敲了好几下了。
他看了元瑶好几眼，最后忽然露出一个非常意味深长的笑意。
“元掌柜真的是……”
元瑶不解：“大少有何顾虑？”
孙茂山忽然坐正，收起了之前漫不经心?的模样：“先前我?愿意预付元掌柜定?金是因为药材的确紧缺，而且我?觉得你家的药材当真不错，虽然很大可能是下一次的药田成熟时药材价格会涨，但?我?也承担了一些风险，可元掌柜此番将这药田转给?旁人，我?这风险就更大了，下次换来的是什么不得而知。且村正带头的话，村民一窝蜂全都种植药材，这市场价也势必会降低。”
元瑶没想到他会这么说，沉默了一瞬。
“大少当真是玩笑了，药材的上涨下降与否哪里是神木镇这点地能够左右和控制的，况且我?和大少签订合约，难道说大少就一定?放心?这半年之后的药材情?况吗？我?和江颂安如今更是事多缠身，荒废了也不一定?，说不定?我?们私下还会偷偷转给?别人，到时候大少更吃亏，所?以，不管这田地是谁在种，大少势必会与对方签订契约，我?应该没说错？
另外一点，大少难道就没有想过，村正虽小，但?好歹也有权力在手上，您若和他做成了生意，这其中的好处，我?不用说了吧……”
元瑶点到为止，孙茂山手中的筷子?早就停了，片刻后，孙茂山抬头笑了。
“是我?刚才太狭隘了，元掌柜所?言极是。那赵村正那边……”
元瑶马上道：“这您放心?，我?自然都说好了，明日午时您若有时间过来一趟，还在这里，我?请二位吃饭。”
孙茂山笑道：“好，那一言为定?。”
他刚说完，孙茂山和江颂安就进来了：“你们一言为定?什么了！”
孙茂山已经起了身，摇头道：“和元掌柜一言为定?以后不再?给?你单独送例菜了，你瞅瞅你最近胖的，骑马都费劲了吧。”
孙茂水：“？？？”
他立马转身去问?江颂安：“我?胖了？”
江颂安摇头：“看不出来。”
孙茂山：“你们整日在县衙相处自然看不出来，不信你让韩家姑娘看看？”
孙茂水：“……”
孙茂山笑着了离去，留孙茂水在后面挥拳，“是不是亲哥了？！”
江颂安和元瑶都笑了，也敏锐的捕捉到了韩家姑娘四?个字，元瑶笑着问?：“韩家姑娘是谁？”
孙茂水：“你听我?哥在那里胡说！没有的事，他随口说的！”
元瑶笑而不语。
因为中午人多，孙茂水主动提出坐下面就好，刚才的虾圆还有一些，元瑶便也给?他上了一份虾圆鸡皮汤又炒了两道热菜，给?江颂安煮了一大份饺子?。
人性好像总是别人碗里的好像香一些，孙茂水也有点馋饺子?了：“嫂子?，还有饺子?吗？”
元瑶抱歉笑笑：“没了，我?给?你煮碗面吧？”
“算了算了。我?就是看江兄吃的有点馋。”
江颂安一听这话，端着碗就去了后厨，元瑶没忍住噗嗤一声笑了出来-
孙茂山回到马车上，第一时间就是往孙府赶，到家之后又直接去了孙永成的书房。
将刚才在饭馆和元瑶谈的经过一字不落的和孙永成说了一遍。
孙永成听完之后沉默了很久：“这小娘子?当真这么说？”
孙茂山：“一字不错。”
孙永成放下了纸笔道：“真是厉害啊，不能小看人家。”
孙茂山：“爹，您怎么想。”
“我?怎么想？人家不是已经把利弊都给?你分析清楚了吗，人家现在在县城，这药田照顾不过来也是情?有可原。”
孙茂山：“儿?子?是觉得，照顾不过来的话可以找邻居，好友，为何非要是村正。”
孙永成笑了：“你怎么知道人家和村正不是好友？”
孙茂山一愣，哑口无?言。
孙永成：“之前那药田最后的照看既然都是那个赵村正在做，两家的关系自然不菲，而且照这样看来，这人照顾田地还有了经验，这对咱们来说是好事。”
孙茂山：“爹说的有道理。”
孙永成继续道：“这件事对我?们其实都有好处，首先对她而言，她家将药田转给?赵村正，也只是租赁承包的方式，其中所?赚取的利润两家也有两家的分法，但?是不管她占了多少，都于她规避了风险，即便是价格跌了，她无?非就是少赚点就是，还不必辛苦劳累。若是长了，她赚的虽然没有自己干的多，但?是也是个皆大欢喜的结局，那赵家，应该也很感谢她吧。”
孙茂山点头：“是，此女很聪明。”
“但?是对我?们也是，她与你说的倒是几分实诚话，你也不必用那种说辞吓唬她，药材的涨跌你我?心?里都有数，若是整个神木镇都来种，都收购了也是好事。”
孙茂山：“儿?子?那时候说那番话只是想看她是真聪明还是歪打正着，我?那蹩脚的理由她根本就不搭理，我?真正的担心?是神木镇其他的药田毕竟没有和我?们签订契约，而却因为我?们给?他们指了路大肆种植，这样市场价一高?，村民们都去卖高?价，赵家反悔了怎么办。村民们也不会愿意再?低价出售。”
孙永成看了眼儿?子?，摇了摇头。
孙茂山一愣：“爹……儿?子?是不是哪里说错了。”
孙永成叹气：“你啊。什么都好，就是……”
就是没有过过苦日子?。
“你爹我?白手起家走到这一步，不会全靠精明的算计，儿?子?，你记住，我?们能成事，终究也是要给?百姓带来福利，百姓们不傻，你永远的算计是得不到好结果的。就算药材涨了又如何？这整个青山县的药肆货源只要你把握了，高?价抛售出去其他县城州府，带着自己家乡的百姓赚钱不好吗？朝廷看不见?你？百姓记不住你？这叫什么，这叫共同富裕！
