南瓜文学 > 百合耽美 > 王府厨娘 > 第62章 第 62 章
    孙蔷薇乍一听到“停车”以为出现了幻觉。


    驾车的婆子停下车,宁王带着一身寒意进来,孙蔷薇愣住了。待他坐下方回过神:“出什么事了?”


    “以后本王陪你去学堂。”


    孙蔷薇眉头微蹙,他又发什么疯啊。“这么近?敢问您是在逗我吗?”若不是天寒地冻,孙蔷薇都不坐车,饭后遛弯消食就到了。


    宁王不答反问:“这么不想见到我?孙姑娘,你我还没成亲呢。”


    孙蔷薇服了他了,越说越扯:“刑部呢?”


    “天冷没多少事。”宁王在刑部历练,不是破多少案立多大功为了升迁。偶尔几天不去也无妨。即使有案件等他审核定夺也可以晚上处理。反正他晚上也不是吃过就睡,无所事事也是亥时歇下。


    孙蔷薇不信:“刑部可是管着天下案件。”


    “刑部也不止我一个人。”宁王不待她开口,“本王送你过去就去刑部行了吧?”


    孙蔷薇不是见不得他清闲,是怕闲来无事的宁王又惹是生非,亦或者跟着她进学堂,吓到她那些没见过世面的徒弟。


    马车抵达路口,宁王叫车停下,看着孙蔷薇拐进学堂,他从车上下来,叮嘱驾车的婆子,下午也等他来再回去。


    婆子只当两位主子感情好。有道是家和万事兴。主子和和睦睦,她们当下人的也好做事不是吗。婆子满口应下,宁王慢悠悠朝刑部去。


    赵福骑马去替宁王告假,瞧见他就慢慢停下来:“您这是去哪儿啊?”


    宁王回头瞪他。赵福立刻下来把马给他:“晌午老奴驾车接您去?”


    孙蔷薇不在府里,宁王懒得回府用饭。可刑部衙门的饭菜新鲜归新鲜,味道一言难尽。饭菜还是带着锅气的美味,送过去就不好了。宁王思索再三,微微颔首。


    赵福多嘴问一句:“见着没?”


    宁王上马:“安国公府离咱们这边不近,一大早出来,萧大姑娘也不好找由头。再说了,也不可能这么快就传到她耳朵里。”


    赵福也想到了,主子关心则乱。可这等小事,乱的也是主子,他一个当奴才不好说什么,“要不要老奴再使几个人过去?”


    宁王微微摇头:“她的徒弟看着面黄肌瘦弱不禁风,一个能打两个你这样的。除了朱玉他们,府里的那些婆子丫鬟都不是她们的对手。”


    赵福想想他老家的婶子大娘,打起架来稍微瘦弱一点的男人都招架不住。萧大姑娘纵然带二十个丫鬟婆子也讨不到便宜。


    打不打得过另说,力气倒是不小。


    孙蔷薇到厨房看到角落里堆满了白菜,府里不缺菜,吃不完就蔫了,于是她就使婆子驾车买两口缸,然后叫徒弟们把白菜移出来。


    其中一个中年女子闻言就去找水桶,也没用扁担,打两桶水上来直接拎回来。


    孙蔷薇惊呆了。


    那中年女子见状脸色微红,赧然道:“我们在家干农活惯了。让师傅您见笑了。”


    孙蔷薇微微摇头:“今儿的主食是猪油渣白菜饺子。做好之后我再教你们做香煎藕合。”说到此还是于心不忍,毕竟她上辈子也是苦过来的。前世没钱可以打工,哪怕是扫大街都饿不着。可这时的百姓日子过不下去就要卖儿卖女。这些人是舍不得束脩,但可以叫她们家人出去摆摊。


    思及此,孙蔷薇多说一句:“据我所知南门东西大街上都没有卖猪油渣白菜饺子的。”


