张冬玲抬起眸子,神色复杂地看向顾樱。
她愣愣地拿起一旁的菜刀,菜刀上面沾着新鲜的萝卜汁液,这些汁液表明萝卜的确是顾樱切好的。
犹是如此,张冬玲依旧满脸不可置信。
她盯着菜刀左看右看,终于忍不住要开口的时候,归希文从外面探出脑袋,疑问:“我刚才听见一阵锵锵锵的切菜声,谁在厨房里切菜?”
瞧见张冬玲手上拿着菜刀,归希文纳闷:“妈,你在切菜?”
想想也是,顾樱又不会做饭,哪能切菜切得这样匀速有力。
归希文颇感兴趣地走上前,俯下身一看,吃了一惊。
他拎起一根萝卜丝放在眼前盯着,一脸不可置信:“妈,你现在的厨艺都到这个地步了吗?这比得上厂里的大厨了吧?”
归希文拉起张冬玲的手,表情夸张,却又十分真诚:“妈,你老实告诉我,你该不会是隐藏身份的大厨师吧?”
“这是……”张冬玲正准备吐露真实情况,瞥见顾樱投来的眼神,她话锋一转:“你武侠小说看多了吧,还隐藏身份,你老妈我厨艺一向都很好,你没关注我罢了,赶紧出去出去,我还要比赛呢,别耽误我。”
张冬玲将归希文推搡出去,顺势把厨房的门合上。
她忙不迭拉起顾樱的双手,两眼泪汪汪,“你真的会厨艺?你怎么不早说啊,来来来,都交给你做。”
原本一直要帮忙的顾樱这时候却开始推迟,“妈,我想了想,还是你来做吧,这本来就是你想参加的比赛,我直接全部接手不太好,不过我可以从旁边辅助你,帮你切切菜,摆摆盘,你说好不好?”
张冬玲心里想赢,但她也想自己参加,顾樱这番话简直说到她心坎里去了,她瞧着顾樱真是越来越喜欢,连声答应:“好好好,咱们一起做。”
“哎?等等,你刚才说摆盘?还要摆盘?”张冬玲疑惑,“这不是比厨艺么?”
顾樱忍不住笑起来,“妈,你以为厨艺比赛只比味道吗?”
“难道不是?”张冬玲有些懵,“厨艺比赛不就比谁做的菜好吃吗?”
“当然不是啦,工厂食堂里的那些老师傅,那都是正经学过厨艺的,学厨艺的能只看味道?不仅看色香味,他们还会注意刀工、摆盘等等,这些都会提高印象分,到时候胜出的几率大一些。”
听到顾樱说了一大通,张冬玲仿佛已经把第一名揣在手里,顾樱的这些基本功加上她炒出来的味道,大院里谁比得过?
张冬玲仿佛喝了蜂蜜般笑得甜滋滋,锅里抹了油,二话不说开始她的厨艺表演。
炒萝卜丝是再平常不过的家常菜,有条件的人家可能会加点肉肉沫进去,没那个生活水准的添点韭菜进去,也贼香。
不过比赛规定不能加其他辅菜,张冬玲老老实实地炒完,出锅时候,交给顾樱。
顾樱特意选了一只边沿带有金鱼图案的菜碟,一根根萝卜丝成半弧状井然有序地躺在碟子里,她布菜的手速极快,没花一分钟的功夫,一碟萝卜丝已经安排好。
张冬玲在旁边静静等着,她以为要花上半天的攻功夫,还生怕耽误了送去大院里评选的时间,谁知道顾樱转眼就摆好盘。
张冬玲看到成品的时候都傻眼了。
明明普普通通一盘萝卜丝,换做平时,随便盛到碗里,只是很普通的一道菜,摆盘之后的萝卜丝,看上去似乎能放进餐馆里卖钱。
难怪高级一点的餐馆里面的菜都要摆盘,果然摆盘之后看起来更贵。
张冬玲喜滋滋地捧着这碟炒萝卜丝出门,她信心非常足。
大院的八仙桌旁边已经聚满了人,张冬玲把炒萝卜丝放上去,一瞬间秒了很多品相不好的其他菜盘。
果然专业的就是专业的,看来顾樱说的没错,摆盘很有用。
张冬玲只大概瞟了一眼,桌上基本没有比她摆盘更好看的炒萝卜丝,她这个第一名没跑了。
正沾沾自喜时,杨永梅端着一盘炒萝卜丝,扒开人群走进来。
张冬玲起初并没有在意,她已经完全陷入自己即将拿到第一名的自豪中。等她定眼一看,发现杨永梅的炒萝卜丝居然也摆盘得很好看。
这不可能,杨永梅她怎么会摆盘?
张冬玲当即提出质疑:“你这摆盘一看就是专业人士摆的,不是你摆的吧?”