别说整个神木镇，就算是青山县所?有农民都去种植，我?都高?价收！市场价高?我?价格也高?！我?不仅一部分高?价卖出去，我?还要白白送给?朝廷，这叫什么？这叫收拢人心?！
他赵家是不是村正？还想不想往上爬？到时候你若做出了如此大义之举，他如何反悔？他恨不得拱手相送，好叫朝廷和天下的百姓都知道你是与他最先合作，也是他积极鼓励了村民们种植药田！这是多好的商机啊我?的儿?！”
孙永成一番慷慨之言让孙茂山也跟着激动起来，他深深的给?自己的老父亲鞠了个躬：“父亲大义，儿?子?受教了……”
孙永成摆摆手：“所?以，依我?看，你要好好谢谢那位女掌柜才是。我?听说茂茂与她关系也好，改日有机会，请人过来坐坐吧。”
“是……”孙茂山感到深深的震撼了。
第67章 红糖姜枣奶块
夜晚, 元瑶坐在镜子前?一面涂抹瓶瓶罐罐，一面将白?天和孙家的谈话也给江颂安说了。
说完之后自己也笑了笑：“这孙家两兄弟性格还?真是大相径庭，一个?那么精明, 一个?却……”
江颂安已?经上了床等她, 闻言忽然道：“二少并不笨。”
元瑶撇嘴：“我啥时候说他笨了？我是想说他们兄弟性格不一样也是好事嘛，要不然两人?都这么精明，这家里不见得这么和气。”
江颂安笑了笑：“你说的对。”
这种富贵人?家又有家产的，兄弟反目的例子多了去了，孙茂水这样的性子看似纨绔, 却又不败家，享受人?生自由的同?时还?不败家, 其实?是家和的关键。
这也是为何孙家人?都对他很好的缘故, 而且二少还?听?话, 愿意去县衙当一个?小小的捕快给家族出一份力气?，这真的是相当的了不起。
元瑶和江颂安唠完这些话之后就上了床：“不过啊, 这归根结底都是人?家的事，和咱们家无关，我现在觉得咱们家也很好, 你说对不。”
她一面说还?一面搂住了江颂安的腰，江颂安受宠若惊地看了她一眼, 只一瞬间?就明白?了元瑶的意图：“你小日?子来了？”
元瑶噗嗤一声?笑了：“你怎么知道?。”
江颂安将她的手拿开?：“平时防我和防狼一样，这么主动, 肯定有猫腻, 你睡好，别招惹我。”
元瑶偏不。
她就是故意的, 笑着上前?各种逗弄江颂安：“我就要逗你，就要。”
她今日?明显心情很好, 而且知道?江颂安的确不会做什么，便越发耍起小性子。
江颂安忍了好一会儿，终于忍无可忍，猛地一个?翻身，将元瑶压住了。
“你是不是不困。”江颂安咬牙切齿。
元瑶还?真的不大困，而且她知道?江颂安也不会对她怎么样，就越发肆无忌惮，还?故意抬腿去蹭那处，江颂安低头?，脸色瞬间?就变了。
“看来……瑶瑶今晚是想玩一点别的花样。”
元瑶上一瞬间?还?在嬉皮笑脸的表情瞬间?冻结，她瞬间?朝回收腿但是已?经来不及了，被江颂安抓住了脚踝，元瑶立马装瘸：“好痛！你抓的我好痛啊！”
江颂安很清楚她的小把戏，故意道?：“是么，那我轻一点。”他松开?了收，然后就轻轻挠了挠元瑶的脚心，元瑶猛地就开?始挣扎起来，这是她的死穴和命门，她一边躲一边笑，再也不敢逞强，只是不断地求饶。
“我……我错了……错了嘛……！你别挠……”
江颂安其实?也没舍得折磨她，就挠了两下，剩下的都是装模作样地吓唬她罢了，只是另一个?隐秘的心思，这会儿在江颂安脑海中缓缓升起了。
元瑶浑身上下也不知是怎么长得，处处都是冰肌玉骨，一双足小巧玲珑又白?皙细嫩，简直就和羊脂玉雕刻的差不多，江颂安握住她的一双足慢慢下移，最后停留在了每一个?地方。
元瑶半靠在床榻上，看见江颂安的动作，眼睛越睁越大……
还?可以这样？
…………
总之，这一晚因为元瑶的撩拨，继上次之后，她又算是打开?了新眼界。
次日?，自从元瑶第一次成功研制出茉莉香粉众人?试用了几日?之后，元瑶最终又改良了一下配方，最后研制出来的香粉终于到了定品，这几日?她还?买了几个?好看的小瓷罐，装进去，这就可以送人?了。
现在她产品太少，以及根本没什么名声?，最先做出来的东西肯定只能是送人?，但是好在她认识了孙茂茂，能帮她不少忙。
元瑶决定好之后就装了大概十个?瓷瓶出来，今日?也正好要给孙茂茂那边送点心，她决定亲自去一趟。
最近孙茂茂来平安饭馆少了是因为蒲家又在筹备一家新的布庄，不得不说蒲泉这个?上门女?婿的办事能力也的确不错，给孙家的产业又添砖加瓦了不少。
开?业还?要几天，目前?正在营造阶段，元瑶径直去了新铺子那边，果?然在这里看到了孙茂茂。
见到元瑶，孙茂茂开?心极了！
“你咋来了？哎呀你都不知道?我这几日?真的是忙死了，早就想去你那边了，可真的没时间?，我现在可算是体会到你当初多累了，营造真不是个?简单的事情！”
孙茂茂一面说一面带元瑶去了后院临时坐下说话，元瑶也将给她带来的点心拿了出来：“知道?你忙，所以我今天才专门过来的，尝尝，里面有我的新品，红糖姜枣奶块。”
