第299章
她就说了一个大概的过程,小六犹豫了下,“要不黄豆师兄你来吧,你厨艺比我好点。”
小六算是进师门最晚的一个。
黄豆一听,也是这个道理,免得小六糟蹋了粮食,他便朝着小六道,“你看火来炸猪油。”
“我来炒。”
先前沈美云说的话,他也是听进心里的,当人徒弟的就是要耳听八方,眼观六路,平时还要少说话,多学多做,只有这样才能学到真东西。
当师父的不可能什么都去耳提面命的教你,毕竟,有那么多徒弟。
黄豆的动作很快,包菜,胡萝卜切成丝,锅里面的油烧热后,他便打了鸡蛋进去,一瞬间,鸡蛋就被提香的只有给炒出了蛋香味,豆芽包菜胡萝卜丝,刺啦一声炒到变色后,便把一碗河粉倒了进去,迅速翻炒。
在起锅之前,黄豆犹豫了下,“沈姐,我们鲁家菜有单独提鲜的调料,要不要加一点?”
沈美云,“可以试下?”
她倒是还不知道这一茬。
黄豆听完,便从身上拿了一个小调料瓶,往里面轻轻的撒了一点粉末,迅速炒开后盛到盘子里面。
刚出过的炒河粉被裹上了明黄色油,翠绿的包菜,色泽鲜明的胡萝卜丝,以及炒到软绵的豆芽,和金黄色的蛋花,混在一起就是一份色香味俱全的炒河粉。
沈美云全程看到尾,她尝了一口,河粉细腻软糯,裹上了猪油,香而不腻,咸味也跟着恰到好处,不知道是不是因为加了那一丢丢调料的缘故,整个河粉的香味被提升了三个度。
“不错不错,这个比我之前吃过的好吃多了。”
“真是好吃。”沈美云一连着吃了三口。
黄豆自己也尝了下,他微微皱眉,“少了一点辣味。”
沈美云摇头,“不不不,这边本地人吃不辣,甚至好多人长了半辈子,都没吃过辣椒。”
“他们讲究原汁原味。”
黄豆,“那就这个吧。”
沈美云,“不过倒是可以单独弄点辣椒,问下客人要不要辣,要是要的话,你可以单独给他们加。”
这个也行,黄豆默默的把这条记在本本上。
沈美云,“你会炒河粉了,基本上细米粉,桂林米粉,炒饭都是差不多的。”
“除此之外,我们还做一个鲁家菜的那种快餐。”
这话一说,黄豆和小六同时看了过来,“每天炒很多种菜,让大家选择吗?”
沈美云嗯了一声,“不过这边的条件肯定赶不上鲁家菜,也不可能像是鲁家菜那样,一次做到十几个,二十几个菜。”
“小推车毕竟是有限的,我们可以每天控制下数量。”她思索了下,“举个例子四荤四素,然后卖的时候,一荤一素多少钱,两荤一素多少钱,到时候根据对方的选菜来定价。”
黄豆眼睛亮亮的,“这种好。”
沈美云继续
想,“这边有个好条件是靠海,周围不少人靠赶海为生,到时候可以买一些蛤蜊,八爪鱼,带鱼,虾子螃蟹之类小海鲜,爆炒了就可以算是荤菜了。”
只能靠山吃山,靠海吃海了。
这下,黄豆眼睛越来越亮,≈ldo;我会啊,这些我都会做,蒜蓉,红烧,爆炒,我都会。??[]来[]看最新章节完整章节”
他算是鲁家菜的老徒弟了,只是之前做这一类菜的机会很少,因为海鲜在北京来说,实在是太珍贵了。
远远的运输过来,成本昂贵,这种海鲜每次都是师父亲自去做,怕他们这些徒弟浪费了食材。
如今可不一样了,来到了海边,他算是可以多多练习了。
对于厨子来说,新鲜的食材这可是最为重要的一环。
沈美云嗯了一声,“不过,今天可能做不了,明天吧。”
想到这里,她倒是不着急了,“黄豆,你和小六今天就在家先练手,我把食材准备充分一些,明天再去。”
倒是她想茬了,磨刀不误砍柴工。
争取一炮打响鲁家菜的名声。
黄豆点头,“成的,嫂子。”
沈美云则是出去了一趟,找到了曾晓丽,提出了买海货的事情。曾晓丽有些为难,“一般都是涨潮赶海的人多,这个点基本上已经过了。”
“你们要是想要的话,明天早上早点去码头,那个时候渔民出海回来,兴许能买到不少靓货。”
沈美云和曾晓丽道谢,曾晓丽转身要离开,突然又鼓足了勇气,“我带你们去买便宜的海鲜,你能给我跑腿费吗?”