    这十人能来跟她学厨艺,本身就比很多人想得远。即便她们想不到,她们的家人也会同她们解释,为什么叫她们跟孙蔷薇学。


    此言一出,十人瞬间想到卖饺子。


    孙蔷薇看到她们意动也当没看见,叫人泡些香菇。香菇不需要太多,有那个味就行了。由于今儿要做耦合,孙蔷薇还准备了一块猪肉。她先叫徒弟把猪肉一分为四,然后叫她们都剁成肉馅,分四份装。


    剁肉馅切猪油渣用不了十个人,孙蔷薇叫其他人在厨房洗白菜,边洗边看其他人做。白菜洗好切丝用盐腌上,孙蔷薇又吩咐她们和面,收拾余下的白菜。


    不用做馅料的白菜不需要清洗,掰掉老帮子切开即可。这时买缸的婆子已经回来了。孙蔷薇把缸收拾干净,在厨房教她们腌酸菜。


    白菜腌好,孙蔷薇接过挤干水分的白菜、肉馅,切碎的香菇和油渣调馅料,其他人继续和面,准备盛饺子的箅子等物。


    面团和好,孙蔷薇系上围裙,把面揪成一个个小剂子,然后擀成圆形,教她们包饺子。白菜和猪油渣放的多,馅料有三盆,煮着吃肯定吃不完。孙蔷薇叫小丫鬟烧火,先蒸两屉子,众人吃了垫吧垫吧。


    饺子蒸熟,余下的馅料也包完了。孙蔷薇这才煮饺子。


    馅料和皮都一样,可蒸饺跟煮饺子的味道完全不一样。孙蔷薇看到十个徒弟跟没吃过东西似的,一口接着一口,也只是笑笑。等她们忍不住打嗝,动作慢下来,孙蔷薇就问:“味道如何?”


    “好吃!”目不识丁的人不会形容,只知道非常好吃。


    孙蔷薇:“要是自家做着吃,不用猪肉也行。不过要是做给酒楼里的客人吃,只放油炸味道就有点寡淡了。也有人就喜欢猪油渣白菜馅,可那样的不多。对了,也可以只放猪肉不放猪油渣。不过肉得是三分肥七分瘦,否则白菜去了水,那馅料也只有水味儿。”


    十个人连连点头。


    烧火的小丫鬟忍不住说:“一个馅料这么多讲究啊?”


    孙蔷薇笑着:“不止呢。白菜不腌焯水也行。”


    年龄最小的徒弟忍不住问:“那白菜不就软烂吗?”


    孙蔷薇:“过了水就捞出来。你可以回去试试。今儿先按照我说的。你们自己再做一遍,做好了都上锅蒸,回头你们走的时候带上。”


    又可以带回去给家人尝尝,众人瞬间忘了先前的疲惫。位于孙蔷薇身后,等着给她打杂的两个婆子也忍不住上手。


    孙蔷薇走近一点指点她们。


    两个小丫鬟也洗洗手跟她们一起包。


    饺子馅料包到一半,孙蔷薇叫她们换一下,擀皮子的包饺子,先前包饺子的擀皮子。这次就不如之前快了。


    饺子蒸熟,公鸡都懒得打鸣了。


    孙蔷薇出去看一下日头,估计未时了。冬天申时三刻太阳就落山了。不到酉时天就黑了。孙蔷薇不希望徒弟们半道上遇到不好的事,叫她们每人吃几个,就把饺子收起来,开始准备香煎藕合。


    如今是吃藕的季节,不舍得买肉的人家也舍得买藕。孙蔷薇把香煎藕合列入菜单也是考虑到这点。


    孙蔷薇做的香煎藕合出锅,外面传来一声感慨:“好香啊。”


    屋里陡然安静下来。孙蔷薇意识到什么就往外去,“果然是你。”


    段三没有戴金银玉器,穿的也不是绫罗绸缎,一身棉衣,到孙蔷薇跟前转个圈,冲她挤眉弄眼,仿佛在说,我考虑的周到吧。


    孙蔷薇笑了:“来得早不如来得巧。快进来,刚出锅的。”