孙茂茂眼睛一亮：“新点心啊，我尝尝。”
奶块和奶片的做法差不多，但是加入了红糖姜枣，这对女?子的益处就体现了出来，夏末秋初女?子都要讲究补气?血，所以元瑶后面很多甜点都会选择用红枣桂圆姜枣之类的原料。
孙茂茂尝了一块，果?然喜欢的不得了。
“奶香味超级浓郁！我喜欢！”
元瑶笑了：“你喜欢就好。”
孙茂茂：“你点子是真的多，你还?有什么是我不知道?的？”
话都说到嘴边了，元瑶便把盒子最下层的茉莉香粉拿了出来：“其实?我最近还?研究出来了个?小玩意，就是没事做的，不知道?你喜不喜欢。”
孙茂茂好奇探头?：“是什么。”
“茉莉香粉。”元瑶一边说一边打开?给她看，她贴心的还?带了女?子上妆专用的小刷子，元瑶道?：“上回我不是将家里的那个?香谱给卓掌柜了吗，他便给我送了一些工具盒香料过来，我想闲着也是闲着，就做了一些香粉。我这个?用的是纯天然的茉莉花汁和粟米烘烤做成的，粟米虽然没有铅粉那么白?，但是不伤皮肤，你可以试试。”
她用小刷子给孙茂茂的手上擦了一些，孙茂茂抬起来一闻：“好香！”
元瑶笑道?：“是怪好闻的。”
“瑶瑶，你懂得真多！我从之前?就就这么觉得了。”
元瑶：“都是机缘巧合罢了，只是恰好你喜欢，别人?也不见得喜欢的。”
“谁说的！”孙茂茂一口否认：“这些香粉你给我！我要去让她们都试试，我嫂子和我娘，她们肯定也喜欢！我还?要推荐给我朋友她们！”
元瑶对待朋友一向不喜欢过于的虚伪，孙茂茂都主动帮她推荐了，元瑶也就直接大方承了好意：“妙妙，真的很谢谢你，有你这个?朋友我真的很感激……”
“你和我还?客气?啥！你多给我送点点心就好了！我喜欢吃这些！”
元瑶笑道?：“没问题呀！我所有的新品都第一时间?送来给你！”
“那我们就这么说定啦！”-
元瑶丛孙茂茂这回去后，刚回到平安饭馆，就听?见里面传来了一声?爽朗的笑声?。
元瑶脚步一顿，大喜。
“贵客来了！”
她笑着走进去，一眼就看到了在窗边坐着的吴氏、豆婶和红梅嫂三人?——神木镇的三人?组竟然一起来了。
“哎呀！这不是元掌柜嘛！生意兴隆！我们一起来了不会打扰你赚钱吧？”
元瑶笑着走过去：“你再说这样的话我才要真的生气?！什么时候来的？”
豆婶：“刚到，刚坐下，你这服务真好啊，这还?没点餐呢茶水小食都送来了！”
元荔在一边道?：“有朋自远方来，不亦乐乎！我招待的！”
“对对对，小荔招待我们的！感谢感谢！”
元瑶摸了摸元荔的头?，也坐在了吴氏身边：“早该来了，谁料你们真是大忙人?，这么多天都不来，当真是稀客哟。”
“早就想来了，哎呀，这真的是，农忙总算结束，红梅和我现在生意也还?不错，这赶着和金桂一起就赶紧来了。”
金桂是吴氏的小名，元瑶当然也是开?玩笑的，知道?她们生意好似乎比元瑶自己生意好都令人?高兴，元瑶又详细的问了几句，询问期间?，羽娘端来了几道?凉菜：“娘子，您和贵客们先吃着？一会儿等孙大少来了上热菜？”
元瑶笑道?：“行，辛苦你了。”
羽娘笑着道?不辛苦，也和豆婶众人?打了招呼，走后，豆婶便感慨道?：“你这才开?业多久啊，一个?月都不到吧，瞧瞧这红火的，请了好几个?人?吧！”
元瑶给她们倒水递筷：“都是误打误撞有缘分的人?罢了，生意也就那样。”
红梅嫂：“你可别谦虚了！我可瞧见了，你找的这些都是人?干活真是麻利，态度也好，真不错！”
元瑶：“都挺好的，也算我的福气?。”
几人?当真是很久没有齐聚在一起了，聊得极其开?心，今日?吴氏进城，为的正是找村正和孙大少谈合作的事情。
“我们那口子非常看中这件事，昨晚一晚上都激动的没睡着。”吴氏对元瑶道?。
她语气?中也充满了感激：“真的，不管怎么说瑶娘你算是给咱们神木镇帮了大忙了，今日?合作要是顺当，你赵叔回去可能还?要动员别的村民种药材。”
元瑶笑道?：“我知道?的，赵叔也是为了村民谋福利嘛，他也不好做的，村民要看到真的有人?要收，会收这些药材才会愿意去做。”
吴氏连忙点头?：“对对对，就是这个?道?理。老百姓嘛，关心自己的肚子饱不饱是第一要紧事，这真的是，当真是造福整个?神木镇了，村民们都感激你嘞！”
元瑶：“我真没做什么，出头?的还?有干活的都是赵叔，婶子你可这么说，我愧疚死了。”
“好好好，不说这些了，诶，人?是不是来了？”
平安饭馆前?来了一辆马车，赵兴生刚才去对面打酒了，此时正返回来，看见孙家的马车后，快步走了过来。
第68章 好友
最后谈话在平安饭馆二楼的包间内, 元瑶张罗了一大桌子菜，因为之前双方都多少考虑和元瑶谈过，这场合作进行的很顺利。两边在大概确定了一些细节之后便敲定了契约, 再之后的事情, 就都在饭桌里了。
见两边愉快地说定了此事，元瑶也放心了不少，等彻底结束已经到了未时左右。
孙茂山还有别的事情要处理，便?没有久留。赵村正也因为高兴多喝了二两酒，这会儿早早就躺在自己马车后面呼呼大睡, 吴氏无奈和元瑶告了别，一行也先回家了。