“一块钱就行。”
沈美云有些奇怪,“你和你哥卖玻璃袜,一天就能赚不少吧?”
这孩子怎么还这样?
曾晓丽低头抠着指头,“缺钱啊。”
倒是没解释原因。
沈美云也没再多问,她点了点头,“那明天早上你带我去。”
曾晓丽眼睛一亮,“好好好。”
只是,让沈美云没想到的是她这个早,竟然是早上四点半敲门。
沈美云风中凌乱,打着哈欠,“怎么这么早?”
曾晓丽,“五点半码头就热闹了起来,我们过去要好长时间呢。”
他们要从这里赶到盐田村去,少说要个把小时。
沈美云,“……”
成吧,艰难的洗漱,她还不忘把黄豆和小六也跟着薅起来了,“一起,以后你俩熟悉了负责采购食材。”
黄豆和小六也是懵逼的,不过听沈美云的话,这是师父临行前交代的,两人迅速爬了起来洗漱。
四点四十,他们便出发了,五点二十抵达到了盐田村的码头。
此刻,晨光破晓,海平面上带着几分朝雾,码头两侧围满了出海回来的渔民,他们每个人面前都堆了不少海货。
有堆的冒尖的小八爪鱼,还有一筐一筐的虾爬子,蛤蜊,兰花蟹,带鱼和鲅鱼黄花鱼等等。
几乎海底常
见的海货,这个码头上全部都有。
沈美云看着那虾爬子就跟着移不开眼了??来[]。看最新章节。完整章节,鲜活的皮皮虾在跳动着虾须,青虾和青蟹放在一起互相打架,漂亮的兰花蟹在旁边观战。
别说卖给别人吃了,就是沈美云自己都馋的厉害。
“同志,你这皮皮虾,青虾,兰花蟹怎么卖的?”
渔民,“皮皮虾一毛一斤,青虾一毛五,兰花蟹,梭子蟹,青蟹都是两毛一斤。”
沈美云,“……”
心里极为震惊!
足足手掌大小的皮皮虾,后世能卖到一百块一斤,现在却是一毛一斤。
还有大青蟹,兰花蟹,随便都是一百多块一斤,现在两毛……
沈美云陷入沉默。
“这些都是壳子肉不好吃也不值钱。”
渔民主动介绍道,“墨鱼还不错肉多,我今天打了一网黄花鱼也不错,要不要?八毛给你算一斤。”
这话一落,就被他对面的渔民给奚落了,“就你这小黄花鱼,八毛一斤?你这是宰人家外地来的?”接着,话锋一转,主动朝着沈美云道,“靓女啊,黄花鱼我这里也有,你要的话,我给你算六毛一斤。”
幸福来的太突然,让沈美云反而有些不知所措了。
她从未见过这么便宜的海鲜!
沈美云总觉得这么多年,错过了许多啊。
到最后,各种买买买,皮皮虾一口气二十斤才两块钱,青虾肉多,按堆买,买了一堆有三十多斤,最后给了五块钱。
接着就是兰花蟹和梭子蟹,沈美云打算买了自己吃尝鲜,就一样买了十斤。
小八爪鱼作为荤菜,买了一大盆子四十斤,蛤蜊她没要,海鲜太多了,蛤蜊吃的不过瘾。
大墨鱼犹豫了下没买,有小八爪鱼当替代品了,便放弃了。
倒是新鲜的海带她要了五十斤,海带凉拌着吃,在这种炎热的季节里面绝对爽口。
买了这么一大堆的海货,到头来才花了二三十块,对于沈美云来说,这是捡大便宜了。
但是她却忘记了,这是她的收入和购买力自然是不一样的,对于普通人来说,她这一早上花的二三十块,都够人家半个月的工资了。
只能说收入不一样了,花钱的概念也不一样。
回去的时候,满满一大堆的东西,沈美云索性喊了一个三轮车过来,把他们一车都拉回去。
抵达到了地方,沈美云付了车钱,还不忘给曾晓丽拿一块钱的带路费。
接着,才让黄豆和小六把海货搬进去,好在魏军一大早也从羊城拉了一三轮车的青菜回来。当魏军看到那一院子的海货,眼睛顿时直了,“这是海货?”