    随孙蔷薇过来的婆子丫鬟认识段三,就想行礼问安,孙蔷薇先一步说:“这位是我好友。”没说她叫段琳琅,而是说她乃“郑夫人”。


    经她这么一打断,见多识广的婆子和机灵的丫鬟也看出段三身上的布料跟她们差不多。随后就明白了什么,纷纷道:“见过郑夫人。郑夫人里面请。”


    孙蔷薇给她一双筷子,请她试菜。


    十个徒弟一听到“请”字,以为孙蔷薇请来试菜的。随后孙蔷薇叫她们自个动手时,比绣娘还要认真。


    段三同孙蔷薇小声说:“你这些徒弟看起来挺好啊。”


    孙蔷薇点点头,朝角落看去,“那些白菜萝卜都是她们从家拿的。因为我叫她们把做好的带回去。”


    段三不禁问:“原先都是你买菜?”


    “包在束脩里头了。不会亏的,我算过。”孙蔷薇想起橱柜里的东西,“我们刚才包了很多饺子。最底下的可能还热着,我给你拿几个尝尝。”


    最里头的确实还有些余温。孙蔷薇做的时候也没额外放猪油,虽然有油渣和瘦肉,却也不腻口。


    段三很意外:“油渣竟然可以这么吃。”


    “要做法吗?”


    段三微微摇头:“我可是侯门之女,做油渣白菜给他们吃,非得以为侯府穷的揭不开锅了。等以后我们单过再找你要吧。”


    “要分家啊?”孙蔷薇小声问。


    段三:“外放吧。外放才有前途可言。一直在京师到老也是陪陛下读书的。”


    孙蔷薇:“王爷从不跟我聊政事,我知道的也不多,只是听人说过,外放容易出政绩。百姓一个万民伞,陛下不想用也得提一下。”


    段三低声说:“我父兄也是这样说的。”


    “师傅,您看行吗?”


    孙蔷薇赶忙过去。


    段三见她十个徒弟都等着指点,过去道:“我先回去了。”


    “不再待一会儿?”


    段三微微摇头:“也不是特意来看你。”


    小丫鬟接道:“买些笔墨,顺便透透气散散心。”


    孙蔷薇知道她们没必要拿话骗她,就叫婆子代她送段三。段三到门外就叫婆子留步。坐到车里禁不住感慨,“我真佩服孙姐姐。”


    小丫鬟道:“等孙姑娘和宁王成了亲,姑娘就以拜访宁王妃的名义去找孙姑娘,跟孙姑娘学学呗。赶明儿姑爷外放,姑娘也可以跟孙姑娘一样,招一些徒弟打发时间,还能惠及他人。”


    段三细想想,露出笑意:“还能给你家姑爷争个好名声?”


    小丫鬟撇嘴:“没我家姑娘,他算哪门子姑爷。”


    段三笑了:“这话可别叫他听见,仔细把你们发卖了。”


    “那就把我卖给孙姑娘吧。说不定过几年,婢子也能桃李遍天下。”


    段三朝她嘴角拧一下:“看把你美的。要卖也是卖给乡下汉子。”


    小丫鬟心说真是那样就更好了,以后儿女也不用为奴为婢。不过她也知道,就算不卖她,段三也不会把她们配给家生子。不然早给她定亲了。


    另一个小丫鬟觉着马车慢下来,爬到车头,“出什么事了?”


    驾车的小子回头道,“前面来了辆车。容他们先过去。”


    段三:“不急,别惊着马。”


    小厮勒住缰绳。


    那位嘴快的丫鬟是个包打听,对什么都好奇,待车停稳就撩开一点车帘朝外看。


    宽大的马车看起来很像坐着达官贵人,随着车子从旁经过,冷冷的北风带来一股冷香,小丫鬟确定里头是女眷:“那里头是不是齐王妃啊?”


    车是往齐王路方向去的,那边大户人家只有齐王和宁王两兄弟。段三移到车窗边勾头看一眼,放下车帘:“安国公府的车。我回门那天安国公的长子来吃酒,同他夫人乘坐的便是这辆车。”


    两个小丫鬟睁大眼睛捂住嘴巴,压低声音说:“这是去找宁王?”