元瑶送走了众人?松了口气, 看了眼时辰, 估计豆婶和红梅嫂也要来了。
两人?自然是没参与这席, 各自办事去了，估摸着时间也差不多了。
果然, 巷子口出现?了三?个身影，元瑶定睛一看，嘿, 今天?也不知道什么日子，老相识都来了！
那不是崔氏么！
崔氏看见元瑶之后也乐了：“哎呀真是好久不见！掌柜发财发财了！”
元瑶笑着迎了上去：“你们咋个遇见了？在城里办事？！”
豆婶：“可不是嘛！你说今天?巧不巧吧！这么大个青山县就全?是熟人?！”
红梅嫂：“我和豆婶约在东市门口就看见了这人?, 还是这么悠悠哉哉地闲逛！”
元瑶将人?都请了进去，羽娘很快端上来套餐。
“你们大概都没吃午饭, 在我这吃吧, 我请客。”
“哎呀这多不好意思！我今天?进城啊本?来就是想过来找你的，还没来得及就遇到她们了, 听说都是要来的，这就一拍即合了！今天?算我们下馆子照顾你生意, 你别请客！”
元瑶：“你们跟我客气啥啊！下次吧，下次算你们照顾生意，今天?必须算我请客！”
元瑶坚持，几人?互相推诿了一番，最后还是豆婶道：“哎呀，时间别都浪费在这个上面了！听瑶娘的！”
最后大家只好承了元瑶的好意，元瑶笑道：“这才对嘛！”
然后又回头让羽娘多备了几个菜，几人?开?始边吃边聊。
听说刚才孙家和村正的合作十分顺当之后，崔氏乐得拍手：“好！我今天?回去就让我男人?把地全?给改了，改种草药！”
“我家也有这个想法！”
元瑶：“也别冲动，但是可以少量去试试看，粮食什么的也肯定是要保证的嘛。”
“有道理有道理。”
大家边吃边聊，崔氏低头看了看这桌子上的凉皮，忽然咦了一声。
“我刚才在东市那边好像也看到了这个，是个小摊摊在卖。”
元瑶立马上心：“也是卖凉皮的吗，还有什么吗？”
“好像也有卤味、绿豆汤啥的……”
元瑶一听就笑了：“我知道是谁了。”
“谁啊？”
元瑶转头看了眼羽娘，羽娘立马道：“我去看看。”
元瑶点头，继续问：“是不是一对婆媳？”
“对对对！诶，你认识啊！”
元瑶：“估计是前两天?才被我赶走的一个员工吧。”
“啥？”众人?立马来了兴趣竖起耳朵，元瑶便?将柯花的事情给三?人?说了。
“啧……”
三?人?听说之后都唏嘘不已，崔氏：“这黑心玩意儿，这是觉得在你店里学了点皮毛就出去招摇撞骗了？！”
元瑶：“她没学到什么，之前自家研究的料水还把人?吃坏了。”
“噗。”红梅嫂：“这可真够恶心的。”
豆婶：“这种人?不足为惧，但是也有点恶心，就像在你身边的一只臭苍蝇，影响不了什么，就是纯属恶心人?的。”
“是这个道理，但是瑶娘你别担心，江颂安现?在在衙门，过去吓唬几回人?这生意就给她掀了！怕个球！”
元瑶笑了笑，承了人?家的好意，但是这事肯定不能这么简单粗暴的办。
几人?又义?愤填膺地念叨了一番后，三?人?也准备赶着时间回神木镇。
临走之前，元瑶将茉莉香粉也给她们一人?送了一瓶。
“哎呀，这可是好东西?！”崔氏平素还喜欢用这些胭脂水粉，打开?闻了闻就欢喜上了。
不过红梅嫂和豆婶笑道：“我们平时也用不上，要不还是算了？你留着用。”
元瑶佯装不高兴：“就是要让你们用才才给你们的啊，不收我可就不高兴了。”
豆婶和红梅嫂对视一眼，承了人?情：“行，那我们也不和你客气了。”-
送走朋友后，羽娘没多会儿就回来了。
“娘子，看过了，是柯家。”
“东西?呢，买了嘛？”
羽娘笑道：“自然，我让一个路人?买的。”
羽娘将买来的凉皮、夹馍、卤肉和绿豆汤全?都摆了出来。
元瑶冷笑一声：“学的还挺像。”
“这腌臜东西?还是别入娘子口了，我替娘子尝尝。”羽娘拿了双筷子，依次将桌上的几道都尝了尝，一开?始倒还罢了，当尝到卤味的时候直接就吐了：“没法吃。”
元瑶：“和我们家的味道像吗？”
羽娘：“完全?比不上。”
“这我知道，但是我想知道她是不是从咱们这偷了些啥。”
羽娘：“不像的，娘子别担心。”
元瑶点头：“那就不管了，这生意谁都会做，我们要确认的只是她没有打着我平安饭馆的名?头招摇撞骗就好。”
羽娘：“娘子放心，我明白，我会继续盯着他?们的，但凡是她敢用咱平安饭馆的名?头，肯定让她吃不了兜着走！”
元瑶点了点头。
下午平安饭馆的生意依然不错，元瑶也懒得因为这种人?浪费心情和时间。
快到打烊时，孙茂茂和孙茂水又一起来了。
“瑶瑶！”
元瑶走了出去笑：“这时候过来我可没有好东西?招待你们呀。”
孙茂水笑道：“我和三?妹路过，一会儿要去别家做客。”
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元瑶：“原来如此。”
“我过来是告诉你一个好消息！”孙茂茂朝元瑶眨眼。
“什么好消息？”
“十日后我们家又要做宴了，这次我们全?家一致决定邀请你过去掌勺，你可有时间？”
元瑶愣住了。
孙茂水：“嫂子你放心啊，我知道咱家饭馆生意好，但这次去也绝对不会亏待你的！”