他虽然来羊城有一段时间了,但是几乎从未出去过,这还算是他第一次见活的海货。
以前见的是碗里面的,因为他们附近开了一家小吃店,人家卖的就有海鲜面。
沈美云嗯了一声,“早上去码头刚买回来的。”
“魏军,你那边上午忙吗?”
魏军摇头,≈ldo;不忙,现在就我和小王两个人闲的不行。≈rdo;
?想看似伊的《美人妈相亲后带我躺赢[七零]》吗?请记住[]的域名[]?来[]_看最新章节_完整章节
这是个老实人,但凡是个聪明人都不会在老板面前这样说话。
“那你上午在这边帮忙收拾下海货。”
魏军自然没有不答应的,拿着刷子就开始清洗虾子和螃蟹起来。
只是,黄豆却有些发愁,“嫂子,这些海货你打算怎么做?”
沈美云,“皮皮虾做椒盐的,青虾红烧,兰花蟹和梭子蟹清蒸吧,另外小八爪鱼和洋葱一起爆炒,海带做成凉拌海带丝就行。”
一下子就给安排的明明白白。
黄豆,“椒盐皮皮虾怎么做?”
他都没听过。
沈美云突然发现在这边做椒盐皮皮虾,成本太高了,因为厨房就那一锅猪油,若是做椒盐皮皮虾,怕是没得炒菜的了。
她便话锋一转,“那边做盐水皮皮虾好了,清洗干净后放到锅里面加上盐,在加上一勺左右的水,大火闷五分钟就好了。”
椒盐皮皮虾要先炸,而这一道炸的程序,便是许多人舍不得吃的,因为太费油了。
而沈美云打算做生意的话,肯定要最大化考虑节约成本。
黄豆听着盐水皮皮虾好做,便记录下来。
四个人一起忙活起来。
不过两个小时,菜基本都收拾出来,就是做了。
看着那皮皮虾,沈美云又改变了主意,“皮皮虾我们自己吃好了,这个壳子多肉少,拿去卖客人不一定喜欢。”
但是肉质鲜美,这可不就适合自己吃?
这——
黄豆还是头一次听到这种说法,买回来食材不给客人吃,自己先吃的。
不过沈美云是老大,他们自然是听对方的。
既然不给客人吃,他就最先做的这道菜,盐水皮皮虾,不过十分钟就一大锅好了。
皮皮虾变成了微微红色,一个足足有手掌大小。
沈美云吸溜口水,“都别忙了,把这盆子虾子吃完了,再去忙活其他的。”
这会才八点多,还早的很,很多菜也不能做的太早了,不然到了晌午卖的时候,就不好卖了。
黄豆,“……”他有点怀疑沈姐,喊他们来到底是来做生意的,还是单独给她做好吃的了。
不过,新鲜的皮皮虾,谁不想吃呢?
黄豆也不例外。
他索性让小六熄火了,盛了足足一盆子的皮皮虾端上桌,沈美云尝了一个,鲜甜味美,果然好吃。
用着袋子捡了三斤出来,朝着院墙那趴着的小姑娘喊到,“帮我跑一趟市场,送给林西河和林卫生。”
“你自己也从里面选八个,是跑路费。”
曾晓丽从隔壁开始开火开始,就爬墙头开始闻味道了,实在是太香了。
沈美云这一喊,她直接跳下院墙,一个翻滚跑了过来,在接到手里的时候,她咬着
唇,一双眼睛又大又亮,“你就这般信任我?”
