“邱姐,我来了!”
宋唯心一进门就看见了正站在柜台前拨着算盘算账的邱姐,笑着跟她打了声招呼。
邱姐闻声抬头,看见宋唯心后也扬起了一个大大的笑脸。
“唯心来啦!吃早饭了吗,要不要吃点儿点心?”
“不用了,谢谢邱姐,我吃过了。”
“那好,你要是饿了拿东西吃就行……对了,你跟家里人说清楚了吗?”
“嗯,两三句话给他们解释不清楚,我就跟他们说我在你这儿打零工,邱姐你到时候可要配合我一下啦。”
宋唯心很俏皮地眨了眨眼,邱姐被她给美到了,笑得合不拢嘴:“好好,我一定配合你行了吧。”
她也没多问为什么,宋唯心就喜欢跟这样的人打交道。
“那邱姐我就先进去做月饼了!”
“好勒!”
店里已经上了一些月饼了,这样做是为了看看客人更喜欢哪种,方便后面准备。
这会儿已经有个别客人开始挑选月饼了,他们正在给店员说自己想要的口味,就闻到一股香味飘了出来。
很淡,但因为太勾人还是被捕捉到了。
于是便有人问道:“邱老板你们后面在做什么啊这么香?”
“是又在研发什么新品吗?”
邱姐也闻到了,不用想就知道是宋唯心做的月饼出炉了。
她心想这妹子动作还挺快,然后给客人解释道:“也不算是新品,是我们新师傅在后面做月饼呢。”
这两个顾客也算是张记糕点的老顾客了,一听这话立马来了兴趣。
“哟!有新来的师傅了啊?闻着这么香手艺肯定很好!”
“不是我们店里的师傅,是跟我们店合作的……嗐,跟你说了你也不明白!不过手艺确实是很好,你们吃了就知道了!”
“邱老板都这么说了,那我可得买回去好好尝尝了!我就在这儿等着,等新的月饼出来了一起结账。”
…………
宋唯心正在后厨认真地做着月饼,对前面发生的事一概不知。
她这次一批直接做了五十个,是烤炉能放进去最大的量,足足花了两个多钟头才做好。
当月饼出炉的时候,宋唯心看着一个个金灿灿的月饼摆在烤盘里让人很有食欲的模样,内心非常有成就感。
第一批量大的月饼就做得这么成功,那她之后速度就可以快起来了。
宋唯心刚将月饼摆放好,邱姐就笑着从外面走了进来。
“唯心啊,月饼好了吗?赶紧端出去,外面的客人都要等不及了!”
闻言,宋唯心朝邱姐投去了一个疑惑的眼神。
邱姐解释道:“我们在外面都闻着味儿了,有客人说要等你的月饼做好再买!”
宋唯心了然,“那正好,我这刚做好五十个,我这就端出去。”
邱姐:“来,我帮你一起。”
宋唯心和邱姐一人端着一盘月饼,刚进店里就吸引住了所有人的视线。
刚刚那个说要等着的人立刻开口道:“这样闻着更香,看样子都好吃!还好我在这儿等了,那不然就要错过这么好的月饼了!”
“这个月饼看起来比之前的小一些啊,怎么卖的?都有些什么馅儿?”
“价格和以前的一样,五分钱一个,五毛钱一盒十二个,现在只有五仁的和豆沙的。”宋唯心回答道。
这个价格她是跟邱姐商量好后定的,一来在客人的接受度内,二来利润也比较可观。
大家听后还是有些犹豫了,这个月饼价钱虽然和之前的一样,但个头明显小了一些,这样一看也还是不划算啊!
但这个月饼看着确实比之前的精致一些,最重要的是这个味道实在是太诱人了。
不少人都蠢蠢欲动了。
最开始说要等的那个人家里条件本就不错,听到价格后也没太大感觉,直接就要了一个,“不用给我打包,我现在就要尝。”
如他所言,他拿到后迫不及待就尝了一口,旁边的客人都目不转睛地盯着他。
在一口气将一个都吃完后他才抬起头来,朝宋唯心竖起食指:“再给我拿一盒!六个五仁的六个豆沙的!”
周围的本就蠢蠢欲动的人见此也不犹豫了,纷纷都买了一个来尝。
有好几个人尝后都跟最开始那个大哥一样追加了一盒,五十个月饼本就不多,两三下被抢购一空了。
有钱舍得买了一整盒的人就拎着盒子掂量了一下,“其实也没小多少,拎着还是挺有分量的!这么好吃完全值了!”
有的客人因为多犹豫了两分钟就连渣都没看见了,顿时懊悔得不行,连忙拉着宋唯心询问,“妹子,这个月饼还有吗?”
宋唯心回道:“没了,这些都是刚刚现做的。”
那些顾客一听立刻露出了失落的神情,宋唯心又赶紧道:“不过你们可以等下次再来买,从今天起到中秋,每天都会有卖的。”
“今天因为是刚做好就拿出来了,下次我会多做一些再拿出来的。”
“这些都是你做的啊?”客人听后有些惊讶,继续问道,“以前都没见过你,你是店里新来的师傅吗?”
宋唯心摇了摇头:“不是,我是跟邱姐合作的,我就负责做月饼卖月饼,也就暂时做点小买卖,等中秋过后就不做了。”
“这样啊,那我下次可得来早点了,等你不来了都吃不到这么好吃的月饼了!”
虽然根本没吃过,但这些客人已经将宋唯心做的月饼排到好吃的行列里去了。
“真没想到,这么俊的妹子居然手艺也这么好,看着年纪也不大,还会自己出来做买卖了,真是能干!……”
有些客人非常热情,但好在有上辈子跟各种顾客打交道的经验在,宋唯心也很健谈,完全能应付得过来,还让不少客人都对她印象很好。
“等中秋节结束了我可能还会出个小吃摊什么的,到时候你们可要来捧个场哈!”
“一定一定!”
因为有宋唯心做的新款月饼在,导致之前上的月饼都没卖出去多少。
邱姐看了笑道:“我还说看哪种卖得好一些就多上点呢,现在看来是都不用了!唯心你先多做点出来留着,明天就当集了,免得到时候又有人买不到,我也好把我们这边的月饼给清了,要不然到时候卖不出去坏了也怪可惜的。”
宋唯心:“好的邱姐,那我继续去做了。”
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