元瑶回过神来：“我当然不是担心这个……只是这次做宴是……？”
“瑶瑶知道临安县吗？”
元瑶当然知道。
临安县，是庆州府城边上的一座县城，而庆州府和扬州府本?就是接壤的邻居，这个临安县更妙，就在庆州府和扬州府的中间。
说是县城，但其实规模比青山县要大三?倍，可以说是庆州的小门楼。
也是扬州府的后花园。
“我爹和临安县的一个商贾要谈生意，这次要是能成，我家生意又能往外?扩张扩张了！”
元瑶睁大了眼：“这可是大好事！”
同?样?也是大场面！
孙茂茂笑道：“是，所以这次做宴，可能至少要在府中住上两日，我第一时间就想到你了，我爹也答应了，就是怕你时间匀不开?。”
元瑶时间会匀不开?吗？
当然不可能！
她都不需要再细细打听这宴席上会来哪些人?，单纯是用手指头想也知道是求之不来的好机会，她自然一口应下：“必须有空！这边饭馆的事我人?手也渐渐够了。”
孙茂茂和孙茂水对视一眼都笑了：“成，具体日子定在七月二十八，我们会来接你的。”
孙茂茂和孙茂水走之后，羽娘笑着上前道：“恭喜娘子，这宴席对咱们来说也是个好事。”
这是自然。
这一次元瑶再去，必然不会只是负责一些简单的凉菜，这对元瑶对平安饭馆来说都是一次莫大的宣传机会。
元瑶：“还有十日，时间已经不多了，接下来咱们要打起十二分的精神来，菜色我肯定是要提前琢磨的。你到时候帮我。”
羽娘开?心应下，平安饭馆其余人?听说这个消息之后也十分高兴，干活也更有干劲了。
江颂安是快到亥时回来的。
比平时要晚一些。
回屋之后还不待羽娘问便?主动要了碗面，羽娘笑道：“娘子给您热着饭呢，我一会儿就送来。”
江颂安点头，回了主屋内。
元瑶依旧在算账，不过已经到了尾声。
“你今天?怎么回来的这么晚？”元瑶奇怪道。
江颂安盘腿坐下：“葛大人?留我说了些事，晚了些。”
元瑶眼睛一亮：“好事？是之前说的提拔你的事吗？”
江颂安被她小表情逗笑，点了点头。
元瑶果然就笑了，不自觉地还挪到了江颂安身边：“怎么回事，你和我详细说说。”
羽娘这会儿将饭菜端了上来，三?菜一粥，江颂安迫不及待地拿起筷子：“我饿死了，让我吃几口再说。”
元瑶给他?倒了杯水：“不急慢慢说。”
江颂安猛扒了两口，道：“提拔是提拔了，可天?下没有免费的午餐，我可能要出去办一趟差事。”
元瑶一愣：“去哪？什么差事呀？”
第69章 席前准备
元瑶想不到江颂安这才进县衙没多久, 会有什么差事需要出去办，但是听江颂安说的那意思，好像是不近。
“临安县。”
元瑶倒水的手一顿：“怎么你也要去临安县。”
江颂安也有些奇怪：“还有谁去？”
元瑶：“没谁……就是……”她将白天孙家人请她做宴席的事情说了, 江颂安听后道：“这?不是好事情吗？”
“是好事。”就是有点巧。
不过元瑶也没细想, 只是觉得临安县有点远：“从青山县过去的话大概要多长时间？”
江颂安：“四?五日。”
元瑶沉默。
“这?么远啊，县衙咋会有这?么远的差事呢？”
江颂安：“具体我?也不知?道，但是葛大人抽调两三个人过去，其中就有我?。”
元瑶笑道：“你还?真入了大人的眼了。”
江颂安笑笑没说话，说话间, 江颂安已经吃完了饭准备去盥室洗漱，元瑶破天荒地也跟了过去, 站在?一边看江颂安刷牙洗脸, 一边继续问：“那什么时候走啊？”
江颂安回头：“月底, 三十?。”
元瑶：“……”
这?还?真是着急。
她二十?八就要去孙府做宴，三十?江颂安就要走, 这?其中二十?九还?是……
还?是江颂安的生辰。
这?件事元瑶从很早之?前就记得，江颂安的生辰……
她肯定也是要给他庆祝一下的吧。
这?时间看起来就有点过于紧张了。
但现?下也没有什么更好的办法，元瑶只好默默在?心中安排, 看有没有什么办法能全都?兼顾。
“想啥呢？”江颂安一回头便看到元瑶站在?门口抿唇不语，还?以为元瑶有什么心事, 元瑶回过神来：“没什么，回房吧。”
江颂安点了点头。
两人躺下后, 江颂安翻了个身：“你这?几天肚子好像没怎么痛？”
元瑶嗯了一声?, 她之?前月事痛还?有点严重，上辈子她一直都?不以为然, 直到二十?多岁在?长安城看大夫的时候人家说要注意调理……搞不好还?会影响生育……当时的元瑶无所谓，但是重来一次她就格外地珍惜自己的身体, 坚持吃红糖姜枣之?类的，最近这?一两次基本没有怎么痛过了。
江颂安：“葛大人说临安县那边有人参特产，我?到时候给你带一只回来。”
元瑶笑道：“你知?道一根上好的老参要多少钱嘛？”
“左不过就二三十?吧。”
元瑶有些吃惊：“你买过？”
江颂安：“没。当初给你表姑家的聘银，就是我?换了一根参才凑到的。”
元瑶：“……”
原来是卖过。
“你卖了多少钱？”她记得很清楚，当时元瑶嫁给江颂安，为了感谢表姑的一年多收留，将那十?两银子都?给了表姑，但是一根人参肯定不止了。
“二十?五，剩下就是置办了家里，留了一些备用?，后来都?给你了。”