不怕她半路都给吃了?
沈美云在吮皮皮虾的壳,真鲜美啊。
“快去。”
甚至都没解释,只丢下这两个字,却让曾晓丽眼睛又亮了下,“我不会辜负你的信任。”
沈美云失笑,摆摆手。
小孩子在乎的点就是不一样,她根本没想过信任不信任这件事,因为三斤皮皮虾对于她来说,就是一件小事。
万一曾晓丽贪吃没送过去,对于她来说也无所谓,无非是下次有活不在找对方就是了。
至于皮皮虾,什么时候都可以给林卫生和林西河两人补上。
只是,这点就不和小孩子解释了。
二十斤的皮皮虾,做熟了以后最少缩水一半,除去给林卫生他们的,剩下的一盆子,他们四个人很快就干完了。
到了后面都不吃壳了,只要中间的那一点虾肉。
沈美云满足的眯着眼睛,“这肉真甜。”
黄豆却说道,“我算是知道了,师父为什么说海鲜生意我们做不大了。”
“因为新鲜的海鲜出来了,就算是水煮清蒸也好吃。”
这是事实。
食材的新鲜是人为无法改变的。
沈美云嗯了一声,“也只有在海边才有这个条件,以后,若是能空运的话,可能机会也多一点。”
一句空运,哪里那么简单。
大家也都没多想。
一盆子的皮皮虾干下去,胃里也多了几分饱足感。
几人这才去厨房继续忙活。
红烧青虾,爆炒小八爪鱼,清蒸兰花蟹,萝卜炒肉片,外加一个青椒肉皮。
剩下的则是素菜,清炒大白菜,油焖四季豆,凉拌黄瓜和凉拌海带丝。
这些都是自己在家做好了,放在推车上用着木桶盖着盖子,推到市场上直接可以卖了。
除此之外,沈美云还准备了三十斤河粉,三十斤细米粉,外加一木桶的白米饭,这是用来现场炒粉炒饭用的,至于包菜,胡萝卜,这都是提前切好的。
准备工作都做好了以后。
一小推车全部推了出去,因为是第一次出摊,沈美云特意跟着一起去了,在出门的时候,还不忘把鲁家菜这个招牌给挂到小推车最显眼的位置。
这就是品牌效应了。
都是一些小细节,沈美云却是方方面面都想到了。
他们去罗湖市场的时候,才十一点多,人却不少,来来往往有摊贩在喊卖,有客人在还价,一片热闹的景象。
最好的摊位基本上都被人家给选走了。
沈美云找到了林西河,林西河顿时朝着他们招手,“这里,我旁边的位置帮你们租下来了。”
这就不得不说,有一个靠谱朋友的好处了。
那摊位也不大,将将把小推车放进去的地步。
沈美云让黄豆把车子推过去,她
松口气,朝着林西河道,“谢了。”
林西河有事没事把皮皮虾当零食吃,“就当皮皮虾谢礼了。”
沈美云摇头,“这算什么,我让黄豆给你炒一份河粉?”
林西河,“这感情好。”
他刚好饿了,中午忙的没空去吃饭,一直靠着沈美云送过来的皮皮虾吊着一口气呢。
这里像是林西河这种顾不得吃饭的小老板有很多。
就是林卫生他还是早上吃的饭,上午忙的不可开交的时候,曾晓丽送了一份皮皮虾过来。
他和林西河两人,都是抽空往嘴里塞一个虾子,也不去壳了,直接连壳一起嚼嚼吃了。
“卫生也来一份?”