话毕,周围人纷纷朝着杨永梅望过去,杨永梅也不慌张,只略带嘲讽地回望张冬玲,“那你的摆盘呢,一看也是专业的,这难道是你自己摆的?”
一时间,大家伙又都纷纷看向张冬玲。
杨永梅说的没错,张冬玲的摆盘看上去也很美观,人群中逐渐响起议论声。
“对啊对啊,这两人半斤八两,谁也不能说谁吧。”
“这到底是怎么回事?这两人是不是偷偷请了别人帮忙?”
“不知道啊,不过家里人都可以帮忙的吧,咱们不是以家庭为单位举办的活动么?”
耳边的议论声越来越清晰,张冬玲差点语塞,她不服气地看向杨永梅,“如果你的菜是自己摆的,那我的菜也是自己摆。”
杨永梅却并不接话,只催促着各位评委赶紧评判。
工厂食堂里几位大厨一一尝过摆在桌上的各式各样的炒萝卜丝后,一致认定杨永梅的味道最好,张冬玲的味道次之。
大厨们客观地点评了很多,聊了张冬玲这道菜的不足之处,也夸赞她刀工和摆盘。
张冬玲夸奖,心里并不高兴,因为每次夸完她之后,这些大厨们总要再夸一下杨永梅。
这不就是变相的承认她不如杨永梅么?
张冬玲沉着脸闷闷不乐,压根没有心思再听大厨们的点评。
大院里面闹哄哄的,顾樱没有跟着张冬玲一起出去,她留在厨房里清理张冬玲刚才用过的厨具。
等她清理完毕,准备出门看看时,张冬玲已经气呼呼地回来。
一进门,张冬玲就大声嚷嚷:“不可能!”
归向荣搭话:“什么不可能?”
张冬玲已然忘了接下来还要接着比赛,她耷拉着脸往沙发上一坐,语气充满愤怒:“杨永梅她居然得了第一名,这不科学!”
归希文一听,也疑惑:“你是说明雪她妈拿了这轮的第一?”
“对啊,杨永梅她饭都没过多几次,她厨艺能这么好?我不相信!”张冬玲绝对这里面肯定有鬼。
归希文也不大相信,他随口一问:“那你呢,你得了名次吗?”
“我只得了第二。”张冬玲神情恹恹,评委们夸她的时候都在夸赞刀工和摆盘,她差就差在味道上。
“哈?你得了第二?”归希文比听到杨永梅得了第一还惊讶。
他琢磨半天,喃喃:“那她拿第一好像也并不是那么令人疑惑。”
张冬玲顿时黑脸,“你说什么?”
不等怒火发出来,顾樱从厨房里探出脑袋问她:“妈,下一轮是炒南瓜吗?那我开始切了哈。”
才意识到还在进行比赛的张冬玲立即从沙发上跳起来,火速赶到厨房里。
“糟了,我锅都还没洗呢。”张冬玲唠叨完,一看,锅已经被洗得干干净净。
张冬玲内心一阵感动,看向顾樱的眼神格外温柔,“谢谢你小樱,我这次一定好好做,炒南瓜是我最拿手的菜,我就不信我在味道上能输给她!”
不得不说,张冬玲很有一股大无畏的自信。
她拿着顾樱切好的南瓜下锅,放调料,掌控火候,捞起,出锅,一气呵成。
张冬玲这次对自己的手艺相当自信,她昂头挺胸端着炒南瓜要朝大院里走,顾樱跟了过来,“妈,我也跟着你去看看。”
大院里的八仙桌旁边聚满了看热闹的人。大家纷纷把自己炒好的菜放在上面,等人群散开,大厨们才一一过去品尝。
顾樱没有凑近,人太多,她并不喜欢。
她站在人群外围,看着人群拥在大厨的身边,等着大厨们的点评。
偶然不经意间抬头,顾樱瞥见前方粗壮的杨树后面有个鬼鬼祟祟的身影。
今天是厂里办厨艺比赛活动的日子,大家都积极又热情地参加活动,要真是厂里的人,怎么会躲在树干后面偷偷摸摸地观察?
这不对劲。
顾樱左顾右盼,正想着要不要上前去看看,树干后面的人影露出脑袋,显现头顶的蓝色头巾。
顾樱立即想起来这人的身份,她眸子一沉,正要走过去,却听到人群中响起一阵欢呼声。
看来大厨们的评定结果出来了。
好几位大厨经过评定之后,又将杨永梅做的炒南瓜评为第一名,张冬玲依旧是第三名。
两轮结果出来,杨永梅都是第一,张冬玲都是第三,这要是换成别人或许不会有人关注,可这两位都是副厂长太太,排在一起,让人忍不住想调侃几句。
“哟,冬玲啊,看来这事情只能顾一头,你看你家老头子工作上压过永梅她家的老头子,那永梅厨艺上就压你一截。”
“冬玲啊,你不是经常下厨么,怎么还输给不常常下厨的永梅啊?”