元瑶想起来了，最开?始家里，足银一共就六两。
说来也真的是唏嘘……还?不到一年呢，他们的生活已经发生了天翻地覆的大变化了。
元瑶笑道：“原来还?有这?么一回事呀，这?么看来咱们家能有现?在?，还?都?靠那根山参了，真要好好谢谢它?。”
江颂安挑眉：“难道我?没有功劳，你知?道我?当初为了那根参花费了多大的功夫？”
元瑶笑道：“那还?是感谢大山吧，要不是大山孕育了这?根山参，你就算是把整个山挖了也没办法呀。”
江颂安忽地意味深长地笑了笑：“是么，很可?惜，就算没有这?根参，我?掘地三尺也要想办法把你娶回来！”
“去你的！”元瑶被他逗笑。
什么掘地三尺，他以为是在?挖坟吗？！
两人同时笑了出来，对视一眼，江颂安给她肚皮搭上了褥子，夏天热，就算是贪凉也不能让肚子着凉，元瑶翻了个身滚进他怀里，心如裹蜜-
从这?日之?后，元瑶当真是彻彻底底地陷入了忙碌之?中，那孙家的宴席势必不会是小事，她白日要照顾铺子，晚上便要研究新菜式。
饭馆的生意现?在?也很不错，所以这?就直接让元瑶忙的有些脚不沾地，不过好在?饭馆现?在?人心齐，像是一些简单的东西已经不需要她来亲自做了。
在?羽娘的训练下，凉皮夹馍酸辣粉这?些基础的套餐禾花和许菡已经能上手了，而包子、扯面、面饼之?类的面食于姑也已经熟练掌握。
羽娘负责一些简单的炒菜和前后的调度，跑堂收拾这?些元荔也已经完全应付的过来。元琪和江年一下学就要过来帮忙，除了一些重要的客人和招牌菜还?需要元瑶，其余时间元瑶都?在?研究宴席的菜。
对了，还?有香粉。
孙茂茂抽空传话说元瑶的香粉非常成功，让元瑶得了空再送过来一些，她要给青山县的好些女?子都?送上一些，元瑶应了，但是最近实在?是没时间了。
得了空元瑶也在?想，再继续发展下去的话，这?店里肯定就要再请一位大厨了。
元瑶研究了七八样菜式，但还?不够。
孙茂水昨天已经重新来说过了：“我?爹说了，上回那个徐大厨也来，你和他一起负责，先?各自都?定一份完整的菜单吧，然后我?爹试试菜，再将你俩叫到一起互相商量，去粗留精，定一个最后完整的菜单来。”
这?流程也是相当的讲究了。
看来这?次孙家对这?场宴席十?分地重视，元瑶也根本不敢掉以轻心。
最后经过三四?日的琢磨，元瑶定了份菜单。
这?次的菜单，也将是平安饭馆后续推出的几道招牌菜。
在?长安城待了快两年，元瑶很清楚一套高级的宴席应该符合什么样的流程：
首先?要有看盘和果子，看盘就是摆盘，之?所以叫这?个名字是因?为它?主要用?于看而不是吃，一般会选用?漂亮大气珍贵的盘子做底，上面可?以是由各种水果、枣子、糕点或者肉束堆成的高盘，这?种看盘不用?于吃，主要是彰显一下主人家食材丰富，堆成小山摆在?宴席的中间，好看又富贵。
再来便是果子，果子就是酒宴开?始之?前的小菜，一般都?是柿子、蜜饯、山楂等等，就是开?饭之?前尝个小零食，开?开?胃。
再接下来，便是美酒和下酒菜了。
凉菜先?热菜后，自古以来都?是这?么个顺序，下酒菜里，元瑶定了五道。
粉煎骨头、莲房包鱼、雪霞羹、糟猪蹄爪和熟悉的卤味拼盘。
粉煎骨头和糟猪蹄爪是猪肉的代表，莲房包鱼自然是河鲜，雪霞羹其实是用?豆腐制成，这?最后的卤味拼盘则用?牛肉为主。
一些常见?的肉都?包括在?其中了，而宴席上必不可?少的羊肉主要会出现?在?热菜单子里。
例如盏蒸羊、山煮羊、鸡肉则有黄金鸡等。
反正是将所有的食材全都?安排地妥妥当当的。
粉煎排骨是将排骨剁成小段，裹上豆粉之?后下锅油煎，看起来做法平平无奇，但是就和粉蒸肉一样，猪肉裹上豆粉，本来就会让口感变得软糯丰富，再有便是这?个煎炸的油可?不是一般的油，是元瑶特别用?麻椒、小葱和香料熬过的油。可?以说，就单纯只是为了这?一道菜，在?看不见?的背后，这?成本也是极其高昂的。
这?样做出来的香酥小排骨，口感酥软，麻油的香味已经完全渗入排骨的内部，下酒极好。没有别的点缀了，也是一道吃过就很难再忘却的下酒菜。
糟猪蹄爪是元瑶提前备下的，这?菜要用?到一种特殊的风味——酒糟。
酒糟原本就是酿酒产生的副产品，一种泥状的酒渣，但是有着浓郁的酒香味，用?这?种酒糟和肉类加盐腌制，称为入糟，出来的冷盘又叫糟货，听起来似乎不大上的了台面，但其实是南方人的最爱之?一。
糟羊蹄、糟白鱼、糟蟹、酒蛤蜊，南方多水产，这?些河鲜海鲜等去腥增香，入糟也是不错的法子。但且说回今日的主角，元瑶将酒糟改进，放黄酒盐等调和制成糟卤，猪蹄处理干净之?后焯水去腥再炖煮软糯，期间无需其余调料，最后煮好的猪爪浸泡在?香卤之?中一整日，完全吸收其风味便可?直接装盘。
去了骨头的猪爪晶莹剔透，筷子一戳便是弹嫩爽滑，细嫩之?间，卤香四?溢的同时也能品出酒香的馥郁，实在?是让人回味无穷，意犹未尽。
这?几道硬货元瑶潜心研究了三四?日，剩下的热菜和素食冷吃都?可?去了孙府再实验，时间过得很快，转眼就到了七月二十?七。