沈美云喊在给顾客选电子手表的林卫生。
林卫生点头,“我给钱。“
沈美云,“不用,这一顿请你们吃。”
她给黄豆使了一个眼色,“务必把第一顿炒粉做的味道传出十里远。”
黄豆一下子明白了,他点头,“收到。”话落,就把蜂窝煤炉子给打开到最大的火,等蜂窝煤火势起来把锅烧热后,便浇了一勺油进去,顺势从小推测下面拿了一桶鸡蛋出来,磕了两个进去。
鸡蛋打到热油的一瞬间,炒蛋的香味就在空气中蔓延开来了,方圆几里的人,都下意识的跟着寻找味道来了。
沈美云要的就是这个效果,她朝着黄豆竖起大拇指,“继续。”
黄豆嗳了一声,开始花里胡哨的颠锅起来,火势凶猛升入高空,周围的人看到了下意识的叫了起来。
下一秒黄豆往锅里面倒入河粉,不过几分钟,一盘油光蹭亮,色泽鲜明的炒粉就跟着炒好了。
他一分两份。
“林老板,卫生小兄弟,一人一份。”
林西河迫不及待的接了过去,林卫生也差不多,连带着客人都让他们自己选货,自己付钱了。
先祭五脏庙在说。
等吃到第一口炒粉的时候,林西河突然骂了一句,“奶奶的,这么多年来老子吃的都是垃圾啊。”
难怪那天晚上,沈美云吃不下那炒粉,他却吃的喷香。
旁边的人有人好奇的问了一句,“好吃吗?”
林西河扒拉一大口河粉,嘟嘟囔囔道,“好吃,好吃到我能舔盘子的地步。”
“这一份不够啊。”他朝着黄豆说道,“在给我炒两份。”
他一个人都能吃下三盘子。
林卫生趁机补充,“我也要两份。”极为高声。
他们两人的反应,一下子引爆了全场。
“我也要一份炒粉。”
“给我一份。”
“我要炒饭。”
“炒粉炒饭炒面,通通一块钱一份。”沈美云在那维持秩序,“我们还有刚做好的快餐,大家要不要试下?”
这——
大家根本不懂什么是快餐。
沈美云顺势回头摊位
后面,把那一排排的木桶给打开了盖子,“刚做好的饭菜,一荤一素七毛钱,两荤一素一块钱——”
话还没说完,就被打断了。
“老板啊,你这好复杂,你直接说我吃全场要多少钱?”
能过来问着买饭吃的,基本上都是这里的小摊贩老板了,大家不说不差钱,一天挣个几百块还是有的,这块儿八毛的吃饭钱,大家还真不当一回事。
对方这个问题,真把沈美云给问宕机了。
她思索了下,“这样吧,两块钱现场的菜随便点,要哪个,我们帮忙打哪个。”
等于说是自助了,两块钱吃全场了。
“那就这样说了。”
“你给我来一份炒粉,另外这些菜,统统给我打一份,一共三块钱是吧?”
是个剃光头的胖老板,对方笑起来跟弥勒佛一样。
沈美云嗳了一声,“是三块钱。”
她招呼黄豆,“你来给他们炒粉,小六,你来打菜。”
两人自然是没有不答应的。
一盘子炒粉堆到冒尖的地步,在拿一个盘子,把木桶里面所有的菜都给打了一遍。
巴掌大的红烧大虾,被覆在最上头,一勺子下去有六七个,炒粉上面则是被浇了一勺爆炒的小八爪鱼。
第一个端炒粉和菜离开的老板,几乎是喜滋滋道,“谢了谢了。”
三块钱对于别人来说是好贵,但是对于他们这些一天忙到晚的小老板来说,却不过是卖出一个货物赚的钱。
每天赚那么多钱,却吃不到好的,不止一个小老板委屈,这里的哪个老板不委屈?
这下能够花钱买到好吃的,让自己嘴巴和胃都舒服起来,这谁不乐意?