“冬玲啊,看来你厨艺方面的确比不过永梅啊,没事。人生也不是处处都能赢。”
……
这些略带调侃的话听得张冬玲一阵心烦。
张冬玲烦躁地挤出人群,拉着顾樱头也不回地要往家里走,却被吴婶一把拦住。
吴婶偏偏是个好八卦的性子,凑到张冬玲耳边小声道:“冬玲啊,你现在相信了吧,看来我之前听到的消息也没错,这个永梅还真的是要气你。”
“但你不能着了人家的道啊,你别这么挂脸,等下别人要说你脾气大了,传出去名声不好。”
张冬玲本来心情就烦躁,听到吴婶这几句话,愈发来气,“我脾气怎么样大家伙难道不清楚?我性子急,脾气上来很火爆,大家这么多年的邻居,还不了解我什么脾性?”
吴婶扯了扯她的衣袖,挤眉弄眼:“你快小声点,大家都在旁边呢,你说你这就不懂了吧,从前你家老头子是副厂长,现在马上要成为正厂长了,你这时候显脾气,不正是落人口实么?”
张冬玲愣了愣,没吭声。
行吧,生气不好,她得憋住不生气。
但关键这玩意她憋不住啊!
就在张冬玲心烦意乱时,顾樱伸手指了指前面不远处的杨树干,“吴婶,你瞧那里是厂里的人吗,她是不是在找什么人啊?”
吴婶顺着顾樱的方向看过去,果然瞧见树干后面有个鬼鬼祟祟的人。她觉得那个面孔有些眼熟,又不太确定。
吴婶放开张冬玲的胳膊,朝着杨树后面走去。
不一会儿,吴婶将树干后面的人拖出来,气愤地拽到大家伙面前,“大家看看这是谁,这不是明家大姑么。我说呢,我说永梅妹子怎么能做出一手好菜,原来家里藏了个大厨师!”
明家大姑以前在餐馆里工作过,手艺肯定比普通人都要好。
大家瞧见明家大姑出现,立即议论纷纷。
杨永梅走到明家大姑面前,皱起眉,小声抱怨:“你怎么过来了?不是让你老老实实在家里待着吗?”
明家大姑指了指旁边的大铁锅,高压锅以及蒸笼,嚅嗫:“你不是说赢了之后这三样奖品归我么,我想过来提前看看奖励品。”
杨永梅:“……”
果然是没见识的人,一点小利都扛不住。
眼看周围的议论声越来越大,杨永梅一脸镇定:“大姑今天刚好过来,我就让她指点两下,这也不行吗?活动说以家庭为单位,只要是家里的成员帮忙,都可以的吧?”
吴婶不满地反驳:“家庭里的人帮忙当然可以,但是大姑都已经是嫁了人的,况且你这大姑也并不是亲大姑,怎么还能算家庭里的人呢?”
杨永梅瞪着吴婶,“吴婶,你这话有失偏颇吧,家族里的亲戚我都是一视同仁,要人都像你这样将亲戚分得这么清楚,才真的让人寒心呐。”
吴婶一个不留神,竟然让杨永梅占了道德最高点。
这年头,出门在外都靠亲戚朋友,哪家亲戚多,说出去都是脸上增光的事,那意味着家族广,人丁旺,以后办事方便。
更有年轻的小姑娘,找对象时特意找亲戚多的家庭,单门单户的小伙子,并不容易被好人家的姑娘看上。
杨永梅这话说得吴婶半天找不到反驳的地方,张冬玲在一旁见了,哪里肯忍气吞声:“永梅,这就是你的不对了,你扯半天扯正事好吗?你就是你让你大姑给你做菜是不是违规的?”
杨永梅哂笑:“你快别说我了,你能保证你的菜都是你自己动手做的?你厨艺什么样大家不清楚?你有这刀工?”
张冬玲一噎,半天没想好如何反驳。
眼看张冬玲也被怼得说不出话来,杨永梅脸上浮现出得意之色。
瞥见对方暗暗得意的脸色,顾樱主动站出来承认:“菜是我切的,我是归家的媳妇,算得上是一家人吧?我帮我妈,似乎并不违反规定。”
顾樱的出声让大家伙都有些意外,杨永梅更是皱起眉头。
她明明打听过,顾樱不会下厨,现在是怎么回事?
杨永梅沉着脸,态度依旧坚决:“那我让大姑帮忙也并不违反规定。”
气氛一时陷入尴尬,两家本来就有些渊源,现在这样一弄,真真假假,假假真真,大家都不明所以。
有好事的人打圆场,“要不这样吧,反正你们一个是第一,一个是第二,接下来大家也只能竞争第三,要不你们两家就直接比试,让明家大姑和顾樱比比厨艺,谁赢了谁就是第一行不行?”
杨永梅笑起来,“这个主意不错。”
顾樱也答应下来,“好。”
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