孙府原本说好来接，不过被元瑶拒绝了，反正就两步路的事情，她一大早和江颂安说好之?后就出了门，和羽娘在?青山县逛了一会儿就准备去孙府。
路过西市，元瑶进了一家银楼。
“掌柜的，我?一月之?前定的东西到了吗？”元瑶进门便问。
闻声?，二楼立马探出一张笑脸：“元娘子！到了到了！昨日就到了，我?正准备今日给您带个话呢！”
元瑶笑着上前，羽娘也很好奇，娘子什么时候定首饰了？
只见?那银楼掌柜从柜台下取出一个精巧的小盒子，笑着递到元瑶跟前：“照娘子的吩咐，白玉镂雕松鹿纹带饰，这?可?真是难得一见?的好东西，您掌掌眼？”
元瑶打开?盒子一看，的确，深色的绸缎盒子中躺着一个白玉镂空雕刻的腰封带钩，上刻松溪双鹿图景，只瞧一眼，便能看出其大气昂贵，玉比金少了一份张扬、多了一分内敛，佩戴男子腰间，一般都?能彰显其气度。
元瑶笑着拿了起来，羽娘也恍然大悟。
“娘子，这?是给官爷的？”
元瑶笑着抿唇：“嗯，你觉得如何？是我?给他备下的生辰礼。”
第70章 开宴
（一）
当朝男子以佩戴玉为贵, 而?腰间带扣更是身份和地位的象征。带扣其实就是连接腰带的饰物，和女子一样，男子也可佩戴点缀。
江颂安现在和大部分男子一样, 只?穿腰带而?无?带扣, 元瑶便给他定做了这个。白玉扣上雕刻一对镂空鹿，寓意极好，下方?有小?环，可加挂饰流苏和荷包。
羽娘称赞：“鹿乃仙兽，寓意平安福瑞, 我看孙二少爷腰间也有这样一个带扣，不过似乎是红玉缀成。”
元瑶嗯了一声：“江颂安现在身份还是白玉低调一些, 挺好的, 我很满意。”
那银楼掌柜笑道?：“您满意就好, 您满意就好！也是您当初眼光好，一眼挑中了这块上?好的羊脂玉, 又?定了三次图案才定了下来，我们这行?内人对出来的效果也十分惊艳！对了，这是您当初买下的那块整玉切下来的边角料, 正好有一小?块做成坠子刚好，您可以做项链, 也算不浪费就是。”
元瑶闻言，惊喜地接了过来, 这虽然就是拇指腹大的一个坠子, 但是雕刻成了了玉兰花的形状，也和这白玉的颜色相得益彰, 元瑶显然十分喜欢：“呀！这可真?好看，多少钱？”
“嗐, 您都?在我这花了这么大一笔银子了，这点?儿钱我还跟您收就见外了，就是略打磨了一下，这整块玉您不都?是买下来了吗。”那掌柜也是会做生意的，句句说的人心?里都?舒服。
元瑶笑了：“成，那我就不和你客气了。”
“您千万别客气！以后常来关照生意就好！”
元瑶又?和对方?笑着客套几句，最后交了尾款之后便拿着东西走了。等走出银楼，羽娘才笑着说道?：“娘子对官爷真?好！您什么时?候悄悄定的？”
“就搬家那几日。”
元瑶笑着道?：“因为知道?这样的东西要提前定，所以就提前过来了，还好赶上?了。”
羽娘羡煞：“您和官爷感情真?好，官爷看到之后定十分喜爱！”
元瑶也笑：“但愿吧。”
她之前是没想到江颂安三十号就要出发去临安县，二十九过生辰还匆匆忙忙的，不过希望他因为这件用心?的礼物，心?情能好一点?吧。
其实除了这带扣，元瑶里里外外的腰带和外衣也干脆做了新的，先前孙家送来的好缎子都?没舍得用，这时?候不用要留在什么时?候？
现在都?在家里柜子里藏着，等回去再一并给他就是。
元瑶唇角扬起，将那坠子和带扣全都?收好了-
差不多到了和孙府约好的时?间，两人一起到了孙府。
这回过来，便是元瑶和羽娘两人了。
而?地点?也不在是孙茂茂那边，这次的宴席在孙府，这也是元瑶第一次正式登门孙府，这府邸规模显然比孙茂茂那边要大上?许多。
依然是单独的小?院子，不过这回元瑶和羽娘先去见了孙永成和孙夫人，上?回在孙茂茂那边的宴席上?，元瑶就遥远地看了一眼这位当地首富，根本没说上?话，没想到孙永成今日见到她都?是笑呵呵的，看起来就像一个亲切的老者。
毫无?半点?架子。
元瑶很清楚，大概是因为孙茂山和自己谈好了药田的事?？
孙夫人也是，笑着夸了元瑶许久，直夸她最近的点?心?十分可口，还有上?回送来的香粉。
“真?没想到你如此多才多艺，那香粉我平时?也在胭脂铺买的，怎么就没有这个效果呢？你用什么做的？”
元瑶：“回夫人的话，就是提了一些新鲜的茉莉花汁子还有精挑细选过的粟米粉。”
她自然是将粟米的好处又?说了一遍，孙夫人听说她做出这一小?盒大概就要花费一整个时?辰，心?中自然更欢喜了。因为对她而?言，价格早就不成问题，但关键的是物以稀为贵。
这份精力和精致，就是别人没有的。
孙夫人：“难为你这般用心?了，改日得了空也要再做一些送来才好呀。”
元瑶笑道?：“谢夫人喜欢，一定的。”
孙夫人笑着点?了点?头。
寒暄过后就要谈正事?，孙永成道?：“先去看看厨房吧，徐大厨那边应该也到了。”
元瑶点?头，便见孙永成亲自起了身，她十分讶异，主家竟然要亲自过去嘛。
显然是的，元瑶大概明白了，看来这宴席的确至关重要，否则他也不会这么重视，而?最根本的原因是，今日就要把最后的菜单定下来了。