看着炒粉上浇爆炒小八爪鱼,林西河也眼馋了,他把铁盘子递过去,“也给我浇一勺八爪鱼呗。”
那八爪鱼被炒的蜷缩在一起成了一团团,光看着就好吃啊。
他都不敢想,扒一口炒米粉,在来一个爆浆八爪鱼,那滋味得有多爽。
他是自己人。
沈美云没问他要钱,直接盛了一满勺的爆炒小八爪鱼盖上去,“卫生,你的盘子也给我。”
为了大家吃饭方便,沈美云直接去订购了五百个薄薄的铁盘子,刚好堆了两摞子。
林卫生不在纠结了,直接把盘子递过去,“沈姨,我还想要点虾子。”
那红色的虾子,一个足有他巴掌大,看着就不喜人。
沈美云嗳了一声,给他盛了一勺子,“站旁边。”
林卫生嗳了一声。
队伍一下子就壮大了起来,大家都是围着小摊子来买饭。
沈美云索性也不收钱了,直接拿了一个空桶出来,“炒粉炒面炒饭,外加所有的菜随便打,一份三块钱,大家要的话,直接把钱丢到桶里面,我们来打饭。”
林西河帮忙维护秩序,让大家排队。
沈美云和黄豆负责打菜,倒是黄
豆一个人炒菜炒不过来了,沈美云给他支招,“一次炒一锅,别一份一份炒了。”
“另外,小六,你把另外一个锅子也开了,一起炒粉。”
“我来打菜。”
来买饭的人多到超乎沈美云的想象,甚至来买货的顾客,也被吸引到了他们摊位。
不到两个小时,才将将一点的地步。
所有的炒粉,炒饭,炒面都被卖的干干净净,还有数十木桶的菜也被打完了。
倒是还剩下半木桶的新鲜米饭没人要,这是出乎沈美云意料的。
有人要黄豆帮忙炒饭,黄豆摆手,“没配菜了,只剩下油和白米饭了。”
鸡蛋,包菜,萝卜丝,绿豆芽这些都被用完了。
对方有些惋惜,肚子还是空空的,“要不,你在给我炒一份油饭吧。”
这——
黄豆去看沈美云。
沈美云点头,“光炒油饭六毛钱一份,要不要?”
对方点头。
得!
开了一个头后,半桶的白米饭,炒了十二份炒饭,所有的一切都卖空了。
大家还来买的,沈美云直接说道,“下午吧,我们下午五点出摊,一直到晚上十点,没买到的下午来。”
他们还要回去准备食材。
大家觉得惋惜,有人没吃到,听到别人说,他们家的炒粉好吃的不行,外加盖一勺爆炒八爪鱼,香的人恨不得把舌头咬掉。
“你们晚上一定要来啊。”
沈美云嗯了一声,“准点来。”
这会下午一两点了,中午最热闹的那一场已经过了,林西河这边摊位人也不多了,他帮着一起收拾东西。
“你们这食材准备少了。”
林卫生跟着点头,“我数了下,最好有几十个人没买到。”
沈美云,“第一次来出摊,没经验。”
她看了下林西河的位置,“你能在这里在帮我要个摊位出来吗?晚上那一场,我们摆两个摊,炒粉和快餐要分开了。”
放在一起位置不够,那会打菜的时候,老是和黄豆撞车。
林西河,“我帮你问问。”
等沈美云他们收拾完了,林西河就过来了,“我跟旁边的小老板说了,三个人一起给你匀个位置出来,但是有个前提。”
沈美云,“你说。”
“要给我们这几个人,优先打饭炒粉!”
人太多了,不走后门不行啊,这些小老板们也精啊,不然干嘛给沈美云腾位置,不就是为了能够不排队就吃上一口热乎的?
沈美云,“没问题!”
一口答应下来。
告辞了林西河,“下午见。”
林西河摆手,他把自己的两个保镖,安排在了羊城的旧摊位,那边都是老顾客了,基本上不用废什么力气。
他则是来鹏城打天下,等这边熟悉了以后,在召唤一个保镖过来。
如今,有林卫生跟他作伴?[]?来[]♂看最新章节♂完整章节,倒是不怕遇到小混混,实在是林卫生生的高大威猛,跟个小塔一样,站在那就够唬人的。
让林西河有了十足的安全感。
沈美云都走了好远了,林西河还在回味,“卫生啊,以后你沈姨在这里开摊子后,我和你都有口福了。”
林卫生嗯了一声,低头整理货物,不过才几天的功夫,他便把这边的货物给全部弄清楚了。
可以说是倒背如流的地步。
另外一边,沈美云他们回去后,都累的瘫坐了好一会,这才起来洗洗刷刷。
沈美云则是开始数钱了,中午出摊两个半小时,一直是排队的状态,大多数人都是点的三块钱一份炒粉外加一份快餐所有菜。
一共做了一千三百二十三块的流水。
这还没算晚上的高峰期。
沈美云算了下,光这一个小摊,一天的营业额最少在三千以上,可能还低估了,若是人多食材多而且不限制时间一直卖的情况下。
一天可能做到五千以上的营业额。
她突然发现这么一个小摊位一天下来的流水,都快赶得上北京足足有三层楼的鲁家菜了。
只能说,这种摊位不起眼,实际上赚钱的速度却足够让人震惊。
不然,当初那么多下海的人,也不会创造了一个又一个暴富神话。
等点完钱后,沈美云顿时精神百倍,“晚上的菜就还是那个小八爪鱼,这个卖的好。”
“外加青虾,对了,那个螃蟹也给做了。”
本土人都爱吃海货,这是习惯的问题,不过,荤菜上午就一个萝卜炒肉片,这个菜极为经典,加上黄豆炒的好吃,下饭不说,用着萝卜炒肉片的汤浇在白米饭上,很是下饭。
黄豆看了下食材,“沈姐,螃蟹倒是没用,但是八爪鱼不够了。”
沈美云,“我去一趟码头看下还有没有卖货的。”
“另外,你看下还缺什么?我一次买回来?”