    段三并不知道坊间那些流言蜚语来自安国公府,事不关己道:“管她去找谁。反正孙姐姐不在府上。”


    小丫鬟一听孙蔷薇不会挨欺负受奚落,也不管了,叫小厮驾车回去。


    忠义侯府离宁王府不远,段三婆家离这边远,回去得小半个时辰。然而她到夫家,那辆宽大的马车才到通往厨师学堂的路口。


    孙蔷薇正给徒弟们均分她们包的猪油渣白菜饺子。算上她们自个做的香煎藕合,一人两碗,沉甸甸的,以致于徒弟们越发羞愧。


    她们那点束脩够买这些菜的吗?


    目前为止还是够的。


    孙蔷薇先前还叫人收了一些干货。藕下市之后先用水果,最后用干货。山药做糕点,菜换成拔丝苹果。山楂板栗便宜的话,也可以做山楂糕,板栗饼或者板栗炖排骨。虽说菜单已经定下来,可她要说什么便宜用什么,徒弟们也不会有意见。快结业时钱还有富裕,就找宁王换一些绿叶菜,省得明年夏天她们面对一堆又一堆蔬菜无从下手。


    不过孙蔷薇也是心里这么想,暂时还用不上水果。只是爆炒腰花,卤煮就够应付几天了。


    孙蔷薇看着屋里屋外收拾干净,就叫徒弟们赶紧家去。孙蔷薇等她们走后又查一遍,就叫管事婆子锁门,她们也回府。


    管事婆子道:“王爷叫姑娘等等他。”


    孙蔷薇眉头微蹙,抬眼发现婆子一脸担忧,恐怕她不等宁王,于是就转去厨房。厨房的炉火刚刚熄灭,里头温暖。


    婆子放心下来,出去看看宁王回来了没。然而她一露头,停在路口的马车车帘打开,露出几个人。婆子认识宁王府的车,见不是自家的,以为过路或者等人的,又关门回去。


    她前脚进院,宁王到路口了。见有辆车堵住去路,索性从车里下来,叫小厮回府,他乘坐孙蔷薇的车回去。


    孙蔷薇怕胖了穿不上喜服,晌午没敢吃太多。此时已经饿的前胸贴后背。听到宁王的声音,孙蔷薇立刻吩咐婆子套车。


    太子阔绰,这处宅子是个三进院,东西还有两个跨院。学堂设在东跨院,孙蔷薇的车停在西跨院,那边有马厩。


    车到门口,宁王和孙蔷薇从院里出来。婆子放下小杌子,孙蔷薇扶着宁王的手上车。宁王跟上去,然后是两个丫鬟。再然后两个婆子坐在外头驾车回府。不过到路口不得不停下。


    婆子叫他们让一下,车没让,反倒传出一声女声:“车里是宁王殿下吗?”


    两个婆子下意识转身。宁王挑眉,孙蔷薇回头正好看到这一幕:“不会又是宁王殿下您的爱慕者吧?”说着要从他怀里起来。


    宁王把她拉回去,“别乱动,本王暖暖。”从背后环住她,双手包着她的手以及她时手中的暖炉。


    孙蔷薇无语又想笑:“没听见人家问你话呢。”


    “孙姑娘好狠的心,这才多久就把人忘了。”


    孙蔷薇疑惑不解。


    宁王轻叹一声:“既然车过不去,下来走走也好。反正离得也近。”随后先下车,然后冲里头伸出手来。


    马车虽然行的慢,也有些颠簸。孙蔷薇在屋里待大半天,正好也想透透气,就把手递给他。


    宁王护着她下来转向挡道的马车:“是萧大姑娘?”


    两辆车是迎头碰上的,萧姑娘掀开车帘伸出头来才能看到宁王。可那样不雅观。萧姑娘又听宁王下来了,也扶着丫鬟出来。


    萧家大姑娘站定,看到宁王身旁的少年皱眉,当夫子的不是孙蔷薇吗,怎么是这小子?


    宁王眉头一挑:“上次忘了介绍。这位就是安国公的长孙女,名满京师的萧漪涵萧姑娘。萧大姑娘,这位是本王的未婚妻,孙蔷薇。”


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