元瑶本以为孙永成很难说话，即便不是不苟言笑也颇为严肃，但是路上?聊了几句，竟发现这长者还挺有趣的，当听元瑶简单说了一下菜单的内容后竟馋的吞咽了两下口水。
孙永成：“见笑见笑，因为身体缘故已经不大能吃很多油腻的食物了，听着便觉得馋得慌。”
身体原因？
元瑶倒是有些讶异，没听说孙大首富有什么病啊，她有些犹豫该不该问，但孙永成倒是根本不介意这一点?，直接了当道?：“之前有个大夫边说我身虚体胖，若是不加以控制，要不多久就要成消渴症了，再也吃不了什么甜食之类，那和要了我的命又?有什么区别！哎……还有啊，我这脚踝但凡是受凉饮酒也会疼痛无?比红肿发亮，这海虾之类的大夫也不让我碰了，造孽啊……”
元瑶：“……”
懂了。
这都?是富贵病。
消渴症她是听说过的，的确是因为某些原因引起，不能再碰甜食，不仅是糖，恐怕连面条也是吃不得的，这对一个普通人来说都?是难受。此病她不清楚原因，但只?知道?有一部分是因为年轻吃饭没有节制，肥胖引起。而?他说的脚踝发肿，元瑶却清楚的很。
饮酒！
海鲜！
长期这两样搭配在一起，这病绝对会找上?门来！发作?时?疼痛难忍，简直是惨不忍睹！
想到这，元瑶忽然被?孙永成提醒了：“您若是这般，我这菜单可就要调整了，海产之类的东西是不能出现太多了，且高油的东西最好也少一点?，这些若是有，我也会事?先提醒您，可我想知道?，这席上?的客人……”
自从?上?回葛家小?少爷那事?，可算是给元瑶也留下了一定的阴影。
她如今可是也有了招牌，要是再来一遭，得，这平安饭馆也甭开了。
可孙永成心?领神会立马笑道?：“这你放心?，我也是怕了上?次了，这一次事?无?巨细的打听过了。”
元瑶彻底放心?，不得不说，和老道?的人做事?就是放心?，人家心?眼几百个，肯定比她想的还要周全。
厨房那边早就准备好了，婆子丫鬟原地待命。
徐大厨看见元瑶温和笑了笑，上?次两人的交情还算不错，这次见到老朋友自然也是令人愉悦的。
孙永成：“今日怕是要辛苦二位了，先看看菜单吧，再做一些试试菜，厨房要是有什么不够的立马告诉我便是。”
元瑶点?头，这些都?猜到了。
糟猪蹄爪和卤味拼盘还是她自带，请众人先尝，这卤味自然是不必说了，几乎人人都?知道?，当看见那晶莹剔透又?酒香四溢的猪爪时?，孙永成一个爱酒又?爱肉的人眼睛都?亮了。
他踌躇了半天都?没敢下筷子，元瑶道?：“您少尝一块？尝个味道? ？”
孙永成想了想点?头，就尝个味儿总归没事?！
可这一尝。
哎呦喂！
这还不如不尝！
尝过又?不能痛快吃的感觉简直也太遭罪了！简直令人抓耳挠腮！
孙永成那个急啊！全厨房的人都?看在眼里，但是谁也不敢笑，只?好是低着头憋，肩膀都?在颤抖。
元瑶也笑了：“您别着急，我再做上?两道?素菜和瘦肉您吃，其实像很多鸡肉、鱼肉只?要不过量，是不会长胖的，对了，还有牛肉，更是好肉。”
孙永成：“当真?？”
“这是自然，其实您之所以这样，很大的可能是走南闯北的时?候吃饭多将就，没有合理搭配且时?间也不固定，您慢慢调理着，荤素搭配，主食慢慢地换成粗粮，这自然就慢慢瘦下去了。”
孙永成听着，有些感慨。
怎么说呢，就像是年轻时?候受的苦忽然就有人抚慰了一样！
他竟有些感动地看了眼元瑶：“如此，就多费元掌柜费心?了。”
元瑶受宠若惊：“一切交给我便好。”-
其实在上?次的合作?中，元瑶就发现徐大厨的招牌都?是一些精致又?富丽堂皇的菜色，那些菜元瑶不是不会做，但她上?辈子也不是一个正儿八经的厨娘，和人家一辈子吃饭的本事?比也就有点?相形见绌了。
何?必呢。
所以元瑶这次定的菜单都?是以一个“新”突出，先前已经亮相的两道?菜显然都?过了关，大菜又?有徐大厨掌勺，元瑶便把那莲房鱼包做了出来。
这道?菜其实最合适的位置是在文人的宴席上?，元瑶敢保证，只?要一出场，立马就能吸引无?数的眼光。
因为它的特点?便是有新意，实在是雅趣至极，灵感就来自夏日的荷花塘，取得是荷花中间的莲蓬作?为酿壳。整个嫩莲房切平底部，挖空内瓤和莲子，里面填充的是切碎的鳜鱼泥，这鱼泥和之前做虾圆的时?候有异曲同工之妙，不能太细保有颗粒感，再用酒、酱、香料抓晕之后酿入莲房。
这还没有结束，莲房里外都?可以用汤羹佐味，这汤羹又?是什么做的呢？取莲花、菊花、菱煮成，懂得吃水产的人都?知道?，这叫“漁父三鲜汤”。
其实这菜的莲蓬是无?法食用的，重在好看，呈现一种文人式的清雅气质，而?里面的鳜鱼泥才是精华，鲜美滑嫩，口齿留香。
正所谓江南可采莲，莲叶何?田田。鱼戏莲叶间。
这正是应了夏日的景、体现了主人的品味，所以这菜一出场，整个厨房的人目光都?被?吸引去了。
孙永成方?才出去了一趟，回来之后看见，也是连连呼了三个“妙”字。
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