她这才发现其实这边少一个三蹦子,若是有三蹦子开车出去,一车就能拉回来了。
“河粉米粉这些都要翻倍准备了。”
早上一样准备了几十斤,全部都卖完了。
沈美云,“我去和贝奶奶在订一批,让她晚上送过来。”贝奶奶便是家里做粉子面皮之类的。
黄豆点了点头。
沈美云出去之前,先给新希望安保打了个电话,是回去的魏军接起来的,沈美云问他,“新的小推车做完了吗?”
魏军,“还差一点点。”
“急用,下午能送过来吗?”
魏军咬咬牙,“可以!”
大不了从现在开始,喊小王一起过来帮忙。
沈美云嗯了一声,“晚上你们有事情没?若是没事,把小王一起带过来吃个夜市在回去。”
有好吃的自己是考虑自己人。
尤其是这大批的海货,绝对要让内陆的娃吃
过瘾。
一想到白天吃的那个皮皮虾,魏军顿时流口水,“我弄完了就喊小王一起过去。”
沈美云嗯了一声,挂了电话,去了一趟码头,这会三点多,码头没有多少人,倒是海滩上有不少人赶海。
沈美云等了一会,陆陆续续有卖海货的渔民出来了。
下午的海货没有上午多,沈美云凑了几家,这才凑到了五十斤的小八爪鱼,见她喜欢,便有渔民问,“墨鱼要不要?味道差不多。”
拿大墨鱼一个都快有一斤重了。
沈美云摇摇头,“不要,只要小八爪鱼。”
大墨鱼做起来比较麻烦,他们时间没那么多的。
见她不要,对方觉得可惜。
走走看看,没买到青虾,倒是买到了竹节虾和对虾,都是一毛五一斤,沈美云一样要了五十斤,足足一大筐子。
看到有新鲜的裙带菜,她准备买的,人家卖虾的人看她买的多,便送了她五斤。
沈美云拿回去打算做个汤用,朝着对方道谢后。
又在路边喊了一个三轮车,让人把两筐子的虾子和一筐八爪鱼一车运送回去。
她到的时候,刚好在门口遇到了从羊城过来的魏军,双方算是前后脚进门。
让魏军和小王一起帮忙,把三筐子的海货搬下来。
厨房就跟着忙活了起来。
沈美云则是去看了新的小推车,“很不错。”
比之前那辆推车还做了改造,多了侧面的扶手,而且在上面的案板位置,还增加了一层铁板,下面若是烧炭火的话,上面的铁板受热,也能直接炒米粉,说起来倒是不用锅了。
魏军不好意思地笑了笑,“嫂子,这是按照你新建议改进的。”
“你觉得好就行。”
他还觉得这个小推车怪怪的。
沈美云,“不错,晚上就可以投入使用了。”
魏军点头,“对了嫂子,高厂长让我给你带消息,说是玻璃袜已经生产出来了,让你可以带人过去看货了。”
这话听在沈美云的耳朵里面就是——钱又来也!!
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